【正文】 。但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步，值得回憶。很快，這個暑假又這樣過完了。今年暑期，作為一名大學生，我第二次參加了社會實踐，雖然很短暫，但感觸頗多。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西，那么我們就要采用各種方法去適應它。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復雜，但我得去面對我從未面對過的一切。每天忙著周旋與很多人之間，有著豐富的`經(jīng)驗和非凡的眼光。還有就是銷售技巧，如何將自己的產(chǎn)品更好的推薦給顧客，并做好宣傳工作。雖然暑假天氣炎熱，我毅然踏上了社會實踐的道路。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。我一個人拿著地址從南湖格林小城坐車到漢陽升官渡小區(qū)。我從指揮車場搞起，引導他們把車停好，有的看房的客戶駕駛技術(shù)不好，就耐心的幫他們引導。也有很累的時候，頂著烈日，汗流浹背的站崗或指揮車輛，但咬咬牙也堅持下來了，雖然人也曬黑不少，我想這也能鍛煉出我堅強的意志力吧。在這次實踐中，我感受很深的一點是，在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。知識猶如人的血液。通過酒店的學習和平時的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣。也許自己以后不會在酒店做服務員，但這種關(guān)心他人，奉獻社會的意識將保存并實施在今后的工作之中。同時，也能在這次實踐中給自己一個很好的定位，無法總是眼高手低，不能好高騖遠，要扎扎實實從最基本特征的做起！總體來說，我總結(jié)了幾個我這次實踐的幾個基本目的：通過實踐磨練我在任何環(huán)境下的忍耐力，堅持毅力！豐富自己的思想，加深自己對弱勢群體的認識！切身了解狀況社會服務市場的現(xiàn)今狀況，為將來自己進入社會做好準備。二、調(diào)查對象和方法我此次實踐的地方是在廣州的君豪酒店，酒店整體情況還可以，規(guī)模還可以。所以，小伙子啊，你也要腳踏實地地去栽，千萬不能好高騖遠啊。接下來的日子，我就更有的受了，我們酒店規(guī)模算比較大的，但生意好的時候，人手是遠遠不夠的，而且還有部分老員工偷懶，全把工作安排給我們新員工。一些人情世故，我想，我也該慢慢精神實質(zhì)了。對于酒店的服務，服務員是直接對客人提供面對面的提供服務，為了滿足顧客不同的需求，就要求我們極好要有很強的應變能力，我們每天都要工作到很晚，但是我邊的時候就邊思考一些問題，也順利的將所思考的運用到實踐之中，做到了理論和實踐的相配合。任何理論知識只有與積極探索方法論密切結(jié)合，才能真正發(fā)揮它的收藏價值。成功將要會屬于你。不過，也驗證著白巖松寫的那本書《痛并快樂著》每天工作8個小時，不過也不是天天上班，有時候做六休一啊，有時候做五休二啊，看排班了。職位，也是接觸客人最多的一個職位。同事們，這段時間謝謝了，有你們的陪伴，我很開心，是你們豐富了我的人生，讓我的生活又加上了一筆亮麗的色彩。7月4號正式培訓，我們20個人，坐在一個大包廂里，王主任就開始給我們上課，8個小時啊，還是坐在。結(jié)果，上了1個多月的班，根本上全是跑效勞鈴，根本沒有送過幾次餐。送餐，跑效勞鈴，樓接，接待，買單，解釋消費，這就是我的工作，不過也是讓我每天精神振奮的`工作。服務員暑期社會實踐報告11實踐時間： 20xx年2月x日至x日實踐單位： xx西餐服務有限公司實踐內(nèi)容： 西餐廳服務與西方禮儀培訓實踐目的： 通過實習了解西餐廳的基本操作過程， 掌握服務技巧提高服務水平，鍛煉自己的社會實踐能力。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法，還得分清它們的消費對象。在那里實習的一個多月期間學到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務的質(zhì)量提高。畫家羅中立先生的名畫《父親》向我們詮釋了美的又一層內(nèi)涵：那臉上布滿車轍似的皺紋是生活在一個人身上留下的印記，是最美的。因為不想離爸媽太遠，所以就在我們住的地方周圍看招聘廣告。先說說我們店的一些基本情況吧。”分開來說，鼓勵按摩挺好的，大家相互按摩早上上班更有精神了，員工之間的感情也加深了。（每次讀到“誠實守信、絕不違約”的時候我都心虛?。﹥x容儀表檢查比較嚴格，女的必須淡妝，男的褲子不能太長，身上不能有異味（我們組長霍老大走過去能熏倒一大片）等等?？傊?，這個例會還是有很多積極的因素的，它可以使總部的一些要求更迅速快捷的得到執(zhí)行，執(zhí)行力也是一個企業(yè)員工很重要的能力。我更著帶我的前輩，現(xiàn)將桌面上的餐盤和垃圾收拾好，并學習用過的餐盤怎樣，堆積在哪里。既不知道該怎么招呼，也不知道現(xiàn)在能做什么，一直在旁邊看著前輩忙活，但是什么都做不了。現(xiàn)在暑假結(jié)束了，我也要和這里告別了，真的很感謝老板和前輩，他們不僅在工作上教導我，在平時的閑聊中也給了我不少社會中的經(jīng)驗，雖然多數(shù)和學習無關(guān)，但是這些都是他們在社會中的見聞，也讓我更加深刻的了解了這個社會。只能盡早工作，才能使自己生存下去，現(xiàn)在也算是放下心中大石了。5，,酒店實習是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓練。廚房的衛(wèi)生以及其他方面都要求很嚴格，在空暇的時間，我也有機會見識到大廚的手藝，我們的領(lǐng)班，他對我說：“我知道你是大學生，有很遠大的志向 ，可能不喜歡做這些粗活，你們都是受過高等教育的，也可能看不起做這些事的人吧，但大事總是由小事一步一步積累而成的，“不積小流，無以成江海。這是，我進入這酒店，領(lǐng)班給我上的第一堂思想課。但當自己真正的接觸這份工作時，才體會到自己原來的想法是多么的可笑。沒辦法，后來我就站柜臺負責點菜，可是點菜時客人問及菜的原料或者做法，我又是一問三不知，幸而旁邊的老員工指導，總算勉強應付了第一天。當我拿到生平第一次的工資時，雖然不是太多，但是我很興奮。二、在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。四、工作中不斷地豐富知識。隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。還有那些我們中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作；快樂的是和同事領(lǐng)導的和睦相處以及老板的風趣幽默；快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與贊賞；，當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻.在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲，服務員是身著燕尾服的小伙子。在那里實習的一個多月期間學到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務的質(zhì)量提高。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年?？傊?，這次暑假社會實踐活動，我受益匪淺，對我以后的發(fā)展起著重要的作用。在工作過程中我也同樣學會了如何端正態(tài)度，擺正位置。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。客人與家人等同，只要我們用心為其服務，將他們真的看做我們的家人，我們一定可以做到最好。經(jīng)過短暫的培訓，7月20日那天我們終于正式上崗了。因此，我就在一家名叫“有意思茶餐廳連鎖店”里找了一份暑假工。聽君一席話，勝讀十年書啊。比較大，大堂的裝修也還可以，房間的電器配備很齊全，房間也通風而且還狠寬敞，至于衛(wèi)生方面，都是不錯的，能接觸的東西基本上都是消過毒的，服務效率還可以，每個樓層都有專門的人管理，這是我進入這酒店對于他的一點初步印象。3，熟悉酒店服務環(huán)境，服務模式，為將來全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。有不懂的就問那里的老員工。這些都讓我在工作中越來越順利。完成清洗的工作后并不是結(jié)束，接下來才是真正的重頭戲。我第一天要做的事就是打掃，在周圍的這片區(qū)域，這家店還是小有名氣，每天來這里用餐的客人也不在少數(shù)。然后就是一大群人：店長、經(jīng)理、主任、服務員等等一起很二的在群魔亂舞。加油！”這個宣言我認為主要就強調(diào)了一樣：對自己企業(yè)的熱愛。然后是開例會，提到這個例會，反正我是最不喜歡參加的，一站就是半小時。在此，我想補充說明一下，面試的時候我沒有跟經(jīng)理說我是大學生，現(xiàn)在基本沒有多少單位愿意要暑期工（），沒辦法，我撒了謊，現(xiàn)在還覺得過意不去。本來聯(lián)系的是我哥所在的一個飯店，在人家那住了一個多星期結(jié)果沒批下來。一個多月遇到了行行色色的人，經(jīng)歷了很多事情，雖然很累，但是也收獲了許多學校給不了、教不會的東西。 在xxx實習最刻骨銘心的是西餐服務的員工竭盡全力為客人提供“溫馨細微，物有所值”，韻味悠長的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。兼職，一個個的離開了，但是和你們大家在一起工作的日子真的很好。一些東西，只有自己家親身實踐過，才能感受到他的魅力。上班第一天，安排的職位是送餐，當時覺得他們跑效勞鈴的好爽啊，就那么站著，有效勞鈴響就進去，問需要有什么效勞。服務員暑期社會實踐報告10還記得第一次去xx公園，從地鐵口出來之后，走路到xx公園，被沿途的風景吸引了。每天去上班的時候，都是很困的樣子，但是一到了店里，穿上皮鞋，穿上那一身工作服，精神馬上就會振奮起來。哎。到了第三天下午，我們開始練習一些蹲姿，站姿，還有拿托盤的姿勢，還有一些招呼語“您好，歡迎光臨!“ ”謝謝光臨，請慢走” 還記得一個小子，總是說錯，總是說成：“歡迎光臨，請慢走!”我們所有人都笑了。最基礎(chǔ)的都做不好，是不可能有所作為的這次暑期實踐在我以后成人成才的路上一定是一塊不可缺失的墊腳。社會實踐是一類動力，在祖國可能需要的時候，我會無條件地把所學的知識和一切奉獻給祖國和熱忱人民。社會普及教育雖然骨感，但給我的社會卻不是一丁點那么一點點。最近一個星期，我不知道和顧客吵了多少次，領(lǐng)班因為覺得我還是個學生，畢竟也年輕氣盛，也就包容了我，我自己也在慢慢改以，我想，不管這個月多么的艱難，我必須得忍受上去，長這么非常大沒受過這種氣，但不管怎么樣，我必須得堅持下去。而且，由于一段時間走來走去，我的腳也被磨出了兩三個泡，但為了工作，為了自己不讓我再笑話，我只得忍痛堅持了留下來。我說，看不出來。學習到一定的管理能力，俗話說“知人善用，此乃王道”。我想用通過這一次實踐，能了解酒店營銷方式的經(jīng)營經(jīng)濟模式以及一些經(jīng)營策略，甚至也可以多了解一些商業(yè)飽嘗成功人士的經(jīng)歷。對于有些不能辦到的不合理要求，要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。在今后我會參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識的更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，同時在學校學好專業(yè)知識，為將來真正走出社會做好準備.服務員暑期社會實踐報告7(一)實習收獲服務意識的提高對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質(zhì)量無疑是其核心競爭力之一,是它的生命線。是的，做好自己就行。也許在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習。無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。我認識到自己的不足，承認了自己的錯誤，也就沒有追究了。學習是虛心的過程，有不懂都問他，他都很耐心的告訴我。到了7月2號下午4點左右，我被分到金地公司的另一個樓盤上班，也就是金地瀾菲溪岸。只學不實踐，那么所學的就等于零。服務員暑期社會實踐報告6這是我第二次經(jīng)歷社會實踐。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。既然這樣我們就應當尋找這樣的機會多歷練一下自己豐富了人生。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。要注意措辭，盡量讓每個人都能懂。很多大學生都會選擇抓住機遇，做一些社會實踐活動，積極投入到社會這個圈子里，既鍛煉能力，又能增長見識，何樂而不為呢？兩個月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了，而這次社會實踐讓整日呆在象牙塔的我，嘗到了生活的現(xiàn)實和不易。我想，不管是什么設(shè)計，都離不開人的感性離不開廣大的消費人群。也許，是我不適應這樣的環(huán)境吧。因為做服務員就是要以“顧客是我們的上帝”為自己的信念，以便更好的服務好每位來度假休閑的客人。這樣，既不讓老板生意受影響，也不讓客人受氣，不再做我們的回頭客了。于是我們也都很客氣很禮貌的接待了他們。”聽了老板娘的話，心里像是吃了定心丸似的，于是就帶著一顆忐忑的心進去了。以前在電視上看到的那些可怕的親親喔喔的鏡頭就如潮水般涌來。還記得上班第一天，我都不怎么開口，不知道如何開口與客人溝通，與同事之間也沒有什么話要講。老板叫一個年輕的女孩子帶帶我，也吩咐我要好好跟著學。這次親身體驗讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財富。在工作上要有自信。通過這次的社會實踐活動，使我逐步了解了社會，開闊了視野，增長了才干，并且在社會實踐中認清了自己的位置，發(fā)現(xiàn)了自己的不足，對自身的價值能夠進行客觀評價。別人都說你一個大學生干嘛來吃這種苦，這活累，又沒幾個錢。我就試過和同伴晚上11：30才離開菜館!這就是我們服務員一天的工作行程，不是夸張，是事實，特別是有時遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客，你這一天過得更是“凄慘”：一，你不能得罪顧客，因為他是上帝。衛(wèi)生搞完后如有多余時間且你的餐桌或是包廂沒來客，你就可以稍稍休息直到11：30開始站崗，迎客。這決不是一般的掃掃地那樣簡單，需要由地及天的全范圍清理，而且每天如是。社會實踐意義：學會錢要合理分配，不要鋪張浪費，怎么與人交往。人啊，追求總是不一樣的，有人想平平淡淡過一生，知足常樂，而有人則喜歡不停的去開創(chuàng)，去挑戰(zhàn)，去打出一片天地，要做一個不平常的人。以前也想過，學我們會計專業(yè)的，也許以后最起