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食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全工作規(guī)范(存儲版)

2024-10-17 20:03上一頁面

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【正文】 且應(yīng)在當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案。在生產(chǎn)過程中實行標(biāo)準(zhǔn)化管理,實施從原材料采購、生產(chǎn)過程控制與檢驗、產(chǎn)品售后服務(wù)全過程質(zhì)量管理,實施質(zhì)量否決權(quán)。檢驗機構(gòu)每半年與質(zhì)量檢驗部門進行一次比對試驗。第二篇:食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全承諾書食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全承諾書范文在現(xiàn)在社會,需要使用承諾書的場合越來越多,承諾書必須在要約的`有效期作出。六、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全,保持清潔,對食品無污染。具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員,熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。第十條食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全,保持清潔,對食品無污染。售出的產(chǎn)品做到質(zhì)量可追溯,發(fā)現(xiàn)問題及時召回。四、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全,保持清潔,對食品無污染。三、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,對生產(chǎn)關(guān)鍵工序進行嚴(yán)格控制。四、嚴(yán)格執(zhí)行出廠檢驗制度:出廠產(chǎn)品批批檢驗、批批留樣,并做好檢驗記錄。第八條具有質(zhì)量檢驗和計量檢測手段,檢驗和檢測儀器定期通過計量檢定。第三條建立完善各項規(guī)章制度,努力提高企業(yè)質(zhì)量管理水平。五、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,對生產(chǎn)關(guān)鍵工序進行嚴(yán)格控制。第十八條 食品生產(chǎn)加工企業(yè)實行委托加工的,需到市以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案,同意后方可實施。第十三條 出廠檢驗要求 食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)加工的食品出廠前必須進行出廠檢驗,合格后方能出廠。生產(chǎn)納入食品生產(chǎn)許可證產(chǎn)品目錄的食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備出廠檢驗?zāi)芰Γ渌称飞a(chǎn)企業(yè)可以委托法定檢驗機構(gòu)進行出廠檢驗。第七條 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求 食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須按照現(xiàn)行有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),有企業(yè)現(xiàn)有生產(chǎn)品種的所有衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)文本和相關(guān)的檢驗方法標(biāo)準(zhǔn),不得無標(biāo)生產(chǎn)。清洗、洗手、消毒、更衣等衛(wèi)生設(shè)施運轉(zhuǎn)良好。第一篇:食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全工作規(guī)范食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全工作規(guī)范為加強我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全工作,規(guī)范食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全工作行為,提高食品質(zhì)量水平??邮綆鶓?yīng)建在距生產(chǎn)車間25米外。加工人員操作時應(yīng)換鞋穿戴清潔工作服、帽,戴口罩,經(jīng)常性進行手消毒。第九條 檢驗?zāi)芰?食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗設(shè)備,檢驗所用計量器具必須經(jīng)計量檢定合格并在有效期內(nèi)使用。運輸和裝卸食品
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