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食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全工作規(guī)范-免費(fèi)閱讀

2024-10-17 20:03 上一頁面

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【正文】 七、積極配合執(zhí)法部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。七、以上承諾,歡迎廣大群眾和社會(huì)各界監(jiān)督,如有違反,自愿接受法律法規(guī)的制裁。第四篇:食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全承諾書龍泉驛食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全承諾書為確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,本企業(yè)莊重承諾:一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī),自覺履行企業(yè)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任和社會(huì)義務(wù)。第五條食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。承諾單位(簽字蓋章):xxx20xx年xx月xx日第三篇:食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全管理制度(模版)食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全管理制度第一條嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》、《加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定食品質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求。二、積極配合執(zhí)法部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。第十六條 取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè),應(yīng)當(dāng)在證書有效期內(nèi),每滿一年前的一個(gè)月內(nèi)向市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出年審申請(qǐng),取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)有效期屆滿,企業(yè)繼續(xù)生產(chǎn)的,應(yīng)當(dāng)在食品生產(chǎn)許可證有效期滿6個(gè)月前,向市以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出換證申請(qǐng)。原輔材料、成品庫(kù)(半成品)及包裝材料庫(kù)房?jī)?nèi)不得存放有毒、有害及易燃、易爆等物品。技術(shù)人員應(yīng)具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù),檢驗(yàn)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)過培訓(xùn),考核合格取得規(guī)定的資格,能獨(dú)立從事檢驗(yàn)工作。第六條 加工工藝及過程 食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須采用科學(xué)、合理的工藝流程,加工過程應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格、規(guī)范,采取必要的措施防止生食品與熟食品、原料與半成品的交叉污染。第三條 環(huán)境 食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件,生產(chǎn)企業(yè)周圍不得有有害氣體、放射性物質(zhì)和擴(kuò)散性污染源,生產(chǎn)加工場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境應(yīng)清潔、整潔,車間地面為應(yīng)用防無毒、防滑的硬質(zhì)材料鋪設(shè),不得飼養(yǎng)家禽、家畜。第一條 本規(guī)范所指食品是指經(jīng)過加工、制作并用于銷售的供人們食用或者飲用的制品。生產(chǎn)加工食品需要特殊設(shè)備和場(chǎng)所的,應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)法律法規(guī)和技術(shù)規(guī)范、規(guī)定的條件,企業(yè)應(yīng)建立設(shè)備檔案。企業(yè)采用的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)必須嚴(yán)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的要求,
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