【正文】 senger, mall design of the two departments to attract customers to separate, other departments arrange among them to increase passenger. 畢業(yè)設(shè)計（論文）專用紙 第 頁 27 3, logical and strategicall。 最后，向所有在我大學(xué)期間關(guān)心和幫助過我的同學(xué)和朋友表示最誠摯的謝意 ! 畢業(yè)設(shè)計（論文）專用紙 第 頁 22 參考文獻 中文專著： [1] 鄒輝霞 .供應(yīng)鏈物流管理 [M].北京 :清華大學(xué)出版社， ~145. [2] 何景偉，倉儲管理與庫存控制 [M].知識產(chǎn)權(quán)出版社， ~53. [3] 鄒斌，庫存管理策略 [M].北京：中國物資出版社， 20xx． 39~43 . [4] 馬士華，新編供應(yīng)鏈管理 [M].中國人民大學(xué)出版社， ~85. [5] 趙盛斌，商業(yè)連鎖經(jīng)營與管理 [M].北京 :企業(yè)管理出版社， ~57. [6] 韓光軍，便利店營銷 [M].北京 :首都經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)出 版社， ~29. [7] 高曉亮，國際物流管理 [M].北京：清華大學(xué)出版社， ~34. [8] 朱華，配送中心管理與運作 [M].北京 :高級教育出版社， ~58. 中文學(xué)術(shù)論文 ： [9] 王立嘉 .沃爾瑪采購策略 [N].市場報， 20xx， 21(4) ： 2~3. [10] 劉申 .物流技術(shù)與應(yīng)用 [J]. 現(xiàn)代商業(yè) ， 20xx， 17(10)： 43~45. [11] 張洪濤 .李煒程 .超市訂貨管理 [J]. 現(xiàn)代商業(yè) ， 20xx， 12(17)： 11~13. [12] 賈紅雨 .陳燕 .張力為 .超市庫存周轉(zhuǎn)率的思考 [J]. 物流技術(shù) ， 20xx， 8(32)： 34~35. [13] 張麗峰 . 消滅庫存冰山 [J]. 商場現(xiàn)代化， 20xx， 10(23)： 31~32. [14] 張莉 . 中國物流與采購 [J]. 物流技術(shù)， 20xx， 14(1)： 5~8. 互聯(lián)網(wǎng)文獻： [15] 年 3 月 9 日 [16] 20xx 年 5 月 11 日 畢業(yè)設(shè)計（論文）專用紙 第 頁 23 附錄 How to take good budget inventory shut A, modity budget 1, sales and the Maori budget Commodity budget is mainly sales and margin of the budget, is based on the sales of last year by certain increase set goals. 2, modity types of mix High Maori and low Maori merchandise mix and match ratio how many immediate influence the department and the whole store budget. Low Maori modities generally good pin in high modity, but eventually the margin to measure performance is much profit margins. So to arrange discretion to the modity proportion, gross budget purposes. 3, from method Commodity budget plan from is set. Purchasers and departments to work the purchasers39。 畢業(yè)設(shè)計（論文）專用紙 第 頁 21 謝辭 首先 ，在我的論文完成之際，我要衷心地感謝我的導(dǎo)師田亮。畢業(yè)論文的寫作必然要用到經(jīng)濟學(xué)的相關(guān)理論知識，所以我又復(fù)習(xí)了以前學(xué)習(xí)的經(jīng)濟學(xué)理論，加深了理論功底，對以前學(xué)習(xí)的知識有了更深刻的認識。 第二步，根據(jù)商品的 SKU 計劃和信息系統(tǒng)中的銷售數(shù)據(jù)，對所有的商品進行 ABC管理 [11]，即將所有的商品的貨架空間分配由門店的管理層和企業(yè)信息系統(tǒng)共同決定。 因為這種新的 ABC 分類管理法是在考慮到動態(tài)時間因素和配送情況下，通過對傳統(tǒng)的 ABC 分類管理法進行改進的基礎(chǔ)上形成的，即在傳統(tǒng)的 ABC 倉儲分類管理法的上面又多加了一層按照配送頻率和出貨頻率進行的 ABC分類。采用此種管理方法，能突出重點，兼顧一般，減少管理成本和庫存量，消除庫存積壓和斷貨現(xiàn)象，提高經(jīng)濟效益和服務(wù)水平。 。倉庫管理是指商品儲存空間的管理。 針對庫存控制過于簡單問題的對策 加快便利店信息系統(tǒng)建設(shè) 便利店應(yīng)最大限度地將銷售信息、庫存信息、客戶信息、成本信息等與作伙伴交流分享，做到信息共享，增大信息的透明度，并在此基礎(chǔ)上與供應(yīng)商一起發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題。 聯(lián)合庫存管理方法 便利店也可以嘗試另一種庫存管理方法，那就是聯(lián)合庫存管理方法，聯(lián)合庫存管理是建立在經(jīng)銷商一體化基礎(chǔ)之上的一種風(fēng)險分擔(dān)的庫存管理模式。 解決辦法，簡單地說只要破壞高庫存形成的任何一個條件都可以將該單品從高庫存報表里刪除。 商品系統(tǒng)庫存數(shù)值為負數(shù) 的商品庫存稱為負庫存。之佳便利在借助云南健之佳連鎖健康藥房成熟應(yīng)用零售連鎖技術(shù)的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)并引進國際先進的便利店管理技術(shù)，堅持 “ 六統(tǒng)一 ” 的連鎖經(jīng)營管理，倡導(dǎo) “ 品 質(zhì)、時尚、快捷 ” 的經(jīng)營特色 ， 從開設(shè)第一家門店新聞路分店至今，經(jīng)過近五年的快速發(fā)展，目前已成功開設(shè)直營連鎖門店 100 多家，門店覆蓋昆明各大新興社區(qū)及城市主干道，同時在紅河、玉溪、楚雄相繼開設(shè)了分店，成為云南最大的直營便利連鎖，為行業(yè)的帶動和地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展起到積極促進作用 [15]。而對于顧客來說，多次光臨該門店發(fā)現(xiàn)沒有自己可以選擇的商品，就會轉(zhuǎn)移自己的購物場所，一段時間以后，門店的客流量就會像暢銷商品一樣慢慢地流失了，銷售額呈現(xiàn)明顯的下滑趨勢 。然而，當(dāng)面臨真正想要淘汰一些商品的時候，又往往不知所措，感覺好像每一個商品都能銷售一點，刪除誰都不合適，保留誰都有理由。其實，在日趨激烈的市場競爭當(dāng)中 — 個企業(yè)要想生存，它的每一寸資源都應(yīng)該得到優(yōu)化配置，所以庫房就不只是只有存貨的功能了。有些便利店的庫房還不是現(xiàn)代化的立體倉庫，里面既沒有鋁貨架，也沒有負責(zé)搬卸、移動貨物的升降式叉車，這樣使庫房的空 間不能夠充分得到利用，使單位儲藏成本居高不下，而且貨物的裝卸搬運多依靠工人手工完成，這樣勢必增加貨物破損、遺失的可能性。 [7] 高曉亮，國際物流管理 [M].北京：清華大學(xué)出版社， ~34. [12] 賈紅雨 .陳燕 .張力為 .超市庫存周轉(zhuǎn)率的思考 [J]. 物流技術(shù) ， 20xx， 8(32)： 34~35. [13] 張 麗峰 . 消滅庫存冰山 [J]. 商場現(xiàn)代化， 20xx， 10(23)： 31~32. 畢業(yè)設(shè)計（論文）專用紙 第 頁 8 便利店的庫存管理向來就是一個難題，無論是便利店還是供貨商都花了不少的人力和物力。目前許多便利店的庫存控制系統(tǒng)還不具備專業(yè)性，功能也并不強大，各個區(qū)域系統(tǒng)相互獨立，口徑不統(tǒng)一 ，造成資源的極大浪費。早在 1978年， 7Eleven就開始了信息系統(tǒng)的建設(shè)，此后歷經(jīng) 4 次信息系統(tǒng)的再建，目前， 7Eleven 已發(fā)展為日本零售業(yè)信息化、自動化程度最高的企業(yè)。庫存管理隨意性不大，大多數(shù)便利店的庫存控制的技術(shù)水平較高，物品的分類反映供應(yīng)與需求中的確定性，缺貨率不高。這些工具每件成本為 900元。 （ 3)提高顧客滿意度 通過高效的庫存控制工作，可以保證綜合商品，做 到重要商品品種齊全，并減少缺貨的幾率，從而維持一個較高的顧客滿意度。尤其是對于商貿(mào)物流業(yè)主導(dǎo)業(yè)態(tài)之一的便利店而言，庫存控制甚至關(guān)系到整個企業(yè)的生死存亡。最好的庫存控制就是平衡庫存成本與庫存收益的關(guān)系，決定一個 合適的庫存水平，是庫存占用的資金帶來的收益比投入其他領(lǐng)域的收益更高。 主要分析內(nèi)容與分析方法 本文先對庫存管理的相關(guān)理論進行了概述，然后針對國外國內(nèi)便利店中的庫存控制的對比得出便利店的庫存控制現(xiàn)狀問題。大部分的人都會認為缺貨只要增加訂貨數(shù)量就可以了，這個與高 庫存 有什么關(guān)系，對于一家門店來說，增加某一種或者某一類商品的訂貨數(shù)量，無疑可能會影響到其他商品的訂貨數(shù)量和存儲空間。 畢業(yè)設(shè)計（論文）專用紙 連鎖便利店庫存控制策略研究 畢業(yè)設(shè)計（論文）專用紙 The Inventory Management Strategy Research of Convenience Store Chain School: OxbridgeCollege Kunming University of Science and Technology Department: Economic Management Specialized subject: Business Administration Grade: 20xx Name: Jinxiong Wang Student ID: 20xx16011425 Instructor: Liang Tian（ adjunct professor） Date: 畢業(yè)設(shè)計（論文）專用紙 目錄 摘要 ...................................................... I Abstract ................................................. II 前言 ...................................................... 1 1 緒論 ..................................................... 2 ............................................ 2 庫存控制的定義 .................................. 2 庫存控制的基本目標(biāo) .............................. 2 庫存控制應(yīng)考慮的問題 ............................. 2 庫存控制的意義 .................................. 2 ................................... 3 經(jīng)濟訂貨批量 .................................... 3 安全庫存 ........................................ 4 2 國內(nèi)外便利店庫存控制的現(xiàn)狀分析 ............................ 6 ............................ 6 ............................... 7 ............................. 7 信息傳遞不透明 .................................. 7 庫存控制系統(tǒng)不夠完善 ............................. 8 畢業(yè)設(shè)計（論文）專用紙 庫存控制過于簡單 ................................ 8 對庫存控制職能認識不夠全面 ....................... 8 應(yīng)銷未訂 ........................................ 9 便利店高庫存與缺貨現(xiàn)象 ........................... 9 3 之佳便利店庫存控制案例 .................................. 11 4 連鎖便利店庫存控制策略 .................................. 13 ............................ 13 使用供應(yīng)商管理庫存方法 ..........................