【正文】 隨著人們對食品消費觀念的逐步認(rèn)識和改變，消費市場已趨向環(huán)保型、綠色健康型，使無公害蔬菜等綠色健康型食品加工業(yè)得以迅猛發(fā)展，從而催生了有機(jī)肥專業(yè)市場的形成。 五、刺激作物生長。施入土壤后，可為農(nóng)作物提供全面的營養(yǎng)。因此，僅在寧夏境內(nèi)可將本項目中所生產(chǎn)渣纖維和蛋白飼料消化完，加之我區(qū)周邊地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，必將給該項目提供可靠的市場保證。 公司通過該項目的建設(shè)，一方面解決了佳立公司最大規(guī)模淀粉生產(chǎn)線淀粉生產(chǎn)所造成的環(huán)境污染問題，為公司下一步進(jìn)行各生產(chǎn)線淀粉生產(chǎn)廢水、廢渣治理打下基礎(chǔ)，同時帶動西吉縣葫蘆河流域淀粉生產(chǎn)企業(yè)徹底解決淀粉生產(chǎn)過程所造成的廢水污染問題；另一方面，通過項目技術(shù)的應(yīng)用和創(chuàng)新，為固原市乃至我區(qū)淀粉生產(chǎn)環(huán)境污染治理起到示范性帶動作用，從而開辟西海固地區(qū)馬鈴薯淀粉產(chǎn)業(yè)可持續(xù) 發(fā)展新路子，為貧困地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供動力?？h域境內(nèi)的葫蘆河是典型的季節(jié)性河流。 國家發(fā)改委和國家商務(wù)部（ 13 號令）在《中西部地區(qū)外商投資優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)目錄（ 2021年修訂）》中已經(jīng)把馬鈴薯產(chǎn)品深加工列為寧夏自治區(qū)重點發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)?；谏鲜隼碛?，只有通過先進(jìn)技術(shù)的引進(jìn)和 創(chuàng)新利用，對馬鈴薯淀粉生產(chǎn)過程中所排放的廢水、廢渣進(jìn)行綜合開發(fā)利用， 一方面可將馬鈴薯淀粉生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水、 廢渣中的高附加值的產(chǎn)品予以提取，使企業(yè)形成新的產(chǎn)品和新的經(jīng)濟(jì)成分，并使淀粉生產(chǎn)廢水、廢渣達(dá)到最終排放清水和實現(xiàn)水資源的循環(huán)利用；另一方面也將有效解決當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境污染問題。因此，馬鈴薯淀粉工業(yè)廢水、廢渣無處理排放若不加治理，則該產(chǎn)業(yè)面臨著關(guān)閉的問題，若要使馬鈴薯淀粉加工業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展，則必須進(jìn)行廢水、廢渣綜合治理項目的建設(shè)，以徹底解決馬鈴薯淀粉生產(chǎn)所造成環(huán)境污染問題，從而為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展打下基礎(chǔ)。國務(wù)院批準(zhǔn)，把寧夏作為全國建設(shè)節(jié)水型社會的省級試點。 目前，西吉縣馬鈴薯淀粉加工業(yè)所產(chǎn)生的廢液、廢渣的基本是無處理或預(yù)處理排放，這種無處理或預(yù)處理直接廢液、廢渣排放已對當(dāng)?shù)丨h(huán)境造成一定污染。西吉縣晝夜溫差大、雨熱同季的獨特自然環(huán)境，使馬鈴薯成為當(dāng)?shù)刂饕奶?色農(nóng)作物，馬鈴薯在西吉縣“十年九成”，且由于西吉的特殊氣候和地域關(guān)系，該縣所種植的馬鈴薯品質(zhì)優(yōu)良、淀粉含量高，非常適合作為馬鈴薯淀粉加工的原料。 項目建成投產(chǎn)后 可實現(xiàn)原淀粉生產(chǎn)裝置含蛋白等有機(jī)質(zhì)廢水的全部回收利用，生產(chǎn)過程中不新增污水排放源，可實現(xiàn)含蛋白等有機(jī)質(zhì)廢水污水零排放，減排含蛋白等有機(jī)質(zhì)廢水每天 1080 噸，年 ，年減排 COD 3800噸。 研究結(jié)論 本項目工藝 改造 主要設(shè)備 及蛋白提取、污水處理等工序 均選自荷蘭尼沃巴 (淀粉 )機(jī)械公司（馬鈴薯淀粉無廢料工藝） 工藝設(shè)備 ，做到了馬鈴薯淀粉的無廢料生產(chǎn)，從馬鈴薯中可以生產(chǎn)以下產(chǎn)品：馬鈴薯淀粉、馬鈴薯蛋白、馬鈴薯渣纖維、有機(jī)液體肥。 某公司 的進(jìn)一步發(fā)展，必將成為固原市乃至寧夏農(nóng)業(yè)優(yōu)勢中的代表和全區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的典型。一是夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，搞好基地建設(shè)，走科技興企、產(chǎn)業(yè)興農(nóng)之路，加快馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 公司生產(chǎn)經(jīng)營情況 ： 某公司 自 2021 年 8 月進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營以來，公司按照“安全優(yōu)質(zhì)、低耗高效、發(fā)展創(chuàng)新、綠色健康”的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，著力抓好生產(chǎn)經(jīng)營工作。 某公司 注冊地點：寧夏回族自治區(qū)西吉縣；法定地址：寧夏西吉縣城東關(guān)路南 56號；公司注冊資金為： 1800萬元人民幣，固定資產(chǎn)總額為： 萬元 人民幣；公司法定代表人：陳立銘；公司的經(jīng)營范圍為：馬鈴薯精淀粉、全粉的生產(chǎn)加工與銷售；系列農(nóng) 副產(chǎn)品開發(fā)、加工及銷售；養(yǎng)殖業(yè)；中藥材種植及銷售；系列旅游景點及產(chǎn)品開發(fā)。 公司的發(fā)展思路和規(guī)劃 ： 基于對馬 鈴薯加工行業(yè)及固原市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的認(rèn)識，公司確定了“立足西吉，以淀粉為主業(yè)，穩(wěn)步推進(jìn)，全方位發(fā)展”的總體思路。 隨著國家產(chǎn)業(yè)政策扶持力度的進(jìn)一步加大，通過政府將該項目列入國家政策性支持項目，加快項目的實施進(jìn)程；推進(jìn) 寧夏 馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程。 投資估算 項目總投資為 萬元 其中：設(shè)備購置費 ，占 %； 安裝工程費 萬元，占 %； 建筑工程費 萬元，占 %； 其它工程費 萬元，占 %。 通過項目技術(shù) 工藝 的應(yīng)用和創(chuàng)新，為固原市乃至我區(qū) 馬鈴薯 淀粉 加工行業(yè) 生產(chǎn)環(huán)境污染治理起到示范性帶動作用，從而開辟西海固地區(qū)馬鈴薯淀粉產(chǎn)業(yè) 健康 可持續(xù)發(fā)展新路子，為貧困地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供動力。但西吉縣卻有發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的獨特有利條件：一是人均占有國土面積相對較多，開發(fā)層次低，可供農(nóng)業(yè)深層次開發(fā)的后續(xù)資源潛力很大；二是光熱資源充足，垂直溫差和晝夜溫差大，非常適合馬鈴薯種植和生長；三是勞動力豐富，成本低。 目前馬鈴薯淀粉工業(yè)廢液、廢渣的無處 理排放嚴(yán)重污染環(huán)境、破壞生態(tài)、浪費資源的狀況已危及產(chǎn)業(yè)的生存，同時與國家所倡導(dǎo)的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須走“資源節(jié)約型，環(huán)境友好型”戰(zhàn)略思路 相背離，要使該產(chǎn)業(yè)的健康、持續(xù)發(fā)展，必須進(jìn)行廢水、廢渣綜合治理。只有解決了對現(xiàn)有水資源的可持續(xù)利用問題，才能支撐起固原經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展；第三，搞好淀粉加工廢水綜合治理也關(guān)系著我區(qū)建設(shè)節(jié)水型社會的全局。要樹立保護(hù)環(huán)境就是保護(hù)和更好地發(fā)展生產(chǎn)力的正確認(rèn)識，要走發(fā)展循 環(huán)經(jīng)濟(jì)的新路，使經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán) 境保護(hù)良性互動，實現(xiàn)人與自然的和諧。這種狀況如不迅速制止，將嚴(yán)重制約馬鈴薯加工業(yè)乃至于西吉縣經(jīng)濟(jì)社會的可持續(xù)發(fā)展。并將通過該項目的實施取得更好的社會效益。 西吉縣年水蒸發(fā)量是降水量的 810 倍，人均水資源占有量比聯(lián)合國規(guī)定的極端缺水地區(qū)人均占有量 500m3的標(biāo)準(zhǔn)還低 164m3。 取得示范，開辟西海固地區(qū)馬鈴薯淀粉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的路子，為貧困地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供動力。另外，在我區(qū)中衛(wèi)、靈武等市縣的養(yǎng)豬業(yè)也在迅速增加，而本項目所產(chǎn)生的渣纖維和馬鈴薯蛋白飼料又是養(yǎng)豬的上好飼料。有機(jī)肥中不但含有氮、磷、鉀三要素，還含有硼、鋅、鉬等微量元素。有機(jī)肥中的有機(jī)質(zhì)分解后，可增強(qiáng)土壤的深處供肥和耐酸堿的能力，為作物的生長發(fā)育創(chuàng)造一個良好的土壤條件。有機(jī)肥中的有機(jī)質(zhì)分解時產(chǎn)生的有機(jī)酸，能促進(jìn)土壤和化肥中的礦物質(zhì)養(yǎng)分溶解，從而有利于農(nóng)作物的吸收和利用。 第四章 建設(shè)條件、廠址及建設(shè)規(guī)模 主要原材料、能源的供應(yīng) 主要原材料的供應(yīng) 本項目所需原料為馬鈴薯淀粉生產(chǎn)所 產(chǎn)生的廢渣與廢水，滿負(fù)荷生產(chǎn)后年需主原料馬鈴薯 12萬噸左右，西吉縣是我國馬鈴薯的主要產(chǎn)地之一， 2021 年馬鈴薯種植面積在 100 萬畝左右。 自然條件 項目廠址位于西吉縣，該縣屬隴西系與賀蘭褶皺帶復(fù)合部位的蘇堡沉陷與馬蓮川沉陷的過渡帶，處于葫蘆河河谷平原二級階地上，地勢較為平坦。場地自 北 向 南 ，取 3～ 8‰坡度，有利于管道輸送及地面自然排水。 在淀粉加工過程中，馬鈴薯塊莖經(jīng)銼磨后游離淀粉被釋放出來，經(jīng)后工段篩分、精制提純后制成成品。在淀粉的生產(chǎn)過程中隨馬鈴薯汁（細(xì)胞液）排出，尚有部分殘留于未被弄破的塊莖細(xì)胞中，最后與廢渣一起排出。這些物質(zhì)在淀粉生過程中被洗滌，并與馬鈴薯汁及廢水一起排出。 本節(jié)所描述的“馬鈴薯淀粉無廢料工藝及高效能設(shè)備”，已經(jīng)于 2021 年成功的應(yīng)用在美國緬茵洲位于 Fort Fairfield 的Aroostook 淀粉公司。 食用馬鈴薯淀粉國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) (GB888488)見表 52表52表 524。 廠區(qū)自然條件 常年主導(dǎo)風(fēng)向夏季為南風(fēng)，冬季為西北和偏北風(fēng)，基本風(fēng)壓為 ㎡ ,雪壓 ㎡。 主要建構(gòu)筑物一覽表 表 531 主要建“構(gòu)”筑物一覽表 序 建（構(gòu)）筑物名 建筑面積 高度（米） 結(jié)構(gòu)型 備注 號 稱 ㎡ 式 1 蛋白提取及真空蒸餾車間 900 輕鋼 2 成品庫 450 輕鋼 3 鍋爐房 150 框架 4 集存池 75000m3 鋼筋砼 負(fù)荷等級及電源 負(fù)荷等級 根據(jù)生產(chǎn)工藝要求，本裝置為三級負(fù)荷。施工圖設(shè)計前應(yīng)需做詳細(xì)的地質(zhì)勘察報告。 一、生產(chǎn)線技術(shù)改造設(shè)備見表 525： 表 525 生產(chǎn)線技術(shù)改造設(shè)備 序號 設(shè)備名稱 規(guī)格與型號 單位 數(shù)量 材質(zhì) 一 銼磨單元 1 銼磨機(jī) RU80500 臺 2 AISI304/316 2 鋸條更換機(jī) 套 1 二 篩分系統(tǒng) 1 錐篩 HCC800 套 2 AISI304/316 2 纖維脫水篩 套 1 三 濃縮單元 HC50 套 1 AISI304 二、蛋白提取設(shè)備（該套設(shè)備全部引進(jìn)菏蘭 尼沃巴 (淀粉 )機(jī)械公司為集成模塊裝置） 見表 526： 表 526 蛋白提取設(shè)備一覽表 序號 設(shè)備名稱 規(guī)格與型 單位 數(shù)量 備注 號 1 儲料罐 臺 1 2 調(diào)汁罐 臺 1 3 閃蒸罐 臺 1 4 冷凝罐 臺 1 5 熱壓縮器 臺 1 6 真空脫濾機(jī) 套 1 7 真空器 套 2 8 離心泵 臺 8 9 電控和測量裝置 套 1 三、真空蒸餾系統(tǒng)設(shè)備（該套設(shè)備全部引進(jìn)菏蘭 尼沃巴 (淀粉 )機(jī)械公司為集成模塊裝置） 見表 527： 表 527 真空蒸餾系統(tǒng)設(shè)備 序號 設(shè)備名稱 規(guī)格與型號 單位 數(shù)量 備注 1 冷凝 水罐 臺 1 2 多效蒸發(fā)器 套 1 3 活性過濾器 臺 1 4 真空系統(tǒng) 套 1 5 離心泵 臺 6 6 電控和測量裝置 套 1 設(shè)計原則、依據(jù)及廠區(qū)自然條件 設(shè)計原則 本工程以生產(chǎn)車間、庫房、有機(jī)肥收集池為主，在滿足工藝設(shè)計要求的前提下，本著適用、美觀的設(shè)計原則，對建筑室內(nèi)外裝修做到經(jīng)濟(jì)合理，建筑造型樸素大方。 工藝流程簡述 從淀粉生產(chǎn)系統(tǒng)濃縮單元 (廢水唯一出口 )排出的廢水 (45m3/h)經(jīng)消沫泵輸送至蛋白提取車間儲料罐和調(diào)節(jié)罐中，根據(jù)輸送液泡沫情況和酸度情況，適當(dāng)加入消沫劑和酸進(jìn)行調(diào)節(jié)至工藝參數(shù)要求值，儲料罐中廢水泵送至預(yù)熱罐預(yù)熱至 4045℃后送入熱壓縮器被 蒸氣噴熱器加熱到 110115℃，該熱液送至閃蒸罐，在閃蒸罐中，汁水被降溫至 8085℃后 送入真空脫濾機(jī)脫水，此時絮凝蛋白以60%含水量被分離出來約 ，濾清液 ()以 60℃左右溫度被送入多效蒸發(fā)器進(jìn)行濃縮蒸發(fā)，蒸發(fā)器中濃縮液有機(jī)液體肥( m3/h)從底流溢出后被收集送往有機(jī)肥集存池，蒸餾水(30m3/h)經(jīng)冷卻系統(tǒng)收集后送活性過濾器凝絮并回生產(chǎn)線，整個系統(tǒng)中預(yù)熱罐、閃蒸罐、多效蒸發(fā)器等均在真空系統(tǒng)下工作。該生產(chǎn)線當(dāng)前存在最大問題是銼磨系統(tǒng)銼磨系數(shù)僅為 85%，主要表現(xiàn)為生產(chǎn)系統(tǒng)淀粉提取率低，按先進(jìn)設(shè)備，該提取率可達(dá)到 95%以上；該生產(chǎn)線物料衡算：每小時消耗原料 30 噸 (含粉量 16%)，生產(chǎn)過程加入新鮮水 25噸，生產(chǎn)出渣纖維 (含水 93%)5噸，淀粉 (含水 18%)5噸，排放含蛋白等有機(jī)質(zhì)廢水 45噸。 馬鈴薯的礦 物質(zhì)含量平均為原料物質(zhì)的近 1%， 占礦物質(zhì)一半以上的是氧化鉀，其次是磷、鈉、氯的化合物，除此外塊莖中還含有硫、鎂、鈣、鐵及其他元素。纖維素不溶于水，僅在水中膨脹。 工廠運輸 本工程全年總運輸量為 94590 噸，其中運入 10590 噸 ，運出84000 噸。必須保證工藝流程順暢、簡捷，所有工序連接管道、管溝不交叉、不折返，功能分區(qū)明確 ,布局合理。 蒸汽 本項目生產(chǎn)線設(shè)計計算用汽負(fù)荷 :,選用 SZL10－ Ⅱ型燃煤蒸汽鍋爐一臺即可滿足項目生產(chǎn)線生產(chǎn)用汽。因此，項目產(chǎn)生的有機(jī)肥產(chǎn)品市場前景十分廣闊。 六、提高抗旱耐澇能力。微生物又通過其活動加速有機(jī)質(zhì)的分解，豐富土壤中的養(yǎng)分。周邊地區(qū)市場空缺很大 ，市場前景廣闊。國內(nèi)現(xiàn)有規(guī)模以上淀粉加工企業(yè)實際產(chǎn)量為 25萬噸左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足這一需求。本項目設(shè)計能力為年處理 2 萬噸馬鈴薯淀粉生產(chǎn)所產(chǎn)生的廢水、廢渣液 28萬立方米，可生成循環(huán)利用水 12萬立方米，使噸淀粉生產(chǎn)用水從治理前 16m3(其中原料清洗用水 7 m3/噸淀粉、生產(chǎn)過程用水 9 m3/噸淀粉 )降至治理后 11m3(其中原料清洗用水 7 m3/噸淀粉、生產(chǎn)過程用水 4m3/噸淀粉 )，從而大幅度降低 了淀粉加工業(yè)對地下水資源的消耗，提高了本地區(qū)水資源的利用率。固原市專門制定了《固原市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)十年發(fā)展規(guī)劃》。本項目設(shè)計擬引進(jìn)荷蘭 尼沃巴 公司生產(chǎn)技術(shù)和主要設(shè)備，通過項目建設(shè)，在引進(jìn)、消化、吸收的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新， 使該技術(shù)國產(chǎn)化并推廣使用，一方面為公司另外三條馬鈴薯淀粉生產(chǎn)線廢水、廢渣綜合治理提供技術(shù)支持，解決西吉縣乃至固原市馬鈴薯淀粉加工所造成的環(huán)境污染問題，具有顯著的社會效益 和 良好的經(jīng)濟(jì)效益。近年來，自治區(qū)科技廳、固原市環(huán) 保局等相關(guān)部門曾和原傻傻集團(tuán)公司等區(qū)內(nèi)大型淀粉加工企業(yè)一道與上海申蘭環(huán)保公司等多方環(huán)保公司尋求