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正文內(nèi)容

酒店客房服務(wù)員職責(zé)(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 一對(duì)一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的丟失率和報(bào)損率。要求領(lǐng)班把每件事都要落實(shí)一抓到底。2:各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。真的很感謝大家的幫助,是大家的熱情和鼓勵(lì),才讓我學(xué)會(huì)了在工作中如何去做好自己的職責(zé),如何更好的融入xxx酒店這個(gè)大集體!回望過去這一年里的工作,盡管在很多方面都還不盡人意,但是對(duì)比下來,自己一直都在一步步的成長(zhǎng),提升。在思想的學(xué)習(xí)中,我提高了自己的服務(wù)意識(shí),提升了自己的服務(wù)態(tài)度,得到了領(lǐng)導(dǎo)和顧客的鼓勵(lì)。 我主要從以下四個(gè)方面做好本職工作的:一、敬重領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮在平常的工作中,深刻領(lǐng)會(huì)了并有所體會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),聽從支配,依據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰慧,工作上毫無怨言,任勞任怨。在生活中,對(duì)同事虛寒問暖,同事生病時(shí),能準(zhǔn)時(shí)打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時(shí),了解清楚后,準(zhǔn)時(shí)關(guān)懷關(guān)懷,以此來增進(jìn)友情,促進(jìn)工作。文明禮貌用語(yǔ)用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動(dòng)性。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無奈。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。查房時(shí),用品較多,有時(shí)有遺忘登記的現(xiàn)象,給個(gè)人和單位造成了損失。三、團(tuán)結(jié)協(xié)作,不計(jì)得失和酒店人員打成一片,搞好團(tuán)結(jié),互幫互助,關(guān)懷疼惜同事。酒店客房服務(wù)員年終工作總結(jié)520xx年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成果,入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績(jī)連創(chuàng)新高,在平安、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門確定和客人的全都好評(píng)。二、從思想上提升自己在過去的工作中,我一直努力的學(xué)習(xí)工作的核心服務(wù)理念,以此為中心,不斷的完善自己的服務(wù)思想。酒店客房服務(wù)員年終工作總結(jié)4一年的時(shí)間漸漸的過去了,我來到xxx酒店作為一名客房服務(wù)員的時(shí)間也已經(jīng)有了x月之久。今年部門工作存在的不足:5:部門每月定期舉辦業(yè)務(wù)知識(shí)的專項(xiàng)培訓(xùn)。在平時(shí)的工作中,部門也非常重視管理人員隊(duì)伍的建設(shè)工作,我們深知:只有培養(yǎng)出一支思想水平和業(yè)務(wù)知識(shí)過硬的管理人員隊(duì)伍,才能帶領(lǐng)好這個(gè)部門。3:響應(yīng)市政府關(guān)于環(huán)保方面的要求,一些客用品(如:牙膏、香皂、梳子)取消了原來的外包裝,采用了再生紙包裝,這樣既達(dá)到了環(huán)保的要求,又在價(jià)格上有所下降,可謂是一舉兩得。截止到十月底,公寓完成325萬(wàn)元的收入,其中客房部完成收入:181萬(wàn)元,收入和去年相比都有了一定的提高。在今后的工作中。充分發(fā)揮行李生散客行李作用我部門行李生在團(tuán)隊(duì)行李運(yùn)送過程中一直發(fā)揮著較好的作用,但在散客行李運(yùn)送過程中一直處于空缺,今年為了做好散客行李服務(wù)部門先是對(duì)行李生的工作職責(zé)進(jìn)行了重新劃分,再就是制定了行李生散客行李運(yùn)送考核辦法,最終將散客行李做起來,并取得了可人的成績(jī),多次得到了賓客、網(wǎng)絡(luò)訂房客人的好評(píng)。為了徹底根治此問題,部門從多處下手,首先規(guī)范了操作流程,日常工作中讓員工嚴(yán)格按操作流程操作。部門年初首先更換了各崗位辦公用品,各類文件夾上張貼了醒目的提示標(biāo)簽,讓各類單據(jù)存放有序,工作臺(tái)面整潔美觀。其次就是加大預(yù)訂的跟催力度,對(duì)預(yù)訂10間房以上的預(yù)訂分別進(jìn)行三天前、一天前跟進(jìn);對(duì)當(dāng)日預(yù)訂每班次至少跟進(jìn)一次;對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂房和散客預(yù)訂實(shí)行擔(dān)保預(yù)訂;再次就是賓客入住時(shí)確定好具體的離店時(shí)間。前廳部自入散客銷售間/夜,占客房總出租的%。多組織一些文化體育活動(dòng),不僅僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。服從安排,任勞任怨。現(xiàn)將我在20xx上半年做的主要工作及明年的打算做以匯報(bào),請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。(6)擦塵;擦塵應(yīng)預(yù)備兩塊抹布,一干一濕,干的用來擦電器,濕的用來擦家具,另外預(yù)備兩個(gè)損廢潔凈枕袋擦鏡子。(2)拉:打掃房間時(shí),務(wù)必先拉開窗簾,打開窗戶,拉窗簾時(shí)要檢查窗簾能否有脫鉤或被掩護(hù)的景象,如房間有異味,可噴灑空氣清新劑。三、設(shè)施設(shè)備的維護(hù)及保養(yǎng)大家都明白,房務(wù)部區(qū)域占酒店經(jīng)營(yíng)區(qū)域的近70%,投資也占酒店整體投資的較大比重,客房設(shè)施能否到達(dá)規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,定期對(duì)床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),嚴(yán)格對(duì)棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長(zhǎng)其使用壽命。在明年,房務(wù)部將實(shí)施樓層管家服務(wù)計(jì)劃。前廳接待客人入住時(shí)間也持續(xù)在三分鐘左右,會(huì)議排房前臺(tái)員工已完全掌握其技巧。檢查樓層安全。做好定期衛(wèi)生計(jì)劃。查客房,統(tǒng)計(jì)客房出租情況。1做好minibar、設(shè)備的檢查、維護(hù)保養(yǎng)及更換工作。在樓層領(lǐng)班直接領(lǐng)導(dǎo)下,清潔空房、有客房、離店房及待修房等所有當(dāng)層的房間。對(duì)所轄區(qū)域內(nèi)需要維修的設(shè)備,應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)備的報(bào)修,并陪同工程維修人員進(jìn)房維修,檢查修復(fù)質(zhì)量。按照消毒的程序,對(duì)客人使用過的用具進(jìn)行有效的消毒。熟悉所在區(qū)域內(nèi)的消防通道及設(shè)施的布置,有正確使用的知識(shí)和能力,加強(qiáng)防火防盜的意識(shí),確保賓客安全。職責(zé)二:酒店樓層服務(wù)員崗位職責(zé)按規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行客房鑰匙領(lǐng)取和使用制度,認(rèn)真、準(zhǔn)確、完整的填寫客房鑰匙領(lǐng)取表,全權(quán)負(fù)責(zé)客房鑰匙的保管。1賓客信息反饋,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。保持區(qū)域公共衛(wèi)生的清潔。完成你的工作后,要將工作車推回工作間,清潔工作車和清潔筐,并且 補(bǔ)充客用品和布草。在撤床上用品時(shí),一定要一層一層的撤,千萬(wàn)不要將客人的衣物和其他 物品撤出來。1記住,在任何情況下,工作車和吸塵器都不能堵塞走廊和安全出口。每天準(zhǔn)時(shí)到樓層簽到。:00的來訪者禮貌的勸說離開客人客房。及時(shí)報(bào)告值班經(jīng)理和保安部,并立即采取相應(yīng)措施。清潔走廊和公區(qū)衛(wèi)生,檢查并清潔煙灰缸和電梯門。下午兩點(diǎn)以后,可以通知前臺(tái)給客人打電話,詢問客人是否需要打掃衛(wèi)生。c、對(duì)于撿到的客人遺留物品要交到前臺(tái)或主管處。簽退,去前臺(tái)交鑰匙和工作表。滿足客人各種合理的需求,做好走客房的查房工作。1及時(shí)派入當(dāng)日的報(bào)紙。根據(jù)清潔客房順序及客人要求及時(shí)清掃整理房間,檢查客衣情況,補(bǔ)充一次性物品,棉織品一客一換,按規(guī)定消毒,認(rèn)真、準(zhǔn)確、完整的填寫客房清潔工作報(bào)表。1積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,時(shí)刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語(yǔ),不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。檢查房間內(nèi)迷你吧,代銷品的消耗情況,準(zhǔn)確清點(diǎn),并開賬單及時(shí)補(bǔ)充。1垃圾袋滿后放至工作間內(nèi),待下班后送至垃圾房。仔細(xì)檢查所負(fù)責(zé)的房間酒水的使用情況,如發(fā)現(xiàn)賓客需洗衣服務(wù)時(shí),應(yīng)及時(shí)通知洗衣房。1有權(quán)對(duì)工程維修項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)的拒簽。向房務(wù)中心報(bào)告客房?jī)?nèi)維修項(xiàng)目。領(lǐng)取物品,記錄有關(guān)事項(xiàng)。根據(jù)員工的實(shí)際狀況,部門制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,并采取了多種培訓(xùn)方式進(jìn)行培訓(xùn)。二、在服務(wù)方面酒店是否能夠留住客人,關(guān)鍵在軟件也就是服務(wù)。酒店服務(wù)的極致是個(gè)性化服務(wù),滿意加驚喜的服務(wù),這也是房務(wù)部一向追求的服務(wù)目標(biāo),怎樣才能做到個(gè)性化服務(wù),房務(wù)部為此召開部門會(huì)議,要求每位員工在工作當(dāng)中都要留意客人的生活起居,只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習(xí)慣,有針對(duì)性的去服務(wù)。前段時(shí)間客人投訴房間衛(wèi)生間氣味大,經(jīng)過調(diào)查,是衛(wèi)生間地漏沒有反水彎,導(dǎo)致臭味直接散發(fā)到房間,房務(wù)部和工程部立即請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo),決定對(duì)所有房間的地漏進(jìn)行更換,徹底改變了衛(wèi)生間氣味大的問題。(4)撤:撤出用過的臟杯子,及時(shí)更換或洗擦,假如走客房間里有餐具,報(bào)告餐飲部。如住客房上面放有行李,準(zhǔn)繩上是不要挪動(dòng)客人行李,而是把外貌浮土擦走即可。使我對(duì)工作更加充滿信心。二、20xx年工作打算在即將過去的半年中,使我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對(duì)客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大增,對(duì)以后的工作充滿了信心。前廳部作為酒店的一線部門,承擔(dān)著營(yíng)銷和服務(wù)兩大重任,在總經(jīng)理的大力領(lǐng)導(dǎo)和支持下,在各部門的配合下,在部門員工的共同努力下,前廳部以銷售、服務(wù)為主,從重視培訓(xùn)、日常學(xué)習(xí)、強(qiáng)化業(yè)務(wù)水平、降低經(jīng)營(yíng)成本、關(guān)心員工思想動(dòng)態(tài)、提升員工工作環(huán)境等方面著手開展了工作,較好的完成了經(jīng)營(yíng)任務(wù),各項(xiàng)工作也取得了顯人的成績(jī),現(xiàn)就的工作做如下總結(jié):一、經(jīng)營(yíng)情況客房整體經(jīng)營(yíng)在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,共接待國(guó)內(nèi)賓客人/次,出租客類客房間,其中接待團(tuán)隊(duì)個(gè),會(huì)次個(gè),大型國(guó)內(nèi)、國(guó)際賽事3個(gè),接待國(guó)家各級(jí)部委、省市VIP接待
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