【正文】 是指炒炭藥物只能部分炭化更不能灰化未炭化部分仍應(yīng)保存藥物的固有氣味花、葉、草等炒炭后仍可清晰辨別藥物原形：是指藥材在水處理過程中要檢查其軟化程度是否符合切制要求。【炮制方法】 取原藥材去凈雜質(zhì)。炒黃用文火炒炭用中火槐花：以清肝瀉火清熱涼血見長，多用于血熱妄行肝熱目赤頭痛眩暈瘡毒腫痛。焦山楂：用武火加熱炒至外表焦褐色酸味減弱?？辔对黾营ｉL于消食止瀉?！九谥谱饔谩繖壚粕妨σ詺⑾x、降氣、行水消腫、截虐力勝。作用緩和。多用于瘀血阻滯的心腹疼痛痛經(jīng)產(chǎn)后瘀痛跌撲損傷血淋澀痛。麩炒蒼術(shù)：先撒麥麩中火加熱再放蒼術(shù)。具有補中益氣、健脾益肺的功能。用于氣血兩虛之證。其毒性降低其氣味矯正可內(nèi)服。如治脾虛久瀉身體羸瘦的扶中湯以補脾健胃為主。具有補血滋陰潤燥 止血的功能。蒲黃炒阿膠：將蒲黃適量置熱鍋內(nèi)用中火加熱炒至稍微變色投入阿膠丁不斷翻動炒至鼓起呈類圓球形內(nèi)無溏心時取出篩去蒲黃放涼。每100kg黃連片絞汁或煎汁。熟大黃：悶潤至酒被吸盡裝入燉藥罐內(nèi)或適宜蒸制容器內(nèi)密閉隔水燉或蒸至大黃內(nèi)外均呈焦黑色時取出干燥。酒炙大黃其苦寒瀉下作用稍緩并借酒升提之性引藥上行善清上焦血分熱毒。加熱炮制使鞣質(zhì)含量降低。當(dāng)歸身凈制潤透去根皮取當(dāng)歸身部分切薄片曬干或低溫干燥。每100kg當(dāng)歸片用灶心土粉30kg。生品升散作用力強多用于解表退熱。生品 少用一般浸酒。鹽黃柏取黃柏絲或塊用黃酒拌勻稍悶待鹽水被吸盡后置炒制容器內(nèi)用文火加熱炒干。黃柏炭置炒制容器用武火加熱炒至表面焦黑色內(nèi)部深褐色噴灑少許清水滅盡火星。每100kg用生姜10kg。每100kg用煉蜜25kg。每100kg用煉蜜25kg。? 淫羊藿生用以祛風(fēng)濕強筋骨力強用于風(fēng)濕痹痛肢體麻木筋骨痿軟慢性支氣管炎更年期高血壓癥。歸肺、大腸、肝經(jīng)。單斜晶系礦物纖維狀石膏。每100用醋30。取原藥材除去雜質(zhì)、洗凈、稍浸、潤透切厚片或塊干燥?？傒祯?、結(jié)合蒽醌含量隨著蒸制時間延長而減少游離蒽醌開始增加使致瀉作用減弱。每100kg黃芩片用黃酒10kg。制川烏取凈川烏用水浸泡至內(nèi)無干心取出加水煮沸4~6小時或蒸6~8小時取個大及實心者切開無白心口嘗微有麻舌感時取出晾至六成干切厚片干燥。其毒性僅為雙酯型烏頭堿的1/2000~1/4000。炒杏仁取燀杏仁置鍋內(nèi)用文火炒至微黃色略帶焦斑有香氣取出放涼。燀杏仁可除去非藥用部位便于有效成分煎出提高藥效。姜半夏取凈半夏大小分開用水浸泡至內(nèi)無干心另取生姜切片煎湯加白礬與半夏共煮至透心取出晾至半干切薄片干燥。姜半夏增強了降逆止嘔作用以溫中化痰、降逆止嘔為主用于痰飲嘔吐胃脘痞滿。每100kg神曲用麥麩10kg。法半夏100、赤小豆苦杏仁鮮青蒿鮮辣蓼鮮蒼耳草30與面粉400混合發(fā)酵制成炮制品 炮制作用及應(yīng)用 操作要點半夏曲 化痰止咳消食為主 壓成片狀切成小方塊炒半夏曲 產(chǎn)生焦香氣增強健胃消食 麩炒至表面呈深黃色禾本科植物大麥的成熟果實經(jīng)發(fā)芽干燥而得。去油制霜后能降低毒性緩和其瀉下作用多用于寒積便秘、乳食停滯、腹水、二便不通、喉風(fēng)、喉痕。西瓜霜味咸性寒歸肺、胃經(jīng)。面裹煨取面粉加適量水做成團塊再壓成薄片將肉豆蔻逐個包裹或?qū)⑷舛罐⒈砻嬗盟疂駶櫔ト缢和璺ò娣郦ピ贊駶櫚?~4層曬至半干投入已炒熱的滑石粉鍋內(nèi)適當(dāng)翻動至面皮呈焦黃色時取出帥去滑石粉放涼剝?nèi)ッ嫫おビ脮r搗碎。丁香酚炮制前后變化不大而甲基丁香酚明顯增加這使止瀉作用增強。翹片：飲片邊緣卷翹而不平整，亦或呈馬鞍狀的現(xiàn)象。炒炭：用武火或中火將藥物炒至表面焦黑色或焦褐色，內(nèi)部呈棕褐色或棕黃色。～1cm為標(biāo)準(zhǔn)。（2）明代《五十二病方》是最早有炮制內(nèi)容記載的醫(yī)方書。答：相反為制：用藥性相對立的輔料（包括藥物）來制約中藥的偏性或改變藥性。相喜為制：利用某種輔料或中藥來炮制，以改善中藥的形色氣味，提高患者的信任感和接受度，利于服用，發(fā)揮藥效，增加商品價值。生毒熟減：生品毒性或刺激性大，炮制后毒性降低或緩和。：①生升熟降，例：萊菔子能升能降，生品以升為主，用于涌吐風(fēng) 痰，炒后則以降為主，長于降氣化痰，消食除脹②酒炙升提，例：黃柏清下焦?jié)駸嶂帲?jīng) 酒炙之后作用向上，兼能清上焦之熱③可以改變藥物的氣味和質(zhì)地，轉(zhuǎn)化其升降沉浮，使藥物更好地適應(yīng)臨床用藥的要求。②改變或緩和藥物的性味，如生地黃性寒，用于清熱涼血；經(jīng)黃酒炮制后的熟地黃性溫，用于滋陰補血。⑥便于調(diào)劑和制劑；⑦潔凈藥物，利于貯藏保管⑧矯臭矯味，利于服用，如生僵蠶具有腥臭味，經(jīng)麥麩炒制后的麩僵蠶具香氣利于服用。中藥炮制的目的？答：①降低或消除藥物的毒性或副作用，如草烏、生草烏有大毒，多做外用，經(jīng)清水煮制過的制草烏，則毒性降低，一般供內(nèi)服。中藥炮制藥性理論。如大黃生品苦寒沉降，氣味重濁，走而不守，直達下焦，瀉下作用峻烈，具有攻積導(dǎo)滯，瀉火解毒的功能。相惡為制：利用某種輔料或某種方法來減弱藥物的烈性。中藥炮制應(yīng)遵守的主要法規(guī)？ 答：《中華人民共和國藥典》、《中華人民共和國藥品管理法》、《全國中藥炮制規(guī)范》、《中藥飲片質(zhì)量通則》（上下兩部）。（1）中藥炮制的起始期（春秋戰(zhàn)國～唐代）：這段時期，中藥炮制的發(fā)展取得了兩方面的成就。雷敩《雷公炮炙論》——總結(jié)前人的炮制經(jīng)驗撰寫而成的。發(fā)芽溫度一般以18～25℃，水量控制在42～45℃為宜。炒焦：用中火或武火將藥物炒至表面呈焦黃或焦褐色，內(nèi)部顏色加深，并具有焦香氣味。個活：單個進行切制的藥材。炮制原理肉豆蔻含有脂肪油25%~40%揮發(fā)油8%~15%脂肪油中主要含有肉豆蔻酸甘油酯揮發(fā)油中主要含有肉豆蔻醚、丁香酚、黃樟醚及多種萜類的化合物?；垤歇⒒壑缅亙?nèi)加熱炒至靈活狀態(tài)投入肉豆蔻翻埋至肉豆蔻呈深棕色并有香氣飄逸時取出帥去滑石粉放涼用時搗碎?；蛉⌒迈r西瓜切碎放入不帶釉的瓦罐內(nèi)一層西瓜一層芒硝將口封嚴(yán)懸掛于陰涼通風(fēng)處數(shù)日后即自瓦罐外面析出白色結(jié)晶物隨析隨收集至無結(jié)晶析出為止。炮制作用與應(yīng)用生巴豆毒性強烈僅供外用蝕瘡多用于惡瘡、疥廯、疣痣。焦六神曲消食化積力強以治食積泄瀉為主。藥汁為鮮草汁和其藥渣煎出液。半夏經(jīng)炮制后能降低毒性緩和藥性消除副作用。清半夏取凈半夏大小分開用8白礬溶液浸泡至內(nèi)無干心口嘗微有麻舌感取出 洗凈切厚片干燥。多用于新病咳喘常為外感咳嗽腸燥便秘。燀杏仁取凈杏仁置10倍沸水加熱約5分鐘至種皮微膨起即撈出用涼水浸泡取出 搓開種皮與種仁干燥篩去種皮。其毒性為雙酯型烏頭堿的 1/200~1/500。而蒸或煮可破壞酶使其活性消失有利于黃芩苷的保存保證飲片質(zhì)量和原有的色澤?；?qū)酎S芩置沸水中煮10分鐘取出悶 約8~12小時至內(nèi)外濕度一致時切薄片干燥。經(jīng)黑豆至拌蒸后味轉(zhuǎn)甘厚而性轉(zhuǎn)溫增強了補肝腎、益精血、烏須發(fā)、強筋骨的作用用于血虛萎黃、眩暈耳鳴、須發(fā)早白、腰膝酸軟、肢體麻木、崩漏帶下之癥。本品不生用入藥必須煅制成炭煅后方有止血作用。多煅后用?？莸\酸寒之性降低涌吐作用減弱增強了收澀斂瘡、止血化腐、生肌作用。鍋溫不能太高，活力不能太大。用于表證較輕而肺氣壅閉咳嗽氣喘較重的患者? 麻黃絨作用緩和適于老人、幼兒及體虛者風(fēng)寒感冒。常用于表衛(wèi)不固的自汗或體虛易于感冒 氣虛水腫癰疽不潰或潰久不斂。多用于痰熱咳嗽咽喉腫痛 癰疽瘡毒食物中毒及藥物中毒。姜厚樸取厚樸絲用姜汁拌勻稍悶待姜汁被吸盡后置炒制容器內(nèi)用文火加熱炒干取出晾涼?？山档涂嗪元鈧㈥柂Р⒔杈粕v之力引藥上行清血分濕熱。具有瀉火解毒清熱燥濕的功能。氣味辛烈對胃的刺激較強易引起嘔吐多外用醋乳香 緩和刺激性利于服用便于粉碎 增強活血止痛收斂生肌,并可矯臭矯味 炒乳香 作用與醋炙品基本相同杜仲凈制潤透切絲或塊干燥篩去碎屑。柴胡凈制潤透切厚片干燥?；钛ń?jīng)、祛瘀止痛的作用增強用于經(jīng)閉經(jīng)痛風(fēng)濕痹痛跌打損傷瘀血腫痛。當(dāng)歸頭凈制稍潤將當(dāng)歸頭部分切下46片薄片曬干或低溫干燥。加熱炮制瀉下作用降低的原理生大黃中結(jié)合型蒽醌有強烈致瀉作用加熱炮制后結(jié)合蒽醌轉(zhuǎn)變?yōu)橛坞x型蒽醌游離型蒽醌無致瀉作用。每100kg 大黃片或塊用黃酒75kg煉蜜40kg。酒大黃：取大黃片或塊黃酒噴淋拌勻稍悶潤待酒被吸盡后置炒制容器內(nèi)用文火炒干色澤加深取出晾涼篩去碎屑。能引藥上行緩其寒性善清頭目之火。蛤粉炒阿膠善于益肺潤燥。藥效前者遠(yuǎn)強于后者①藥效強的成分下降少弱的下降多②轉(zhuǎn)化生成的成分藥效不降毒性降低 雉科動物家雞的干燥砂囊內(nèi)壁。用于腎虛遺精尿頻肺虛喘咳、陰虛消渴。20米/100 斑蝥。蜜炙黨參取煉蜜用適量開水稀釋后與黨參片拌勻悶透置熱炒藥鍋內(nèi)用文火加熱不斷翻炒至黃棕色不粘手時取出放涼。袪風(fēng)定驚、化痰散結(jié)。生蒼術(shù)溫燥而辛烈燥濕祛風(fēng)散寒力強。如治療血崩的如圣散[炮制方法]除去花絲及雜質(zhì)中火炒至棕褐色滅盡火星。(如大建中湯,四逆湯,小青龍湯)。 取檳榔片置預(yù)熱適度的炒制容器內(nèi)用文火加熱炒至微黃色取出晾涼 篩去碎屑。炒山楂：用中火加熱炒至顏色加深酸味減弱緩和對胃的刺激性善于消食化積。豆科植物槐的干燥花及花蕾。炒王不留行質(zhì)地松泡利于藥效成分煎出且走散力強。十五． 名詞解釋：是指凡是直接供中醫(yī)臨床調(diào)配處方或中成藥生產(chǎn)用的所有藥物：是指某些可溶性無機鹽類礦物藥經(jīng)過溶解過濾除凈雜質(zhì)后再進行重結(jié)晶以進一步純凈藥物的方法：是指將凈選或切制后的藥物，加入一定量的液體輔料拌炒使輔料逐漸滲入藥物組織內(nèi)部的炮制方法：是指將藥物按明煅法煅燒至紅透后立即投入規(guī)定的液體輔料中驟然冷卻的方法：某些不溶于水的礦物藥利用粗細(xì)粉末在水中懸浮性不同將不溶于水的礦物、貝殼類藥物經(jīng)反復(fù)研磨分離制備極細(xì)膩粉末的方法：是指在相資為制的原則下通過加入相同的輔料含藥物或采取一定的炮制方 法增強藥物不足之性。九揮發(fā)指某些含揮發(fā)性成分的藥物因受溫度和空氣的影響或貯存不當(dāng)使失去油潤重量減少或失盡、或干枯破裂等現(xiàn)象。一蟲蛀中藥及其炮制品被害蟲蛀蝕的現(xiàn)象。六、灰分干凈、無雜質(zhì)的炮制品高溫灰化所得之灰分稱“生理灰分”同 一品種生理灰分在一定范圍內(nèi)測定灰分可評價炮制品質(zhì)量和凈度。凈選加工分清除雜質(zhì)、分離和清除非藥用部位及其他加工。1極薄片如羚羊角2薄片片厚1~2mm如白芍3厚片片厚2~4mm如山藥 4斜片片厚2~4mm。升提的酒炮制苦寒沉降的大黃使藥性轉(zhuǎn)降為升“同相反為制”制其味：是指通過炮制調(diào)整中藥的五味或矯正劣味。相畏為制：是指利用某種輔料來炮制藥物以制約該藥物的毒副作用。特殊制法某些藥物用一些特殊工藝加工而成其目的在于制備新的藥物產(chǎn)生新的臨 床功用。操作方法將藥物適當(dāng)破碎置乳缽中或其他適宜容器內(nèi)加熱適量清水研磨成糊狀再加多量水?dāng)嚢瑾Т址奂聪鲁联Я⒓磧A出混懸液下沉的粗粒再行研磨如此反復(fù)操作至研細(xì)為止。煨法將藥物用濕面或濕紙包裹置于加熱的滑石粉中或?qū)⑺幬镏苯又糜诩訜岬柠滬?中或?qū)⑺幬镤仈偽图埳溪訉痈艏埣訜岐б猿ゲ糠钟唾|(zhì)這些炮制方法稱為煨法。發(fā)芽法目的通過發(fā)芽淀粉被分解為糊精、葡萄糖及果糖蛋白質(zhì)分解成氨基酸脂肪被分解成 甘油和脂肪酸并產(chǎn)生各種消化酶、維生素使其具喲新的功能擴大用藥品種。發(fā)酵、發(fā)芽法發(fā)酵法目的改變原有性能產(chǎn)生新的治療作用擴大用藥品種。煮好后出鍋即時曬干或烘干如需切片則可趁濕潤時先切成飲片再進行干燥。煮為了降低毒性或副作用?？坼侅逊íㄋ幬镌诟邷厝毖鯒l件下煅燒成炭的方法。此法煅制效率較高適用于大量生產(chǎn)。煅法將藥物直接放于無煙爐火中或適當(dāng)?shù)哪突鹑萜鲀?nèi)煅燒的一種方法稱為煅法。此外菜油、酥油亦可采用。2先炒藥后加蜜先將藥物置鍋內(nèi)用文火炒至顏色加深時再加入一定量的煉蜜迅速翻動使蜜與藥物拌勻炒至不粘手時取出攤晾涼后及時收貯。2煮汁取凈生姜片置鍋內(nèi)加適量水煮過濾殘渣再加水煮又過濾合并兩次濾液知當(dāng)濃縮取出備用。姜炙竹茹則可增強降逆止嘔的功效。增強滋陰降火作用——如知母、黃柏等藥用鹽炙可起協(xié)同作用增強滋陰降火、清熱涼血 的功效。2）先炒藥后加醋先將凈選后的藥物置炒制容器內(nèi)炒至表面熔化發(fā)亮樹脂類或炒至表面顏色改變有腥氣溢出時噴灑一定量米醋炒至微干出鍋后繼續(xù)翻動攤開晾干。此法多用于質(zhì)地疏松的藥物如五靈脂。酒炙法一般每100kg藥物用黃酒1020kg。可增強藥物的療效。便于去毛如骨碎補等。2)先將鍋燒熱撒上浸濕的米使其平貼鍋上用中火加熱炒至米冒煙時投入藥物輕 輕翻動米上的藥物至所需要程度取出篩去米放涼。麩炒每100kg藥物用麥麩1015kg目的增強療效——如山藥、白術(shù)等。炒黃藥物凈制或切制后置熱鍋內(nèi)用文火或中火加熱炒至表面黃色或較原色加深、或發(fā)泡鼓起、或種皮破裂、或爆花、或溢出香氣等的方法。4藥用部位分類法宋代《局方》把炮制依據(jù)藥物來源屬性的金、石、草、木、水、火、果分類。鎊是利用一只多刃的刀具將堅韌的藥物刮削成極薄的片以利調(diào)劑和制劑。煨即將藥物埋在尚有余燼的灰火中緩慢令熟的意思。炮制作用適用于麥冬、茯苓、茯神、遠(yuǎn)志。⑦滑石粉。⑤土。③白礬。2固體輔料①稻米。⑨膽汁。⑦黑豆汁。⑤生姜汁。③蜂蜜。1液體輔料①酒。第一篇：中藥炮制學(xué)復(fù)習(xí)大綱中藥炮制學(xué)復(fù)習(xí)總結(jié)一、我國古代三部炮