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食品藥品監(jiān)督管理局年終工作總結(jié)(存儲版)

2024-10-07 00:56上一頁面

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【正文】 辦干部就《行政程序規(guī)定》進(jìn)行了專題授課輔導(dǎo)。高考期間,組織衛(wèi)生監(jiān)督所,采取蹲點(diǎn)的方式對考生的餐飲點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)管,確保了考生的食品安全。按照國家、省、市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組的部署,我們及時(shí)成立了以分管縣長為組長的專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制訂出臺了專項(xiàng)整治工作方案,要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門嚴(yán)格按照“全縣統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、地方政府負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的工作原則,組織工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等各職能部門開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作,共出動行政執(zhí)法人員240人次,質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生部門分別對23家生產(chǎn)企業(yè),200家餐館和食堂進(jìn)行了檢查,對幾家濫用食品添加劑的生產(chǎn)企業(yè)下達(dá)行政處罰決定書,食品生產(chǎn)、經(jīng)營和消費(fèi)過程中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的問題得到有效震懾和遏制。在整治非藥品冒充藥品行動中,對48家藥品經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行了調(diào)查,整理上報(bào)資料87份。對于新開辦的經(jīng)營企業(yè),我們組織人員在規(guī)定期限內(nèi)進(jìn)行檢查,并要求在規(guī)定時(shí)間內(nèi)申請gsp認(rèn)證,對已取得gsp證書的經(jīng)營企業(yè)按照《藥品經(jīng)營企業(yè)信用等級評定標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行檢查,重點(diǎn)監(jiān)管藥品購進(jìn)驗(yàn)收、儲存條件、分類管理、人員資質(zhì)等,做到依法許可,不走過場。第十一屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第七次會議通過《中華人民共和國食品安全法》后,我們又及時(shí)從網(wǎng)上下載印發(fā)至各股室學(xué)習(xí)。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),精心安排部署。邊學(xué)邊改,講求實(shí)效。增強(qiáng)藥品市場整規(guī)意識。市局將藥品抽驗(yàn)任務(wù)分解到各縣(市)局、市藥檢所,并對其實(shí)行“兩率”量化管理。同時(shí),按照要求,對轄區(qū)內(nèi)藥品生產(chǎn)企業(yè)每年至少開展一次全面檢查,并按要求對尤溪仙錦藥業(yè)進(jìn)行GMp跟蹤檢查。通過注冊、認(rèn)證、換證、日常檢查等發(fā)現(xiàn)共發(fā)現(xiàn)案件線索210件,依法進(jìn)行了處理。如:明溪縣局在服務(wù)醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面下大力氣,主動為企業(yè)實(shí)施全程幫促和優(yōu)質(zhì)服務(wù),有效地促進(jìn)了企業(yè)的發(fā)展;大田縣探索和實(shí)施農(nóng)村學(xué)校食堂改造工程,完成了6所學(xué)校改造,積累了大量經(jīng)驗(yàn);沙縣局大力推進(jìn)邊遠(yuǎn)村“便民藥柜”建設(shè),今年共設(shè)立“便民藥柜”13家,初步解決了“雙無(無醫(yī)、無藥)村”群眾用藥難問題;永安市局繼續(xù)深化“駐鄉(xiāng)巡村”工作,今年10月底在永安召開的全省農(nóng)村食品藥品監(jiān)管“駐鄉(xiāng)巡村”工作會議;將樂縣局在全縣藥品經(jīng)營企業(yè)開展誠信體系建設(shè)年活動,培育誠信企業(yè)文化,促進(jìn)企業(yè)依法經(jīng)營;泰寧縣局抓好鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生所藥房改造的幫扶指導(dǎo),發(fā)放了《藥房規(guī)范化管理手冊》,目前,鄉(xiāng)鎮(zhèn)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)已全部改造,村衛(wèi)生所己改造49家。同時(shí),鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)更加重視,協(xié)管辦的設(shè)施不斷完善,制度更加健全,藥品協(xié)管員工作積極性不斷提高。按照省局2008年下發(fā)的“...”、“..號”和國家局xxxx年下發(fā)的“...號”通知要求,采取專題教育、自查自糾、專項(xiàng)督查等措施,逐一抓好貫徹落實(shí)。認(rèn)真開展駐廠監(jiān)督工作。通過多形式聯(lián)防聯(lián)控,創(chuàng)新了打假治劣機(jī)制,強(qiáng)化了稽查隊(duì)伍能力建設(shè),營造了整治聲威,推進(jìn)了藥械市場整規(guī)工作,提升了科學(xué)監(jiān)管水平,取得了良好的成效。扎實(shí)開展各類專項(xiàng)檢查。將學(xué)習(xí)實(shí)踐活動調(diào)研與當(dāng)前食品藥品監(jiān)管工作緊密結(jié)合,市局班子成員分成四組,帶領(lǐng)相關(guān)科室人員深入10個(gè)縣(市),采取明查暗訪、座談討論、問卷調(diào)查、聽取匯報(bào)等形式,開展了“xxxx食品藥品監(jiān)管應(yīng)先行”和服務(wù)醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)發(fā)展等專題調(diào)研,形成的兩篇主題報(bào)告得到了市委學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀活動指導(dǎo)小組的好評。年初,局黨組根據(jù)工作職位的調(diào)整,先后下發(fā)了《2009年紀(jì)檢監(jiān)察工作規(guī)劃》、《落實(shí)2009年黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作任務(wù)和反腐敗工作任務(wù)責(zé)任分解》、《黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制》和《食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于第五篇:食品藥品監(jiān)督管理局工作總結(jié)一、xxxx年工作情況xxxx年,在省局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我局深入學(xué)習(xí)貫徹黨的十七大和十七屆四中全會精神,堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以“xxxx食品藥品安全應(yīng)先行”作為實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀載體,緊緊圍繞省局部署的八項(xiàng)工作任務(wù),結(jié)合xxxx實(shí)際,采取四個(gè)安全(食品藥品質(zhì)量安全、藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)安全、系統(tǒng)隊(duì)伍安全和機(jī)關(guān)內(nèi)部財(cái)物安全)保穩(wěn)定,“一縣一品、一科一特”創(chuàng)品牌,“駐鄉(xiāng)巡村”創(chuàng)特色,有效作為抓落實(shí),業(yè)已取得階段性成效。新年伊始,局里就組織全局人員對藥品法律法規(guī)和《規(guī)范涉企檢查行為辦法(試行)》進(jìn)行了專題學(xué)習(xí),請縣法制辦干部就《行政程序規(guī)定》進(jìn)行了專題授課輔導(dǎo)。三是行政許可規(guī)范。一是專項(xiàng)整治扎實(shí)。在開展對全縣幼兒園的大檢查中,規(guī)范165家民辦幼兒園,關(guān)閉不合格幼兒園15家。今年來,我們在牽頭組織開展學(xué)校食品、濕米粉、濕面條、熏臘制品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等5項(xiàng)專項(xiàng)檢查的基礎(chǔ)上,認(rèn)真組織好了各個(gè)重大時(shí)期的食品安全整治活動。機(jī)關(guān)干部素質(zhì)大幅提高。今年來,我們對涉藥涉械單位658家涉藥機(jī)構(gòu)進(jìn)行了監(jiān)督檢查,對809個(gè)藥品進(jìn)行了快檢,對17個(gè)批次藥品進(jìn)行了抽檢,檢出不合格藥品4批次,立案查處一般程序案件21件,簡易程序案件187件,沒收假劣藥品醫(yī)療器械28種次,罰沒款到位萬元,完成委托檢驗(yàn)萬元,上報(bào)藥品不良反應(yīng)報(bào)告310份,醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測報(bào)告95份,對21種次藥品廣告進(jìn)行了監(jiān)測。加大執(zhí)法人員的法律法規(guī)及業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)力度,引進(jìn)食品藥品專業(yè)人才,提升監(jiān)管能力。三、存在不足(一)食品安全對應(yīng)《國務(wù)院加強(qiáng)食品安全工作決定》有差距。近年來食品藥品安全隱患時(shí)有發(fā)生,為達(dá)到“及時(shí)發(fā)現(xiàn)、迅速處理、消除隱患”的目標(biāo),我局通過建立食品藥品工作和《公布舉報(bào)獎勵辦法》,充分發(fā)揮協(xié)管員、信息員的工作職能和社會監(jiān)督職能以及堅(jiān)持24小時(shí)應(yīng)急值班制度,加強(qiáng)信息暢通,迅速消除不安全隱患。始終把黨風(fēng)廉政建設(shè)工作擺在突出位置,作為一件大事常抓不懈建立目標(biāo)責(zé)任,層層簽訂廉政風(fēng)險(xiǎn)目標(biāo)責(zé)任書,發(fā)放《現(xiàn)場檢查人員工作及廉潔自律情況反饋表》。全年共完成各項(xiàng)專項(xiàng)檢查21次,按市局目標(biāo)完成了轄區(qū)內(nèi)和各環(huán)節(jié)日常監(jiān)督檢查任務(wù),監(jiān)督檢查866家次,其中檢查藥品生產(chǎn)企業(yè)100次,經(jīng)營企業(yè)550次,醫(yī)療機(jī)構(gòu)88次,醫(yī)療器械53次、使用75次。今年以來,我局對?;a(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了摸底,對?;a(chǎn)企業(yè)及銷售、經(jīng)營單位開展了針對性的監(jiān)督檢查。全年共接食品安全各類投訴26件,辦結(jié)率100%。(二)食品安全綜合協(xié)調(diào)能力水平穩(wěn)步提升。二是組織行風(fēng)監(jiān)督、調(diào)查走訪、案件回訪等工作,強(qiáng)化黨風(fēng)廉政監(jiān)督。(三)加強(qiáng)學(xué)習(xí)教育,著力提高干部隊(duì)伍理論水平。農(nóng)民群眾對識別假劣藥品的能力和自我保護(hù)意識比較弱,部分群眾存在盲目購藥并把保健品當(dāng)做藥品。開展專題廉政建設(shè)活動,建成XX縣廉政文化建設(shè)示范單位。三是嚴(yán)格限制執(zhí)法人員自由裁量權(quán)的行使。一是積極開展法制宣傳活動,提高法律意識。由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)組織相關(guān)職能科室負(fù)責(zé)人走進(jìn)縣行風(fēng)熱線向全縣群眾宣傳食品藥品監(jiān)管工作,接受群眾的咨詢和投訴,收到了較好的效果。(五)全面加強(qiáng)藥品不良反應(yīng)(adr)監(jiān)測管理。對全縣藥店進(jìn)行了拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查,嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣藥品、過期失效藥品等違法違規(guī)行為,對零售藥店藥品購銷、驗(yàn)收養(yǎng)護(hù)、過期失效藥品處理、藥品分類管理、藥師在崗、店堂藥品廣告發(fā)布等情況實(shí)施有效監(jiān)督,加大對游醫(yī)藥販非法從事藥品經(jīng)營活動的打擊力度。進(jìn)一步完善食品安全信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),將食品安全網(wǎng)XX縣政府、市食品安全網(wǎng)鏈接,通過食品安全網(wǎng)和遠(yuǎn)程監(jiān)管系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)縣內(nèi)各部門、各鎮(zhèn)食品安全信息互通、共享,形成食品安全監(jiān)管合力,提高食品安全監(jiān)管效率。狠抓禽、蛋、奶安全檢疫工作,通過嚴(yán)格審核發(fā)放生鮮乳收購許可證的奶站8家,取締流動奶站2家和私營奶站1家,發(fā)放生鮮乳準(zhǔn)運(yùn)證明的車輛14個(gè),奶站和奶農(nóng)的購銷合同簽訂率達(dá)到100%,奶站和規(guī)模奶牛場監(jiān)管率達(dá)100%,各級檢測中心累計(jì)抽檢527次,抽檢樣品合格率為100%。檢查全縣奶站、規(guī)模奶牛場(奶牛小區(qū))、飼料生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)230家/次,整治市場22個(gè)、重點(diǎn)區(qū)域5個(gè)、養(yǎng)殖場53個(gè)。(二)全面完成食品添加劑專項(xiàng)整治工作一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)責(zé)任。二、加強(qiáng)食品綜合監(jiān)督,努力開創(chuàng)食品安全監(jiān)管新局面(一)鞏固食品安全“示XX縣”創(chuàng)建成果,繼續(xù)加強(qiáng)食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)一是進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。實(shí)現(xiàn)有機(jī)構(gòu)、有主題、有方案、有氛圍、有載體、有落實(shí)、有質(zhì)量、有臺帳、有實(shí)效的“十個(gè)有”的要求。制定了《XX縣藥品信用分類管理工作方案》,下發(fā)2009誠信體系創(chuàng)建活動通知380份,強(qiáng)化信用檔案動態(tài)管理,將日常監(jiān)管檢查情況記入誠信檔案,經(jīng)過綜合評定全縣誠信藥店120家,%,守信藥店240家,%,基本守信藥店5家。三是加強(qiáng)對食品安全應(yīng)急管理工作的督查。全縣舉辦了餐飲服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)班,400余家餐飲服務(wù)單位、各類食堂等集體用餐單位負(fù)責(zé)人參加了培訓(xùn)。針對我縣食品添加劑使用廣泛的品種開展了專項(xiàng)抽檢工作,共抽檢小麥粉、乳制品、醬油、食醋、方便食品等使用食品添加物質(zhì)的食品生產(chǎn)企業(yè)累計(jì)47家的79批次產(chǎn)品,其中合格73批次,不合格6批次,%,較以往有了明顯提高,抽檢共發(fā)現(xiàn)4家面粉廠過氧化苯甲酰超標(biāo),進(jìn)行了責(zé)令整改。三是強(qiáng)化協(xié)管(信息)員隊(duì)伍建設(shè)。(三)轉(zhuǎn)變作風(fēng),務(wù)求實(shí)效。(一)統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識。(三)抓科普宣傳,不斷提高公眾飲食用藥安全意識。認(rèn)真履行保健食品安全監(jiān)管。二是繼續(xù)推進(jìn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥房藥庫規(guī)范化建設(shè)工作。以新版GMP、GSP實(shí)施為契機(jī),全面規(guī)范藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為,加大醫(yī)療機(jī)構(gòu)用藥監(jiān)管力度,進(jìn)一步藥房藥庫規(guī)范化管理水平,確保群眾用藥用械安全有效。三是健全反腐倡廉制度體系建設(shè)。加大干部的學(xué)習(xí)培訓(xùn)力度。按照縣文明委“六個(gè)有、五個(gè)一”的要求,結(jié)合縣局工作實(shí)際,扎實(shí)推進(jìn)“道德講堂”建設(shè),今年共開講5課,不斷提升全體黨員干部職工道德修養(yǎng)和文明素質(zhì)。層層簽訂黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書,確保責(zé)任到位。到目前為止,共上報(bào)藥品不良反應(yīng)病例357例,醫(yī)療器械病例102例。派專人入駐行政中心,認(rèn)真按照法定程序和法定條件,做好行政認(rèn)可的受理、審核和審批。截至12月4日,已收到藥品檢驗(yàn)報(bào)告書95份,合格93個(gè),不合格2個(gè),%,%。各片區(qū)與業(yè)務(wù)科室建立信息共享機(jī)制,實(shí)現(xiàn)資源共享。第一篇:食品藥品監(jiān)督管理局年終工作總結(jié)2013年,我局在市局的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和縣委、縣政府的大力支持下,堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),牢固樹立和實(shí)踐科學(xué)監(jiān)管理念,緊緊圍繞省、市局工作部署,立足xxxx實(shí)際,重監(jiān)管、抓隊(duì)伍,有效落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作。業(yè)務(wù)科室負(fù)責(zé)對各自的業(yè)務(wù)職責(zé)進(jìn)行協(xié)調(diào)統(tǒng)籌,并根據(jù)全年工作安排,制訂相應(yīng)的監(jiān)管計(jì)劃,分解落實(shí)到各片區(qū)。全年共完成藥品監(jiān)督抽樣送檢114批,完成計(jì)劃100%。(五)抓許可。多次組織干部深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)各衛(wèi)生院督促指導(dǎo)不良反應(yīng)監(jiān)測工作,確保年度目標(biāo)任務(wù)的完成。認(rèn)真落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制,堅(jiān)持和完善落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制相配套的各項(xiàng)規(guī)章制度,對反腐倡廉工作任務(wù)進(jìn)行分解,并納入全局各單位目標(biāo)管理。二是推進(jìn)“道德講堂”建設(shè)。因此要通過進(jìn)一步加強(qiáng)干部的教育和培訓(xùn),加強(qiáng)干部黨性教育和廉政教育,以增強(qiáng)干部的政治和業(yè)務(wù)素質(zhì),進(jìn)一步培養(yǎng)樹立干部的服務(wù)意識、責(zé)任意識,穩(wěn)定干部思想,確保食品藥品安全監(jiān)管工作在機(jī)構(gòu)改革過程中目標(biāo)不變、力度不減、人心不散的良好工作局面。要結(jié)合各類主題實(shí)踐活動多種形式開展“兩個(gè)安全”廉政教育,并突出教育的針對性和有效性。(二)抓基礎(chǔ)規(guī)范,不斷提升藥品質(zhì)量安全管理水平。特別是要進(jìn)一步對藥品購銷渠道、店容店貌、從業(yè)人員管理、證照公示、設(shè)置監(jiān)督臺等方面進(jìn)行集中整治。一是根據(jù)新制訂的藥品不良反應(yīng)報(bào)告和監(jiān)測管理規(guī)定,加強(qiáng)藥監(jiān)與衛(wèi)生部門的密切配合,進(jìn)一步形成合力,同時(shí),根據(jù)人員變動,對縣ADR/MDR監(jiān)測人員和職責(zé)進(jìn)行了調(diào)整和充實(shí);二是修訂相應(yīng)的管理制度和考評辦法,進(jìn)一步完善監(jiān)測報(bào)告工作機(jī)制和獎懲激勵機(jī)制,增強(qiáng)相關(guān)工作人員的工作積極性和主動性;三是擴(kuò)大監(jiān)測報(bào)告覆蓋面,在業(yè)已建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院直報(bào)系統(tǒng)的同時(shí),加強(qiáng)對藥店和醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)監(jiān)測工作的督促指導(dǎo),提升我縣藥品不良反應(yīng)和醫(yī)療器械不良事件的監(jiān)測水平。在行政許可過程中,做到主動熱情服務(wù),微笑接待;嚴(yán)格執(zhí)行一次性告知制度,方便辦事不折騰;嚴(yán)格按照公開承諾的時(shí)限、程序和內(nèi)容辦理行政許可事項(xiàng),做到依法許可;嚴(yán)格做到廉潔自律,公開、公正辦事,堅(jiān)決杜絕吃、拿、卡、要等違法違紀(jì)行為。一、深入開展學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動,促進(jìn)食品藥品監(jiān)管工作上水平按照縣委、縣政府和市局的統(tǒng)一部署,局黨組以深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動為契機(jī),著力營造人人學(xué)習(xí)政策理論、鉆研食品藥品業(yè)務(wù),努力服務(wù)全縣食品藥品行業(yè)健康快速發(fā)展、促進(jìn)食品藥品監(jiān)管工作上水平。局領(lǐng)導(dǎo)班子結(jié)合實(shí)際撰寫了調(diào)查報(bào)告,梳理形成了總結(jié),針對梳理出的妨礙科學(xué)發(fā)展觀的主要問題,研究出臺了《“你買假藥我?guī)妥焚r”維護(hù)消費(fèi)者購藥權(quán)益公開承諾》、《依法行政優(yōu)質(zhì)服務(wù)承諾書》等制度性文件。另外,今年還加強(qiáng)對食品安全各級責(zé)任人員的考核力度,設(shè)置先進(jìn)單位、先進(jìn)個(gè)人、優(yōu)秀協(xié)管員、優(yōu)秀信息員等多個(gè)獎項(xiàng),逐步加大獎勵力度,促進(jìn)食品安全工作更好的開展。組織對全縣轄區(qū)內(nèi)127家使用食品添加劑的生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行了摸底排查和拉網(wǎng)式檢查。二是組織相關(guān)部門按照“抓住重點(diǎn)、提高效率,關(guān)注風(fēng)險(xiǎn)、確保安全”的原則,實(shí)行分級分等監(jiān)管??h食安委下發(fā)了《關(guān)于及時(shí)制定、修訂和完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的通知》,對應(yīng)急預(yù)案的總則、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)、預(yù)防預(yù)警、應(yīng)急響應(yīng)、后期處置、保障措施等內(nèi)容的編制和完善進(jìn)行了分類指導(dǎo)。(一)開展2年一次的誠信體系動態(tài)評定活動。在學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動中,局黨組結(jié)合本局工作實(shí)際,確定以“全力保民生,貢獻(xiàn)新銅山”為主題,做到了組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)、工作班子和辦公地點(diǎn)、辦公設(shè)備“四個(gè)落實(shí)”。圍繞積極應(yīng)對國際金融危機(jī)沖擊、促進(jìn)食品藥品行業(yè)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快發(fā)展,進(jìn)一步推動了思想解放,領(lǐng)導(dǎo)班子形成了科學(xué)發(fā)展的共識,進(jìn)一步增強(qiáng)貫徹落實(shí)食品藥品科學(xué)發(fā)展的自覺性和堅(jiān)定性,開展過期藥品回收、免費(fèi)培訓(xùn)、免費(fèi)發(fā)放藥品零售企業(yè)臺帳資料,真正實(shí)現(xiàn)了堅(jiān)持從實(shí)際出發(fā),講求實(shí)效,做到兩手抓、兩不誤、兩促進(jìn)。結(jié)合全國食品添加劑專項(xiàng)整治活動的開展,對全縣聘請的77名協(xié)管員、326名信息員開展了專題培訓(xùn),同時(shí)每季度對協(xié)管(信息)員工作開展情況進(jìn)行明察暗訪,進(jìn)一步提升了他們的素質(zhì)和工作積極性。組織對餐飲、超市、集貿(mào)市場內(nèi)從事食品現(xiàn)做現(xiàn)賣、銷售各類水發(fā)、浸泡、腌鹵等食品的經(jīng)營者,以及加工糖果、糕點(diǎn)等食品經(jīng)營者和食品添加劑經(jīng)營者等重點(diǎn)對象進(jìn)行摸底清查。聯(lián)合工商、動檢、衛(wèi)生等相關(guān)職能部門,集中開展豬、牛、羊屠宰市場專項(xiàng)整治,加大了對“注水肉”
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