【正文】 深，占據(jù)主流地位。夜龍船上，張燈結(jié)彩，來往穿梭，水上水下，情景動(dòng)人，別具情趣。粽子還用作交往的禮品。包粽子教案2一、活動(dòng)目標(biāo)引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。(2)老師引導(dǎo)幼兒了解手工制作粽子的39。四、活動(dòng)總結(jié)展示結(jié)束，老師對(duì)端午節(jié)進(jìn)行概括總結(jié)，讓幼兒親手將自己的手工制作品帶回家與家長一起分享端午節(jié)的快樂，一起吃粽子。和孩子一起觀看有關(guān)節(jié)日慶?；顒?dòng)的報(bào)道。養(yǎng)成做事細(xì)心的習(xí)慣。家長們都說班級(jí)的環(huán)境非常漂亮，非常美?；顒?dòng)建議“粽子王國舉行粽子展覽會(huì)”情境，帶領(lǐng)幼兒熱身，重點(diǎn)活動(dòng)上肢、下肢。，介紹游戲規(guī)則創(chuàng)設(shè)情境：粽子王國展覽會(huì)開始了，今天要展覽的的是夾心粽子，請(qǐng)粽寶寶想辦法變成夾心粽粑。和家長一起嘗試用粽葉、葦葉包粽子，能夠持之以恒堅(jiān)持到底， 有自信心。餡料需要：糯米、大棗、花生、紅豆、肉餡等。糯米粘性大，包出的粽子糯米煮熟后膨脹性比大米小，粽葉不會(huì)被脹破，而且粘性好不會(huì)散。正確、流利地朗讀課文，學(xué)習(xí)讀好長句子；通過想象畫面、體會(huì)心情朗讀好課文。學(xué)生認(rèn)讀生字。二、誦讀課文，品味內(nèi)容抓住重點(diǎn)語句，指導(dǎo)朗讀。粽子是用________箬竹葉包的，里面裹著________糯米，中間有一顆________棗。2．品讀課文第四自然段。每當(dāng)我們吃美味香甜的粽子時(shí)，不要忘記緬懷偉大的愛國詩人——屈原。老師：小朋友們真聰明，給老師解決了一個(gè)大難題，可是老師還有一個(gè)大難題，小朋友們?cè)覆辉敢鈳椭蠋煱?？小朋友：愿意。大家一起來。五月五，是端陽?；顒?dòng)延伸告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來，度過一個(gè)充實(shí)而有意義的端午節(jié)。二、欣賞故事聽故事，觀看PPT3（在密密的樹林里――也就不能把找來的故事講給小朋友們聽了。出示狐貍卡片，觀看PPT10 （哩哩哩、哩哩哩，來了一只小狐貍――一個(gè)勁兒叫：“哩哩哩……”――誰來了？小狐貍來干什么，小狐貍吃了粽子能講出故事來嗎？小結(jié)：小狐貍吃了粽子，“哩哩哩”的講不出來。通過活動(dòng)中包粽子的延伸，培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維，激發(fā)學(xué)生的求知欲望、探索精神和創(chuàng)新意識(shí)。因?yàn)榍躲枇_江這一天，正好是農(nóng)歷的五月五日。④小組分工制作，看哪一組的小朋友既做得好又做得多。教學(xué)過程一、了解端午民俗同學(xué)們：我們國家有哪些節(jié)日？這是什么？（課件）粽葉的選用：廣州人包粽子多用箬葉，選表面光滑軟韌的較好。在煮粽過程中不要。四、小結(jié)包粽子教案11設(shè)計(jì)意圖：現(xiàn)在的孩子大多是獨(dú)生子女，他們條件優(yōu)越，擁有幾代人的關(guān)愛，習(xí)慣以自我為中心，不太懂得關(guān)愛他人，分享意識(shí)較弱，情感比較缺失，因此，我就在大班開展了語言活動(dòng)《粽子里的故事》，活動(dòng)中，我以粽子為核心，運(yùn)用有趣的語言游戲―聽、說、接龍、悄悄話等，培養(yǎng)孩子良好的傾聽習(xí)慣，鼓勵(lì)孩子大膽的表現(xiàn)表達(dá)、樹立自信、體驗(yàn)快樂、學(xué)會(huì)分享并獲得更多的情感。結(jié)合孩子們的39。)――詞語接龍出示粽子(四)：悄悄話（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。包粽子教案12活動(dòng)目標(biāo)：知道粽子的來歷和幾種特有包法、名稱。出示范例：你們看，在粽子外面穿了一件外衣，你們知道它的外衣是用什么做成的嗎?(粽葉)。三、結(jié)束。師：你們吃過粽子嗎?吃過哪些形狀的粽子?出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的`粽子(三角粽、四角粽、團(tuán)盤粽等)。總之，孩子在活動(dòng)中體驗(yàn)了快樂，收獲了知識(shí)，活動(dòng)目標(biāo)得以有效的達(dá)成。出示粽子(二)：說（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。PPT課件、“粽子”、字卡、圖片及各種彩色紙條。三、欣賞《歡樂的夜晚》（絲弦重奏）同學(xué)們，我們已感受到了過端午節(jié)愉快的39。如果用瘦豬肉就要扎緊，因?yàn)槭萑馐炝艘院髸?huì)收縮，粽餡的肥汁會(huì)漏入水中，不能保持粽子的肥糯。感受歌曲，跟著歌曲做律動(dòng)。②李奶奶放慢速度再制作一個(gè)粽子，老師和學(xué)生一起模仿，李奶奶檢查評(píng)論每個(gè)粽子的優(yōu)缺點(diǎn)。楚國的人民知道這個(gè)消息之后，都不約而同的趕到江邊來，想找尋他們所敬愛的屈原，可是一直都找不到屈原的身體。不管是新手，還是有經(jīng)驗(yàn)的幼師們都多少有過同感！在“百度”搜索“好老師淘寶店”即可看到本店，歡迎您與我們聯(lián)系包粽子教案9適用年級(jí)：二年級(jí)學(xué)習(xí)科目：校本課程《美食》教學(xué)目標(biāo)：通過有關(guān)屈原的故事，讓學(xué)生了解端午節(jié)包粽子的由來，激發(fā)學(xué)生熱愛祖國、熱愛家鄉(xiāng)的情感。出示松鼠卡片，觀看PPT7。 難點(diǎn)：看看、說說、猜猜中理解故事的情節(jié)。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。謝謝小朋友們。下面我們?cè)倏匆粋€(gè)視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。二、活動(dòng)準(zhǔn)備：視頻（端午節(jié)：如何包粽子）粽葉、細(xì)線、已經(jīng)弄好的粽子餡、安全剪刀、盆子。（3）導(dǎo)學(xué)：你們認(rèn)識(shí)它們嗎？我們來學(xué)寫這幾個(gè)生字，寫得好的同學(xué)會(huì)得到香甜美味的粽子。朗讀時(shí)仿佛讓人品嘗到了香甜的味道。（5）詞語填空讀課文。描紅練寫。讀準(zhǔn)字音，把句子讀通順、讀流利。包粽子教案6教學(xué)目標(biāo)：認(rèn)識(shí)13個(gè)生字和2個(gè)偏旁；會(huì)寫7個(gè)生字。擺放葦葉一倒一正平鋪在木板上，葦葉之間要疊壓一部分。了解包粽子需要的原料，知道不同口味的粽子需要不同的原料。活動(dòng)目標(biāo)了解端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗，知道包粽子所使用的39。（2)創(chuàng)設(shè)情境：粽子展覽會(huì)就要開始了，可是參加活動(dòng)有一個(gè)要求，包粽子速度快的`選手才能參加，下面讓我們比一比吧，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行個(gè)人包粽子比賽。在包粽子的游戲中.，感受合作游戲的快樂?！奔议L反映：當(dāng)家長來接孩子時(shí)，他們走進(jìn)教室就發(fā)現(xiàn)了懸掛在梁上的一串串粽子香袋，都說很漂亮，的家長饒有興趣地湊近摸摸?；顒?dòng)二：粽子香袋目標(biāo)：感受粽子香袋的美。三、家長工作和孩子一起收集有關(guān)端午節(jié)風(fēng)俗的圖片、資料，向孩子講述端午節(jié)的風(fēng)俗。幼兒制作完成之后，教師引導(dǎo)幼兒對(duì)自己的作品做簡單介紹。(1)端午節(jié)粽子，其實(shí)都是經(jīng)過每個(gè)食品工人的包裝而成的。采用“嘗試教學(xué)”的方法，引導(dǎo)學(xué)生從嘗試、發(fā)現(xiàn)、演示、糾錯(cuò)到再實(shí)踐，學(xué)習(xí)粽子的制作技法，通過合作交流，引導(dǎo)學(xué)生制作。南北朝時(shí)期，出現(xiàn)雜粽。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。以上各說，各本其源。二、講解新課出示課題（牢記民族節(jié)日、傳承中華民化、端午節(jié)教你包粽子）？(法定假日)（）端午節(jié)簡介（時(shí)間五月初五）今天我們主要來了解端午節(jié)（圖片）：農(nóng)歷五月初五，是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：端午節(jié)的習(xí)俗。（1）老師今天帶來了幾個(gè)美味香甜的粽子，同學(xué)們想不想吃？（2）課件出示：寫有生字的粽子圖片。④指導(dǎo)朗讀：這樣AAB式的重疊詞更能體現(xiàn)出粽子的`特點(diǎn)，各種顏色相間，色香味美。預(yù)設(shè)：粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。師范寫生書空。二、認(rèn)讀字詞1．自由朗讀課文。四、活動(dòng)總結(jié)展示結(jié)束，老師對(duì)端午節(jié)進(jìn)行概括總結(jié)，讓幼兒親手將自己的手工制作品帶回家與家長一起分享端午節(jié)的快樂，一起吃粽子。而我們家里的粽子都是大人包出來的。教學(xué)反思：在這個(gè)有意義的活動(dòng)中，孩子們?cè)跐鉂獾墓?jié)日氣氛里學(xué)習(xí)了包粽子，既鍛煉和發(fā)展了幼兒的動(dòng)手能力，又增進(jìn)幼兒對(duì)中國傳統(tǒng)文化的了解，獲益匪淺。學(xué)生用輕快活潑的聲音完整演唱歌曲。師：除了加上碰鈴，你還可以加上什么動(dòng)作？學(xué)生創(chuàng)編，如加上包粽子的動(dòng)作，拍手的動(dòng)作，繞舌的動(dòng)作……師：歌詞有哪些還不理解？生：汨羅江在哪？師：汨羅江位于湖南省東部，它的兩岸桃紅柳綠，民風(fēng)淳樸，水草肥美，具有典型的江南水鄉(xiāng)風(fēng)貌。師：伴隨著初夏的涼風(fēng)、飄香的粽葉，我們迎來了一年一度的端午節(jié)，每到這一天，家家戶戶都包粽子，遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的人們也會(huì)回來和家人團(tuán)聚，一起分享端午節(jié)的快樂，接下來就讓我們一起來感受包粽子的快樂情景。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)學(xué)會(huì)用輕快活潑的聲音演唱歌曲，引導(dǎo)學(xué)生積極參與創(chuàng)編活動(dòng)。品嘗粽子、交流粽子的口味等，體驗(yàn)過端午節(jié)的樂趣。體驗(yàn)人們互相關(guān)心的美好情感。幼兒和老師還只有伙伴一起玩玩端午節(jié)相關(guān)游戲、嘗嘗端午節(jié)粽子，共享節(jié)日的快樂。請(qǐng)家長帶幼兒前往參觀，觀察龍舟的外形特征及賽龍舟時(shí)人們的動(dòng)作表現(xiàn)，感受競賽的熱烈氣氛。六、活動(dòng)效果與反思：本次主題活動(dòng)內(nèi)容豐富有趣，活動(dòng)效果好。幼兒表現(xiàn)：幼：“瞧！我包的粽子大吧。四、活動(dòng)安排：活動(dòng)一：端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷目標(biāo)：知道端午節(jié)的日期，了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。包粽子教案11活動(dòng)名稱：我們一起包粽子活動(dòng)前言：又到了一年一度的端午節(jié)了，記得小時(shí)候的時(shí)候，端午節(jié)的頭天，奶奶就開始忙了，泡江米，買蜜棗，洗粽子葉，到了端午節(jié)的那天，肯定能吃上香噴噴的粽子，來看看小朋友們都是如何迎接端午節(jié)吧，通過此活動(dòng)可以讓孩子們更加深刻的了解端午節(jié)的風(fēng)俗及來歷，加深孩子們對(duì)端午節(jié)的印象！一、活動(dòng)目標(biāo)：知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，樂于了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷，樂于參與一些節(jié)日準(zhǔn)備和慶?；顒?dòng)。包粽子教案10活動(dòng)目標(biāo)了解粽子的形狀特征，并能大膽表達(dá)。請(qǐng)奶奶向小朋友介紹包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。請(qǐng)部分爺爺奶奶參與活動(dòng)。，帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行放松活動(dòng)，請(qǐng)幼兒互相捶打四肢，在愉快的情緒中結(jié)束游戲活動(dòng)。（1）分發(fā)廢舊橫幅，人手一張，引導(dǎo)幼兒探索自己包粽子的39。包粽子教案8活動(dòng)目標(biāo)，提高身體的靈活、協(xié)調(diào)和平衡能力。擺放葦葉一倒一正平鋪在木板上，葦葉之間要疊壓一部分。了解包粽子需要的原料，知道不同口味的粽子需要不同的原料。通過親子合作包粽子，增進(jìn)家長與幼兒之間的親情， 提前感受端午節(jié)的快樂氣氛，更重要的是讓幼兒在活動(dòng)中感受“家”的溫暖，用心去體驗(yàn)我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的意義。c之后順勢將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復(fù)折收在口上。你吃過什么餡兒的粽子呢？教師出示課件，演示包粽子的過程，引導(dǎo)幼兒對(duì)包粽子的活動(dòng)感興趣。二、活動(dòng)準(zhǔn)備有濕度的碎泥粽葉若干、橡皮筋范例、課件三、活動(dòng)過程教師情境導(dǎo)入，引入今天主題，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的興趣。教你包粽子（每到佳節(jié)倍思親、進(jìn)行民族精神教育）1）材料：箬葉葦葉（國外芭蕉葉、香蕉葉、玉米葉、布袋等）糯米（血糯米、西米、粗顆粒的玉米面、米粉等）餡（甜、咸、香蕉等）2）形狀三角、四角錐形、忱頭形、小寶塔形、圓棒形等火炬形—濟(jì)南超市迷你粽上海50克米包4個(gè)城隍廟綠波廊、湖心亭巨無霸粽子—北京高超二米300斤米50斤棗幾百片葦葉臺(tái)灣特大粽350公斤水晶迷你粽3）口味堿粽、肉粽、豆粽、白米粽等4）吃法油炸火鍋粽5）制作方法6）學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐（錄像，學(xué)生分組操作）（自由組合）三、欣賞作品產(chǎn)生新的靈感——教師講評(píng)——拓展與創(chuàng)新：回家自已嘗試設(shè)計(jì)制作一個(gè)粽子獻(xiàn)給自己的長輩作品展示，談自己操作中的探索的方法。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。之后每年五月日劃龍舟以紀(jì)念之。關(guān)于端午節(jié)的由來，說法甚多，諸如：紀(jì)念屈原說；紀(jì)念伍子胥說；紀(jì)念曹娥說；起于三代夏至節(jié)說；惡月惡日驅(qū)避說，吳月民族圖騰祭說等等。各節(jié)的簡介、習(xí)俗(略)你知道中國有多少節(jié)日呢？播放音樂討論：（激起民族自豪感）（師生互動(dòng)、用談話方式跟據(jù)學(xué)生回答教師整里歸納）通過對(duì)祖國介紹，開闊學(xué)生視野，拓寬學(xué)生思路，為下面民俗節(jié)日打下基礎(chǔ)。通過包粽子，合作制作培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神。師：你們包過粽子嗎?今天我們就要用泥巴來學(xué)習(xí)包粽子?；顒?dòng)重點(diǎn)：了解粽子的來歷和特點(diǎn)，學(xué)習(xí)包粽子。環(huán)境創(chuàng)設(shè)各種各樣的粽子若干重點(diǎn)與難點(diǎn)了解粽子的特征，簡單了解包粽子的方法。添生水。汕頭人包粽子多用竹葉，粽子有竹葉的清香味，但要煮軟再用。你有什么辦法嗎？（幼兒討論）觀看PPT113（小松鼠，小狐貍――扔下竹籃拼命逃。聽故事，觀看PPT4（老奶奶決定把一個(gè)個(gè)故事――誰就會(huì)講故事了。正文：包粽子教案包粽子教案包粽子教案1目標(biāo)：在看看、說說、猜猜中理解故事的情節(jié)。怎么辦呢？）――這位奶奶有個(gè)非常大的本領(lǐng)是什么呀？――可奶奶不能說話了，那怎么辦呢？你有什么好辦法嗎？（幼兒討論）――看看老奶奶是怎么做的39。觀看PPT11（接著，又來了百靈鳥、小白兔和小猴子，他們吃了粽子有了故事可是也不會(huì)說,怎么辦呢?）――小動(dòng)物雖然吃了粽子，但它們不會(huì)講話，講不出故事，怎么辦呢？真著急。教學(xué)過程一、了解端午民俗同學(xué)們：我們國家有哪些節(jié)日？這是什么？（課件）粽葉的選用：廣州人包粽子多用箬葉，選表面光滑軟韌的較好。在煮粽過程中不要。激發(fā)幼兒對(duì)家鄉(xiāng)小吃的喜愛之情。能互相幫助，體驗(yàn)合作的`樂趣。平時(shí)，我們粽子里面包的是糯米，還可以加各種餡。通過端午節(jié)的介紹使同學(xué)們了解端午節(jié)的習(xí)俗—吃粽子、劃龍舟、配香囊等?！蓖瑢W(xué)們，我們中華民族有上下五千年的歷史，我們祖國幅員遼闊你們知道我國的疆土面積嗎？我們祖國的人口眾多你們知道有多少人嗎？（13億人口）我們祖國也是一個(gè)多民族國家有多少民族呢？（56個(gè)民族）在這樣一個(gè)歷史悠久，幅員遼闊的國家，生活著13億人口且民族眾多，有著深厚的文化底蘊(yùn)和民族節(jié)日。有些活動(dòng)，如賽龍舟等，已得到新的發(fā)展，突破了時(shí)間、地域界線，成為了國際性的體育賽事。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。據(jù)記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏可愛。本次活動(dòng)的難點(diǎn)：能將粽子包好并捆緊。（4）你們知道粽子葉里面是什么嗎？它是什么做成的呢？（5）平時(shí)，我們粽子里面包的是糯米，