大坪菜市場檔案管理制度(存儲版)
【正文】 公共廁所實行專人管理，勤打掃、勤沖洗，保持廁所內(nèi)外清潔，每天必須做到一次全 面打掃，及時開關(guān)水閥，節(jié)約用水； 12廣大商客戶都要養(yǎng)成愛清潔、講衛(wèi)生的習(xí)慣，自覺遵守社會公德，維護(hù)公共衛(wèi)生，做到不隨地吐痰，不亂丟瓜皮果殼，不亂扔煙蒂，不隨地大小便，不亂潑污水； 13進(jìn)場人員有愛護(hù)場內(nèi)衛(wèi)生設(shè)施，果殼箱、清潔桶等不得隨意搬動或亂放，未滅煙蒂不得投入桶內(nèi)，以防火災(zāi)，對損壞衛(wèi)生設(shè)施者照價賠償；14在分管地段堅持做到隨臟隨掃，不留污物積水，地面干凈；15下水道每月沖洗二次； 16愛護(hù)公物，勤儉節(jié)約，妥善保管掃把、翻斗車等清掃（運(yùn)）工具?；顨⒓仪莸挠蟹忾]式爐子、瓷磚式水池、密閉式垃圾桶等衛(wèi)生設(shè)施。未經(jīng)檢疫的肉類不得上市銷售。清掃保潔消殺制度落實，蹲坑、便池內(nèi)無積糞、無尿垢。無蠅蛆、孑孓孳生。 二、責(zé)任區(qū)域 各責(zé)任對象自門前至人行道區(qū)域。 四、管理辦法 法定代表人、店主為門前三包責(zé)任人，應(yīng)自覺接受政府行政職能部門檢查，共同維護(hù)環(huán)境整潔。共創(chuàng)共建共分享，更優(yōu)更美更文明。針對因重大突發(fā)事件可能引起的市場波動，以及危害人民群眾身體健康、生命安全的緊急情況，管理菜市場的有關(guān)部門應(yīng)制定市場監(jiān)管應(yīng)急處置預(yù)案。 （二）建立群眾性的治安保衛(wèi)組織或配備專兼職治安保衛(wèi)人員，安保人員統(tǒng)一著裝或佩戴胸、袖章，做好各項安全防范和巡查、巡視，及時發(fā)現(xiàn)和制止擾亂、危害市場安全的行為，維護(hù)市場治安秩序，及時報告并協(xié)助公安機(jī)關(guān)調(diào)查和處置市場內(nèi)發(fā)生的違法犯罪活動。 （八）菜市場開辦者應(yīng)制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，組織開展消防安全教育培訓(xùn)和消防演練，提高菜市場消防防范水平。 六、出售肉類及相關(guān)必須又衛(wèi)生檢查部門的合格證。 四、市場內(nèi)如被消費者發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量問題的食品、包裝標(biāo)識不符合規(guī)定的食品，或經(jīng)國家有關(guān)部門抽查檢驗判定為不合格食品，以及經(jīng)工商行政管理機(jī)構(gòu)、質(zhì)量檢驗檢疫等部門確認(rèn)的消費者申訴舉報的假冒偽劣食品，應(yīng)無條件退換，并承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。 （七）安全管理人員應(yīng)定期檢查、檢測、維護(hù)保養(yǎng)下列消防設(shè)施：建筑物安全使用狀況；建筑消防設(shè)施；消防設(shè)施、器材和消防安全標(biāo)志；電器線路、燃?xì)夤苈?。加?qiáng)安全檢查并做好記錄，及時整改和消除治安、消防、交通安全隱患。成立菜市場監(jiān)管應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并根據(jù)菜市場突發(fā)事件的具體情況，組建專項應(yīng)急指揮部，開展具體處置工作。 鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親，和睦相處，與人為善，是大家福氣；土生土長，自家種地，直供補(bǔ)給，做安善良民。 包秩序維護(hù)。 農(nóng)貿(mào)市場門前三包責(zé)任書 為加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境衛(wèi)生管理，完善門前三包責(zé)任制，創(chuàng)建整潔、優(yōu)美、安全、文明、有序的環(huán)境，根據(jù)市人民政府的有關(guān)文件規(guī)定，結(jié)合市場實際，特制定本責(zé)任書。場內(nèi)外無鼠及鼠洞、鼠糞、鼠咬痕等鼠跡，無蟑螂、卵莢及蟑跡。排水溝內(nèi)清潔，無積存淤泥、污物。從業(yè)人員工作衣帽齊全潔凈，個人衛(wèi)生良好，食品衛(wèi)生知識熟悉。水產(chǎn)區(qū)、牲畜區(qū)、熟食區(qū)有自來水龍頭，有洗槽和下水道，地面平整，全面硬化。 五、經(jīng)營戶應(yīng)當(dāng)積極配合市場管理人員的衛(wèi)生檢查，并服
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