【正文】 ) 臺(tái) 1 新購 9 蠟冷卻槽 臺(tái) 1 新購 10 浸溶 蠟機(jī) (二次 ) 臺(tái) 1 新購 11 蠟冷卻槽 臺(tái) 1 新購 12 摘小毛槽 14 米 /臺(tái) 臺(tái) 4 新購 13 掏內(nèi)臟輸送高架線 GS8″/TM 米 60 新購 14 內(nèi)臟溜槽 臺(tái) 1 新購 15 切爪機(jī) 臺(tái) 1 新購 16 螺旋預(yù)冷機(jī) (6 米 ) 臺(tái) 1 新購 年屠宰深加工 300 萬只鵝建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 38 序號(hào) 設(shè)備名稱 型號(hào)規(guī)格 單位 數(shù)量 備 注 17 螺旋預(yù)冷機(jī) (9 米 ) 臺(tái) 1 新購 18 皮帶輸送機(jī) (16 米 ) 臺(tái) 1 新購 19 分割輸送高架線 GS8″/BB 米 57 新購 20 分割皮帶輸送機(jī) (12 米 ) 臺(tái) 1 新購 二 風(fēng)鵝制品加 工設(shè)備 1 解凍瀝水臺(tái) 3m1m 臺(tái) 8 新購 2 解凍槽 4m 8 新購 3 煮鹵池 1m 4 新購 4 手推車 1m1m 12 新購 5 老鹵腌制槽 16 新購 6 腌制吊籃 32 新購 7 環(huán)鏈起吊器 6 新購 8 安裝鋼梁 6 新購 9 風(fēng)干線 不銹鋼 米 510 新購 10 風(fēng)干掛架 不銹鋼 只 1518 新購 11 主被動(dòng)輪 尼龍輪緣 只 54 新 購 12 驅(qū)動(dòng)張緊 不銹鋼 套 6 新購 13 電控箱 套 8 新購 14 安裝材料 套 8 新購 15 出水燙皮線 不銹鋼 米 44 新購 16 主被動(dòng)輪 1 尼龍輪緣 只 8 新購 17 驅(qū)動(dòng)張緊 1 不銹鋼 套 2 新購 18 電控箱 1 套 2 新購 19 出水燙皮池 4m1m 只 2 新購 20 煮制鍋 臺(tái) 12 新購 21 煮制吊籃 只 24 新購 22 溫控顯示器 臺(tái) 12 新購 23 凹槽工作臺(tái) 2m1m 張 20 新購 24 不銹鋼工作臺(tái) 張 40 新購 年屠宰深加工 300 萬只鵝建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 39 序號(hào) 設(shè)備名稱 型號(hào)規(guī)格 單位 數(shù)量 備 注 三 制冷設(shè)備 1 氨壓縮機(jī) 6AW10 套 1 利舊 2 氨壓縮機(jī) 套 2 利舊 3 冷風(fēng)機(jī) 套 3 利舊 四 羽絨制品加工 1 水洗機(jī) 臺(tái) 3 新購 2 甩干機(jī) 臺(tái) 3 新購 3 烘干機(jī) 臺(tái) 3 新購 4 分選機(jī) 臺(tái) 3 新購 5 其他輔助設(shè)備 套 3 新購 五 電氣動(dòng)力設(shè)備 1 配電屏 GGD1 臺(tái) 2 新購 2 配電屏 GGD1 臺(tái) 8 新購 六 循環(huán)水設(shè)備 1 冷卻塔 DBNL3200 臺(tái) 1 新購 2 循環(huán)水泵 IS150125200 臺(tái) 2 新購 3 循環(huán)水泵 IS150125200A 臺(tái) 2 新購 4 循環(huán)水箱 16m3 臺(tái) 1 新購 5 殺菌滅藻陰垢儀 SC200 臺(tái) 1 新購 七 綜合辦公樓 （一） 化驗(yàn)檢測工藝設(shè)備 1 全自動(dòng)電光分析天平 臺(tái) 1 新購 2 電熱恒溫培養(yǎng)箱 臺(tái) 3 新購 3 電熱鼓風(fēng)干燥箱 臺(tái) 2 新購 4 超凈工作臺(tái) 臺(tái) 1 新購 5 電導(dǎo)儀 臺(tái) 1 新購 6 手提式高壓滅菌器 臺(tái) 2 新購 7 電冰箱 臺(tái) 2 新購 8 微波爐 臺(tái) 1 新購 年屠宰深加工 300 萬只鵝建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 40 序號(hào) 設(shè)備名稱 型號(hào)規(guī)格 單位 數(shù)量 備 注 9 勻漿儀 臺(tái) 1 新購 10 箱式電阻爐 臺(tái) 1 新購 11 生物顯微鏡 臺(tái) 1 新購 12 電熱恒溫水浴鍋 臺(tái) 1 新購 13 酸度計(jì) 臺(tái) 1 新購 14 微型離心機(jī) 臺(tái) 1 新購 15 托盤天平 臺(tái) 2 新購 16 抽濾真空泵 臺(tái) 1 新購 17 定氮儀 臺(tái) 1 新購 （二） 水箱設(shè)備 高位水箱 12m3 臺(tái) 1 新購 （三） 電氣動(dòng)力設(shè)備 動(dòng)力配電屏 *LL2 臺(tái) 。 洗滌：根據(jù)要求，若有必要，應(yīng)在初加工中對羽絨進(jìn)行洗滌。 ⑶ 羽絨制品加工工藝簡述 ① 羽絨采集加工 合理采集羽絨是提高羽絨產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵。 ⑤ 去小毛、剖腹、取肝、包裝、入庫 人工去除鵝體上的細(xì)小雜毛，經(jīng)人工修整后，剖腹、取肝、分級(jí)質(zhì)檢、真空包裝、入庫。公用設(shè)施和社會(huì)依托條件優(yōu)越（水、電、氣、生活福利等），均可滿足生產(chǎn)需要?，F(xiàn)已投產(chǎn)的民營企業(yè)有 “**省 ****有限公司 ”， “雙茂化工廠 ”及 “新華農(nóng)機(jī)有限公司 ”。 **市年平均氣溫為 ℃ ，一年中最大年溫差為 70℃ ，大于等于10℃ 的活動(dòng)積溫 ℃ ，無霜期 145 天，年日照 小時(shí)，年降水量 毫米，干燥度 。 **市資源豐富。全市現(xiàn)有 189 個(gè)行政村， 1006 個(gè)村民小組，全市現(xiàn)有人口 400317 人，其中農(nóng)業(yè)人口 260807 人。 年屠宰深加工 300 萬只鵝建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 26 三、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 （一）建設(shè)規(guī)模 本項(xiàng)目根據(jù)市場需求情況、原材料供應(yīng)情況、當(dāng)?shù)氐慕◤S條件、采用設(shè)備的生產(chǎn)能力以及配套資金狀況，確定建設(shè)規(guī)模為：年屠宰、深加工商品鵝 300 萬只。 ② 制定 各種規(guī)章制度。 銷售策略和銷售模式 ⑴ 企業(yè)應(yīng)在全面了解市場消費(fèi)者需求的基礎(chǔ)上進(jìn)行市場分析，由于產(chǎn)品的接受者多數(shù)是城市消費(fèi)者，居住在環(huán)境狀況良好的城市或鄉(xiāng)村，因此，應(yīng)把目標(biāo)市場鎖定在這些區(qū)域，同他們建立密切的聯(lián)系，及時(shí)掌握產(chǎn)品的需求信息。 （三）產(chǎn)品目標(biāo)市場分析 隨著社會(huì)的發(fā)展和人民生活水平的日益提高，人們的飲食結(jié)構(gòu)向著科學(xué)化、營養(yǎng)化、保健化的方向發(fā)展。這既豐富了鵝的飼料資源，降低了成本，又能夠減少焚燒秸稈造成的環(huán)境污染。鵝生長快、飼料利用率高、飼養(yǎng)周期短， 6090 天即可出欄上市，資金周轉(zhuǎn)快。所以入世是我國養(yǎng)鵝業(yè)發(fā)展的春天，養(yǎng)鵝業(yè)將成為朝陽產(chǎn)業(yè)。如南方 億人口的 60％年平均每人吃 2 只鵝，全年消耗量約為 億只左右，而目前全國飼養(yǎng)鵝總數(shù)近 6 億只，尚有缺口 億只；而且喜吃鵝肉的習(xí)慣 正由南方向北方擴(kuò)散，所以鵝肉的需求量遠(yuǎn)不止 億只缺口，可能還會(huì)更多。 國際市場 國外養(yǎng)鵝業(yè)比較發(fā)達(dá)的國家集中在歐洲，歐洲有喜食鵝肉的習(xí)慣，特別是每到節(jié)日銷售量倍增。 表 25 中國禽肉種雞肉、鴨肉、鵝肉的比重 單位：萬噸、 % 年份 1989 1990 1995 1997 1998 1999 20xx 20xx 20xx 禽肉產(chǎn)量 其中：雞肉 鴨肉 鵝肉 鵝鴨肉 鵝鴨肉占禽肉 % 人均禽肉 % 中國水禽肉出口數(shù)量占出口禽肉總量的 %（見表 6），但由于禽流感和各國對進(jìn)口產(chǎn)品的要求提高，禽肉類（包括鵝肉、鴨肉）的熟品比例正在提高，熟品比 例到 20xx 年已達(dá) %（見表 7），這二年熟品比例還在繼續(xù)上升，出口企業(yè)正在新建一批熟品出口的生產(chǎn)加工車間。 1989 年鵝肉總產(chǎn)量為 萬噸， 20xx 年達(dá)到 萬噸，增長了四倍多。其中：企業(yè)自籌 萬元；固定資產(chǎn)投資銀行貸款 萬元；利舊投資 萬元。 年屠宰深加工 300 萬只鵝建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 12 建設(shè)規(guī)模與目標(biāo) ⑴ 建設(shè)規(guī)模 本項(xiàng)目根據(jù)市場需求情況、原材料供應(yīng)情況、當(dāng)?shù)氐慕◤S條件、采用設(shè)備的生產(chǎn)能力以及配套資金狀況，確定建設(shè)規(guī)模為：年屠宰、深加工商品鵝 300 萬只。由于鵝系列食品在國際市場走俏，已經(jīng)成為我國食品工業(yè)出口創(chuàng)匯的重要來源。 ⑶ 有效地促進(jìn)農(nóng)民脫貧致富步伐。 食品工業(yè)作為農(nóng)產(chǎn)品面向市場的主要后續(xù)加工產(chǎn)業(yè)，在農(nóng)產(chǎn)品加工中占最大比重，因而對推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化作用更大。為了加快食品工業(yè)的發(fā)展，建設(shè)一個(gè)現(xiàn)代化的、全國第一家高科技含量的鵝屠宰、深加工廠就顯得尤為重要和迫切。過去幾年中，由于農(nóng)產(chǎn)品供過于求，價(jià)格下跌，導(dǎo)致農(nóng)民來自農(nóng)業(yè)的純收入額減少， 1997 年農(nóng)民來自農(nóng)業(yè)的純收入為 1268元，但自 1998 年到 20xx 年，農(nóng)民來自農(nóng)業(yè)的純收入已連續(xù) 6 年低于這一水平，讓農(nóng)民盡快增收已成為我國目前十分緊迫和重要的事 情。 可行性研究報(bào)告編制依據(jù) ⑴ 編制依據(jù) 年屠宰深加工 300 萬只鵝建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 7 ① 國家發(fā)改委頒布的《一般工業(yè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制大綱》 ② 國家的有關(guān)政策、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范。年屠宰深加工 300 萬只鵝建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 1 年屠宰深加工 300萬只鵝建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 年屠宰深加工 300 萬只鵝建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 2 目 錄 一、總論 ............................................................................................. 1 （一）項(xiàng)目背景 ............................................................................ 6 （二）項(xiàng)目概況 ........................................................................... 11 （三）問題與建議 .......................................................................13 二、市場預(yù)測 ....................................................................................16 （一）產(chǎn)品市場供應(yīng)現(xiàn)狀 ............................................................16 （二）產(chǎn)品市場供應(yīng)預(yù)測 ............................................................19 （三）產(chǎn)品目標(biāo)市場分析 ............................................................23 （四）價(jià)格現(xiàn)狀及預(yù)測 ................................................................23 （五）產(chǎn)品銷售方案 ...................................................................23 （六）市場風(fēng)險(xiǎn) ...........................................................................25 三、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 ..................................................................26 （一）建設(shè)規(guī)模 ...........................................................................26 （二）產(chǎn)品方案 ...........................................................................26 （三）產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) ...................................................................26 四、 場址選擇 ....................................................................................29 （一）場址所在位置現(xiàn)狀 ............................................................29 （二）場址建設(shè)條件 ...................................................................29 五、技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案 ...............................................32 （一）技術(shù)方案 ...........................................................................32 （二）主要設(shè)備方案 ...................................................................37