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7學校食品衛(wèi)生安全責任狀(存儲版)

2025-09-27 19:50上一頁面

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【正文】 用油應到符合質(zhì)量檢驗標準的經(jīng)營單位采購。超市(小賣部)在銷售直接入口食品時,要使用安全衛(wèi)生的售貨工具。 五、強化工作考核 學校(園)食品安全工作牽涉面廣,責任重。發(fā)現(xiàn)師生飯后有惡心、嘔吐、腹瀉等,應及時將患者送就近醫(yī)院進行初步診斷、治療。 ④食品的銷售。各校(園)應把好學校(園)食堂的原材料入校關,實行入校食品、原材料、半成品的準入制。食品衛(wèi)生零事故是學校(園)后勤工作的底線。根據(jù)上級有關學校、幼兒園食品衛(wèi)生安全的文件精神,特簽訂此目標責任狀。 健全管理制度 認真貫徹落實《國家食品藥品監(jiān)督管理局關于餐飲服務食品安全操作規(guī)范》(國食藥監(jiān)食[2011]395號)、《國家食監(jiān)局、教育部關于進一步加強學校食堂食品安全工作的意見的通知》(國食藥食品[2010]160號)等有關要求,建立健全食品安全管理制度。調(diào)味品進購應認真辨別真?zhèn)危榭瓷a(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;肉類食品應到各
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