6我市生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與思考(存儲版)
【正文】 0余家，比去年增長了50%。加強(qiáng)畜禽屠宰檢疫和產(chǎn)地檢疫工作，嚴(yán)格執(zhí)行外引種畜禽必須申報的有關(guān)規(guī)定，杜絕外疫傳入。根據(jù)市場需要，在環(huán)境條件、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較好，基礎(chǔ)設(shè)施齊全，配套功能完善，養(yǎng)殖技術(shù)全面和誠信守法的養(yǎng)殖生產(chǎn)者中，選擇合適的養(yǎng)殖場戶建立我市優(yōu)質(zhì)肉豬養(yǎng)殖儲備基地。散養(yǎng)的優(yōu)勢有，一是有機(jī)農(nóng)業(yè)的需要，二是養(yǎng)豬排污就地循環(huán)，三是可充分利用農(nóng)村現(xiàn)有留守人員，四是可充分利用構(gòu)不成商品的農(nóng)家飼料資源，五是農(nóng)民不僅是豬肉生產(chǎn)者，也是豬肉最大的消費群體，散養(yǎng)自給的豬肉可提高農(nóng)民的生活水平。 （四）在發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖的同時也應(yīng)重視散養(yǎng)農(nóng)戶的生產(chǎn)。要做好這篇大文章，生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展應(yīng)從以下幾個方面加大工作力度，確保發(fā)展目標(biāo)的實現(xiàn)。二是落實重大動物疫病應(yīng)急預(yù)案，組建好隊伍，落實好人員，儲備好物質(zhì)，并加強(qiáng)演練。 積極做好引導(dǎo)工作，深入基層動員養(yǎng)殖戶及時補欄，確保存欄量。不管豬肉怎么流動，養(yǎng)殖戶都是整個產(chǎn)銷過程遭遇風(fēng)險的惟一受害者。隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，工、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品價格的差距更加擴(kuò)大化，農(nóng)戶種養(yǎng)殖業(yè)的收益與二、三產(chǎn)業(yè)的就業(yè)收入相比已經(jīng)遠(yuǎn)不能及，并且農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與城市就業(yè)之間比較效益的差距還在進(jìn)一步加大；形成大批農(nóng)民外出打工，甚至許多是整戶舉家外出（據(jù)各縣估計，農(nóng)村外出務(wù)工人員已經(jīng)占農(nóng)村總?cè)丝诘慕?0％）；而且外出打工的大多是有一定文化和科學(xué)知識程度的青壯年勞動者；導(dǎo)致農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)出現(xiàn)由老人和初中生以下小孩擔(dān)當(dāng)主角的尷尬局面。 沒有大的龍頭企業(yè)支撐。但當(dāng)前畜牧漁業(yè)的發(fā)展也出現(xiàn)了一些新情況，生豬及其豬肉價格持續(xù)上漲，同時養(yǎng)豬生產(chǎn)所需原材料的價格漲幅也較大，屠宰經(jīng)營者獲利較大，養(yǎng)殖戶的獲利空間受到嚴(yán)重擠壓，生豬存欄數(shù)量不容樂觀，特別是養(yǎng)豬生產(chǎn)者對高位價格行情不能駕馭而缺乏信心，全市生豬生產(chǎn)存在后勁不足的嚴(yán)峻形勢。 （二）2007年...上半年生豬生產(chǎn)發(fā)展情況 據(jù)本部門統(tǒng)計，％；，％。全市加快了無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定申報和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖推廣工作，至目前全省共審批發(fā)布無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證單位315家，其中XX縣區(qū)共88家，％；在遵義的88家中，畜牧漁業(yè)方面有64家，%。一是出欄率提高。 二是養(yǎng)殖模式的突破。各縣（區(qū)、市）以良種改良為重點，推廣雜交改良技術(shù)，盡快以優(yōu)良品種取代低劣品種。近幾年來我市乃至全國生豬產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了三次價格波動，從某種程度上講，這種波動使我市原本經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)脆弱、幾乎沒有抵御市場風(fēng)險能力的生豬養(yǎng)殖戶的積極性受到了影響，也給廣大養(yǎng)殖戶造成了不同程度的經(jīng)
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