6暑假酒店社會實(shí)踐報(bào)告范文(存儲版)
【正文】 ：你是大學(xué)生應(yīng)該學(xué)會去和大人物接觸，見見大場面。我在客人之間打轉(zhuǎn)不知道怎么辦，那位客人說：給我吧，大學(xué)生，沒有用聽了這話，心里真的很難受。不是親眼所見，我真不敢相信。我想通過這一次實(shí)踐，能了解酒店的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略，甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。 ，酒店實(shí)習(xí)是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。 二，調(diào)查對象和方法 。 熟悉酒店服務(wù)環(huán)境，服務(wù)模式，為將來全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。其實(shí)在這之前，我也這么認(rèn)為的，可是現(xiàn)在，當(dāng)我親身經(jīng)歷才發(fā)現(xiàn)，服務(wù)生這個(gè)行業(yè)也應(yīng)該受到尊重，她們總是在您的物有所值不停的 忙碌著，當(dāng)然還有廚師總之，我們應(yīng)該尊重別人的勞動。之后他進(jìn)去，里面又傳出嘻嘻的笑聲，心想那位客人為了自己升職請科長吃飯，在接到家里的急電后還能心里還真有點(diǎn)同情他?？斓轿妩c(diǎn)的時(shí)候，三樓的客人陸續(xù)進(jìn)來了，我領(lǐng)他們到三樓，接著就是我的站巴臺任務(wù) 了，三樓，可怕的三樓，太熱了，終于熬到上菜的時(shí)間了，我進(jìn)包間后，那位請客的先生說：怎么還不開酒，說實(shí)話，我不會開紅酒和白酒，我瞎掰了好一會兒在客人的催促聲中終于打開了，正當(dāng)我準(zhǔn)備退出去時(shí)，客人驚訝的問：你怎么不倒酒呢。從那里走出來真的很開心，那位客人走的時(shí)候還在領(lǐng)班面前夸獎了我一番，那一天雖然很累，但是打心底里的開心讓我忘卻了辛苦和疲勞。慢慢的領(lǐng)班開始放手讓我自己上菜了，心想自己一定要加油。說曹操，曹操到。 第 1 頁 共 7 頁 暑假酒店社會實(shí)踐報(bào)告范文 暑假酒店社會實(shí)踐報(bào)告范文篇 1 暑期剛至，我被分到 xx 酒樓做服務(wù)生的工作。我犯的錯誤會不會影響酒店的聲譽(yù)呢。至于我什么時(shí)候可以消除領(lǐng)班的 顧忌，還得看自
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