校園食品安全事故應(yīng)急預(yù)案最新2023(存儲版)
【正文】 價。 報告制度。 醫(yī)療求援。由事故接待小組及時解答家長提出問題，力所能及地為家長做好服務(wù)工作。造成以上食品安全事故時啟動應(yīng)急預(yù)案。 二級，較大事件。 要建立學(xué)生體質(zhì)健康管理制度，每年對學(xué)生進行體格檢查，建立學(xué)生健康狀況檔案。學(xué)生餐具要按要求消毒。 醫(yī)療救援。學(xué)校發(fā)生事故后，立即封存食物樣品，保護好現(xiàn)場，以便有關(guān)部門現(xiàn)場進行調(diào)查、核實、取證、采樣。對處置突發(fā)事件成績顯著的個人，按照有關(guān)規(guī)定給予獎勵；對處置工作嚴(yán)重失誤造成重大損失的個人，視情況可分別采取檢查、紀(jì)律處分等方式追究其責(zé)任。 (1)重大學(xué)校食物中毒事故，是指一 次中毒 100 人以上并出現(xiàn)死亡病例，或出現(xiàn) 10 例及以上死亡病例的食物中毒事故。對重大食品安全事故要作出快速反應(yīng)，及時啟動應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格控制事故發(fā)展，有效開展應(yīng)急救援工作，做好重大食品安全事故的善后處理及整改督查工作。 （二）學(xué)校重大食品安全事故應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)事故調(diào)查處理組、聯(lián)絡(luò)及醫(yī)療救治組、信息 管理及善后處理組等 3 個工作組。 （二）重大食品安全事故或事件報告范圍和程序 按照食品安全事故分級處理的辦法，根據(jù)事故的分級，學(xué)校應(yīng)作出相應(yīng)的反應(yīng)，具體如下： 若學(xué)校發(fā)生一般或以上食品安全事故，事故現(xiàn)場有關(guān)人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應(yīng)當(dāng)立即報告單位負(fù)責(zé)人。重大和特別重大食品安全事故實行態(tài)勢變化進程報告和日報制度。 （三）安排專人負(fù)責(zé)與上級部門聯(lián)絡(luò)和醫(yī)療救治組聯(lián)系，必要時向鎮(zhèn)應(yīng)急指揮部或相關(guān)部門請求援助，以保障應(yīng)急救治的順利進行。 四、應(yīng)急救援過程的人員、物資保障 （一）在事故發(fā)現(xiàn)后應(yīng)立即組織全體教職員工進入應(yīng)急救治、救援工作狀態(tài)。 。 二、報告范圍和程序 （一）輕微食品安全事故或事件報告范圍和程序 符合下列情形之一的，為輕微食品安全事故或事件： 1．發(fā)現(xiàn)中毒病例 1— 3 例或疑似中毒病例 3 例以上，可能造成一定危害的； 2．校園周邊有其他單位或個人發(fā)生群體食品安全事故，可能對學(xué)校師生造成嚴(yán)重危害的。 一、組織機構(gòu)及其職責(zé) （一）學(xué)校成立重 大食品安全事故應(yīng)急救援工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長由校長駱方國擔(dān)任，成員為付洪海、陳宏強、郭忠會、劉光明及各班主任，應(yīng)急救援工作聯(lián)絡(luò)員為付洪海。對可能引發(fā)的重大食品安全事故，要做到早發(fā)現(xiàn)、 早報告、早控制。 依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食物中毒事故處理辦法》，制定本預(yù)案。 食品安全事故善后處置工作結(jié)束后，學(xué)校事故應(yīng)急小組總結(jié)分析應(yīng)急救援經(jīng)驗教訓(xùn)，提出改進應(yīng)急救援工作的建議，完成應(yīng)急救援總結(jié)報告，報送縣教育局。耐心解答家長提出的問題，盡力為家長做好服務(wù)工作。一旦發(fā)生事故，學(xué)校應(yīng)當(dāng)機立斷，以人為本采取果斷措施，安排教職工各就各位組織救援行動。 要保持食堂衛(wèi)生。 六、工作要求 學(xué)校要認(rèn)真搞好校園的環(huán)境衛(wèi)生和綠化工作，保持整潔、幽靜、良好的校園環(huán)境，要建立衛(wèi)生掃除制度。 三、事故分級突發(fā)事件按其危害程度和影響范圍，分為三級： 一級，重大食物中毒事件。作為學(xué)校衛(wèi)生工作的主要任務(wù)是：對學(xué)生進行健康教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣；改善學(xué)校衛(wèi)生環(huán)境和教學(xué)衛(wèi)生條件；加強對傳染病、學(xué)生常見病的預(yù)防和治療。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故，班主任應(yīng)及時與發(fā)病學(xué)生家長取得聯(lián)系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測。各班主任教師立即到各自班上護導(dǎo)學(xué)生，組織秩序，控制學(xué)生情緒，不得讓學(xué)生隨意亂說和隨意走動。校長為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人，從業(yè)人員為直接責(zé)任人，各教師和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé)。 領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)： 全面領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，根據(jù)上級文件精神及學(xué)校實際，研究制訂工作意見，有計劃有組織地開展食品衛(wèi)生安全的宣傳預(yù)防工作，并組織人員對各校開展工作的情況進行定期和不定期的檢查，督促安全隱患的整改 提出階段性工作建議。期間，嚴(yán)禁無關(guān)人員進入食堂。園領(lǐng)導(dǎo)則立即向上級食品衛(wèi)生部門、醫(yī)院和上級教育主管部門報告。待現(xiàn)場調(diào)查結(jié)束后，按照食品安全監(jiān)督人員要求銷毀造成食物中毒的食品，對現(xiàn)場和所有餐炊具進行徹底消毒。 加強信息發(fā)布管理，統(tǒng)一信息發(fā)布口徑，作好輿論引導(dǎo)，同時安撫好中毒患者，穩(wěn)定患者情緒，避免引起社會恐慌、媒體不實炒作和造成執(zhí)法應(yīng)急管理資源浪費。各個環(huán)節(jié)緊密銜接，一旦發(fā)生突發(fā)事件，快速反應(yīng)，及時報告和處置。在食品安全事件發(fā)生后，盡一切努力保證師生員工生命財產(chǎn)安全，把事故造成的損失降到最低。 （包括外購的食品、飲品）留驗制度。 三、成立工作領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu) 衛(wèi)溪區(qū)中心學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。有關(guān)校園食品安全事故應(yīng)急預(yù)案你是否知道是怎么樣的？下面是小編為大家整理的關(guān)于校園食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，歡迎大家來閱讀。 五、突發(fā)事件的具體處置對策 集體食物中毒： 120，對中毒人員急救，緊急將中毒人員送往醫(yī)院救治，
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