關(guān)于保證食品安全管理規(guī)章制度大全5篇(存儲(chǔ)版)
【正文】 日應(yīng)進(jìn)行防火巡查 。好的表?yè)P(yáng)或獎(jiǎng)勵(lì)，差的批評(píng)或罰款。 ⑼ 廚房、灶間煙道清洗情況 。 各類食品成品要分開(kāi)存放、按品種類，進(jìn)庫(kù)整齊存放日期分類。 冷庫(kù)內(nèi)不得存放敗變質(zhì) 食品和有異味的食品。 三、食品成品貯存的衛(wèi)生管理 建立入庫(kù)、出庫(kù)食品登記制度。 ⑺ 燃油、燃?xì)獾纫兹家妆ｋU(xiǎn)品的使用是否符合有關(guān)國(guó)家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求 。 c)三級(jí)檢查由火鍋店領(lǐng)導(dǎo)實(shí)施： ⑴ 每月及節(jié)假日來(lái)臨前由火鍋店領(lǐng)導(dǎo)委托保安部主持對(duì)火鍋店進(jìn)行一次全面的防火檢查，并對(duì)各部門進(jìn)行重點(diǎn)檢查或抽查 。 ⑶ 每個(gè)員工每天應(yīng)將班組各人檢查的結(jié)果向領(lǐng)班匯報(bào) 。凡不能 參加審驗(yàn)的和年檢不合格的車輛，一律停止使用。每運(yùn)行 1202415000 公里（或 3 個(gè)月），進(jìn)行一次二級(jí)維護(hù)。 連續(xù)行駛 3 小時(shí)要適當(dāng)休息，同時(shí)對(duì)車輛進(jìn)行檢查； 24 小時(shí)內(nèi)實(shí)際駕駛時(shí)間累計(jì)不能超過(guò) 8 小時(shí)。 車輛起步前，要先檢查看裝卸人員是否下車，車輛周圍有無(wú)障礙物，確認(rèn)安全后方可起步。 （ 2）負(fù)責(zé)制定貨物運(yùn)輸安全生產(chǎn)責(zé)任制和安全管理規(guī)章制度，并具體組織實(shí)施。 關(guān)于保證食品安全管理規(guī)章制度大全篇 3 一、安全生產(chǎn)責(zé)任制 法定代表人安全職責(zé)： （ 1）嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)貨物運(yùn)輸?shù)姆?、法?guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。 場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生制度 。 (4)不得 在食品加工和銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙。 二、從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時(shí)參加工作的從業(yè)人員必須先進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作上崗位操作。具有一定的食品衛(wèi)生知識(shí)和食品衛(wèi)生相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)。 (3)不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。 食品添加劑使用及管理制度 。 1投訴管理制度。 （ 1）認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)貨物運(yùn)輸安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)安全管理規(guī)定。 二、安全生產(chǎn)業(yè)務(wù)操作規(guī)程 在行車中駕駛員必須嚴(yán)格遵守道路交通安全法律規(guī)范，謹(jǐn)慎駕駛，禮貌行車。 車輛必須嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定通過(guò)渡口及無(wú)
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