4菌業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)現(xiàn)狀調(diào)研報(bào)告(存儲(chǔ)版)
【正文】 噴鼻菇、金針菇、白靈菇、巴西菇、稻草平菇等多種類生產(chǎn)發(fā)展迅猛，并呈穩(wěn)步增進(jìn)的態(tài)勢(shì)。 ? 十二五 ? 時(shí)期，食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本思緒是：結(jié)實(shí)堅(jiān)持大食用菌生產(chǎn)的理念，積極發(fā)展多種類生產(chǎn)；維護(hù)主導(dǎo)種類栽種規(guī)劃的不變，穩(wěn)固 ? 蘑菇之鄉(xiāng) ? 的位置；重點(diǎn)發(fā)展智能化、工場化生產(chǎn)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)；著力建設(shè)食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)，努力完成食用菌產(chǎn)業(yè)的跨更加展。此外，園區(qū)經(jīng)過招商引資，吸納包括食用菌智能化工場化生產(chǎn) 、農(nóng)副產(chǎn)物加工、食用菌瓶袋包裝物生產(chǎn)、紙箱印刷包裝、食用菌機(jī)械生產(chǎn)、商貿(mào)服務(wù)、物流配送甚至產(chǎn)物附加值和科技含量較高的生物制藥、食用菌美容產(chǎn)物等企業(yè)入駐，規(guī)劃建設(shè)食用菌智能化生產(chǎn)小區(qū)、食物加工小區(qū)、包裝生產(chǎn)小區(qū)、休閑旅行小區(qū)以及物流小區(qū)等 46 個(gè)功能區(qū)，努力把食用菌產(chǎn)業(yè)園建成鄂東地域新型產(chǎn)業(yè)的堆積區(qū)，武漢都會(huì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的堆積地，產(chǎn)值 第 8 頁 共 8 頁 超越 50 億元的 XX 省示范性農(nóng)產(chǎn)物加工區(qū)，譜寫新一輪跨更加展的雄偉篇章。 三、新思緒經(jīng)營跨更加展的新篇章 年第五屆蘑菇節(jié)召開時(shí)期，區(qū)委、區(qū)縣政府約請(qǐng)全國知名的專家傳授召開 ?XX 縣區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展 ‘ 十二五 ’ 規(guī)劃鉆研會(huì) ? ，共商全區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì)，與會(huì)專家提出了三個(gè)主要觀念：一是多種類生產(chǎn)，是完成新洲食用菌產(chǎn)業(yè)不變發(fā)展的 最佳選擇；二是園區(qū)化、工場化、規(guī)劃化生產(chǎn)，是世界食用菌產(chǎn)業(yè)的潮水和方向；三是國內(nèi)市場和鮮菇銷售，是今后一個(gè)期間食用菌發(fā)展的主流?，F(xiàn)現(xiàn)在，全鎮(zhèn)成立專業(yè)協(xié)作社 6 個(gè)，依照市場運(yùn)作準(zhǔn)則分工明確，專業(yè)協(xié)作，好處共享，各得其所，基本成為自我治理、自我服務(wù)、自我發(fā)展的 ? 好處一起體 ? 。 2024 年，長華、申綠兩家企業(yè)接踵上馬智能 化生產(chǎn)項(xiàng)目，年產(chǎn)鮮菇才能提高到 2 萬噸以上。天添、長華、新瑞都、宏源、曹陽等企業(yè)以這種方式，承接轉(zhuǎn)移栽種面積 20 萬平方米，有 210 名菇農(nóng)到企業(yè)當(dāng)了工人。推行草菇－雙孢菇、巴西菇 — 雙孢菇、春栽噴鼻菇－姬菇等生產(chǎn)形式，完成接茬栽種、換茬栽種、循環(huán)栽種、周
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