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正文內(nèi)容

4流通環(huán)節(jié)食品專(zhuān)項(xiàng)整治方案(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 認(rèn)真執(zhí)行應(yīng)急值守工作制度,安排好節(jié)日值班,搞好工作銜接,保證 24 小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通。聯(lián)系人:柴嘉駿 聯(lián)系電話(huà): 5624015 XX 縣區(qū)工商行政管理局 第 15 頁(yè) 共 21 頁(yè) 2024 年 12 月 8 日 第四篇:學(xué)校校園及周邊流通環(huán)節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治總結(jié)馬村鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理所 開(kāi)展學(xué)校校園及周邊流通環(huán)節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治總結(jié) 學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作總結(jié)為切實(shí)保障廣大師生 身體健康和生命安全,預(yù)防學(xué)校群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,切實(shí)開(kāi)展學(xué)校食堂及周邊飲食攤點(diǎn)衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)整治工作。我們將不斷克服薄弱環(huán)節(jié),努力提高我鄉(xiāng)的食品衛(wèi)生水平,讓廣大市民群眾對(duì)食品消費(fèi)質(zhì)量放心,為我鄉(xiāng)實(shí)現(xiàn)又好又快的經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的食品衛(wèi)生安全局面。保障節(jié)日流通環(huán)節(jié)食品消費(fèi)安全,切實(shí)為廣大人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日營(yíng)造良好的食品安全消費(fèi)環(huán)境。繼續(xù)按照省局確定的 以點(diǎn)帶面、逐批鞏固、循環(huán)推進(jìn)、全面落實(shí) 的思路,采取教育與處罰并重的方法,根據(jù)不同食品銷(xiāo)售者的具體情況和特點(diǎn),合理分類(lèi),科學(xué)設(shè)置巡查周期,適度增加檢查頻次,大力開(kāi)展食品銷(xiāo)售者建立落實(shí)自律經(jīng)營(yíng)制度執(zhí)法檢查。 四、工作要求 (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。雙節(jié)食品專(zhuān) 項(xiàng)整治期間,區(qū)局將組織聯(lián)合督查組進(jìn)行督導(dǎo)檢查。同時(shí)按照有關(guān)規(guī)定,向管委會(huì)和上級(jí)部門(mén)報(bào)告,確保事故得到及時(shí)有效處理。 聯(lián)系人: 聯(lián)系電話(huà): _______ 。 兩節(jié) 期間要認(rèn)真執(zhí)行應(yīng)急值守工作制度,安排好節(jié)日值 班,搞好工作銜接,保證每天 __小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通。同時(shí)加強(qiáng)機(jī)關(guān)內(nèi)部的協(xié)作配合,分工負(fù)責(zé),建立協(xié)作和協(xié)調(diào)機(jī)制。 (五)繼續(xù)加大流通環(huán)節(jié)食品添加劑和違法添加非食用物質(zhì)的整治力度。 (三)強(qiáng)化重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)者監(jiān)管。雙節(jié)期間食品消費(fèi)集中、消費(fèi)量大,監(jiān)管任務(wù)特別艱巨。 三、建立機(jī)制,確保長(zhǎng)效 由于食品安全直接關(guān)系群眾的身體健康和生命安全 ,也為了使這此專(zhuān)項(xiàng)整治工作取得的成果能夠長(zhǎng)效,我們借這次活動(dòng),定期或不定期的檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除衛(wèi)生安全隱患,同時(shí)加大了宣傳力度,大力宣傳食品安全知識(shí),使食品安全檢查工作深入人心,努力營(yíng)造一個(gè)學(xué)校食堂及周邊飲食攤點(diǎn)衛(wèi)生安全的良好局面。自 2024 年 12 月 23 日開(kāi)始,每周五中午十二時(shí)前,要將本周 “ 雙節(jié) ” 食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治情況上報(bào)縣局,遇有重大情況要及時(shí)上報(bào)。充分發(fā)揮 12315申訴舉報(bào)和 “ 一會(huì)兩站 ” 作用,及時(shí)解答、受理、分流和督辦 “ 兩節(jié) ” 期間消費(fèi)者的咨詢(xún)、申訴和舉報(bào),切實(shí)做到 “ 有訴必接、有案必查、查必有果 ” ,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益;進(jìn)一步加強(qiáng)申訴舉報(bào)數(shù)據(jù)分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)苗頭性問(wèn)題,積極采取控制措施,堅(jiān)決消除隱患,確保流通環(huán)節(jié)食品 質(zhì)量安全。 (二)密切協(xié)作配合。按照上級(jí)《關(guān)于做好食品安全抽樣檢驗(yàn)工作的通知》的要求,做好 “ 雙節(jié) ” 整治期間抽檢工作。農(nóng)村及城鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、鄉(xiāng)鎮(zhèn)村莊的食雜店等重點(diǎn)區(qū)域是流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容,要進(jìn)一步加大監(jiān)督檢查力度。按照上級(jí)安排部署,結(jié)合我縣實(shí)際,現(xiàn)就 2024 年“ 雙節(jié) ” 期間流通環(huán)節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治制定如下工作方案。 (三)重點(diǎn)場(chǎng)所和對(duì)象。 (二)第二階段( 1 月 20 日 — 2 月 31 日)為集中整治階段。 四、散裝食品的銷(xiāo)售安全規(guī)范 (一)銷(xiāo)售人員必須持有效健康證明,操作時(shí)須戴口罩、手套和帽子。 食品藥品監(jiān)督管理局 2024 年 4 月 30 日 5 第 7 頁(yè) 共 21 頁(yè) 第二篇。要在地方政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,在當(dāng)?shù)厥嘲厕k的協(xié)調(diào)下,密切與衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、食藥、農(nóng)業(yè)、住建、公安等部門(mén)之間的溝通協(xié)作,形成工作合力。 四、工作要求和措施 (一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。實(shí)施檢查整治階段( 9 月底前)。要監(jiān)督肉類(lèi)及其制品經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄規(guī)定,執(zhí)行索證索票制度,防止未經(jīng)檢疫檢 3 驗(yàn)或檢疫檢驗(yàn)不合格肉類(lèi)及其制品流入市場(chǎng)。把不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、過(guò)度包裝、搭售商品、虛假宣傳及欺詐消費(fèi)者等節(jié)日食 品市場(chǎng)高發(fā)問(wèn)題,列為整治重點(diǎn),不斷加大力度監(jiān)管節(jié)日流通環(huán)節(jié)的食品安全。嚴(yán)厲查處違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、違法銷(xiāo)售食品添加劑的行為,始終保持嚴(yán)管重打的高壓態(tài)勢(shì)。嚴(yán)格執(zhí)行乳制品特別標(biāo)注的相關(guān)規(guī)定,對(duì)乳制品特別是嬰幼兒配方乳制品市場(chǎng)主體在食品流通許可項(xiàng)目單項(xiàng)審核和管理。 第 1 頁(yè) 共 21 頁(yè) 流通環(huán)節(jié)食品專(zhuān)項(xiàng)整治方案 為深入貫徹落實(shí)全國(guó)、全區(qū)食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議精神,做好 2024 年全縣流通環(huán)節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作,結(jié)合本縣實(shí)際,制定本方案。按照 “ 案件查辦到位、責(zé)任落 第 2 頁(yè) 共 21 頁(yè) 實(shí)到位 ” 的要 求,著力治理流通環(huán)節(jié)乳制品存在的突出問(wèn)題。加強(qiáng)食品添加劑經(jīng)營(yíng)者自律建設(shè),指導(dǎo)和監(jiān)督落實(shí)各經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)管理制度和責(zé)任制度。要加強(qiáng)重大節(jié)日,特別是元旦、春節(jié)、 “ 五一 ” 、 “ 十一 ” 、中秋等節(jié)日性食品的專(zhuān)項(xiàng)檢查,突出對(duì)人流密集區(qū)域和旅游景點(diǎn)食品經(jīng)營(yíng)者的檢查規(guī)范,采取現(xiàn)場(chǎng)檢查、抽樣檢測(cè)和立案查處等手段,集中整治旅游食品、節(jié)日特色食品和節(jié)日消費(fèi)量大的食品,嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售不合格食品的違法行為。要突出重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)問(wèn)題,加大對(duì)市場(chǎng)肉類(lèi)產(chǎn)品的排查、治理和
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