4面點(diǎn)師個(gè)人工作總結(jié)(存儲(chǔ)版)
【正文】 ，在領(lǐng)導(dǎo)的支持下圓滿(mǎn)完成了上一季度的工作。按時(shí)上下班。 我們面點(diǎn)房為了能整體提升技術(shù)，在王師傅的建議下，利用酒店發(fā)放的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)，給大家購(gòu)買(mǎi)了相關(guān)專(zhuān)業(yè)的面點(diǎn)書(shū)籍。 做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和創(chuàng)新點(diǎn)心。 xx年的計(jì)劃 做好主管的助手，帶領(lǐng)本班組人員按質(zhì)按量完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。 九月是我開(kāi)始負(fù)責(zé)面點(diǎn)房，同時(shí)在九月我也給面點(diǎn)房培訓(xùn)了 vip 各吃點(diǎn)綴和裝盤(pán)，同時(shí)也在三天之后來(lái)了一個(gè)比賽，這樣能讓大家在相互比較中，有一種壓力促進(jìn)自己的上進(jìn)心，比賽為了公平也邀請(qǐng)了我們的林大廚參與，比賽結(jié)果還真的不錯(cuò)，第一名是陳杰獎(jiǎng)分鼓勵(lì)，第二名 是楊紅麗，總體來(lái)說(shuō)大家做得都非常好，通過(guò)這中游戲規(guī)則大家無(wú)形中已經(jīng)很好的提升。放置 食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔，無(wú)霉斑、鼠跡。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)心和同事們的支持幫助下，我在中式面點(diǎn)師工作崗位上積極進(jìn)取、勤奮學(xué)習(xí)，認(rèn)真圓滿(mǎn)地完成今年的中式面點(diǎn)師所有工作任務(wù)，履行好 （改成中式面點(diǎn)師崗位所在的單位）中式面點(diǎn)師工作崗
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