酒店規(guī)章制度精選范文【5篇】(存儲版)
【正文】 料，采 購計(jì)劃，報(bào)送倉儲管理部門，并認(rèn)真組織驗(yàn)收質(zhì)量。 若屬辭退情形，則由其直屬主管或部門經(jīng)理向人力資源部索取《員工離職申請單》，并在《員工離職申請單》上 “ 離職原因 ” 欄內(nèi) “ 公司因素 ” 的 “ 其它 ” 項(xiàng)中注明原因，其余交由員工本人持單向 單上所列各部門辦理手續(xù)。 離職審核：經(jīng)各相關(guān)部門、領(lǐng)導(dǎo)簽字后生效。 要求：員工離職必須至通知之日起三天內(nèi)辦完所有手續(xù)，否則按《員工手冊》規(guī)定進(jìn)行處罰。 4）新進(jìn)員工試用期為 1— 3 個(gè)月。 3）員工未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離崗者所產(chǎn)生的社保金費(fèi)全部由其本人承擔(dān)，酒店概不負(fù)責(zé)。曠工者重罰 。 九、做好自己的衛(wèi)生區(qū)，地面隨時(shí)保持干凈，無垃圾、油污等，隨時(shí)做到四隔離，否則對當(dāng)事人及該崗位主管進(jìn)行相應(yīng)處罰 。沒有警告 。 以上十五條，根據(jù)當(dāng)時(shí)情況適當(dāng)處以警告，有的事宜沒有警告，直接處以罰款 (最低處以 20 元罰款 )和辭退，望大家嚴(yán)格遵守。 十三、廚部每天上班前按時(shí)規(guī)定地排隊(duì)，總結(jié)昨日不足，計(jì)劃當(dāng)天日常工作 。 七、按照酒店規(guī)定的時(shí)間用餐，其他時(shí)間嚴(yán)禁偷吃，違者處以罰款 。 酒店規(guī)章制度精選范文精選篇 5 為了提高酒店出品質(zhì)量，發(fā)揚(yáng)和保持廚師個(gè)人團(tuán)體素質(zhì)和酒店形象，根據(jù)現(xiàn)代餐飲酒店出品管理，特訂如下制度： 一、嚴(yán)格按照總廚規(guī)定的時(shí)間上、 下班 (上午 8： 30— 14： 00。在批復(fù)以前必須按照正常的排班上下班，如不服從部門安排，按照曠工處理；不按照以上時(shí)間提前提交書面辭職報(bào)告就離職的，酒店不予批準(zhǔn)。 2）所有員工 入職時(shí)必須按照財(cái)務(wù)部的制度繳納一定數(shù)額的服裝押金。 ⑤ 員工領(lǐng)取培訓(xùn)金單到財(cái)務(wù)部領(lǐng)取。辭退、開除由董事長提出、審批。 離職類型及申請要求 辭職：自動請辭離職 (1) 三職等 (含 )以上須提前一個(gè)月申請 (2) 一、二職等須提前 10 天申請 辭退：解雇離職 因故被解雇者，公司應(yīng)事先通知員工，由其直屬主管或部門經(jīng)理提出申請。 主持制訂工資、獎金和其他福利計(jì)劃，報(bào)送人事部門，經(jīng)批準(zhǔn)后，并協(xié)助實(shí)施。 配合樓面經(jīng)理做好員工的培訓(xùn)工作。 負(fù)責(zé)檢查餐前餐廳的 39。除表揚(yáng)外，可獎勵(lì) 20 元以上。除班前會上表揚(yáng)外，可獎勵(lì) 5 元以上。 不服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，拒絕領(lǐng)導(dǎo)指派的合理工作，經(jīng)教育無效。 其他違規(guī)章制度，情節(jié)嚴(yán)重不足辭退的。 注意：以上條例如有違，可同時(shí)對員工罰款 5 元以上；管理者處以 10 元以上。 私自接受客人小費(fèi)、物品，或有遺留物品未及時(shí)上交 工作時(shí)間高聲喧嘩以至影響客人休息。 當(dāng)班時(shí)間打瞌睡、干私活。 1服務(wù)不主動、不熱情、不用敬語和禮貌用語，不積極解決客人提出的力所能及的要求，引起客人不滿。 違宿舍的各項(xiàng)規(guī)章制度，受到批評教育者。 隨地吐痰，亂丟紙屑、果皮等雜物。 1在客用場所有剔牙、挖耳、抓癢、摳鼻孔、照鏡子、化妝
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