【正文】 各位嘉賓和兄弟單位的親切關懷及大力支持，使錳都大酒店得到長足的進步。 方案二：主題 (今天送禮送現(xiàn)金 )客人 50 元可買 “100 元 16 周年慶餐飲券 ” 活動時間： 20_年 10 月 1 日 0： 00—— 20_年 11 月 7 日 24： 00 止 。 折扣方式為：先用券再打折 (此券為全額使用 )。 方案四：主題 (價值 1999 元 16 桌免費團年宴等著您 ) 活動時間： 20_年 10 月 1 日 0： 00—— 20_年 10 月 31 日 24： 00 止 。 再次，請帶上一只筆，用它來抒寫你的感激之情。 某餐廳的店慶活動策 劃方案實例： 自 1992 年 12 月 18 日， ___魚館崛起于濟南餐飲市場以來，十一年的風風雨雨，十一年的時光見證著___魚館自艱難起步到現(xiàn)在省內外擁有 20 多家連鎖加盟店， 1000 多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產過億的集團公司。 二、市場 /企業(yè)分析 濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭，自生自產的賓館、酒店林林總總，外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布，爭奪著濟南有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。而作為魯西南代表的 “___ 全魚宴 ” 既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當和細膩，又有孔府菜的豪華與高貴，更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。提高全員服務意識、工作積極性 。 策劃如下： 12 月 12 前各店召開動員大會 。有計劃發(fā)放公司店慶紀念品、小禮物，增強與客人親近感，擴大宣傳面。 在全體員工內部加強溫情管理，要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進行服務。本次征文活動將評出一等獎 1 名，獎金 200 元 。 綠色家宴。 四、文化營銷 方案 借店慶 11 周年之機，向消費者宣傳公司的企業(yè)文化，增強公司在目標消費者中的影響力。利用媒體整合，實現(xiàn)小投入，大產出。 ，餐飲業(yè)是個比較流行的服務業(yè)，所以定價一定不能太高，因為同等檔次的餐飲店還有很多，所以要把價格定在和其余餐飲店同等位置上，或者如果你的進價確實便宜，就可以采用低成本戰(zhàn)略搶占市場份額，但是如果是你的餐飲店中的食品確實和該地區(qū)其他地方的食品有所不同，那就又可以用到差異化戰(zhàn)略，從產品的差異中占據(jù)一定的市場份額。 ：首先是消費群體，在這個問題上，既定的范圍內，用市場調研的手段了解到這一區(qū)域所喜歡或者是比較愛好的食物是什么。 ② 廚師都是高校畢業(yè)的有 3 年工作經驗的人才，有特色菜優(yōu)勢。 ④ 物美價廉，菜式品種多。顧客資源已經成為飯店利潤的源泉 ,而且現(xiàn)有顧客消費行為可預測 ,服務成本較低 ,對價格也不如新顧客 敏感 ,同時還能提供免費的口碑宣傳。對于飯店提供的某些較為復雜的產品或服務 ,新顧客在作決策時會感覺有較大的風險 ,這時他們往往會咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。他們有如下的共性： (1)消費能力一般 ,講究實惠清潔。 (2)打折，這是一個迅速提高消費的法寶，建議適當打折刺激消費。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品 。 。 綠色飲食：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃 “ 綠色 ” ，吃 “ 健康 ” 。200 元以上，加贈 2 道涼菜 。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中 ,員工體會到自身價值的實現(xiàn) ,而員工滿意度的提高導致飯店服務質量的提高 ,使顧客滿意度進一步提升 ,形成一個良性循環(huán)。雖然在建立關系的早期 ,顧客可能會 對飯店提供的產品或服務有較多問題 ,需要飯店進行一定的投入 ,但隨著雙方關系的進展 ,顧客對飯店的產品或服務越來越熟悉 ,飯店也十分清楚顧客的特殊需求 ,所需的關系維護費用就變得十分有限了。 目標市場應具備以下特點：既是對飯店產品有興趣、有支付能力消費者 ,也是飯店能力所及的消費者群。 ② 飯店周邊目前尚無市場影響力大的餐廳甚至外賣等潛在市場需求。所以我們要豐富餐飲產品，吸引顧客。國內的很多連鎖企業(yè)的市場份額在中國餐飲業(yè)中占的份額還不足國外企業(yè)的 2/3。餐飲業(yè)經營者若想在市場競爭中始終立于不敗之地，就必須時刻跟上社會潮流，摸準市場脈搏，不斷更新餐飲產品，以自己富有特色和優(yōu)質的餐飲產品，在滿足廣大消費者需求的同時 ，獲得良好的經濟效益。 硬廣告和軟廣告相結合，軟硬兼施，以取得更好的效果。強烈建議廚房部推出。 三、產品營銷方案 在推行傳統(tǒng)餐飲的同時，推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。 (3)截止時間為 12 月 20 日。 二、內部營銷方案 內部營銷是一項管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識，在把產品和服務推向外部市場前，先對內部員工進行營銷。 ③ 打折，這是一個迅速提高銷售額的法寶，建議適當打折刺激消費。 ) 地點：濟南市五個店 參與人員 ：公司所有員工、前來就餐的顧客等 營銷主題：顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新 具體方案策劃 (一 )SP 方案 (1)“ 微笑服務 ” 。提升公司形象，增加企業(yè)競爭力 。這也是許多酒店、餐館風光開業(yè)又迅速消失的原因所在。然而，繁榮的同時意味著競爭的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大?！?五月花 ” 航船橫渡大西洋的故事等等 ...以及我們平常聽不到的，最最安詳、溫暖的聲音 “ 贊美詩 ”! 酒店營銷方案模板范文篇 9 我們都知道開業(yè)滿一周年各企業(yè)都會策劃周年慶典活動，周年慶活動除了是慶祝以外，更多的是為了吸引新客戶，維護老客戶客戶關系，提升品牌效應。 【活動時間】 11 月 __日晚 19： 0022： 00 【活動地點】深圳市福田區(qū)彩田路五景軒酒店二 樓西餐廳 【活動準備】首先，請帶著一份感恩的心情。旅店前臺 179 元購卡即送179 元大禮包，住房可打 88 折，不再享受 99 元購卡首住 。 售券即為客人開具發(fā)票，過期不補，客人消費不再開具發(fā)票 。 策劃人：張梅 酒店營銷方案模板范文篇 7 “ 持會員卡消費享受 88 折再 88 折 ” 活動時間： 20_年 10 月 8 日 0： 00—— 20_年 11 月 7 日 24： 00 止 。 八、經費預算 策劃內現(xiàn)有的現(xiàn)金獎勵 2800 元 酒店優(yōu)秀管理人員，優(yōu)秀員工，優(yōu)秀團隊獎勵 (按酒店獎勵制度發(fā)放，此項可以在年底工作總結會上進行 ) 各種小禮品、圣誕店慶吉祥物等禮品 500 元。 酒店五周年慶典聯(lián)誼會在酒店多功能廳舉行。 此方案自 20__年 02 月 06 日起開始實施。 二、酒店全體員工，根據(jù)個人渠道介紹而來的客戶，根據(jù)房價不同，比例不同給予記提。世博會門票若干約 3000 元 。 注：世博會門票需財務部跟進落實，確保當日能順利把門票送到客人手中。 短信宣傳： 銷售部及營業(yè)部各部門經理利用手機短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息，以達到宣傳，吸引客戶消費的作用。 元旦當晚一次性 開房滿 8 間者，送 20_年上海世博會門票一張。 (二 ) 中餐： 凡元旦當天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張?！墩撜Z》講 :君使臣以禮，臣事君以忠，所以我將會不斷努力學習他人之所長，多做總結，使自身成長更快。因此對營銷部和營銷經理的綜合素質、專業(yè)素養(yǎng)要求很高。與 前期銷售進行對比，找出不足，以便日后將銷售進行得更好。 定期了解鶴崗酒店會議情況 (或上門走訪、或電話詢問 )，獲取客戶名片或詳細的資料，方便的發(fā)展成本酒店的長期客戶。否則，沒有預約，不會被接見，浪費時間 。特殊情況由 主管副總經理出面處理，本著實事求是、客觀公司的態(tài)度，不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則，達到客戶滿意為目的，圓滿解決客戶提出的相關意見。詳細資料 :單位名稱、地址、電話、聯(lián)系人，客人的特殊要求、生日等。只要把員工的積極性、主動性調動起來，建立完善的、健全的激勵制度，將會產生意想不到的效果。利用短信平臺，向所有商務客戶發(fā)送消息，出差住宿入住本酒店 “ 可報銷當天在本縣來酒店途中的交通費 ”( 打車費等，在入住前出據(jù)，僅限當天來酒店路途上的相應車輛票據(jù) ) 零點用餐 開發(fā)周邊消費者，讓更多客戶了解 到酒店的消費情況。 定期對大客戶進行宴請，向客戶介紹酒店的變化。 突出本酒店的特性，讓消費者從感性上對咪依嚕大酒店有一個認識，讓消費者認識到我們提供給他們是一個讓他有能力享受生活的地方。另外，我酒店硬件設施良好，而且有自己的大規(guī)模停車場以及大面積的可用場地，可以吸引更多的潛在顧客以及用來開發(fā)中大型活動來吸引消費者。 酒店營銷方案模板范文篇 3 一、市場分析 : 咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動并且發(fā)展的企業(yè)，是目前為止的 “ 大姚第一酒店 ” ，在眾多競爭對手當中可算是脫穎而出，勢頭迅猛，業(yè)務范圍甚廣，是各大酒店無法與之媲美的。 營銷策略： 加大廣告投入力度，可通過網絡媒體、張貼海報等來宣傳我公司的產品，提高我公司在顧客心目中的形象。配備相應的樂器，如中式有古箏、琵琶、二胡等，西式有吉他、鋼琴等。兼顧個人演出，例如個人演唱會，樂隊的設置以及舞蹈的配合。隨著時代的發(fā)展，有新意的綜合性的主題餐廳是未來的新發(fā)展趨勢，前景十分樂觀。 某酒店還是一家相對來說比較新的酒店了，在經營管理等各方面都有待完善，所以酒店管理者必須樹立現(xiàn)代營銷意識，并在實踐中加以運用，促使經營業(yè)績蒸蒸日上，在競爭中找到市場，站穩(wěn)腳跟。這種變換的銷售形式適用于特定時期或選定任務下的短期特別推銷，目的是在短期內強烈刺激市場需求，迅速取得銷售效果。 ① 邀請免費試住 酒店業(yè)的季節(jié)性對酒店的生意影響非常大，酒店如何運用恰當?shù)拇黉N策略，使得酒店淡季不淡，這一點非常關鍵。他們不熟悉產品策略、價格策略、銷售渠道策略、產品促銷策略之間微妙而又復雜的關系，不太根據(jù)消費者需求心理去選擇適合的推廣對策、促銷載體，只重視現(xiàn)有產品的銷售而忽視產 品的開發(fā)創(chuàng)新和長期的市場營銷網絡的建立，缺乏應變能力和適應能力。 某酒店到目前為止還沒進行評定，并不是因為酒店沒有達到五的要求，而是因為酒店客源的特殊要求所決定的。事實證明這個決策的正確性，經過資源的整合，產品面的縮減使得某酒店能夠集中資源發(fā)揮自身的優(yōu)勢，做出自己的特色。作為商務度假型酒店，某酒店在市場營銷方面有著非常明顯的優(yōu)勢，酒店在經營管理過程中總結出了很多值得我們學習的市場營銷的策略，這些有效的營銷策略使得酒店在殘酷的市場競爭中得以暫時勝出。 酒店于 20__年 1 月 27 日開業(yè)以來，經過了 7 年市場的考驗，已經是一家步入正軌的企業(yè)。酒店決策層經 過商議，決定放棄一部分產品服務，以外包的形式投資入股成立了南國桃園楓丹高爾夫球俱樂部，中餐外包給誠隆酒家和天寶軒兩家餐飲企業(yè)，而商場、康體、夜總會等也相應地外包給企業(yè)或個人，某酒店則集中資源發(fā)展自己的特色產品 /服務 —— 會議和客房。因此，應用價格這個因素努力選擇酒店的市場， 取舍經營目標中的客源，并采取靈活多變的價格政策，吸引目標市場中的客戶，從而在同行業(yè)競爭中穩(wěn)操勝券是非常重要的。 酒店營銷中存在追求短期銷售目標問題，缺乏營銷規(guī)劃 酒店在營銷