3會議接待工作總結(jié)_(存儲版)
【正文】 用餐過程中的杯具要及時補充 。是有待改善的） 四、加強員工培訓(xùn)，提高會議服務(wù)質(zhì)量 會議接待得成功與否，關(guān)鍵取決于服務(wù)質(zhì)量的高低，而培訓(xùn)則是提升服務(wù)質(zhì)量的最根本的途徑。 ，要解決自己任務(wù)中的主要矛盾，以便我們酒店的各部門以一個合理優(yōu)化的部分組成一個強有力的整體。例如： 人數(shù)的確定，以什么為標(biāo)準(zhǔn) ，并制定合理方案 。 三、開餐服務(wù)： 宴會開始，客人開始用餐后，服務(wù)員隨時將客人用過的空餐具撤下并送至洗碗間 。 水果飲料的準(zhǔn)備，此項工作不太到位 。 接近尾聲前廳和后廚溝通，掌握好菜
范文總結(jié)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1