【正文】 ，確保整齊，安全； ，確保整齊，安全； ，購物籃及相關(guān)工具； ，隔三米向顧客問好； ，輪換工作； ，補充商品； ； ； ； ； ，工作分派。 （ 1）商品滯銷或過季，供貨商應(yīng)同意將有關(guān) 商品退貨； （ 2）程序： 1）退貨商品送至索賠辦； 2）樓面人員將有關(guān)商品撤出。 （ 2）員工有責(zé)任維護轄區(qū)內(nèi)的清潔衛(wèi)生，隨時清潔地面，貨架，柜臺和商品。 （ 3）未經(jīng)批準，不得在商店中使用電器，如電爐，熱水器，烤爐等。 （ 3）員工用餐后，應(yīng)將桌面上的剩菜清除干凈，并將椅子擺放整齊。 （ 5）上班時間不得佩戴夸張的大耳環(huán)和迷信飾品。 （ 2）上班前兩小時內(nèi)不得喝酒。 （ 3）上班時間應(yīng)統(tǒng)一穿著制服，下班后不得穿著制服在商店內(nèi)購物。 二、商品陳列 層貨品擺放要求，不能有突出部分； ，一價一簽； ，商品貨架衛(wèi)生檢查； ，保持最佳展示面； 。 三、處理顧客的投訴 ： 1）商品質(zhì)量問題； 2）服務(wù)態(tài)度問題。 文員崗位職責(zé) 直 屬部門：店內(nèi)各部門 直屬上級：各部門經(jīng)理或主管 適用范圍：店內(nèi)各部門文員、一般工作人員 工作職責(zé)： 1． 打字處理工作 2． 信息的上傳下達 3． 文件歸檔、保管 4． 工作記錄 5． 來訪客人通報及接待 6． 本工作區(qū)域清潔 主要工作： 1． 完成公司、部門交辦的事項，追蹤結(jié)果及時匯報 2． 完成日常的正常管轄范圍內(nèi)的工作 3． 接聽電話做留言記錄、訊息處理 4． 工作資料的保存、分類、歸檔、保管 輔助工作： 1． 顧客服務(wù)：解答顧客咨詢，在不影響本職工作的情況下，帶顧客到其要求的地點。營 業(yè)結(jié)束后將剩余購物袋和現(xiàn)金交到行政部核對 6． 定期盤點手推車、購物袋，將盤點結(jié)果報告主管 輔助工作： 1． 清潔手推車，發(fā)現(xiàn)損壞，及時上報主管 2． 清潔工作區(qū)域 3． 協(xié)助引導(dǎo)客人流向，確保出入口的通暢 正確引導(dǎo)顧客，回答顧客咨詢 收銀員崗位職責(zé) 直屬部門：收銀部 直屬上級：收銀部主管 適用范圍：收銀員、現(xiàn)金室人員、前臺人員 崗位職責(zé)： 1． 快速、準確地收取貨款 2． 為顧客提供良好的服務(wù)，回答顧客咨詢 3． 嚴格遵守唱收唱付的原則 4． 公司財產(chǎn)（收銀機、驗鈔機、收銀臺、電腦等）的保養(yǎng) 5． 負 責(zé)收銀區(qū)前臺的清潔衛(wèi)生 主要工作： 1． 確保收銀動作的規(guī)范化、標準化，提高收銀速度和準確性 2． 及時上交銷售款，及時作出差異報告 3． 保證前臺區(qū)域的清潔衛(wèi)生 4． 對商業(yè)資料的保密 5． 各種票據(jù)和文件的收集、保管和傳遞 6． 確保金庫和現(xiàn)金的安全 7． 保證充足的零用金 8． 確保顧客所購的每一件商品均已收銀，不得遺漏 9． 及時拾零，避免影響正常收銀，并將商品存在的問題作好記錄 10． 識別偽鈔 11． 嚴格遵循禮貌規(guī)范用語 12． 規(guī)范化消磁，避免同顧客產(chǎn)生沖突 輔助工作： 1． 協(xié)助做好顧 客服務(wù) 2． 協(xié)助盤點和前區(qū)商品的理貨、補貨 3． 提高警惕，注意防盜 客服員崗位職責(zé) 直屬部門：顧客服務(wù)部 直屬上級：客服部主管 適用范圍：客服員、播音員、存包員 崗位職責(zé)： 1． 注重禮儀禮貌，樹立顧客至上的觀念 2． 熟練掌握商場的有關(guān)服務(wù)規(guī)則和項目 3． 嚴格按公司規(guī)定履行自己的職責(zé)，不可以公循私 4． 耐心服務(wù)，善待顧客 主要工作： 1． 每天營業(yè)開始時，迎接顧客 2． 接受符合會員資格的單位或個人的辦卡申請 3． 大宗會員、顧客登門拜訪和接待 4． 顧客投訴的處理和記錄 5． 顧客存／取包 6． 負責(zé)促銷商品的贈品發(fā)放 7． 為大件家電購買者檢測、試機 8． 接受顧客咨詢 9． 超市快訊的追蹤、分發(fā) 10． 全店的廣播服務(wù)工作 11． 使用規(guī)范用語 輔助工作： 1． 所有工作區(qū)域（客服臺、存包處、贈品發(fā)放處、電器檢測區(qū)、退貨處、顧客入口處）隨時清潔衛(wèi)生 2． 愛惜公司財產(chǎn)（播音系統(tǒng)、電腦、會員卡打卡機、過塑機等）并定期檢查 3． 熟悉各部門分工、商品陳列情況、經(jīng)營原則，了解公司階段性促銷方案及快訊特價商品 4． 顧客投訴時。 （ 1）干貨食品非質(zhì)量問題的，打開包裝后不可退換； （ 2）新鮮食品在保質(zhì)期內(nèi)有質(zhì)量問題，可以為顧客退換。連鎖分店商品及服務(wù)標準規(guī)范 商品及服務(wù)的標準和規(guī)范包括：售前服務(wù)，現(xiàn)場服務(wù)，售后服務(wù) 的規(guī)范以及商品的質(zhì)量標準，對顧客的保證等， 基本應(yīng)包括以下幾個方面： 一、服務(wù)意識 1.三米問候 原則 11.顧客始終是正確的 12.顧客是我們的衣食父母 二、顧客接待 1）復(fù)雜性 2）和諧性 3）多邊性 4）習(xí)慣性 ： 1）注意； 2）興趣； 3）聯(lián)想； 4）欲望；5）比較； 6）確信； 7）付款； 8）滿意。 對顧客評頭論足，竊竊私語和譏笑的行為會激怒顧客，如有以上行為，將受到嚴肅處理。 （ 2）上班時間如果衣服上灑上一大片墨水，油跡，有色果汁等污跡時，應(yīng)更換或清潔污跡，干燥后方能服務(wù)顧客。禁止服務(wù)顧客時滿頭大汗。 （ 3）不得留怪異發(fā)型和染發(fā)。 （ 1）不得隨地吐痰，扔垃圾。 （ 1）商品擺放應(yīng)安全，員工應(yīng)隨時檢查所管轄區(qū)域的商品是否安全。員工不得將外來人員帶入控制區(qū)域內(nèi)。 （ 2）商品的計算機庫存顯示為負數(shù)，但店內(nèi)仍有該商品在銷售； （ 3）商品無銷售報告。營業(yè)結(jié)束后，按照水產(chǎn)品的鮮度管理要求將剩余質(zhì)量 好的水產(chǎn)品敷冰處理后入庫；進行清潔工作，清潔對象包括：地面、冰鮮臺、水溝、器具等各種設(shè)備；交待明日早班所須注意事項，并整理好當(dāng)日報廢退貨的資料；最后離店后切記關(guān)閉水、電。 ⑹ 晚上，員工要適當(dāng)補貨，適當(dāng)控制陳列量，并對明天不能再售賣的商品打折處理及報廢等，并隨時收回散貨。要以飽滿的精神狀態(tài)迎接顧客到來。要努力達成公司下達的指標，只有這樣，作為一名主管才能更快的提升自己。 ⑵ 每周要市調(diào)二次，包括農(nóng)貿(mào)市場及附近超市，市調(diào)對方的價格、品質(zhì)、新品項等。要經(jīng)常留意顧客的意見及顧客對商品的需求，反映給經(jīng)理。 ⑷ 作為主管要每天查看前一天的銷售統(tǒng)計報表，對銷售不好的分類要及時做出調(diào)整，如陳列面擴大，陳列位置改變，多做促銷等。讓員工進行市調(diào)，可了解市場動態(tài)，了解競爭店的變化，直接參與到競爭活動中。 ⑷ 及時回收散貨商品，整理后歸位。 ⑷ 補貨剩余商品放入庫存區(qū)：剩余商品及時包裝好，放入庫存區(qū)，需冷藏商品務(wù)必放入冷藏庫。 ⑵ 制定每月本部門工作計劃與目標，確保銷售任務(wù)完成：主管要對每月銷售情況進行分析，發(fā)現(xiàn)滯銷品要分析原因并及時處理，對上月工作進行總結(jié)并提出下月工 作計劃。 ⑹ 檢查通道是否暢通，加工工具、拖車等是否用后歸位：要給顧客留出足夠?qū)?的通道，加工工具、拖車會影響顧客購物、妨害顧客安全，一定要清理好。 蔬果主管工作職責(zé) 每日工作職責(zé) ⑴ 查看蔬果部工作交接記錄以及前一天晚班有無遺留工作事項：做好工作交接記錄可使工作完成順暢，避免不良溝通帶來的工作失誤與阻滯。顯然，在商業(yè)利潤相近的條件下，各連鎖門店如果要創(chuàng)造較高的利潤，就一定首先要創(chuàng)造較高的銷售額。例如門店在一些緊急情況下，遇到的突發(fā)事件應(yīng)如何處理和應(yīng)對，以及在門店的發(fā)展過程中怎樣為總部獻計獻策，提出有利于門店擴張和發(fā)展的方案和計劃等。遇事要不推諉 ,劃清責(zé)任、勇于承擔(dān)。對問題、對事件要客觀地評判、正確地分析，并快速解決問題；專業(yè)技能。 一個連鎖 門店的店長的工作職責(zé)包括：了解連鎖企業(yè)的經(jīng)營理念；完成總公司下達的各項指標；制定店鋪的經(jīng)營計劃；督促各部門服務(wù)人員貫徹執(zhí)行經(jīng)營計劃；組織員工進行教育培訓(xùn)；監(jiān)督店鋪的商品進貨驗收、庫存管理、商品陳列等作業(yè)內(nèi)容；監(jiān)督檢查店鋪的財務(wù)管理；監(jiān)督人事部門的職員管理以及業(yè)績考核；執(zhí)行總公司下達的促銷活動與促銷計劃；了解并掌握店鋪的銷售動態(tài)，及時調(diào)整貨架商品陳列比例；監(jiān)督檢查店鋪的門面、標識、櫥窗等，維護商店的清潔與衛(wèi)生；負責(zé)處理顧客的投訴與抱怨；處理日常經(jīng)營中出現(xiàn)的例外和突發(fā)事件；參加一些公益活動，成為店鋪的代言人；執(zhí) 行總公司下達的商品價格調(diào)整。特殊情況超假，應(yīng)申述充分理由和出示證明，以補辦續(xù)假手續(xù)，未經(jīng)請假或請假未準便離開工作崗位，按曠工論處； 6. 事假期間遇有法定節(jié)日，應(yīng)將節(jié)日假扣除。 資料主要分類及編碼方案： ? 競爭對手資料 l 華聯(lián) JZHL序號 l 亞歐 JZYO序號 l 白勝 JZBS序號 l 蘭新 JZLX序號 l 其它 JZQT序號 ? 公司內(nèi)部資料 l 工作程序 CX序號 l 員工培訓(xùn) PX序號 l 工作表格 BG部門編號 序號 l 合同協(xié)議 HT部門編號 序號 l 人事檔案 RS序號 l 開發(fā)資料 KF序號 l 其它文檔 QW部門編號 序號 ? 資產(chǎn)供應(yīng)商 A． 軟資產(chǎn)供應(yīng)商 l 系統(tǒng)程序 RXT序號 l 房地產(chǎn)開發(fā) RFC序號 l 工商管理 RGS序號 l 商標注冊 RSB序號 l 其它軟件商 RQT序號 B． 硬資產(chǎn)供應(yīng)商 l 機電設(shè)備 YJD序號 l 固定設(shè)備 YGD序號 l 辦公設(shè)備 YBG序號 l 印刷制作 YYS序號 l 其它硬件商 YQT序號 某商場 員工考勤管理規(guī)則 一、 員工上下班必須打卡，每日二次，上班前和下班后，不得無故不打卡、不得 代他人打卡，因故不能打卡者，必須有部門領(lǐng)導(dǎo)批準簽字，把備忘錄交考勤員處； 二、 違反上述規(guī)定，每次罰款 10 元，違紀三次以上除罰款外，給予書面警告并記入個人考核檔案； 三、 員工應(yīng)遵守上、下班時間，不得無故遲到早退。 兩 人以上出差人員，原則上合租房間，住宿費實報實銷。 二、差補助標準： 一類地區(qū)（元 /天）各大省市省會直轄市，等經(jīng)濟特區(qū) 二類地區(qū)（元 /天）省外各大城市及 除一 類以外地區(qū) 三類地區(qū)（元 /天）省內(nèi)各城市、市轄縣（市）區(qū) 深圳地區(qū)（元 /天）郊區(qū)各市、區(qū) 住宿費 伙食補助費 市內(nèi)交通費 住宿費 伙食補助費 市內(nèi)交通費 住宿費 伙食補助費 市內(nèi)交通費 住宿費 伙食補助費 市內(nèi)交通費 項目經(jīng)理 250 40 40 200 35 30 130 30 30 按具體情況實報實銷 業(yè)務(wù)人員 200 40 30 150 35 20 100 30 20 按具體情況實報實銷 三、差費用的報銷： 因公務(wù)出差，必須由本部門填寫出差審批表，經(jīng)各主管領(lǐng)導(dǎo)批準后，方可到財務(wù)辦理借款手續(xù)。 商城消防工作的重要意義 保障了商城、職工、顧客的人身和財產(chǎn)安全； 有利于商城服務(wù)質(zhì)量的提高； 有利于商城的經(jīng)營與發(fā)展； 防火的基本原理和方法 減少可燃物質(zhì)，商城室內(nèi)裝修，應(yīng)當(dāng)采用非燃或難燃材料，盡可能減少使用可燃材料； 預(yù)防著火火源，最大限度的減少損失； 員工日常規(guī)范管理制度 為了加強商城的管理，維護東方巴黎商城形象，提高員工 的服務(wù)意識，業(yè)務(wù)文化素質(zhì)，特制定規(guī)范管理制度。從客人手中接過現(xiàn)款時將面值讀出，找贖時亦應(yīng)讀出找贖數(shù)額清楚地交與客人，這樣可以避免因找贖錯漏而引起不必要的紛爭。 收銀組長的工作細則 早上開門前檢查收銀員是否做好收銀臺范圍內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作； 收銀組長須隨后監(jiān)督收銀員的正常工作，不得擅自離開，同時還須留意收銀員操作及入機的款項是否正確，有否多收、少收和扣數(shù)的現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時解決； 解決收銀操作上的問題識別偽鈔、找零錢、收大數(shù)、抽查收銀機款項是否準確； 做好收銀員的其它工作安排，如：輪休午餐等。 8．完成經(jīng)理交辦的其它工作。 5．工作中發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)班或上級匯報。 2．適宜的儀容儀表。 2．負責(zé)對現(xiàn)場的服務(wù)質(zhì)量、勞動紀律、商品陳列、現(xiàn)場安全和環(huán)境衛(wèi)生的檢查、監(jiān)督。 3．負責(zé)庫存商品的安全，防止變質(zhì)、蟲蛀