滬科版生命科學(xué)高一上4-4生物體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)變10(存儲版)
【正文】 路 三個來源 糖類代謝與人體健康 血糖 80— 120mg/dL 氧化分解 下降 肝糖原分解 +非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化 低于 5060 低血糖 早期癥狀 晚期癥狀 高于 160 尿糖 頭昏 心慌 面色蒼白 四肢無力 驚厥 昏迷 救治？ 救治？ 低血糖的判斷標(biāo)準(zhǔn)、臨床表現(xiàn)及解決的措施是怎樣的？ 血糖 濃度 臨床表現(xiàn) 緩解措施 低血糖 早期 低血糖 晚期 50～ 60 mg/dL ＜ 45mg/dL 頭昏、心慌、出冷汗、 面色蒼白、四肢無力 吃一些含糖較多的食物、或喝濃糖水 驚厥、昏迷 靜脈輸入葡萄糖 溶液 高血糖的判斷標(biāo)準(zhǔn)是什么？血糖含量高于什么樣的范圍時會出現(xiàn)糖尿？如何鑒定？ ? 臨床上把 時血糖含量超過 叫做高血糖。 胰島 B 胰島素 食 飲 尿 氧化利用 調(diào)節(jié) 控制 藥物 持續(xù)性高血糖和糖尿 ? 肥厚的脂肪變薄的現(xiàn)象 ? 脂類代謝規(guī)律 食物中的脂肪 脂肪 脂肪：儲存在皮下組織、腹腔大網(wǎng)膜、腸系膜等處 分解 甘油 脂肪酸 氧化分解 CO2+H2O +能量 轉(zhuǎn)變 糖原等 肝臟肌肉 + 血液 酶 甘油 脂肪酸 + 儲存脂肪 中間產(chǎn)物 三個來源 三個去路 脂肪代謝與人體健康 脂肪 脂蛋白 運(yùn)出肝臟 多食少動 能量供過于求 食物中脂肪儲于體內(nèi) + 糖類蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成脂肪 肥胖 肝功能不好 磷脂合成減少 脂肪肝 惡化 肝硬化 脂肪堆積 肝臟 健康人肝臟 多余脂肪 體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重 20%即為 肥胖癥 。 ,大多數(shù)氨基酸可使隨尿排出的葡萄糖增多 . ,發(fā)現(xiàn)肝臟中糖元含量增加 . ,發(fā)現(xiàn)仍能積累不少脂肪 思考： 蛋白質(zhì) 酶 消化 氨基酸 吸收 血液中的 氨基酸 合成 各種組織蛋白 +功能蛋白（酶 +激素） 氨基轉(zhuǎn)換作用 脫氨基作用 含氮部分：氨基 轉(zhuǎn)變 尿素 不含氮部分 氧化分解 CO2+H2O+能量 合成 糖類 +脂肪 蛋白質(zhì)代謝規(guī)律 新氨基酸 非必需氨基酸 組織蛋白 氨基轉(zhuǎn)換作用 體內(nèi)氨基酸的三來三去？ 三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的關(guān)系 糖類 脂類 氨基酸 蛋白質(zhì) 脫氨基作用 ，不含氮部分轉(zhuǎn)化 思考：三大類 物質(zhì)通過 什么生理 過程 相聯(lián)系？ 三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝中應(yīng)注意的幾個問題 一、糖類、脂類、和蛋白質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化是有條件的。能量較高，有導(dǎo)致肥胖之嫌。加之含有防腐劑和香精，可能對肝臟等有潛在的不利影響。 最佳湯食： 雞湯最優(yōu)，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適于冬春季飲用。 （ 2）、 2和 6所代表的生理過程分別在
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