【正文】 辦園、監(jiān)督、協調各崗工作，了解兒童健康狀況及變化趨勢。 園領導職責 ? 掌握主持全園工作。 ? 支持保健醫(yī)開展各項衛(wèi)生保健工作。 三、配備兒童杠桿式體重身高計，燈光對數視力箱、體溫計等設備。 衛(wèi)生保健工作管理 ? 工作總結： ? 全年或半年工作總結 ? 專項工作總結 ? 總結重點工作完成情況 ? 怎樣實施、完成情況、效果分析 ? 總結實施效果不佳的原因 ? 總結經驗、教訓 監(jiān)督檢查指導 全園各崗衛(wèi)生保健制度落實 ? 一日生活時間安排和執(zhí)行情況 ? 戶外體育鍛煉 ? 保教人員護理質量 ? 體弱兒管理 ? 兒童常規(guī)習慣 ? 不安全隱患和消毒防病工作 監(jiān)督檢查指導 ? 一日生活時間安排和執(zhí)行情況 ? 兩餐間隔 ? 戶外活動時間安排和執(zhí)行情況 ? 午睡時間和執(zhí)行情況 監(jiān)督檢查指導 生活環(huán)節(jié) ? 兒童入園后，每個環(huán)節(jié)（洗手、喝水、入廁、活動、進餐、睡眠）保教人員對兒童關注、照顧態(tài)度、言行等。 ? 結合重點工作和新工作、新任務進行相關知識的培訓。 ? 兒童身心發(fā)育出現問題的。 ? 身體器官功能正常。 ? 按時大小便。 ? 刷牙漱口、擦嘴。 ? 與小朋友友好相處，不爭搶，學會分享。 ? 衛(wèi)生防病制度： 個人和室內外環(huán)境衛(wèi)生。 ? 安全制度： 明確崗位職責，強調責任心和安全隱患。 生活制度安排的依據： ?可根據不同年齡兒童的 生理和神經系統發(fā)育 的特點來安排，符合不同年齡兒童的生理特點。 要協助保健醫(yī)做好防病工作（消毒、戶外體育活動、家長宣教 ）。 有肝炎接觸史兒童檢疫 42日，經體檢證實其健康方可回班。 設專人負責此項工作，結合崗位責任制，明確各級人員責任，定期檢查，嚴格考核。 非廚房工作人員禁止進入廚房。 ? 晨檢噴藥 ? 免疫接種與預防用藥。 ? 保證每一位兒童健康發(fā)育 。（營養(yǎng)失衡－肥胖、高血壓、糖尿病、動脈脂肪沉積） 長得越快，需要的越多。 ? 營養(yǎng)素搭配原則：蛋白互補，干稀、葷素、粗細、少吃油炸食品，控制鹽和糖的攝入。 ? 蔬菜 ≠ 水果、營養(yǎng)藥 ≠ 營養(yǎng)素。 ? 營養(yǎng)素供給占 DRIS百分數，主要看熱量、蛋白質鈣、鐵、維生素 A，其余作為參考。 ? 加強培訓、吃透精神。 ? 帶量制作，保證開飯時間。 ? 花樣搭配： 色澤、味道、形狀、軟硬、干稀 ? 制作技巧： 切菜、切肉、調料、煎炸、烹炒、燉、燴、蒸煮。 炊事人員 制作與搭配注意 ： ? 口味（油、鹽、調料） ? 色澤 ? 大小 ? 生熟 ? 形狀 ? 粗糧細作 ? 結合季節(jié) 92 掌握用油量 ?約 12~15克 /每天。 ?膳食纖維素。 ? 糾正邊吃邊玩、挑食偏食、剩飯掉飯、吃零食、狼吞虎咽或進餐過慢的不良習慣。每行選擇最外側的一個視標依次向下，當辨認發(fā)生困難時，開始檢查上一行的全部視標。 語言發(fā)育水平落后于同齡兒童。 管理內容 一、建立定期口腔檢查制度：每半年進行 1次口腔檢查。 ? 發(fā)揮自身防御潛能。 結合年齡、季節(jié)變化，安排內容多樣化的鍛煉，開展各年齡組的提早鍛煉。 ? 對挫折的承受力鍛煉，減少事故發(fā)生。 對策： ? 拓展體育活動內容、活動形式 ? 民族民間體育游戲，利用自然環(huán)境開展的體育活動 ? 區(qū)域性體育活動，如遠足、室內體育活動、幼兒運動會、親子體育游戲等 開展豐富多樣、適宜的體育活動 ? 問題 過分講究運動器材美觀氣派，而忽視內在價值，且運動器材不夠豐富 ? 表現 ? 大型運動器材設備豪華，小型運動器材較少 ? 對幼兒生長發(fā)育有特別促進價值的運動器材較少 對策： ? 多提供對幼兒健康生長發(fā)育有價值的活動器材 ? 如：秋千、蕩床、轉椅、蹦蹦床、滑板、滾筒等，病保證數量充足。 小兒營養(yǎng)性缺鐵性貧血的管理 二、診斷標準： 輕度： 9 ～ ＜ 11g/dl 中度： 6～ ＜ 9g/dl 重度：＜ 6 g/dl 小兒營養(yǎng)性缺鐵性貧血的管理 ?有明確的缺鐵原因： ? （ 1）飲食習慣不良：如挑食、偏食等； ? （ 2）食欲不好，食量不足，食物種類單調； ? （ 3）長期消化道疾?。喝鐕I吐、腹瀉等。 小兒營養(yǎng)性缺鐵性貧血的管理 ?治療方法： ?飲食治療：（ 1）調整飲食：食物內容力求多樣化，補充含鐵、蛋白質豐富的食物，如：豬肝、動物血、瘦肉、木耳等。 營養(yǎng)不良兒童的管理 ? 評價方法： ? （ 1）測身高、體重，并記錄測量值。 ? （ 3）消瘦與嚴重營養(yǎng)不良： 每月測體重 1次 ， 每 3個月測身高 1次 。 ? 診斷方法： ? 測量身高、體重，根據 WHO的標準按性別進行診斷和分度。 ?家長聯系：與家長密切聯系，給予正確、科學的育兒知識，使家長重視并了解肥胖的危害性，能夠積極配合對患兒飲食起居上的調整以及治療。 肥胖兒童的管理 ? 園內具體實施方法： ? （ 1）進餐時適當限制患兒食量，要求添飯是，應給予體積大、熱量少的食物，多給蔬菜，少添主食。 發(fā)生傳染病期間加強晨檢和全日觀察，并采取必要的預防措施，保護易感人群，同時加強對家長的宣傳工作。 ? 保證足夠時間（消毒 滯留）。 二、建立突發(fā)事件應急預案，發(fā)生重大傷害采取有效措施，及時上報。 任何車輛特別是機動車不得擅自駛入或停留兒童活動當地。 ?兒童不應給整粒的花生、瓜子、豆子及帶刺、帶骨、帶核的食物。 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH 。 ? 班級不存放劇毒藥品，洗消用品存放盥洗室專用物品柜（架），不得讓兒童取到。 兒童避免接觸化學清潔及試劑。 消毒注意事項 ?紫外線燈使用注意： ?每立方米 ?高度 ?無穿透性 ?1000小時的使用壽命 。 15＝ 2 150－ 2＝ 148 答：需用含量為 15％過氧乙酸 2斤，再加入 148斤水可配成 ％過氧乙酸溶液 150斤。 ?設立隔離室，對患兒采取有效的隔離控制措施，控制傳染病在園內爆發(fā)。（ 2）主要控制脂肪過多攝入，蛋白質必須保證每天不低于 1— 2g/kg，主食以碳水化合物為主，但應限制甜食、零食的攝入。 肥胖兒童的管理 ?管理方法及內容： ?建立專案 ?分析病因：從飲食、運動、遺傳、心理等方面仔細分析病因，如考慮其它疾病引起的肥胖應建議家長帶患兒去醫(yī)院進行檢查。 ?合理喂養(yǎng)、預防疾病、加強體格鍛煉等 。 營養(yǎng)不良兒童的管理 ?定期監(jiān)測營養(yǎng)不良兒童： ? （ 1）低體重： 每月測體重 1次 。 （ 3）消瘦（身高別體重低于評價標準），此指標反映而用近期急性營養(yǎng)不良。 ?培養(yǎng)良好的飲食習慣。 管理方法： 建立體弱兒登記制度； 體弱兒專案管理； 管理措施：針對不同的體弱兒制定不同的管理措施； 護理措施：在保健醫(yī)指導下，保教人員及家長應對體弱兒給予特別護理； 結案：體弱兒治愈后應結案轉入健康兒童常規(guī)管理 。 確定各學期的發(fā)展主要目標，將體能培養(yǎng)和發(fā)展基本動作有機結合 要考慮到： 體能全面培養(yǎng)： 如平衡能力、靈敏性、協調性、力量、耐力、柔韌性等。 ? 堅持三浴鍛煉（日光、空氣、水）。 保教人員嚴格執(zhí)行鍛煉計劃。 局部涂氟法：清潔牙面后，氟保護漆涂整個牙齒，涂后 30分鐘內不漱口，不進食 。 （ 3）給聲后如無反應，間隔 30秒重復 1次，測試 3次，其中 2次有反應應視為通過。 有反復發(fā)作的中耳炎史。 視力檢查要求： 視力表 ：使用國際標準視力表和對數視力表 視力表距離 ： 5米 視力表懸掛高度 ：國際標準視力表 ，對數視力表 。 ? 不能猛吃冷飲。 ?怎樣與主食搭配。 鹽多促使鈣排出，低鹽飲食起到保鈣作用。 ? 食物營養(yǎng)： 營養(yǎng)素含量、種類、生理作用。 購買時索要證件等。 1～ 6歲每日需要食品的種類與數量 1～ 3歲 主食 125 ～ 175g 食油 10 ～ 15g 蔬菜 75 ～ 150g 豆制品 15 ～ 50g 蛋或內臟 50g 魚或肉 75 ～ 100 g 牛奶或豆?jié){ 250 ～ 500g 白糖 10 ～ 20g 水果 50g 3 ～ 6歲 主食 175 ～ 250g 食油 10 ～ 15g 蔬菜 150 ～ 200g 豆制品 30 ～ 50g 蛋或內臟 50g 魚或肉 100 ～ 125 g 牛奶或豆?jié){ 250 ～ 500g 白糖 10 ～ 20g 水果 50g以上 1 ～ 6歲每日食品的營養(yǎng)成分 年齡 蛋白質 脂肪 碳水化合物 熱量 MJ （歲） （ g） （ g） （ g） (kca） 1～ 3 40— 50 40 160— 200 — （ 1100— 1300） 3 ～ 6 50— 60 50 230— 280 —