商品采購(gòu)的數(shù)據(jù)分析課件(存儲(chǔ)版)
【正文】 促銷期間促銷單品的毛利 ? 造成商品毛利不正常現(xiàn)象的原因分析 系統(tǒng)差錯(cuò)、盤點(diǎn)問(wèn)題、打折等 ? 毛利和費(fèi)用貼補(bǔ) 好家鄉(xiāng)商品中心日雜區(qū) 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手銷售狀況 我們要持續(xù)地把外界的信息引進(jìn)公司，了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)際賺錢的范圍 ? 總體銷售 ? 部門占比 ? 單品情況 ? 毛利水平 ? 分類動(dòng)向 好家鄉(xiāng)商品中心日雜區(qū) 溝通的重要性 ? 溝通是統(tǒng)一思想的唯一有效方法 ? 溝通可以了解真實(shí)，整合大家的思路，減少誤解，增加諒解 ? 溝通可以使公司文化徹底灌輸?shù)阶罨鶎? ? 溝通是一項(xiàng)技巧，一切用數(shù)據(jù)說(shuō)話，是體現(xiàn)素質(zhì)及能力的平臺(tái) ? 溝通可以解決流程所不能解決的問(wèn)題，提高效率，體現(xiàn)快速反應(yīng)機(jī)制 好家鄉(xiāng)商品中心日雜區(qū) 相互影響關(guān)聯(lián)圖 品牌不響 品種不對(duì) 包裝不良 分量不足 人氣不夠 交通不便 裝潢不佳 布局不暢 制度不嚴(yán) 操作不當(dāng) 服務(wù)不周 設(shè)備不行 價(jià)格形象 排面陳列 庫(kù)存安全 促銷策劃 市場(chǎng)信息 物流配送 人力儲(chǔ)備 生產(chǎn)計(jì)劃 工作效率 防損意識(shí) 食品安全 顧客不滿 顧客不來(lái) 顧客不干 戰(zhàn)勝對(duì)手 領(lǐng)先對(duì)手 壓迫對(duì)手 好家鄉(xiāng)商品中心日雜區(qū) 行業(yè)內(nèi)部環(huán)境分析 對(duì)供應(yīng)商 ? 廠商綜合評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)； ? 理想的供貨條款； ? 一貫支持的力度和服務(wù)質(zhì)量； ? 評(píng)估供貨商對(duì)社會(huì)和對(duì)企業(yè)的貢獻(xiàn)度； ? 達(dá)不到評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商必須被汰換。 如果是太高，說(shuō)明商圈內(nèi)的消費(fèi)者不接受這些高價(jià)格、高檔次的商品，需要適當(dāng)引進(jìn)低價(jià)格、低檔次的商品； 如果是太低，則需要我們調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，增加一些價(jià)格高一些的高檔商品，完善門店的價(jià)格形象。3 費(fèi)用預(yù)算跟蹤表反應(yīng)部科每天，月累計(jì)，年累計(jì)各種費(fèi)用、返利的預(yù)算完成率，和去年同期的比較。7 按供應(yīng)商單品表反應(yīng)一段時(shí)間小分類內(nèi)所有商品的銷售、毛利、庫(kù)存、促銷情況。好家鄉(xiāng)商品中心日雜區(qū) 商品分析 ? 單品銷售 ? 單品庫(kù)存 ? 單品毛利 ? 商品分類結(jié)構(gòu)分析管理 ? 暢銷商品 ? 滯銷商品 ? 銷售占比 ? 商品周轉(zhuǎn) 好家鄉(xiāng)商品中心日雜區(qū) 店：部：科：大分類：中分類：小分類： 時(shí)間： F r o m : To :編號(hào) 名稱 銷售金額 銷售占比 單品數(shù)量有庫(kù)存單品數(shù)量有銷售單品數(shù)量地板線 地板線占比貨架產(chǎn)出（每米）商品產(chǎn)出（每個(gè)）商品周轉(zhuǎn)率商品結(jié)構(gòu)分析匯總：此數(shù)據(jù)由商品部錄入。 到十點(diǎn)鐘已售出 700kg。 ? 美國(guó)通用電氣公司的 CEO:面對(duì)現(xiàn)實(shí)，不要生活在過(guò)去或幻想之中，掌握自己的命運(yùn)，否則將受人掌握。 :09:3722:09:37February 7, 2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國(guó)見(jiàn)青山。 22:09:3722:09:3722:09Tuesday, February 7, 2023 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 :09:3722:09Feb237Feb23 1越是無(wú)能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 2023年 2月 7日星期二 10時(shí) 9分 37秒 22:09:377 February 2023 1一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。 , February 7, 2023 閱讀一切好書(shū)如同和過(guò)去最杰出的人談話。 22:09:3722:09:3722:092/7/2023 10:09:37 PM 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 :09:3722:09Feb237Feb23 1故人江海別，幾度隔山川。 2= 總銷售額 = 3,000=19,500元 毛利 =19,50018,000=1,500元 毛利率 =1,500247。以此類推。10 零進(jìn)貨表反應(yīng)部科一段時(shí)間庫(kù)存為零的商品。6 按結(jié)構(gòu)單品表反應(yīng)一段時(shí)間供應(yīng)商所有商品的銷售、毛利、庫(kù)存、促銷情況。 采購(gòu)員、采購(gòu)助理 J D A 系統(tǒng) 采購(gòu)員10 零進(jìn)貨表 了解門店訂貨情況 采購(gòu)員、采購(gòu)助理 J D A 系統(tǒng) 采購(gòu)員圖表名稱樣表 好家鄉(xiāng)商品中心日雜區(qū) 數(shù)據(jù)分析表使用方法表格名稱 表格內(nèi)容 表格作用1 供應(yīng)商商業(yè)貢獻(xiàn)分析表反應(yīng)一段時(shí)間內(nèi)部科所有供應(yīng)商的銷售、促銷、費(fèi)用、返利、毛利、商品周轉(zhuǎn)綜合情況，比較全面評(píng)估供應(yīng)商的經(jīng)營(yíng)狀況，為優(yōu)化供應(yīng)商結(jié)構(gòu)和供應(yīng)商談判提供依據(jù)2 銷售預(yù)算跟蹤表反應(yīng)部科每天，月累計(jì)，年累計(jì)銷售、毛利的預(yù)算完成率，和去年同期的比較。 商品品項(xiàng)多并不代表商品品種全 好家鄉(xiāng)商品中心日雜區(qū) 商 品 組 織 表 與 適 銷 率 飲料 品牌數(shù) 品項(xiàng)數(shù) 動(dòng)銷數(shù) 適銷率飲料 191 174 碳酸飲料 65 61 可樂(lè) 3 15 15 汽水 3 25 24 加味汽水 3 25 22 果汁
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