【正文】 制定游戲規(guī)則。 五、動物園資金來源 世界上多數(shù)動物園都是國家或地方政府投資的。 三、我國水族館經(jīng)營模式的探索 1. 遙控模型水族館 2. 自助型水族館 3. 公眾化水族館 4. 展銷會式水族館 5. 通道多元化 6. 缸內(nèi)娛樂化 7. 生物多功能化 8. 國際聯(lián)網(wǎng) 9. 社團組織合作 10. 連鎖經(jīng)營 11. 戰(zhàn)略聯(lián)盟 12. 市場共享 13. 壟斷經(jīng)營 思考與練習 ? 主題樂園與游樂園區(qū)別 ? 我國主題公園成功或失敗的例子 第五章休閑度假區(qū)概述 課前導讀：休閑度假區(qū)是隨著人們出游興趣方向的轉(zhuǎn)變而不斷發(fā)展演變成的一種旅游景區(qū)類型。 lx: 第 7次課 我國的海洋旅游業(yè)興盛于 20世紀 80年代后期。 2 海洋旅游對社會的影響： 表現(xiàn)在對海洋旅游依賴程度極高的海島和海濱度假城鎮(zhèn)表現(xiàn)突出 發(fā)現(xiàn) 熱情 發(fā)展 寬容 成熟 困擾 停滯 厭惡 度假區(qū)當?shù)鼐用駥β糜螒B(tài)度的變化 發(fā)現(xiàn) 發(fā)現(xiàn) 發(fā)展 成熟 停滯 競爭 對峙 合作 度假區(qū)投資者 /經(jīng)營商態(tài)度的變化化 不同階段不同群體對旅游發(fā)展的不同態(tài)度 海洋旅游對經(jīng)濟的影響：增加外匯收入和擴大就業(yè)，消極表現(xiàn)在可能引起通貨膨脹和造成較大量外匯流失。 ? 目前，洗溫泉浴作為一種休閑度假旅游和健康養(yǎng)生之道已成為一種跨越東西方文化的、世界性的消費潮流和生活方式 ? 世界溫泉旅游業(yè)開發(fā)最好的是日本，已經(jīng)作為日本文化的一部分。 1905年滑雪被列入了奧運會， 1924年成為奧運會的正式比賽項目， 1932年成為冬季奧運會的重頭比賽。所以，這項運動是具備的紳士文化的運動品位及其特征。本章在介紹節(jié)慶活動概念特征的基礎(chǔ)上，進一步對節(jié)慶活動的發(fā)展歷程和分類加以說明，并介紹節(jié)慶管理中的一些特殊原則和慣例。目前世界上有自然遺產(chǎn)、文化遺產(chǎn)、雙重遺產(chǎn)、文化景觀，口述與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)幾種。 2. 各締約國的資源捐款，其他機構(gòu)或個人的贈款，以及通過各國或國際專門銷售活動所得的款項。 7. 有機進化的景觀。 ? 保護的原則和方法 1. 保護工作必須是城鎮(zhèn)經(jīng)濟社會發(fā)展政策和各層次計劃的組成部分 2. 要鼓勵居民積極參與 3. 要制定專門的保護規(guī)劃，確定保護對象，并要用法律、行政、經(jīng)濟等多種手段保證規(guī)劃的實施 4. 要精心建設和改善地段內(nèi)的基礎(chǔ)設施，改善居民住房條件，適應現(xiàn)代化生活的需要。 第五節(jié) 我國世界遺產(chǎn) 我國世界遺產(chǎn)已達 30項（不包括口述與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)），居意大利、西班牙之后，列世界第三位。本章重點介紹這些方法和規(guī)律，但學生必須靈活掌握這些方法，因為只有在分析具體情況的基礎(chǔ)上使用這些原則和方法才能做到真正的科學規(guī)劃。 ? 收入：門票收入；餐飲及零售收入；其他收入來源，如場地出租、出售特許經(jīng)營權(quán)、增加收費項目等；外部資金來源，如資助和贊助 ? 成本：員工工資；設施設備維護維修；餐飲及零售點中食品及貨物的成本；水電及供暖；保險；行政管理費用；各類政府稅費；市場營銷費用；折舊 ? 量本利分析 利潤 成本 人數(shù) 保本點 固定成本 可變成本 ? 資本支出： 1. 購買場地及必須的修繕準備工作 2. 景點所需的樓房及建筑物的建設工程 3. 景點布局 4. 景點開辦費，即在創(chuàng)收之前所要承擔的費用，包括員工的雇傭和市場營銷 5. 景點開業(yè)前所要承擔的其他費用，如必須購買經(jīng)營權(quán)和申領(lǐng)執(zhí)照、規(guī)劃許可證等。 ? 幾種變化趨勢 1. 老年群體的不斷擴大，可供自由支配的時間和金錢越來越多 2. 許多人渴望通過訪問景點學到新東西 3. 許多人希望參與景點開設的互動性和體驗性的活動， 4. 對環(huán)保問題和健康的生活方式的興趣在不斷增加 5. 興趣轉(zhuǎn)向休閑購物，而不再是為了購物而購物 四、管理 市場營銷、財務、人力資源和戰(zhàn)略規(guī)劃。 第三節(jié) 景區(qū)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：整體產(chǎn)品概念 基本 效用 交貨信用 售后服務 保證 安裝 品牌 品質(zhì) 包裝 式樣 特色 有形產(chǎn)品 有形產(chǎn)品 有形產(chǎn)品 刺激及適 當?shù)臍夥? 有形產(chǎn)品 核心產(chǎn)品 拓展產(chǎn)品 餐飲零售等配套設施 投訴處理 開放時間 與其他游客共享空間 其他乘騎及吸引物 為有特殊 要求的游 客提供服務 售后 服務 天氣 品牌 主要乘騎 安全 停車場 服務質(zhì)量 整體產(chǎn)品概念圖示 主題樂園產(chǎn)品構(gòu)成 第八章 旅游景區(qū)產(chǎn)品的特性與結(jié)構(gòu) 第四節(jié) 景區(qū)產(chǎn)品的開發(fā)目標 游客核心需求 景區(qū)景點類型 游客的類型 游客對景點的需求 游客類型 主要需求 老年人 經(jīng)濟合算、被動活動、懷舊、便利的可進入性 有未成年孩子的家庭 讓孩子娛樂、滿足孩子特殊的飲食要求、經(jīng)濟合算 具有冒險性格的人 刺激、挑戰(zhàn)性、新奇的體驗 注重健康的人 鍛煉、健康飲食、干凈安全的環(huán)境 追趕時尚的人 地位特征、出現(xiàn)在時髦景點或參加時髦運動 司機 公路可進入性 、良好免費 /便宜的停車場、不堵車 城鎮(zhèn)居民 寧靜、與常住地的反差、美的環(huán)境 ? 不同景點提供的核心價值 景點類型 提供的核心價值 主題樂園 刺激、種類繁多的乘騎、氣氛、和其他人共享的服務、服務價格比、輕松愉悅 海灘 日光、海水、經(jīng)濟合算、接觸其他游客或獨處的機會 教堂 歷史、建筑美、氣氛、寧靜和神圣的感覺 博物館 學習新知識、懷舊、購買紀念品 劇院 娛樂、氣氛、地位 休閑中心 鍛煉、體能挑戰(zhàn)或其他人競賽、地位 第五節(jié) 景區(qū)產(chǎn)品的生命周期 銷售量 成長期 初始期 成熟期 衰退期 一般產(chǎn)品 時間 產(chǎn)品生命周期曲線 銷售量 初始期 成長期 成熟期 衰退期 博物館 人造景觀 一般產(chǎn)品 時間 景點產(chǎn)品生命周期曲線 作業(yè)與練習 ? 服務產(chǎn)品與實物產(chǎn)品的主要區(qū)別是什么？ ? 旅游產(chǎn)品作為一種特殊的服務產(chǎn)品有哪些獨特的地方？ ? 旅游產(chǎn)品的核心是什么？ ? 以下是某個旅游景區(qū)開業(yè)以來連續(xù) 3年的接待人數(shù)，試根據(jù)這些數(shù)據(jù)畫出該景區(qū)的生命周期曲線，并分析該景區(qū)已經(jīng)歷了哪些階段？正處于哪個階段？最后請推測該景區(qū)屬于哪一類型景區(qū)？ 年份（年） 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2023 2023 2023 接待人數(shù) 310 400 746 589 343 285 255 210 180 190 220 210 180 （萬人次） 第九章 景區(qū)的開發(fā)與規(guī)劃 本章導讀：旅游景區(qū)的經(jīng)營是否成果在很大程度上取決于最初的開發(fā)規(guī)劃和設計。 ? 我國主要的濕地有：黑龍江扎龍自然保護區(qū)；吉林向海國家級自然保護區(qū)；青海青海湖國家級自然保護區(qū)；海南東寨港國家級自然保護區(qū)。它們不僅可以作為歷史的見證，而且體現(xiàn)了城鎮(zhèn)傳統(tǒng)文化的價值。 ? 標準 1. 構(gòu)成代表地球演化史中重要階段的突出例證 2. 構(gòu)成代表進行中的重要地質(zhì)過程、生物演化過程以及人類與自然環(huán)境相互關(guān)系的突出例證 3. 獨特、稀有或絕妙的自然現(xiàn)象、地貌或具有罕見自然美的地帶 4. 尚存的珍稀或瀕危動植物的棲息地 5. 三、文化景觀 6. 由人類有意設計和建筑的景觀。 二、世界遺產(chǎn)委員會與專業(yè)咨詢機構(gòu) ? 政府間的國際合作機構(gòu)。 作業(yè)：策劃一個鳳凰廣場旅游文化宣傳周 第七章 世界遺產(chǎn)與旅游景區(qū)發(fā)展 本章導讀：世界遺產(chǎn)與保護是現(xiàn)在許多景區(qū)都非常關(guān)心的熱門話題，尤其是遺址類景區(qū)更為關(guān)注。 ? 面臨的問題 1. 高爾夫球場的建設突出了社會分配不公的問題 2. 占用城市用地，浪費資源 3. 對環(huán)境的負面影響大。 6. 競技滑雪場 —— 亞布力 7. 北大湖滑雪場 8. 塞北滑雪場 9. 石京龍滑雪場 10. 四、人造雪坡和人工造雪（彌補坡度不理想的缺陷和補充降雪不足） ? 第五節(jié) 高爾夫旅游度假區(qū) 一、高爾夫運動的起源與發(fā)展 ? 高爾夫運動起源 14世紀的蘇格蘭，是牧羊人在戶外自娛自樂的一種游戲。 1890年娛樂性滑雪在北美洲興起，形成了一批滑雪俱樂部，但這時俱樂部主要功能是社交性的。具有造景、育景的特殊功能，而且有飲用及療養(yǎng)、治病等醫(yī)療保健價值。 ? 增長速度最快的是海濱度假游、潛水旅游、海洋動植物觀賞游和游船。主要國家是英國、美國、法國、比利時、德國、荷蘭、西班牙 —— 主要目的是參加社交活動看戲購物和賭博 /本階段是游泳，在海濱棧橋散步和觀看賽艇。早期的水族館經(jīng)營體制主要為國有國營，主要由一些科研、行政及事業(yè)單位開辦。 ? 傳統(tǒng)上，大部分動物園的動物是依據(jù)動物分類學進行分組展示 ? 動物地理學進行展示布局 ? 高空展示，特殊造景代替籠子分隔動物。因此，中國的整個社區(qū)文化和文化心理的變遷過程一般要比經(jīng)濟發(fā)展緩慢得多。 特點：花費高，面積大，重復多、游客少， 70%虧損， 20%持平，10%贏利 發(fā)展制約因素 1. 經(jīng)濟因素：主題樂園耗資大、回收期長、風險大。 因此以展示、表演“文化”為主，游客也以觀眾身份參觀游覽為主的人造景區(qū)不應該叫做主題樂園。 六、博物館的設計格局及展示布局 對古建筑博物館功能發(fā)生一定轉(zhuǎn)變（主要是游客服務設施方面） ? 停車場； ? 餐飲設施，包括咖啡廳、餐廳和食品自動售貨機； ? 紀念品商店，主要出售博物館說明冊、明信片、招貼畫、小紀念品等； ? 廁所； ? 館內(nèi)地圖和指示說明牌； ? 部分博物館內(nèi)設有教室、電影院或劇場。最早創(chuàng)建主要是為科研不是為了旅游，但是隨著社會發(fā)展的需要，人們非常歡迎博物館作為旅游和增長知識、開拓視野的場所。 請列舉你知道的我國的類似歷史城鎮(zhèn)。人文遺址類景區(qū)包括 ※ 歷史文化遺址 ※ 歷史城鎮(zhèn) ※ 博物館 與自然景區(qū)不同的是，人文景區(qū)多位于城市，尤其是大城市中和歷史古城中，其游客構(gòu)成中多以海外游客和國內(nèi)外地旅游者為主，本地居民較少。 地質(zhì)遺跡 — 地球演化的漫長地質(zhì)歷史時期，由于內(nèi)外力的地質(zhì)作用，形成、發(fā)展并遺留下來的珍貴的，不再生的地質(zhì)自然遺產(chǎn)。 ? 管理方面： ◎生物資源和自然環(huán)境管理 ◎行政與后勤管理 ◎科學研究管理 ◎居民生產(chǎn)生活的管理 ◎游客管理 主要立法： 森林法；野生動物保護法；環(huán)境保護法；漁業(yè)法；土地管理法；水土保持法；森林和野生動物類型自然保護區(qū)管理辦法；自然保護區(qū)條例；野生植物保護條例 風景名勝區(qū) 1982年國務院公布第一批 44處； 1988年 40處； 1994年 35處，共 119處 ? 條件：具有全國最突出、最優(yōu)美的自然風景或人文景觀，那里的生態(tài)系統(tǒng)基本上沒有受到破壞，其自然環(huán)境、動植物種類、地質(zhì)地貌具有很高的觀賞、教育和科學價值；國家最高行政機關(guān) ——國務院已制定頒布了加強對國家重點風景名勝區(qū)保護和管理的法規(guī)，低反政府也采取了相應措施，嚴格禁止任何單位個人對國家重點風景名勝區(qū)的侵占，有效地保護了其生態(tài)、地貌和美學特色；為了精神享受、娛樂、文化和教育目的，允許游人進入國家重點風景名勝區(qū)，但須采取措施，防止某些區(qū)域游人超量；國家重點風景名勝區(qū)的面積比較大，一般都在 50公頃以上。 定位管家或服務員的角色 美國的遺產(chǎn)保護建立在較為完善的法律體系之上。為什么 第二章 自然旅游景區(qū)概述 導讀：本章主要介紹自然景區(qū)中最為常見的國家公園、森林公園、地質(zhì)公園、野生動植物園。 ? 旅游目的地往往具有下列四大功能 1. 吸引性 —— 有旅游景區(qū)或旅游吸引物 2. 舒適性 —— 提供與旅游活動直接相關(guān)的住宿、餐飲、娛樂和商業(yè)零售等其他配套設施 3. 可達性 —— 提供方便、快捷的區(qū)際、區(qū)內(nèi)交通 4. 輔助服務 —— 提供當?shù)厣鐓^(qū)服務，如信息查詢、銀行、郵政、醫(yī)療、治安、法律援助 故：旅游目的地要比旅游景區(qū)的功能完善得多，空間尺度也要大得多，旅游目的地一般是一個較達的地理區(qū)域，如一個國家、一個海島和一座城市等。本章作為本書的基礎(chǔ)概念性討論章節(jié)，對旅游景區(qū)及相關(guān)概念進行了較為充分的介紹和論述。 ? 介于旅游目的地和風景名勝區(qū)之間是風景旅游區(qū) 風景旅游區(qū)：以原生的、自然賦存或歷史遺存的景觀為載體，向大眾旅游者提供的旅游觀光對象物。 ? 1973~1990年，近期發(fā)展。 ? 兩個不同點：日本的國家公園規(guī)劃沒有考慮土地所有權(quán)；如果公園包括政府擁有的土地，規(guī)劃建設的公園區(qū)域就不僅僅專用與公園。 第二節(jié) 森林公園 一、國外森林公園建設概況 英國