【正文】 合計 690． 00 （ 3）校外實訓基地 從現(xiàn)有的 20 個校外實訓基地中，選擇業(yè)績優(yōu)良、管理規(guī)范、實習條件完善并有一定技術實力的 6 個建成省級示范性 校外實習及就業(yè)基地，確保全部學生半年以上的頂崗實習。 （ 2）骨干教師引進與培養(yǎng) 從企事業(yè)單位、生產(chǎn)一線選調(diào) 4 名既有扎實的專業(yè)知識，又具有豐富的實 踐經(jīng)驗的副高職稱以上或碩士以上專業(yè)技術人員，培養(yǎng)成為骨干教師，不斷提高教師隊伍中“雙師”素質(zhì)教師比例。通過“初高中畢業(yè)回鄉(xiāng)青年”、“百萬中專生”、“綠色證書”等人才培養(yǎng)工程，為青海畜牧業(yè)建設發(fā)展積極開展多層次的畜牧應用型技術人才培養(yǎng)工作。 集生產(chǎn)、教學、科研、培訓、示范與服務窗口于一體的2 個校內(nèi)實訓基地，將在青藏高原職業(yè)教育及周邊院校同類專業(yè)中起到引領與示范作用。 4．加強項目運行監(jiān)控 項目建設按照“分級管理、責任到人、專家把關”的思路，將建設內(nèi)容層層落實。 2．實行項目負責制 畜牧獸醫(yī)專業(yè)及專業(yè)群建設實行責任制，系主任對建設實施、運行使用及資產(chǎn)的保值增值等實行全過程負責。共享教學資源，帶動國內(nèi)高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)及專業(yè)群協(xié)同發(fā)展。投資 30 萬元進行人才培養(yǎng)模式推廣及相關課程開發(fā)等。聘用的專業(yè)帶頭人應有 8 年以上生產(chǎn)實踐工作經(jīng)歷，具有高級職稱的行業(yè)技術大師。通過建設，努力提高學生生產(chǎn)性實訓的質(zhì)量和比例，并將養(yǎng)殖實訓基地建成青海省養(yǎng)殖示范與技術服務的窗口。 人才培養(yǎng)模式與課程體系構建、五門核心課程建設經(jīng)費總計80 萬元，中央財政投入。緊緊把握 “ 必需、夠用 ” 的原則，盡可能在仿真的職業(yè)氛圍中完成主 要專業(yè)理論教學，并充分重視學生可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)。學生前 2 年完成所有在校學習任務（包括課程教學和校內(nèi)教學實訓）；第五學期在校內(nèi)外實訓基地進行專業(yè)綜合技能訓練，同時完成職業(yè)資格鑒定；最后一個學期，根據(jù)擇業(yè)的方向，選擇到相應的企業(yè)、相應的技術崗位頂崗實習， 完 成職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)崗位能力的培養(yǎng)，成為高素質(zhì)高技能 專門人才 。通過培養(yǎng)，不斷提高教師的整體素質(zhì)。 2020 年，畜牧獸醫(yī)專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)率達到了 %。生產(chǎn)季節(jié)，學生以員工的身份，在真實的環(huán)境中，參加生產(chǎn)實踐；生 產(chǎn)淡季則通過教師到企業(yè)或?qū)W生到學校兩種方式，緊密結合企業(yè)生產(chǎn)的實際和崗位要求進行授課。 —— 2020 年《動物營養(yǎng)與飼料加工》被確定為省級重點建設課程。 —— 1996 年被農(nóng)業(yè)部確定為教育教學改革試點專業(yè)。因此，青海要走發(fā)展畜牧業(yè)之路，解決好畜牧獸醫(yī)技術應用型人才短缺等瓶頸問題是關鍵。通過本項目的建設，將畜牧獸醫(yī)專業(yè)建成社會認可度高、對青海乃至青藏高原農(nóng)牧經(jīng)濟發(fā)展具有較大促進作用、在國內(nèi)同類專業(yè)中處于領先地位的特色專業(yè)。計劃“十一五”期間，全省農(nóng)牧業(yè)增加值年均增長 %，農(nóng)牧民人均純收入年均增長 7%；力爭到 2020 年，全省農(nóng)畜產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達到 25%以上，培訓農(nóng)牧民 100 萬人次。 綜上所述，青海發(fā)展畜牧業(yè)的政策環(huán)境十分有利，但畜牧獸醫(yī)技術人才極度匱乏，而全國其它三所專門的畜牧獸醫(yī)高職院校培養(yǎng)的人才到青海的又極少。 —— 2020 年獲全國農(nóng)業(yè)職業(yè)院?！澳芰逃w系”教學改革成果一等獎。兼職教師資源庫 8 人（其中客座教授 1 人，行業(yè)專家 3 人，企業(yè)生產(chǎn)一線能工巧匠和技術人員4 人）。 引領了青海職業(yè)教育及全國牧醫(yī)專業(yè)的教學改革。 具體目標 （ 1）完善工學結合的“三角城羊場班”、“大通牛場班”人才培養(yǎng)模式，在專業(yè)群內(nèi)的動物生產(chǎn)、獸醫(yī) 2 個專業(yè)進行推廣；進一步 深化“ 2＋ ＋ ”人才培養(yǎng)模式，加強理論研究與實踐，使畜牧獸醫(yī)專業(yè)及專業(yè)群內(nèi) 70%以上的學生受益。 五、建設內(nèi)容 人才培養(yǎng)模式及課程體系改革 （ 1）人才培養(yǎng)模式 ①進一步推廣工學結合“三角城羊場班”、“大通牛場班”人才培養(yǎng)模式 工學結合的“三角城羊場班”、“大通牛場班”人才培養(yǎng)模式，是在分析研究職業(yè)能力和職業(yè)特點的基礎上，根據(jù)企業(yè)崗位需求組織教學內(nèi)容的，理論教學緊密結合企業(yè)生產(chǎn)需要，綜合技能訓練緊密結合企業(yè)生產(chǎn)季節(jié)，人才培養(yǎng)規(guī)格緊密結合職業(yè)資格標準。 （ 2）課程體系構建 ①職業(yè)崗位能力分析 依照企業(yè)對人才培養(yǎng)的要求和職業(yè)資格標準，分析畜牧獸醫(yī)專業(yè)高職人才應具備的職業(yè)崗位能力。 （ 3）核心課程建設 以畜牧獸醫(yī)專業(yè)職業(yè)崗位能力分析為依據(jù)，結合青海省畜牧業(yè)發(fā)展區(qū)域規(guī)劃以及發(fā)展草地生態(tài)畜牧業(yè)、設施畜牧業(yè)和現(xiàn)代高效畜牧 業(yè)的總體要求，將《動物營養(yǎng)與飼料加工》、《動物生產(chǎn)》、《動物繁育》、《動物普通病》、《動物侵襲病》 5 門課程確定為核心建設課程。 表 課程體系建設計劃表 單位：萬元 項 目 中央資金 合 計 建設目標 負責人 2020 年 2020 年 2020 年 人才培養(yǎng)模式與課程體系構建 10 5 5 20 俞 福 動物營養(yǎng)與飼料加工 8 5 5 18 國家級精品課程 曹振民 動物生產(chǎn) 7 4 4 15 省級精品課程 吳存蓮 動物繁育 2 2 2 6 院級精品課程 彭 措 動物 普通病 2 2 2 6 院級精品課程 馮秉福 動物侵襲病 7 4 4 15 省級精品課程 唐文山 合計 36 22 22 80 實訓條件建設 通過改擴建基礎實施、購進儀器設備等加強硬件建設；通過加強學生校內(nèi)實訓和校外頂崗實習期間的管理等加強內(nèi)涵建設。與企業(yè)共建實訓基地運行與管理機制，加快實訓教學內(nèi)容與教學方法改革與實踐的研究，研發(fā)專業(yè)技術崗位群實訓項目和實習標準，編寫《動物生產(chǎn)》等主干課程實習指導手冊。 （ 3）專任教師引進與培養(yǎng) 項目建設期間，引進 3 名碩士研究生，支持 6 名教師在職讀研，努力提高教師中研究生以上學歷的比例；通過每年選派 1 名教師到企業(yè)掛職鍛煉、國內(nèi)大學或科研所進修學習，有計劃地組織教師 10 人次，利用寒暑假到校內(nèi)外實訓基地進行頂崗實踐，組織教師 30 人次參加省內(nèi)短期培訓，不斷加強“雙師型”教師隊伍建設。 每年選派骨干教師深入畜牧生產(chǎn)一線，通過“科技之冬”、“科技活動年”、“科技宣傳月”等活動，面向廣大農(nóng)牧 民、養(yǎng)殖戶開展養(yǎng)殖、疫病防治技術咨詢、講座、上門指導等服務工作，普及養(yǎng)殖生產(chǎn)新技術。 教學能力強、專業(yè)知識扎實、經(jīng)驗豐富的“雙師”專業(yè)教學團隊將充分利用優(yōu)勢資源，面向青海及周邊地區(qū)開展動物養(yǎng)殖、動物疫病防治等實用新技術的推 廣，對帶動畜牧業(yè)生產(chǎn)技術進步，幫助農(nóng)牧民脫貧致富起到積極的作用。同時，根據(jù)國家和青海省的有關要求，制定項目建設評價指標體系和評價辦法，對項目建設方案的執(zhí)行情況進行定期檢查和評估。 1．項目建設領導小組 組 長：俞福（動物科學系主任） 副組長 ：關卻扎西（青海省三角城種羊場副場長） 成 員：宋維文（天露乳業(yè)有限公司奶牛場場長） 李占榮（大通種豬場場長） 曹振民 邸平勝 盧常德 吳存蓮 馮秉福 唐文山 蘭海軍 彭 措 王 杰 劉妍研 2．項目執(zhí)行小組 第一組：教材建設及教學管理執(zhí)行小組 組長：俞福 成員：吳存蓮 馮秉福 劉妍研 第二組：教師隊伍建設執(zhí)行小組 組長：邸平勝 成員：曹振民 唐文山 蘭海軍 第三組： 實習基地建設執(zhí)行小組 組長：彭措 成員：盧常德 蘭海軍 王杰 （二）機制保障 1． 嚴格執(zhí)行項目建設方案 專業(yè)建設項目的目標、建設內(nèi)容、建設要求和預期效益等必須以《國家示范性高等職業(yè)院校建設方案》及《國家示范性高等職業(yè)院校建設項目可行性研究報告》為依據(jù)。 輻射帶動青藏高原職業(yè)教育及周邊地區(qū)同類院 校相關專業(yè)、本地區(qū)養(yǎng)殖行業(yè)的建設與發(fā)展。由于畜牧獸醫(yī)專業(yè)同重點建設的動物防疫與檢疫專業(yè)，以及專業(yè)群下的兩個專業(yè)，在實訓室、實訓基地的使用、課程的設置、“雙師”專業(yè)教學團隊的建設等方面都有交叉，因此畜牧獸醫(yī)專業(yè)及其專業(yè)群共享實驗實訓條件和師資，借鑒畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)模 式、課程體系建設方案，在教學改革上共同探討、凸現(xiàn)優(yōu)勢，帶動專業(yè)群共同發(fā)展，使專業(yè)群內(nèi) 70%的學生在學習和就業(yè)方面獲益。 （ 1）專業(yè)帶頭人引進與培養(yǎng) 從企業(yè)引進 1 名具有專業(yè)拓展能力和較強教學科研能力的高層次人才。養(yǎng)殖實訓基地主要建設 400 ㎡小動物舍 1 棟、 500 ㎡羊暖棚 1 棟、 800 ㎡牛暖棚 1 棟、 500 ㎡單列式豬舍 2 棟、 500 ㎡雞舍 1 棟、 600 ㎡家畜改良中心、 200 ㎡孵化室、 200m3 沼氣池一座，配套孵化機、診療、人工授精等設備，配套引進優(yōu)良品種羊、牛、豬等。 ④《動物普通病》、《動物侵襲病》主要以青藏高原及西北地區(qū)動物內(nèi)科、外產(chǎn)科疾病防治，動物常見常發(fā)流行病預防等內(nèi)容為教學重點，采用現(xiàn)場教學和案例教學法，借助現(xiàn)代教學手段如多媒體課件等，圍繞具體病例診療實施教學過程。 行動領 任務名 稱 動物的飼養(yǎng)管理 與經(jīng)營 動物繁殖與改良 動物疾病防治 域 (專業(yè) 任務 要求 ) 任務要求 學會飼草料加工機械的操作使用 學會飼草料的合理調(diào)配 學會動物各生產(chǎn)階段先進、科學的飼養(yǎng)管理方法 學會牧場的合理規(guī)劃 掌握行業(yè)分析及市 場預測的基本方法 學會母畜發(fā)情鑒定的方法 學會精液采集及品質(zhì)檢查的方法 學會人工授精的技術操作規(guī)范