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致病性大腸埃希氏菌及其檢驗(存儲版)

2025-09-14 23:24上一頁面

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【正文】 IMViC試驗:如 IMViC試驗為 +、 +、 、 ,且乳糖發(fā)酵,表明被檢物已有糞便污染,有發(fā)生腸道傳染病的危險,這是衛(wèi)生細菌中常用的檢測指標。 1) O抗原 成分為細胞壁上的糖、類脂和蛋白質復合物,也是細菌的內毒素,熱穩(wěn)定性較強,高壓蒸汽處理2小時不被破壞。 二、致病性大腸埃希氏菌的檢驗 ? 致病性大腸埃希氏菌的檢驗應按 《 中華人民共和國國家標準 —— 食品衛(wèi)生檢驗方法 (微生物學部分 )》 (GB489. 684)的有關內容進行檢驗。 1℃培養(yǎng) 18— 24小時觀察菌落對于污染嚴重的食品可直接按劃線法接種,不經過增菌過程。大腸桿菌在麥康凱平板上的典型菌落呈鮮艷的桃紅、粉紅色 . 大腸埃希氏菌在麥康凱瓊脂平板上的特征 大腸埃希氏菌在麥康凱瓊脂平板上的特征 大腸埃希氏菌在麥康凱瓊脂平板粘稠菌落的特征 沙門氏菌麥康凱瓊脂平板菌落 不發(fā)酵乳糖 二、致病性大腸埃希氏菌的檢驗 (三)、生化試驗 選取在麥康凱或伊紅美蘭平板上發(fā)酵乳糖或不發(fā)酵乳糖的菌落 5個以上,分別接種于三糖鐵 (TSI)或克氏雙糖鐵瓊脂 (KI).同時將這些培養(yǎng)物分別接種蛋白胨水、半固體、尿素瓊脂、氰化鉀肉湯和賴氨酸脫羧酶實驗培養(yǎng)基。由于這種異常反應出現的頻率極少,沒有普遍性的代表意義,因而在分類鑒別和統(tǒng)計學上,可以忽略不計。其他各段分別注射待試菌株肉湯培養(yǎng)物的濾液 2mL。 (五)、產腸毒素大腸埃希氏菌毒素試驗、雙向瓊脂擴散試驗 將被檢菌按 點環(huán)形接種于氏培養(yǎng)基上,以同樣操作共做兩份, 177。 致病性大腸埃希氏菌的檢驗 (七)、結果報告 ? 根據以上生化試驗、血清學試驗、腸毒素試驗和豚鼠角膜試驗的結果出報告,如果是產毒大腸埃希氏菌時應有腸毒素試驗的結果;如果是侵襲性大腸埃希氏蔭應有豚鼠角膜試驗和血清學試驗的結果;如果是腸致病性大腸埃希氏菌時應有血清學試驗結果。在一份平板的孔內滴加LT抗毒素 30ul,另一份平板的孔內滴加 ST毒素30ul。 致病性大腸埃希氏菌的檢驗 (五)、產腸毒素大腸埃希氏菌毒素試驗 動物試驗 1)家免結軋回腸段試驗:取體重為 2kg的家兔,禁食使腸內容物排空。大腸桿菌陰性 ,產氣桿菌陽性 . 枸椽酸鹽試驗原理及斜面照片 大腸桿菌: MR + /VP ? 注 〕 關于大腸桿菌的IMViC反應的說明 ? 大腸桿菌IMViC試驗的模式反應,在一般情況下應為“++--”或將“-+--”也包括在內,共代表了絕大多數大腸桿菌(占99%)的實際反應結果,因而受到了國際上的廣泛承認,并將其列為大腸桿菌的常規(guī)鑒別IMViC反應公式。 大腸桿菌在伊紅美藍瓊脂平板上的特征 EMB培養(yǎng)基,上為 ,下為傷寒桿菌 大腸桿菌在麥康凱瓊脂(MacC)的特征 ? 麥康凱瓊脂(MacC)或伊紅美蘭(EMB)瓊脂平板上,置37 176。 二、致病性大腸埃希氏菌的檢驗 (二)、分離培養(yǎng) 將乳糖膽鹽發(fā)酵陽性管液與增菌液分別劃線接種于麥康凱或伊紅美蘭瓊脂平板上。根據 K抗原耐熱的敏感性.可把 K抗原分為 A、 B、 L三類,共有 103種,致病性大腸埃希氏菌的抗原主要為 B抗原,少數為 L抗原,B抗原與 L抗原均可在煮沸后被破壞, A抗原耐熱性強,可耐受煮沸 1小時而不被破壞。 ? 腹瀉: 產
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