freepeople性欧美熟妇, 色戒完整版无删减158分钟hd, 无码精品国产vα在线观看DVD, 丰满少妇伦精品无码专区在线观看,艾栗栗与纹身男宾馆3p50分钟,国产AV片在线观看,黑人与美女高潮,18岁女RAPPERDISSSUBS,国产手机在机看影片

正文內(nèi)容

中餐樓面案例問(wèn)答題(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 有,能否換過(guò)來(lái),如已上臺(tái)吃掉了,馬上通知 廚房再做一個(gè)補(bǔ)上去,視情況給上錯(cuò)菜的人員相應(yīng)處罰。 六十八、當(dāng)客人需要服務(wù)幫忙預(yù)訂娛樂(lè)部房間時(shí)怎么辦? 答:首先打電話(huà)到娛樂(lè)部咨詢(xún)是否有客人需要的包房,待確定后,再把已訂好的包房名稱(chēng)告知客人。 五、自來(lái)水管漏水如何處理? 答:先關(guān)掉總閥門(mén),通知工程部及時(shí)進(jìn)行維修。 十三、發(fā)現(xiàn)雪柜損壞如何處理? 答:即刻與工程部聯(lián)系,看能不能及時(shí)維修,如不能及時(shí)維修,應(yīng)迅速將雪柜內(nèi)的貨物轉(zhuǎn)移。 “ 大家起先不能適應(yīng)黑暗,場(chǎng)面有些混亂。 繼續(xù)了近 40 分鐘的燭光晚餐后,燈火重亮,陳小姐隔壁桌的服務(wù)員開(kāi)始上菜,可原本在這桌坐著的一對(duì)情侶,此時(shí)卻沒(méi)了蹤影。 “40分鐘前,情況可完全不同。 。 ” 服務(wù)員之間奔走相告,希望能看好自己區(qū)域內(nèi)的食客。 40 分 鐘內(nèi)不少食客開(kāi)溜 停電后,細(xì)心的陳小姐發(fā)現(xiàn)餐廳里的一切在發(fā)生變化。 這件讓人哭笑不得的事拷問(wèn)著每一個(gè)食客的誠(chéng)信,在飯店用餐時(shí)突發(fā)意外,我們就能趁勢(shì) “ 逃單 ” 嗎? 辣子魚(yú)開(kāi) “ 燭光晚餐 ” “ 今晚和大學(xué)好友 Tracy 相約石門(mén)路的蜀地辣子魚(yú) ,辣子魚(yú)還沒(méi)燒開(kāi),突然燈火全滅,眾人嘩然。 十一、客人投訴我們的菜式不新鮮時(shí),怎么辦? 答:據(jù)實(shí)際情況,滿(mǎn)足客人的要求,比如:取消或換另一個(gè)菜,如不合實(shí)際,則同客人解釋清 楚,令到客人滿(mǎn)意為止。再把原先炒好的菜式保溫處理,通知樓面急推。 六十六、當(dāng)客人發(fā)現(xiàn)餐具清洗不干凈時(shí),應(yīng)如何處理? 答:先向客人表示歉意,立刻幫客人換過(guò)一個(gè),然后適當(dāng)?shù)淖鞒鼋忉尅拔覀兊牟途叨际墙?jīng)過(guò)消毒的,可能工作人員拿出來(lái)時(shí)候不小心碰了一下”,再匯報(bào)給上司處理。比如打錯(cuò)點(diǎn)、漏打點(diǎn)的時(shí)候怎么做? 答:您好!我剛才漏打了一個(gè)點(diǎn),上了點(diǎn)心就忘了打點(diǎn)了,麻煩您看一下(在客人認(rèn)可情況下,添上打漏的點(diǎn)),要是打錯(cuò)了,先跟客人道歉,然后經(jīng)客人確認(rèn),叫來(lái)部長(zhǎng)取消,重新蓋上點(diǎn)。 四十三、當(dāng)客人要求送更多點(diǎn)心時(shí),服務(wù)員該怎么辦? 答:先生 /小姐,不好意思!請(qǐng)您稍等一下,因?yàn)槲覀兎?wù)員沒(méi)有權(quán)利執(zhí)行這個(gè)贈(zèng)送,我去征求我們的經(jīng)理意見(jiàn),同意后再送給您們好嗎? 四十四、當(dāng)服務(wù)員上錯(cuò)菜了,看菜單上沒(méi)這個(gè)菜,你應(yīng)該怎么辦? 答:先生!對(duì)不起!這個(gè)菜我們上錯(cuò)了!是另外一間房的,收走,并同客人說(shuō):請(qǐng)稍等,您們的菜馬上就上了! 四十五、客人帶小孩來(lái)吃飯,小孩不小心把碗打爛了,你應(yīng)該怎么做? 答:首先關(guān)心下小孩有沒(méi)受傷,然后再拿一個(gè)干凈的碗給小孩用餐。 二十九、假如客人要轉(zhuǎn)臺(tái),應(yīng)怎么做? 答:首先征求客人意見(jiàn),把客人帶到一張合適的臺(tái),改卡身、卡頭號(hào),通知收銀,更改營(yíng)業(yè)登記表,改臺(tái)號(hào)。 十五、當(dāng)客人說(shuō)春菜煲里面有沙子怎么辦? 答:先道歉,然后確認(rèn)該菜是否有沙子,如有立即叫部長(zhǎng)過(guò)來(lái)征求客人的意見(jiàn),重新做一個(gè)或換一個(gè)其它菜式。 五、當(dāng)上司問(wèn)話(huà)時(shí),恰好營(yíng)業(yè)臺(tái)電話(huà)鈴響,怎么辦? 答:對(duì)上司說(shuō):不好意思,我先接個(gè)電話(huà)可以嗎? 六、有急事 與客人同乘一電梯時(shí)怎么做? 答:不好意思!請(qǐng)問(wèn)先生 /小姐到幾樓,讓客人先。 四、客人喝醉酒時(shí)該怎么做? 答:提醒客人的朋友,別讓其再喝帶有酒精的酒水,沖一杯濃茶,送上熱毛巾。下次您過(guò)來(lái)吃飯時(shí),一定吃到更合您口味的魚(yú)。 二十
點(diǎn)擊復(fù)制文檔內(nèi)容
公司管理相關(guān)推薦
文庫(kù)吧 www.dybbs8.com
備案圖鄂ICP備17016276號(hào)-1