2細菌的生理(存儲版)
【正文】 菌數(shù)的對數(shù) 培養(yǎng)時間 遲緩期 對數(shù)期 衰亡期 穩(wěn)定期 ① ② ③ ④ ⑤ ①～②： 遲緩期 （ lag phase） 體積增大，代謝活躍，但繁殖極少，主要為細菌的分裂繁殖合成并積累充足的酶、輔酶和中間代謝產(chǎn)物。 滲透壓 —— 菌體內(nèi)為高滲透壓。第二章 細菌的生理 細菌的生理活動包括攝取和合成營養(yǎng)物質(zhì)，進行新陳代謝及生長繁殖。 半透性 —— 細菌的細胞壁和細胞膜都有半透性。 （二）細菌個體的繁殖方式與速度 : （三）細菌群體的生長繁殖 遲緩期 (lag phase) 對數(shù)期 (logarithmic phase) 穩(wěn)定期 (stationary phase) 衰亡期 (decline phase) 生長曲線（ growth curve） —— 將一定量的細菌接種于定量的液體培養(yǎng)基中 , 間隔不同時間取樣檢查活菌數(shù) , 以培養(yǎng)時間為橫坐標 , 培養(yǎng)物中活菌數(shù)的對數(shù)為縱坐標 , 繪制得出的一條反映細菌增殖規(guī)律的曲線。 此期細菌難以鑒定。 特點：耐高溫 去除方法： 250℃ 干烤、蒸餾、吸附劑等 制備和使用注射藥品過程無菌操作； 生物制品檢測指標 ? 毒素與侵襲性酶： ? 抗生素： 某些微生物代謝過程中產(chǎn)生的一類能抑制或殺死某些微生物或腫瘤細胞的物質(zhì)。 大多數(shù)病原菌 。 抗菌譜窄 氧 ? 專性需氧菌 (obligate aerobe)： 具有完善的呼吸酶系統(tǒng) ，僅能在有氧環(huán)境下生長 。 一、分解代謝產(chǎn)物和細菌的生化反應(yīng) ?糖發(fā)酵試驗 ?甲基紅試驗 ?VP試驗 ?枸櫞酸鹽利用試驗 ?吲哚試驗 ?硫化氫試驗 ?尿素酶試驗 ?自動化儀器分析 細菌的生化反應(yīng) ? 糖發(fā)酵試驗 葡萄糖 HCOOH 脫氫酶 CO2+H2 M 甲基紅（ methyl red） 實驗 + 甲基紅試驗 葡萄糖 丙酮酸 乙酰甲
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