快服中心各項(xiàng)工作流程(存儲(chǔ)版)
【正文】 直無人接時(shí)，快服人員可以給客人留言，記錄下對(duì)方的姓名、單位、聯(lián)系電話、留言內(nèi)容和所要找的客人，并登記記錄人等。5. 客人退房時(shí)有前臺(tái)通知關(guān)機(jī)，快服人員要做好記錄，如果是客人自己要求關(guān)，可直接關(guān)掉。，按以上操作程序，做好詳細(xì)記錄。，要嚴(yán)格做好保密和交接工作。，如有外線電話打來找該房間的客人，我們要根據(jù)客人的要求做好對(duì)可解釋。十．叫醒服務(wù)程序，問清客人房號(hào)、叫醒時(shí)間、并重復(fù)一次，跟客人核對(duì)清楚“請(qǐng)問是****房號(hào)嗎？要求**點(diǎn)叫醒是嗎？（祝您晚安！/祝您居住愉快?。督行延涗洷尽飞希òㄈ掌?、時(shí)間、放號(hào)、通知人、叫醒時(shí)間、叫醒結(jié)果、操作員），當(dāng)天的叫醒由當(dāng)值人員輸入電腦，查詢確定，并在話機(jī)上設(shè)置叫醒時(shí)間，加以提醒。3. 如果客人要求開通長(zhǎng)途，可把電話轉(zhuǎn)到前臺(tái)或代為聯(lián)系，能開或不能開給客人回復(fù)。8. 接到VIP到康樂消費(fèi)的信息，要在第一時(shí)間通知AM。11. 團(tuán)隊(duì)、會(huì)議通知單要每餐餐前和營(yíng)銷部、迎賓進(jìn)行核對(duì)確認(rèn)。5. 對(duì)于老客戶，要準(zhǔn)確辨別出他們的聲音，根據(jù)客史情況確認(rèn)訂餐要求。4. 如果有客人要求房間送物品（收費(fèi)），記錄清楚后要與前臺(tái)進(jìn)行溝通，是否可以掛房間，及時(shí)反饋給樓層。非重要電話直接轉(zhuǎn)至總經(jīng)理秘書即可?！?. 接起電話后，對(duì)方?jīng)]有聲音，我們應(yīng)規(guī)范的說：“你好有什么可幫您，您好。如果正在接聽內(nèi)線，又有電話振鈴，應(yīng)請(qǐng)對(duì)方稍等，在三聲內(nèi)接起電話6. 讓對(duì)方（客人或同事）稍等以后，再次通話時(shí)一定要說：“對(duì)不起，讓您久等了?！比绻麤]有人接要把電話轉(zhuǎn)回來，加以解釋并請(qǐng)對(duì)方留言。如果客人信息核對(duì)有誤，應(yīng)立即通知AM到樓層巡視。4. 對(duì)于熟客或再次上門的客人，要主動(dòng)征求對(duì)上次宴會(huì)的意見，做好記錄，并按預(yù)訂程序熱情接待。10. 如有VIP到店用餐，要通知迎賓、AM、PA等環(huán)節(jié)。7. 如果取消或有更改情況，及時(shí)通知康樂值班人員和相關(guān)部門，重復(fù)確認(rèn)包廂名稱和預(yù)定單位，并注明通知的何人，認(rèn)真做好記錄。2. 客人入住，根據(jù)前臺(tái)通知開通市
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