土豆做法大全(存儲(chǔ)版)
【正文】 生抽（上味）、砂糖：適量、姜片：適量、料酒：15ML。 5,放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒幾下，再加一點(diǎn)水。 土豆去皮洗凈切塊或者切條 放油，把蔥姜爆香，放少許醬油調(diào)味，把土豆條放到鍋內(nèi)翻炒，翻炒5分鐘左右。 注意：要舍得放鹽，否則皮很難變皺。 作法： 此品外脆內(nèi)軟，香甜可口，但需乘熱吃，否則會(huì)變硬。 主料：土豆 以筷子能貫通整個(gè)土豆為好） 土豆肉糜小餅也可紅燒（加一個(gè)青椒）放入鍋里加點(diǎn)醬油 糖 勾芡即可出鍋。 起油鍋 用小勺把肉糜土豆泥舀成小餅或小丸式的，放入油鍋里炸至金黃色即可。 不管大小土豆一律放到鍋里煮（根據(jù)個(gè)人喜好，我喜歡幾乎成泥的,可以煮到爛， 解釋一下：老奶，老太太是也；洋芋，即土豆 鍋里放少許油，加熱，將壓扁的小土豆倒入鍋內(nèi)，加入少許鹽、糖和蔥花翻炒出鍋即可。 配料：食用油、糖 豆腐放開(kāi)水鍋里緊一下就是拿開(kāi)水焯下，使豆腐表皮凝固一下下，防止燉的時(shí)候，煮爛了 作法：小土豆洗凈去皮，切塊。 3,鍋上火，熱鍋涼油，等油熱了，放入姜片，爆香。 香辣排骨燜土豆原 料: 土豆、蒜末、辣椒面。 土豆絲切好，過(guò)冷水去淀粉，這樣炒出的菜口感脆。 ，然后將薯?xiàng)l放入鍋中，炸至呈金黃色后起鍋。 將炒熟的碎豬肉、鹽、味精拌入土豆泥，做成餅狀。 馬鈴薯有和中調(diào)胃、益氣健脾等功效，與牛肉合用，營(yíng)養(yǎng)更加豐富、全面，可促進(jìn)兒童健康的發(fā)育成長(zhǎng)。土豆做法大全 金沙土豆泥原 料: 土豆、咸蛋、鹽、味精、香油、蔥。特 色: 肉酥爛，薯面香，兒童喜吃。原 料: 鮮雞半只,土豆3個(gè)、蘑菇、青辣椒紅辣椒個(gè)1個(gè)、蔥姜蒜若干、花椒、朝天辣椒一把（因人而異）。操 作: 土豆兩個(gè)蒸熟剝皮,用機(jī)器打成醬狀。在水中浸泡大約一刻鐘時(shí)間，然后瀝干水分，最好用吸水紙仔細(xì)吸干水分。操 作: 把土豆去皮切絲，越細(xì)越好，刀功啊~~再把青紅椒切絲，蒜瓣切粒。 涼熗香辣土豆絲 邊拌邊嘗味道，少什么調(diào)料加什么調(diào)料，不加調(diào)料，你就嘗完了。 2,土豆削皮切小快，和排骨差不多大小。 回鍋土豆用料
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