20xx屆中考生物人體的營(yíng)養(yǎng)復(fù)習(xí)題(存儲(chǔ)版)
【正文】 動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油、玉米、胡蘿卜等促進(jìn)人體正常發(fā)育，增強(qiáng)抵抗力，維持人的正常視覺(jué)皮膚干燥、夜盲癥、干眼癥等VB1牛肉、動(dòng)物腎臟等維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能神經(jīng)炎、食欲不振、消化不良、腳氣病VC黃瓜、西紅柿、橘子等維持正常的新陳代謝，維持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用，增強(qiáng)抵抗力壞血病，抵抗力下降VD動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油、蛋類(lèi)等促進(jìn)鈣、磷吸收和骨骼發(fā)育佝僂?。ㄈ珉u胸、X型或O型腿等）、骨質(zhì)疏松癥。考點(diǎn)3 探究：饅頭在口腔中的消化試管實(shí)驗(yàn)材料處理方法實(shí)驗(yàn)結(jié)果1饅頭碎屑、2mL唾液攪拌均勻放入37℃水中5～10分鐘后滴加2滴碘液，搖勻不變藍(lán)2饅頭碎屑、2mL清水?dāng)嚢杈鶆蜃兯{(lán)色3饅頭塊、2mL唾液不攪拌部分變藍(lán)色實(shí)驗(yàn)結(jié)論：饅頭變甜與 6 的分泌以及 7 的咀嚼和 8 的攪拌都有關(guān)系。點(diǎn)擊名題 考題1 （1）（2006[答案] C[點(diǎn)撥] 首先要掌握三大有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)作用上的共同之處，再把握不同之處。肝臟分泌的膽汁對(duì)脂肪起到乳化作用，是不含消化酶的消化液。[答案] 唾液淀粉酶考題4 （2006[解析] 淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪最早開(kāi)始消化的部位依次是口腔、胃、小腸，而消化吸收的主要部位是小腸。（3）物質(zhì)[4]在小腸內(nèi)由小腸絨毛的毛細(xì)血管直接吸收進(jìn)入 ?？赡苁亲畲蟮拿赓M(fèi)教育資源網(wǎng)！。圖中[2]所指的酶存在于 、 所分泌的消化液中。山東青島）（1）牛奶、雞蛋的主要成分是蛋白質(zhì)，其最早開(kāi)始消化的部位是 ；其最終的消化產(chǎn)物是 。[解析] 饅頭在口腔中變甜與牙齒、舌和唾液的作用都有關(guān)系。[解析] 本題考查消化系統(tǒng)各器官的位置及主要功能。（2）（2005解題警示 膽汁參與脂肪的消化，但因?yàn)椴缓?，不能改變脂肪的化學(xué)性質(zhì)。3．各消化腺的位置和功能。3．無(wú)機(jī)鹽—構(gòu)成人體組織的重要材料。u設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)合理的食譜。u概述食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過(guò)程。 2．水—細(xì)胞主要組成成分，參與人體的各種生理活動(dòng)。與消化吸收相適應(yīng)的特點(diǎn):～6米；，皺襞上長(zhǎng)有小腸絨毛；；。互動(dòng)答案 :4:3發(fā)散思維考點(diǎn)5 食物的消化和吸收1．消化：酶酶淀粉 麥芽糖 葡萄糖（開(kāi)始于口腔）膽汁酶脂肪 脂肪微粒 甘油+脂肪酸（開(kāi)始于小腸）酶蛋白質(zhì) 氨基酸（開(kāi)始于胃）2．吸收：小腸是吸收的主要器官。變式題2 醫(yī)院護(hù)士在為患病兒童進(jìn)行靜脈注射時(shí)，常加上一支維生素D針劑，其作用是 。（3）圖中[6]除能分泌消化液參與食物消化外，還能分泌
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