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西式快餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書(存儲版)

2025-09-03 05:59上一頁面

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【正文】 前廣外周邊飲食市場的食品結(jié)構(gòu)中,中式的飯和粥、粉、%,%,如圖所示: 從表面上看中式餐飲似乎占據(jù)了絕對優(yōu)勢,但是根據(jù)調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn),他們都存在很多不足,主要表現(xiàn)在兩個方面:1 衛(wèi)生條件差。 既然消費者對中式餐飲滿意度不高,那么消費者期望增加什么類型的餐廳呢?據(jù)調(diào)查顯示, %的受調(diào)查者認為周圍的餐廳不夠多,尤其缺少西式快餐廳和有地方特色的餐廳,%的消費者認為有必要增加西式快餐廳。預(yù)計學(xué)校正式上課的9個月間,消費者較多,其他3個月,暑假占據(jù)2個月,如果我們可以通過和學(xué)校聯(lián)合舉辦夏令營活動,就可以解決經(jīng)營困難,寒假一個月,大部分學(xué)生選擇回家,我們出現(xiàn)經(jīng)營淡季,估計銷售額下降為原來三分之一。學(xué)生的消費多數(shù)是低層次的消費,所以我們XX西式快餐廳定的價位為318元, 適合在校學(xué)生低價實惠的要求,幾乎圍攏了整個市場價位,供不同類型的消費者自由選擇。根據(jù)學(xué)校網(wǎng)絡(luò)信息中心公布的數(shù)據(jù),廣外學(xué)生的電腦擁有率約70%,%的學(xué)生開通了校園光纖上網(wǎng)服務(wù),由此可見,有自己固定的電腦上網(wǎng)的師生近5000人(此數(shù)據(jù)未包括XX財經(jīng)稅收學(xué)校和亞加達外語專修學(xué)院的師生上網(wǎng)人數(shù))。凡高校畢業(yè)生從事個體經(jīng)營的,除國家限制的行業(yè)外,自工商部門批準(zhǔn)其經(jīng)營之日起1年內(nèi)免交登記類和管理類的各項行政事業(yè)性收費。營業(yè)時間為:9:30am23:30pm(逢節(jié)假日如情人節(jié)可適當(dāng)延長營業(yè)時間)中間1:00—4:00非營業(yè)時間段,非值班員工可以自由休息。我們正是看到了傳統(tǒng)的產(chǎn)品生產(chǎn)集中化、標(biāo)準(zhǔn)化,缺乏個性,為了改變這種情況,我們充分利用目前電子商務(wù)中網(wǎng)上定制這種優(yōu)勢,使我們的顧客有更多的選擇,顧客可以在我們的網(wǎng)站上的留言榜、電子郵件、電話等形式告訴我們他們的具體需求,我們將根據(jù)消費者的要求,及時做出消費者滿意的產(chǎn)品。品牌規(guī)劃將先由CIS(企業(yè)形象識別系統(tǒng))的導(dǎo)入開始,規(guī)范企業(yè)的標(biāo)識、標(biāo)準(zhǔn)用色、組合等、從而做到宣傳推廣的統(tǒng)一性。l 對網(wǎng)上訂餐用戶可以采取積分制度,l 在我們數(shù)據(jù)庫有存檔的顧客,l 我們通過到達一定積分給予優(yōu)惠,l 目的在于讓更多人了解電子商務(wù)游戲規(guī)則。第二年,主要是拓寬產(chǎn)品的組合,加深產(chǎn)品系列,向西洋酒類、咖啡和其他的產(chǎn)品發(fā)展,在該年末,我們將考察XX大學(xué)城市場,以便未來開設(shè)分店。 “地利不如人和”。最后,要求對方貨到的時候,我們在網(wǎng)上銀行結(jié)算,進一步解決資金流的問題。我們將構(gòu)建企業(yè)管理人才激勵與獎勵機制,充分體現(xiàn)員工的價值。服務(wù)性行業(yè)最低為10萬元,所以滿足規(guī)定。共享信息的技術(shù)能力以及快速度增加的通訊能力為虛擬團隊的成長提供了肥沃的土壤。金額:25萬元人民幣資金來源:全部由核心管理人員投資在接下去的幾年中,由于擴大經(jīng)營范圍,可能需要向外界籌資或向銀行借款。股東向股東以外的人轉(zhuǎn)讓其出資時,必須經(jīng)全體股東過半數(shù)同意;不同意轉(zhuǎn)讓的股東應(yīng)當(dāng)購買該轉(zhuǎn)讓的出資,如果不購買該轉(zhuǎn)讓的出資,視為同意轉(zhuǎn)讓。1 投資回報率=年利潤/(1+貼現(xiàn)率)/投資額=%2 投資回收大概為45年。6 來自中餐廳的競爭:盡管西式快餐日益受到歡迎,但在中國由于中國人根深蒂固的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣,使中式快餐仍占據(jù)高達60%的國內(nèi)市場。作為在校大學(xué)生,我們有知識,我們更在成長,“四時可愛唯春日,一事能狂便少年”,用我們學(xué)到的知識去實踐,用年輕人可貴的熱情和后發(fā)優(yōu)勢,去擊潰一個個壁壘!我們將努力成為電子商務(wù)時代的弄潮。我們有兩個問題是圍繞這一主題而設(shè)計的。一、為了解廣外學(xué)生外出就餐的狀況,我們設(shè)計了以下六個問題:1. 你多長時間出去就餐一次?(注:比率=有效調(diào)查人數(shù)/總有效調(diào)查人數(shù)) 116/967=% 348/967=% 261/967=% 157/967=% 85/967=%2. 你一般外出吃飯的原因是什么? a、食堂太差 194/967=%b、請客 87/967=% c、希望吃的不那么單調(diào) 532/967= %d、其他 154/967=%3. 你外出一般吃什么? a、飯 455/967=%b、粥粉面 395/967=%c、西餐 29/967=%d、燒烤麻辣燙等 58/967=%f、其他 30/967=%4. 你平均每次的消費是多少? a、¥3 48/967=%b、¥4-6 387/967=%c、¥6-8 338/967=%d、¥8-12 126/967=%e、¥12-18 48/967=%f、¥18以上 20/967=%5. 你一般選擇什么時候外出就餐? a、早餐 10/967=%b、午餐 252/967=%c、晚餐 493/967=%d、宵夜 212/967=%6. 你一般多少時間叫一次外賣? a、經(jīng)常 87/967=% b、偶爾 377/967=%c、下雨天 87/967=%d、極少 232/967=%e、從不 184/967=%二、就廣外學(xué)生對周邊餐廳的期望和滿意度這個問題我們也設(shè)計了七個問題:1. 選擇餐廳時考慮的因素有哪些?(多選)a .價錢 348/967=%b、味道 768/967=%c、環(huán)境 142/967=%d、服務(wù) 81/967=%e、衛(wèi)生條件 336/967=%f、地理位置 102/967=%g、其他 10/967=%2. 你覺得價錢合理嗎? 0%b、比較貴 165/967=%c、能接受 764/967=79%d、算便宜 38/967=%e、很便宜 0%3. 你覺得廣外周邊餐廳的衛(wèi)生狀況如何? a、總體還好 48/967=4。有風(fēng)險,我們可以通過商業(yè)保險加以規(guī)避。我們加大宣傳,讓消費者了解我們的特色和差異。*后期不可預(yù)見的市場競爭會在某種程度上影響營業(yè)收入。 成員退出方式依據(jù)《中華人民共和國公司法》相關(guān)規(guī)定,公司登記后,股東不得抽回出資。%。人員密集型組織形成“指令和控制”的金字塔是工業(yè)時代理想化的機械組織。我們對員工的尊重和重視,我們將為員工提供免費的旅游等活動。價值鏈上每個環(huán)節(jié)在整個價值鏈中都有自己的精確定位,這種結(jié)構(gòu)有利于深入剖析價值鏈各個環(huán)節(jié)所起的作用,他們的收入策略以及他們對整個價值鏈所起的貢獻。傳統(tǒng)的采購,需要經(jīng)常的出差,面對面的商務(wù)會晤,考察產(chǎn)品等既復(fù)雜又低效的環(huán)節(jié),我們將選定一、兩家有運行電子商務(wù)能力的原料供應(yīng)商, 與供應(yīng)商協(xié)商利潤額后,和他們確定長遠的、穩(wěn)定的聯(lián)系以保證貨源的安全性和減少供應(yīng)鏈的復(fù)雜性,減少我們的成本,包括有形的貨幣成本(來自交通、住宿、差旅等費用)和無形的成本(包括體力成本、精神成本等),又可以提高效率。該區(qū)集中了多家的快餐店,已經(jīng)形成了一定的規(guī)模效應(yīng),又臨近學(xué)生宿舍,消費者聚集。而且,我們在和學(xué)校合作的可能性方面也具有優(yōu)勢,校方鼓勵我們大學(xué)生創(chuàng)業(yè),在這些方面會給予更大的支持,可以說是一個雙贏的決策。l 在一些西方傳統(tǒng)節(jié)日,l 給消費者價格優(yōu)惠,l 包括打折或者贈送玫瑰花等。如果仔細分析,假如在我們這里消費,4元至少可以享受到一個又香又好的面包和一杯水果汁,更重要的是享受西式快餐良好的氣氛和環(huán)境,物質(zhì)上的享受和精神上的滿足兼?zhèn)洌瑑扇涿?。同時,消費者也處于非常被動的地位,只能在餐館做什么的基礎(chǔ)上選擇自己所吃的東西。要給顧客提供一個良好的環(huán)境,要有吃西餐的感覺,顧客大多選擇晚上吃西餐,燭光晚餐最是浪漫,享受氛圍、情調(diào)。 2003年6月18日,國家工商總局出臺了鼓勵大學(xué)畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)的政策,對普通高校畢業(yè)生從事個體經(jīng)營免除5項收費:除了桑拿、按摩、建筑、娛樂、廣告等國家限制的行業(yè),大學(xué)畢業(yè)生將可自經(jīng)營之日起1年內(nèi),免交個體工商戶登記注冊費(包括開業(yè)登記、變更登記、補換營業(yè)執(zhí)照及營業(yè)執(zhí)照副本)、個體工商戶管理費、集貿(mào)市場管理費、經(jīng)濟合同鑒證費、經(jīng)濟合同示范文本工本費。網(wǎng)絡(luò)及時,方便,廉價的服務(wù),將使得我們新鮮的服務(wù)方式贏得更多潛在的顧客。一、我們在價格上存在比較優(yōu)勢據(jù)調(diào)查顯示,
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