【正文】 瀑一帶，瀑布與巖柱交相輝映，景色神奇。（2）桃渚珊瑚巖群在距桃渚十余公里的大堪頭，分布著國內(nèi)罕見的珊瑚巖景觀。農(nóng)莊設(shè)有停車場、多功能廳、垂釣、篝火、竹筏等。這將為我們的創(chuàng)業(yè)成功打下了堅實的基礎(chǔ)。（2）體驗消費(fèi)群體休閑農(nóng)莊一種新興的旅游休閑形式，以雨后春筍之速度遍地開花并迅速得到了人們的青睞。重點也是各大學(xué)的團(tuán)隊客源，各企業(yè)的團(tuán)隊客源，顧旅行社的組團(tuán)，同時兼顧自駕游客人和部分散客。3．渠道策略進(jìn)貨渠道：蔬菜之類直接與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民訂貨，保證蔬菜的新鮮、綠色。●利用本身是大學(xué)生的優(yōu)勢，發(fā)動自己在臺州、溫州、寧波及浙江省的其他院校的同學(xué)進(jìn)行宣傳，可以組團(tuán)搞班級活動，搞黨團(tuán)活動，接待休養(yǎng)團(tuán)等。開發(fā)特色菜，特色小吃，特色山味。a、搭建大棚，大棚的里面采用透明玻璃鋼，外部種植藤蔓蔬菜及植物，一可以增加蔬菜產(chǎn)量，二可以遮陽，三是有農(nóng)家特色。在客房的設(shè)計上，我們追求的是功能與形式的完美統(tǒng)一，為了體現(xiàn)農(nóng)家特色，我們設(shè)計的風(fēng)格是簡單而功能到位，土氣而不庸俗。，方便客人夜間起來或遇上愛開燈睡覺的客人時能節(jié)約用電。 ————山村野趣 融入自然為了提高游客的游玩興致，嘗試城市中所沒有的山村野趣，我們增設(shè)了一些活動項目。 第二部分,由游客參與的各種娛樂節(jié)目。（七）珊瑚休閑農(nóng)莊組織機(jī)構(gòu)1．公司組織機(jī)構(gòu)設(shè)置總經(jīng)理：負(fù)責(zé)農(nóng)莊的一切決策，協(xié)調(diào)農(nóng)莊各個部門。保證山莊內(nèi)物品不短缺。不同意轉(zhuǎn)讓的股東應(yīng)當(dāng)購買該股東轉(zhuǎn)讓的出資，否則視為同意。整個農(nóng)莊清新，貼近自然，與農(nóng)村相結(jié)合，突出新農(nóng)村的特色。（四）市場淘汰風(fēng)險 “強(qiáng)者生存，弱者淘汰”，如果我們的產(chǎn)品和服務(wù)被競爭者超越，就會被市場淘汰。投資回收期或許是評估投資項目的一個最簡便的方法， 這個方法關(guān)注于回收投資成本所需的時間。同時，采用實地考察的方法，考察附近休閑農(nóng)莊的設(shè)施及相關(guān)設(shè)備。經(jīng)過調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)人們對于節(jié)假日的消費(fèi)，%。（3）從選擇休閑農(nóng)莊的目的分析顧客選擇休閑農(nóng)莊一般都是因為休閑農(nóng)莊靠近風(fēng)景區(qū)、歷史文化名城、海洋等風(fēng)景旅游勝地，并且更加的經(jīng)濟(jì)實惠，同時休閑農(nóng)莊有各種活動相對于旅店的單調(diào)生活，休閑農(nóng)莊更加吸引游客。從上面的分析中我們知道，農(nóng)家的人生活簡樸，農(nóng)村的人性格純樸， 因此休閑農(nóng)莊應(yīng)該是熱情、質(zhì)樸的經(jīng)營理念去經(jīng)營。3．借鑒外地發(fā)展“休閑農(nóng)莊”的成功做法和經(jīng)驗我們要認(rèn)真分析本地“休閑農(nóng)莊”發(fā)展的特色優(yōu)勢和遇到的困難問題，以更寬廣的視野、更開拓的思路來籌劃本地“休閑農(nóng)莊”的進(jìn)一步發(fā)展。通過調(diào)查我們知道消費(fèi)者對于價格還是較為的敏感，同時又由于是多人前來，因此價格的優(yōu)惠是吸引他們的一個有力法寶。三、本農(nóng)莊如有臨時性、短期性、季節(jié)性或特定性工作，可聘用臨時員工，臨時員工的管理依照合同或其它相應(yīng)規(guī)定，或參照本規(guī)定辦理。全體員工必須不斷提高自己的工作技能，強(qiáng)化品質(zhì)意識，圓滿完成工作任務(wù)。1各級管理者應(yīng)加強(qiáng)自身修養(yǎng)，領(lǐng)導(dǎo)所屬員工，同舟共濟(jì)，提高工作情緒和滿意程度，加強(qiáng)員工安全感和歸屬感?！　　　”M忠職守、工作努力、有事實舉證者?！　　〖夹g(shù)精進(jìn)對本位工作有良好貢獻(xiàn)者。不得假借職權(quán)貪污舞弊，收受賄賂，或以農(nóng)莊名義在外招搖撞騙。第三章 工作守則忠于職守，服從領(lǐng)導(dǎo)，不得有敷衍塞責(zé)的行為。一、本農(nóng)莊員工的管理，除遵照國家和地方有關(guān)法令外，都應(yīng)依據(jù)本制度辦理。通過調(diào)查，我們知道被調(diào)查者重要信息的來源是旅行社以及親朋的介紹，因此休閑農(nóng)莊的宣傳可以適當(dāng)?shù)淖鲆恍┬麄鞑叻旁诟骷衣眯猩缁蛘吲c他們進(jìn)行合作，還可以制作一個休閑農(nóng)莊的網(wǎng)站，在當(dāng)今時代，電腦已經(jīng)是比較普及的東西，制作網(wǎng)站費(fèi)用底，效果相對較好。根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情增加一些特色的活動。（5）從廣告投放角度分析調(diào)查顯示,被調(diào)查者了解休閑山莊主要的來源是旅行社、親友介紹，而報紙這些傳媒類反而反響不大，因此對于我們休閑山莊的廣告投入主要還是周邊地區(qū)的各大旅游景點。但是對于現(xiàn)在的服務(wù)態(tài)度，%的人認(rèn)為一般，從而也可看出其改進(jìn)的空間很大。（三）調(diào)研結(jié)果及分析1. 調(diào)研結(jié)果問題答案ABCDEF傾向于選擇何種消費(fèi)形式？休閑農(nóng)莊旅游公園、游樂園電影院等咖啡館等 其他30．5%%%11%%%您是否去過休閑農(nóng)莊？是否%%您通常和誰一起去休閑農(nóng)莊？ 家人、親戚朋友 同事客戶%%%%您平均多長時間去一次休閑農(nóng)莊？每周一次或以上每月一兩次 每半年一兩次一年去一兩次 很少去31．5%%%%%您去休閑農(nóng)莊的主要目的是？吃飯 觀賞度假婚慶等活動 %20．5%%%在各項服務(wù)中，您最看重哪一點？飯菜質(zhì)量娛樂項目環(huán)境、空氣住宿條件特色服務(wù)服務(wù)態(tài)度32%%%%%12%您通常在休閑農(nóng)莊的消費(fèi)處于何種價位？30元以下/人30—50元/人50—70元/人70—100元/人100元以上/人%28%%%%您覺得當(dāng)前休閑農(nóng)莊的服務(wù)價格如何？ 偏貴適中 便宜%%%您對當(dāng)前休閑農(nóng)莊的整體服務(wù)滿意嗎？滿意一般 不滿意%%16．5%您到農(nóng)莊停留多長時間？1天以內(nèi)23天一周左右更長%%3．05%01你希望休閑農(nóng)莊距離你家多遠(yuǎn)？半小時車程一小時車程兩小時車程兩小時以上車程長短無所謂27%27%9%036%12. 如果有機(jī)會去休閑農(nóng)莊，您愿意接受的價錢是多少？100元以下 100200元200元以上64%18%18%1您了解的休閑農(nóng)莊的規(guī)模如何？規(guī)模較大一般 規(guī)模比較小很小25．5%%%%1如果您去游玩一般會選擇什么時候？平常日周末一般節(jié)假日較長節(jié)假日%%%%1您對休閑農(nóng)莊了解的相關(guān)信息來源是什么？旅行社報紙雜志親友介紹電視廣播互聯(lián)網(wǎng)%%%%%1您認(rèn)為休閑農(nóng)莊應(yīng)該包含那幾個項目活動？棋牌麻將篝火晚會體驗式農(nóng)家項目其他%%%%2. 結(jié)果分析：（1）從休閑農(nóng)莊的前景分析到目前為止，已有很多開發(fā)建設(shè)并投入運(yùn)營的“休閑農(nóng)莊”項目，根據(jù)官方數(shù)據(jù)顯示2008年臺州市休閑休閑農(nóng)莊數(shù)量達(dá)到178個，經(jīng)營戶達(dá)1175戶；桃渚鎮(zhèn)2008年經(jīng)營休閑農(nóng)莊數(shù)量為21戶。通過調(diào)研與市場分析，發(fā)掘休閑農(nóng)莊的市場機(jī)會，尋找真正適合我們自身的市場目標(biāo)，從而能夠發(fā)揮我們的所長，找出我們自身的特色，來吸引顧客，以使我們能夠成功的經(jīng)營農(nóng)莊，使我們的農(nóng)莊深受人們的喜愛。第一年營業(yè)收入 總計86萬元注：第二年遞增50%，營業(yè)收入129萬元第三年遞增50%，營業(yè)收入193萬元第四年遞增40%，營業(yè)收入270萬元第五年遞增30%，營業(yè)收入350萬元（四）營業(yè)成本預(yù)算第一年,管理費(fèi)用：50萬元（1）員工工資及福利: 員工11人平均月工資2000元=12月=（2）水、電、氣成本：400012月=（3）辦公費(fèi)用：5萬元/年（4）基礎(chǔ)設(shè)施的維護(hù)費(fèi)：4萬元/年（7）其它不可預(yù)計費(fèi)用：(8) 房屋的租金：8萬元/年 注：第二年遞增30%，管理費(fèi)用65萬元第三年遞增30%，管理費(fèi)用85萬元第四年遞增30%，管理費(fèi)用111萬元第五年遞增30%，管理費(fèi)用144萬元第一年,營業(yè)費(fèi)用：42萬元（1）廣告費(fèi)用：15萬元（2）營銷費(fèi)用：10萬元（3）產(chǎn)品原料成本：8萬元（4）基礎(chǔ)設(shè)備折舊：9萬注：第二年費(fèi)用45萬元第三年費(fèi)用50萬元第四年費(fèi)用55萬元第五年費(fèi)用60萬元稅務(wù)支出: 8萬元（主要是營業(yè)稅、教育費(fèi)附加、城建稅等稅金類支出）注：第二年11萬元第三年15萬元第四年20 萬元第五年25萬元（五）營業(yè)利潤營業(yè)利潤:營業(yè)收入（86萬元）一營業(yè)成本（100萬元）=14萬元（第一年）注:第二年未分配利潤8萬元，第三年未分配利潤43萬元，第四年未分配利潤84萬元，第五年未分配利潤121萬元（以上預(yù)算，因排除經(jīng)營不可預(yù)計因數(shù)，年有效營業(yè)天數(shù)定位240天）七、財務(wù)核算分析（一）公司成立初期的資產(chǎn)負(fù)債表表 12期初資產(chǎn)負(fù)債表（簡表）單位：萬元資產(chǎn)金額負(fù)債及所有者權(quán)益金額流動資產(chǎn)負(fù)債固定資產(chǎn)長期借款無形資產(chǎn)所有者權(quán)益合計合計注： （1）固定資產(chǎn)折舊期8年，預(yù)計報廢時凈產(chǎn)值為10%，折舊方法為年限平均法；（2）房屋倉庫等多為租用，已計入營業(yè)成本及管理費(fèi)用；（3）創(chuàng)辦初期公司需持有較大的流動資金，以滿足營銷及人事管理費(fèi)用。（三）經(jīng)營風(fēng)險任何項目如果投資者不盡心經(jīng)營，都會存在很大的經(jīng)營風(fēng)險。◎全面：錄用前的考試和考核應(yīng)對知識、能力、素質(zhì)等進(jìn)行全面考察，特別注重團(tuán)隊意識，敬業(yè)奉獻(xiàn)精神，吃苦耐勞品德以及服務(wù)理念的考察。 股東之間可以相互轉(zhuǎn)讓其出資。烹飪組：根據(jù)季節(jié)差異和客人情況需求，研究特別菜單，盡量滿足不同顧客的要求。活動費(fèi)用結(jié)算：每位游客自己挑選自己喜愛的雞，每只雞的價格為10元?！窕顒禹椖慷顒又黝}：相聚農(nóng)莊 篝火會友活動目的：感受休閑農(nóng)莊趣、回味大自然、結(jié)識新朋友。珊瑚休閑農(nóng)莊客房的類型●標(biāo)間：14間，放兩張床，裝修具當(dāng)?shù)靥厣?，帶獨立衛(wèi)生間。（牙刷、牙膏、洗發(fā)精、沐浴液、一次性毛巾等，標(biāo)明有償使用，并且明碼標(biāo)價）。菜譜設(shè)計如下：●油悶茄子 ●水煮魚 ●手抓龍蝦 ●清蒸淡水魚 ●紅燒鯽魚 ●蛋炒南瓜 ●火腿冬瓜 ●番茄炒豆腐 ●栗子炒雞 ●松仁拌茭白 ●豆芽燉排骨 ●蔥爆兔肉 ●醬爆兔肉丁 ●山蛇煲老雞 ●雙菇鯽魚湯 ●豬瘦肉絲瓜湯 ●豬瘦肉白蘿卜湯 ●紅燒帶魚 ●干炸黃魚 ●黃魚豆腐羹 ●菠菜鴨血豆腐湯 ●涼拌黃瓜 ●涼拌青椒絲 ●火腿白菜 ●干燒茄子