有關消費者對水果的認知與偏愛調查報告(存儲版)
【正文】 人吃水果的方式是榨汁吃，%；有85人吃水果的方式是直接吃，%；有21人吃水果的方式是水果沙拉，%；沒有人選擇煮湯或者其他吃法。由此可知，接受調查者中男女分布差異較大。消費者購買水果的第一首選是看水果是否新鮮，在消費者心目中，水果的新鮮度是排在第一位的，水果新不新鮮決定了消費者對其的購買力。其次在消費者心目中購買水果的的遠近程度也是選擇之一，次之是水果的使用的方便程度，有些消費者認為，水果的吃法太過麻煩的話，他們是不會去選擇的，比如前面，有很多消費者選擇香蕉，不僅僅是因為香蕉對腸道消化有幫助，價格親民，還有使用方便的特點。希望水果銷售商的服務可以更完善一點，從剛開始的直接銷售到懂得做水果沙拉增加了銷售渠道，如果水果銷售商可以送貨上門的話，肯定還會增加很多的客源。消費者對于水果消費者的要求，就是希望水果的價錢能在低廉一點，消費者的這種心理，是能夠理解的，誰都希望花最少的錢買最好的。圖17九、調查結論和建議結論：綜合整個的調查問卷可以看出，大多數人喜歡吃水果，而且大多數人吃水果平均一周35次，更偏向水分多的和口味較甜的水果，有許多人認為現在的水果價格還可以，但也有部分人認為水果的價格偏貴，現在的消費者在水果的支出上投入的比重很大，因為現在的消費者更注重健康的飲食，所以水果會是他們的首選。表3對水果銷售商服務不滿意的頻數分布表不滿意方面頻數（人）頻率品種偏少46%價格太貴55%水果不夠新鮮78%缺斤短兩36%購買不方便15%其他0%13. 受訪者對水果市場的期望由對水果市場期望頻數分布圖可知：%的人對水果市場沒有任何期望，共有71個人；希望價格便宜一些的有18個人，%；希望品種多樣的有10個人，%；%的人希望水果更新鮮一點，有9個人。根據調查發(fā)現顧客購買水果會先考慮順序依次是是否新鮮、價格高低、對身體的益處、水果店離家的遠近、使用時方便程度。由此可見，絕大部分人每周都至少吃23次水果，只有少部分人每月只吃13次水果。 調查時間進度安排本次調查時間為2015年3月18日～5月25日第一階段 調查準備階段（3月18日～4月5日）主要收集相關資料，確定調查主題，設計調查方案，設計調查問卷，調查方案與問卷修改并進行問卷打印工作。我們生活的周圍有許多水果店，但是經營狀況卻都不盡相同。 對很大一部分人而言，水果是每天必不可少的食物
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