【正文】 處的區(qū)域目前現(xiàn)有的星級(jí)酒店不多，且名豪酒店位于烏魯木齊市計(jì)劃投資40億元的蜘蛛山腳下，如2010年蜘蛛山風(fēng)景區(qū)如期建成，則入住名豪酒店的客人將能夠直接觀賞到蜘蛛山的景色，將有助于提高名豪酒店的知名度、入住率和酒店房間價(jià)格。⑶機(jī)會(huì)①新疆和烏魯木齊旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民收入的提高，我國(guó)的旅游業(yè)一直保持著較高的增長(zhǎng)速度，新疆和烏魯木齊作為我國(guó)重要的觀光旅游地區(qū)，旅游產(chǎn)業(yè)也將取得較高的發(fā)展速度，根據(jù)《新疆旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》的預(yù)測(cè)，至2015年新疆國(guó)內(nèi)國(guó)外旅游收入將均保持10％以上的增長(zhǎng)速度，這為新疆酒店業(yè)的發(fā)展提供了良好的機(jī)會(huì)。. 項(xiàng)目目標(biāo)定位。6. 發(fā)展規(guī)劃. 總體設(shè)想 以取得每年經(jīng)營(yíng)權(quán)費(fèi)用較低的新疆名豪酒店12年經(jīng)營(yíng)權(quán)為契機(jī)，對(duì)酒店按照三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行裝修并配備相關(guān)設(shè)備、設(shè)施，爭(zhēng)取在2005年新疆旅游旺季開(kāi)始之前酒店能夠試營(yíng)業(yè)，以合理的價(jià)格、良好的設(shè)施、完善的管理、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)建立酒店的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，通過(guò)與旅行社、會(huì)議會(huì)展公司、商業(yè)訂房網(wǎng)站的合作，結(jié)合酒店自行銷(xiāo)售，以公關(guān)和市場(chǎng)宣傳手段為服務(wù)，在2－3年成為烏魯木齊市知名三星級(jí)酒店。加強(qiáng)銷(xiāo)售隊(duì)伍建設(shè)，探索銷(xiāo)售創(chuàng)新手段，努力提高酒店的入住率和單位房間收入。⑶伊犁州公務(wù)、商務(wù)客人。⑵通過(guò)與疆內(nèi)外旅行社合作，銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)客人住宿、餐飲服務(wù)。⑵交通工具：如飛機(jī)、巴士上的介紹和宣傳。⑶散客客源散客客源市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)，是影響酒店經(jīng)濟(jì)效益的重要因素，酒店要在有限的客房條件下提高收入，必須適當(dāng)提高入住客人的散團(tuán)比例。酒店餐飲的基本業(yè)務(wù)流程為：總臺(tái)預(yù)訂、前廳接待、點(diǎn)菜及用餐服務(wù)、賬單核對(duì)、總臺(tái)收銀等。設(shè)置具有與名豪酒店規(guī)模與標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的前臺(tái)接待條件，包括前臺(tái)接待大廳、總服務(wù)臺(tái)（含接待處、問(wèn)訊處、收銀處）、商務(wù)中心、貴重物品寄存處、大堂副理接待處等。根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要而設(shè)置的商場(chǎng)及售貨設(shè)施及其經(jīng)銷(xiāo)的商品。具體包括環(huán)境及設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)、物料及原料的配備標(biāo)準(zhǔn)、員工狀態(tài)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等。酒店餐飲部廚房工作人員計(jì)劃配備15人，收銀服務(wù)人員計(jì)劃配備30人。考慮到酒店業(yè)的特點(diǎn)，具有少量啟動(dòng)資金后，應(yīng)無(wú)需另外準(zhǔn)備流動(dòng)資金。則前樓年住宿收入可達(dá)到405萬(wàn)元。. 利潤(rùn)預(yù)測(cè)預(yù)計(jì)在新疆名豪酒店運(yùn)營(yíng)的12年中，前六年每年可實(shí)現(xiàn)稅前利潤(rùn)315萬(wàn)元，后六年每年可實(shí)現(xiàn)稅前利潤(rùn)255萬(wàn)元。⑵投資回收期投資回收期是指以項(xiàng)目的凈收益償還項(xiàng)目全部投資所需要的時(shí)間，一般以年為單位，并從項(xiàng)目建設(shè)開(kāi)始年算起。. 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)由于旅游業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景，被稱(chēng)為“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”，其他行業(yè)紛紛進(jìn)軍包括酒店業(yè)在內(nèi)的大旅游產(chǎn)業(yè)，前些年，因?yàn)榫频陻?shù)量和規(guī)模的發(fā)展速度超過(guò)了市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度，加劇了行業(yè)內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)，酒店業(yè)在價(jià)格和客源方面目前仍然存在較激烈的競(jìng)爭(zhēng)。在新增投資中，一期計(jì)劃吸收外部投資約180萬(wàn)元，二期投資由新疆洲際工貿(mào)公司和外部投資者經(jīng)協(xié)商后具體決定資金來(lái)源。⑵如融資方采用債務(wù)融資方式，名豪酒店將提供擔(dān)保物，同時(shí)可與融資方簽訂協(xié)議，在全額歸還融資方借款本息之前，未經(jīng)融資方同意，不得對(duì)外借款及為外部提供資金，不得將資產(chǎn)用于抵押，不得為他人擔(dān)保。. 公司治理與投資者保護(hù) 本項(xiàng)目擬采用如下方式建立健全公司治理結(jié)構(gòu)，保障投資者（融資方）的利益：⑴如融資方采用股權(quán)投資方式，將在公司章程中約定采用累計(jì)投票制選舉董事或在公司章程中約定各方可推舉的董事人數(shù)，在公司章程中將明確約定關(guān)聯(lián)交易的投票回避制度，同時(shí)在公司章程中可約定每年利潤(rùn)用于分配紅利的比例。. 行業(yè)特點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策酒店針對(duì)有可能出現(xiàn)行業(yè)特點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)，將評(píng)估、制定應(yīng)急預(yù)案，當(dāng)出現(xiàn)該類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)，可以按照應(yīng)急預(yù)案妥善應(yīng)對(duì)，以盡量減少不必要的損失。從而管理人員的管理能力，從業(yè)人員的技能水平、服務(wù)質(zhì)量和人員素質(zhì)都直接會(huì)影響經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?？紤]到目前資金成本較低，以及資金的機(jī)會(huì)成本和投資的風(fēng)險(xiǎn)性等因素，本著穩(wěn)健的原則將i取12%（下同），此時(shí)，F(xiàn)NPV=（萬(wàn)元），遠(yuǎn)大于零。. 總收入預(yù)測(cè)預(yù)計(jì)二期完成后，年實(shí)現(xiàn)總收入1502萬(wàn)元，年繳納銷(xiāo)售稅金及附加112萬(wàn)元。床標(biāo)準(zhǔn)間套間由于伊犁州出差人員住宿在全年分布比較平均，故可假定每月接待的伊犁州公務(wù)出差人員住宿天數(shù)相同。9. 投資與財(cái)務(wù)評(píng)價(jià). 項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃進(jìn)度 目前項(xiàng)目的主樓、外部裝修已經(jīng)完成，內(nèi)部裝修已經(jīng)部分完成，客房、餐飲部分設(shè)施已經(jīng)配備，計(jì)劃項(xiàng)目在2005年3－5月完成裝修，開(kāi)始試營(yíng)業(yè)。. 人員配備 酒店住宿服務(wù)人員計(jì)劃前樓按照1：，旺季約需要120名服務(wù)人員，平季、淡季將適當(dāng)減少人員。具體包括環(huán)境及設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)、物品及原料配備標(biāo)準(zhǔn)、員工狀態(tài)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、廚房采購(gòu)及儲(chǔ)存衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、廚房生產(chǎn)操作衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、餐廳收款服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等。具有與酒店規(guī)模相適應(yīng)的歌舞廳，以及所必須的各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施，及其附設(shè)的酒吧服務(wù)設(shè)備和設(shè)施；桑拿浴、按摩室及各種配套設(shè)施等。⑥其他服務(wù)項(xiàng)目，如代辦旅游汽車(chē)出租、商務(wù)租車(chē)服務(wù)、自行車(chē)出租服務(wù)等，及幼兒托管、寵物托管等。. 銷(xiāo)售激勵(lì)制度 酒店將根據(jù)實(shí)際情況，制定針對(duì)酒店銷(xiāo)售部、前廳、餐飲部等部門(mén)的銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)制度，保證員工促進(jìn)酒店銷(xiāo)售的積極性，如制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎(jiǎng)勵(lì)制度，針對(duì)出租車(chē)司機(jī)的拉客，制定合理的拉客獎(jiǎng)勵(lì)制度。⑵會(huì)務(wù)客源以政府各職能部門(mén)、疆內(nèi)外商務(wù)及會(huì)議公司作為主要銷(xiāo)售對(duì)象。網(wǎng)絡(luò)訂房作為酒店新的銷(xiāo)售方式在散客銷(xiāo)售中將占據(jù)重要的地位。餐飲娛樂(lè)服務(wù)價(jià)格將參考烏魯木齊市三星級(jí)酒店的平均價(jià)格水平采用不同的定價(jià)策略采用不同價(jià)位。具體可分為如下層次：⑴團(tuán)隊(duì)：疆內(nèi)及疆外旅行社（北京、上海、廣州、浙江、江蘇）組織的團(tuán)體客人。. 通過(guò)三星級(jí)認(rèn)定、并成為烏魯木齊知名酒店之一⑴本階段目標(biāo)通過(guò)三星級(jí)酒店認(rèn)定，并在酒店入住率、客戶(hù)美譽(yù)度、經(jīng)濟(jì)效益等方面占據(jù)烏魯木齊三星級(jí)酒店的領(lǐng)先地位，成為烏魯木齊知名酒店之一。對(duì)于某些特殊標(biāo)準(zhǔn)的要求，可以設(shè)置若干高于三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的套間以備使用。同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將始終是酒店經(jīng)營(yíng)面臨的主要威脅，②容易受到突發(fā)事件的影響酒店業(yè)作為旅游業(yè)的重要組成部分，容易受到突發(fā)事件（如急性傳染病，暴力恐怖事件）的影響，出現(xiàn)酒店出租率在突發(fā)事件出現(xiàn)的一個(gè)階段性時(shí)期內(nèi)急劇下降的現(xiàn)象。②酒店品牌知名度欠缺名豪酒店作為新開(kāi)業(yè)的酒店，是烏魯木齊酒店市場(chǎng)的新進(jìn)入者，酒店尚缺少品牌知名度，建立品牌將要經(jīng)過(guò)一定的時(shí)間，投入一定的資金。僅需投入部分家具、設(shè)備和裝修費(fèi)用酒店即可正式營(yíng)運(yùn)，這成為名豪酒店取得良好的盈利狀況無(wú)可替代的成本費(fèi)用優(yōu)勢(shì)。在健身娛樂(lè)設(shè)施方面，有健身房、夜總會(huì)、桑拿浴室；在餐飲設(shè)施方面，設(shè)有可接待150人的中餐廳和清真餐廳。根據(jù)烏魯木齊酒店業(yè)人士估計(jì)，烏魯木齊酒店出租率應(yīng)在60％－62％左右，其中在9三個(gè)月旺季酒店出租率在95％左右，在10三個(gè)月平季中酒店出租率約在65％左右，在11－4月六個(gè)月淡季中出租率約在40％左右。根據(jù)2000年旅游設(shè)施普查，烏魯木齊市在2000年旅游酒店擁有客房10335間，床位20070張，客房和床位數(shù)均接近全疆的50％。根據(jù)國(guó)際著名咨詢(xún)公司德勤公司對(duì)2004年1－8月中國(guó)酒店業(yè)的調(diào)查測(cè)評(píng)，我國(guó)酒店業(yè)在2004年1－8月的入住率、平均房間收入這二個(gè)酒店業(yè)重要營(yíng)運(yùn)指標(biāo)方面，不僅遠(yuǎn)高于發(fā)生“非典”的2003年，較2000年也有了顯著的提高，這也充分說(shuō)明我國(guó)酒店業(yè)已經(jīng)走出低谷。旅游的產(chǎn)業(yè)規(guī)模已經(jīng)確立，并逐步發(fā)展成為我國(guó)的新興支柱產(chǎn)業(yè)。資料來(lái)源： 《2002年中國(guó)星級(jí)飯店統(tǒng)計(jì)公報(bào)》造成高星級(jí)酒店與其他星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)效益出現(xiàn)如此大的差異的原因除了因高星級(jí)酒店管理水平高、服務(wù)質(zhì)量好、具有國(guó)際銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的支持等因素外，很重要的一個(gè)原因是高星級(jí)酒店國(guó)有成份較少、市場(chǎng)化程度高，如在五星級(jí)酒店中外商及港澳臺(tái)投資企業(yè)占62％，而在全國(guó)星級(jí)酒店中有67％是國(guó)有或集體經(jīng)濟(jì)成份，相當(dāng)大一部分國(guó)有酒店是作為政府部門(mén)、國(guó)家機(jī)關(guān)和國(guó)有大中企業(yè)的接待單位而存在，這一部分酒店缺少經(jīng)營(yíng)壓力、市場(chǎng)觀念淡薄、管理粗放、冗員眾多，很多只能依靠主辦單位的補(bǔ)貼維持經(jīng)營(yíng)，從而出現(xiàn)了大面積、高金額的虧損。資料來(lái)源：《中國(guó)旅游統(tǒng)計(jì)年鑒2003》從星級(jí)酒店的比例來(lái)看，五星、四星高檔酒店約占酒店總數(shù)量的9％，三星級(jí)酒店約占酒店總數(shù)量的32％，一星、二星中低檔酒店約占酒店的60％；而從酒店客房比重來(lái)看，三星級(jí)酒店的客房比重高達(dá)近39％。烏魯木齊有獨(dú)特的地理位置和地緣優(yōu)勢(shì)。 烏魯木齊與中亞城市航空距離與中國(guó)東部城市距離對(duì)比（單位：Km）城市名稱(chēng)阿拉木圖杜尚別塔什干阿什哈馬德新西伯利亞北京上海廣州西安烏魯木齊91016901560260013652760315032001200資料來(lái)源：《新疆維吾爾自治區(qū)旅游發(fā)展規(guī)劃》，新疆自治區(qū)旅游局，2003年9月. 區(qū)域經(jīng)濟(jì)在國(guó)家推行的西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略中，烏魯木齊市是受政策、資金傾斜的重點(diǎn)地區(qū)。鐵路有通往阿拉木圖、莫斯科、柏林、鹿特丹的新亞歐大陸橋線路，有通往北京、上海、西安、成都等大城市的直達(dá)快車(chē)，通過(guò)庫(kù)爾勒、阿克蘇、喀什的南疆鐵路和通往奎屯、哈密等地的直達(dá)快車(chē)。市區(qū)規(guī)劃為九個(gè)集團(tuán)片區(qū)，即天山區(qū)、沙依巴克區(qū)、新市區(qū)、水磨溝區(qū)、東山卡子灣區(qū)、機(jī)場(chǎng)區(qū)、北站區(qū)、西站區(qū)、頭屯河區(qū)。烏魯木齊市聚居著維吾爾、漢、回、哈薩克等四十多個(gè)民族，％。5839。同時(shí)，在前樓1F和1F設(shè)有面積1940平方米的桑拿中心，內(nèi)設(shè)休息大廳、男賓室、女賓室、貴賓間和特色浴室等。. 項(xiàng)目總體規(guī)劃. 酒店大堂F為酒店大堂，面積1200平方米，擬建有小橋流水山水景觀、西餐廳、琴吧、精品店、商務(wù)中心、旅游公司等設(shè)施，具有空間大、設(shè)施完備、功能齊全的特點(diǎn)。阿勒泰路是連接烏魯木齊過(guò)境公路、外環(huán)公路、烏奎高速公路等交通要道的必經(jīng)之路，交通便利，距烏魯木齊國(guó)際機(jī)場(chǎng)7公里，距烏魯木齊火車(chē)南站客運(yùn)站12公里，周?chē)?公里內(nèi)，有嘉和園、匯嘉園、匯芙園、天匯世紀(jì)花苑等大型商住小區(qū)和烏魯木齊天河機(jī)電市場(chǎng)、廣匯石材、廣匯美居物流園等大型市場(chǎng)。計(jì)劃吸收外部融資，盡快使新疆名豪酒店投入試營(yíng)業(yè)，迅速形成住宿、餐飲服務(wù)能力，成為烏魯木齊酒店業(yè)中的管理先進(jìn)、效益優(yōu)良的知名酒店，給投資者以良好的回報(bào)。 256. 發(fā)展規(guī)劃 26. 總體設(shè)想 26. 公司發(fā)展戰(zhàn)略步驟設(shè)想 26. 完成酒店試營(yíng)業(yè) 26. 通過(guò)三星級(jí)認(rèn)定、并成為烏魯木齊知名酒店之一 27. 實(shí)施后樓改造工程，進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益 277. 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 27. 目標(biāo)市場(chǎng) 27. 產(chǎn)品與服務(wù) 28. 定價(jià) 28. 銷(xiāo)售渠道 28. 直接渠道 28. 間接渠道 29. 公關(guān)宣傳策略 29. 銷(xiāo)售激勵(lì)制度 318. 營(yíng)運(yùn)和管理 31. 基本業(yè)務(wù)流程 31. 機(jī)構(gòu)設(shè)置 34. 人員配備 35. 管理團(tuán)隊(duì) 36. 遵循的標(biāo)準(zhǔn) 369. 投資與財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 36. 項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃進(jìn)度 36. 投資估算 36. 收入、成本費(fèi)用及利潤(rùn)預(yù)測(cè) 37. 住宿收入預(yù)測(cè) 37. 餐飲收入預(yù)測(cè) 39. 物業(yè)租賃收入預(yù)測(cè) 39. 總收入預(yù)測(cè) 40. 成本費(fèi)用預(yù)測(cè) 40. 利潤(rùn)預(yù)測(cè) 40. 現(xiàn)金流量預(yù)測(cè) 41. 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 4110. 風(fēng)險(xiǎn)與對(duì)策分析 43. 風(fēng)險(xiǎn) 43. 客源影響帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn) 43. 人力資源風(fēng)險(xiǎn) 43. 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 43. 行業(yè)特點(diǎn)決定的風(fēng)險(xiǎn) 43. 對(duì)策 43. 客源影響對(duì)策 43. 人力資源風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策 44. 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策 44. 行業(yè)特點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策 4411. 融資計(jì)劃 44. 融資資金金額、方式與用途 44. 融資金額 44. 融資方式 44. 融資資金用途 45. 公司治理與投資者保護(hù) 4512. 結(jié)論 461. 摘要. 項(xiàng)目公司新疆名豪商務(wù)酒店（管理責(zé)任公司）是本商業(yè)計(jì)劃書(shū)建議設(shè)立的公司，它將由公司取得對(duì)新疆伊犁州駐烏辦事處新的酒店大樓及原有賓館大樓的12年的經(jīng)營(yíng)權(quán)，新疆名豪商務(wù)酒店將對(duì)新酒店大樓按照三星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)裝修并配備相應(yīng)設(shè)備、設(shè)施，通過(guò)自營(yíng)住宿、餐飲和對(duì)外承包酒店大堂、KTV、桑拿浴取得收入并實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)。項(xiàng)目前樓后樓備注標(biāo)準(zhǔn)間套間標(biāo)準(zhǔn)間套間旺季2404801604209月平季20038012032010月淡季16028010022011－來(lái)年4月年均價(jià)格190355120295　. 營(yíng)運(yùn)與管理酒店將自公司及面向社會(huì)選聘優(yōu)秀人才擔(dān)任酒店管理職務(wù)，酒店將按照《旅游涉外飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定》（GB/T143082002）及《飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》按照不低于三星級(jí)酒店的要求進(jìn)行酒店各項(xiàng)服務(wù)設(shè)備（硬件）的配備，并提供不低于三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。名豪商務(wù)酒店整體建筑風(fēng)格為哈薩克民族特色。. 客房客房分布于前樓4F8F及后樓3F5F，面積共