優(yōu)質(zhì)飯店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)(存儲(chǔ)版)
【正文】 三、主營(yíng)產(chǎn)品 產(chǎn)品/服務(wù)1234名稱(chēng)素菜類(lèi)（油燜茄子芹菜香干韭菜炒蛋香菇青菜青椒土豆絲酸辣白菜木耳炒萵筍拌青菜炒花菜生拍黃瓜香菜拌云絲黃瓜拌海蜇麻婆豆腐）搭配類(lèi)(青椒燒河魚(yú)黃瓜翠皮腸洋蔥牛肉洋蔥炒雞盹糖醋排骨紅燒鯉魚(yú)白切雞梅干扣肉紅燒雜魚(yú)臘肉燒筍臘肉燒干菜風(fēng)味辣子雞甜豆雞腿肉豆豉蒸臘肉香辣排骨風(fēng)味醬仔鴨椒麻脆魚(yú)肚蝦皮豆茸盞翡翠白玉雙絲卷口水雞)牛排類(lèi)(特色牛排黑椒牛排t骨牛排醬汁牛排)湯類(lèi),面食類(lèi)(山藥玉米排骨湯濃純雞湯豬骨頭蘿卜湯土豆燉排骨家常豆腐羹海帶黃豆排骨湯如何做鯽魚(yú)豆腐湯炸醬面西紅柿雞蛋面茄子面打鹵面擔(dān)擔(dān)面 紅燒牛肉面 雞絲涼面 榨菜肉絲面 )意大利面規(guī)格包裝盡量做的美觀盡量做的美觀售后服務(wù) 四、定價(jià)計(jì)劃產(chǎn)品/服務(wù)中式正餐中式面食西式正餐湯類(lèi)，面類(lèi)顧客可接受的價(jià)格素菜從818不等搭配類(lèi)從1035不等牛排從30120元不等湯類(lèi)從835不等 面類(lèi)從1035不等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格素菜從815不等搭配類(lèi)從2535不等牛排從50120元不等湯類(lèi)從1035不等 面類(lèi)從1540不等本企業(yè)定價(jià)素菜從1015不等搭配類(lèi)從1530不等牛排從50100元不等湯類(lèi)從1030不等 面類(lèi)從1530不等本企業(yè)定價(jià)的理由剛剛開(kāi)始創(chuàng)業(yè)以微弱的差別來(lái)競(jìng)爭(zhēng)剛剛開(kāi)始創(chuàng)業(yè)以微弱的差別來(lái)競(jìng)爭(zhēng)牛排的可以價(jià)格第一點(diǎn)剛剛開(kāi)始創(chuàng)業(yè)以微弱的差別來(lái)競(jìng)爭(zhēng)折扣空間無(wú)無(wú)無(wú)無(wú) 五、選址計(jì)劃企業(yè)選址計(jì)劃描述首先考慮的是學(xué)校附近，學(xué)生群體比較容易光顧，房租也比較便宜；其次是比較繁華的街道，街道繁華雖然客流量多，但是房租也貴；再者是風(fēng)景區(qū)，風(fēng)景區(qū)在旅游旺季的時(shí)候才生意火爆，平時(shí)冷清比較多，選擇此地的理由客流狀況 “客流”就是“錢(qián)流”，考察客流狀況，不僅能使你對(duì)今后的經(jīng)營(yíng)狀況胸有成竹，而且還能為你決定今后的營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)提供科學(xué)的依據(jù)。以下四方面進(jìn)行外部促銷(xiāo)宣傳：1. 節(jié)日促銷(xiāo)：節(jié)日活動(dòng),餐館可利用全球性的節(jié)日，包括傳統(tǒng)節(jié)日與非傳統(tǒng)節(jié)日舉行活動(dòng)，吸引顧客來(lái)餐館參與節(jié)日慶?；顒?dòng)。反市場(chǎng)折扣，隨意的選擇一個(gè)日子，這個(gè)日子里前若干位的顧客在享受了美食及優(yōu)良服務(wù)之后結(jié)賬時(shí)，受到了全免費(fèi)的待遇，獲得驚奇的體驗(yàn)。對(duì)于兒童可贈(zèng)送小玩具。合伙之所以能成為一種經(jīng)久不衰和廣受歡迎的企業(yè)模式，是因?yàn)楹匣镄问骄哂性S多優(yōu)點(diǎn)：（1）合伙組織形式簡(jiǎn)單，集資迅速靈活，創(chuàng)辦手續(xù)簡(jiǎn)便且費(fèi)用很低。（7）合伙人各有特長(zhǎng)和自有資源，因此可以取長(zhǎng)補(bǔ)短，并各自負(fù)責(zé)特定的工作，可以實(shí)施較為復(fù)雜的創(chuàng)業(yè)構(gòu)想與計(jì)劃，規(guī)模也可以比單槍匹馬大很多，而發(fā)展速度上，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于單打獨(dú)斗的企業(yè)。學(xué)號(hào)：1110620030姓名：朱翔 八、啟動(dòng)資金啟動(dòng)資金的估算數(shù)量數(shù)量投資 店面店面一間 200平方米30000元整/年 設(shè)備油煙機(jī)一臺(tái)，煤氣灶兩臺(tái)，大冰柜一臺(tái)，空調(diào)一臺(tái)，收款機(jī)一臺(tái)，鍋碗瓢盆等若干，餐桌家具若干11450元整 其他裝潢，水電重裝費(fèi)，促銷(xiāo)，車(chē)輛，保險(xiǎn)，滅火器42740元整總投資84190元整運(yùn)營(yíng)資本一個(gè)月的員工工資10人16400元整一個(gè)月的經(jīng)營(yíng)支出40000元整總運(yùn)營(yíng)資本56400元整總啟動(dòng)資本150000元整 投資項(xiàng)目說(shuō)明投資項(xiàng)目說(shuō)明價(jià)格店面店面一間30000元整/年設(shè)備油煙機(jī)一臺(tái)煤氣灶兩臺(tái)大冰柜一臺(tái)空 調(diào) 一臺(tái)收款機(jī)一臺(tái)6450元整工具桌椅板凳鍋碗瓢盆若干5000元整車(chē)輛兩輛電動(dòng)自行車(chē)1600元整其他裝潢，水電重裝，經(jīng)營(yíng)許可辦理42740元整總投資84190元整九、啟動(dòng)資金來(lái)源（一）資金來(lái)源類(lèi)別來(lái)源狀況（持續(xù)時(shí)間/利息）金額所有者權(quán)益資本［ ］自己的儲(chǔ)蓄［是］合作伙伴80000元整貸款1［是］家庭［ ］借款人持續(xù)5年年息6%70000元整貸款2［ ］信用合作社［ ］政府優(yōu)惠貸款［ ］銀行貸款總資金150000元整（二）資金來(lái)源信息1．貸款1債權(quán)人或貸款機(jī)構(gòu)的姓名及住址________債權(quán)人：楊麗萍 ___________________________________ 債權(quán)人住址：安徽國(guó)防科技職業(yè)學(xué)院4棟604 貸款協(xié)議 ［ ］正在討論 ［214。（3）合伙人負(fù)無(wú)限責(zé)任，雖增大了個(gè)人風(fēng)險(xiǎn)，但也有利于刺激合伙成員的責(zé)任心和鞏固合伙組織的信用。為生日或其它紀(jì)念日提供免費(fèi)香檳與蛋糕。%，比95%折扣還少。特別日餐館要列出全年的特別日子，然后再分月列出活動(dòng)的內(nèi)容，制訂組織活動(dòng)的計(jì)劃。比如學(xué)校附近
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