43大酒店各崗位安全操作規(guī)程(存儲版)
【正文】 作業(yè)完畢，關(guān)閉電源開關(guān)，清掃干凈機(jī)體，嚴(yán)禁用水沖刷。將吸水喉安裝在吸水泵的吸水口；把放水喉安裝在吸水泵的出口；切勿把吸水喉和放水喉安裝錯誤；安裝好隔網(wǎng)；把吸水扒安裝在吸水喉的另一端。清洗完畢，切斷電源，把電線整理好；把地毯機(jī)平放在地面，將地毯刷按逆時針方向拆下；拆下泡箱，清理泡箱內(nèi)的清潔劑，以免清潔劑滯留在泡箱內(nèi)而產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)；拆下泡箱內(nèi)的隔網(wǎng)清洗，留待下次再用。整理好電線。關(guān)閉電源，把地毯機(jī)放平在地面，將地毯刷按順時針方向安裝在地毯機(jī)的底盤，切勿將地毯刷裝反，否則，會導(dǎo)致地毯刷因運(yùn)行時向外飛出造成人身傷害或財務(wù)受損。操作須知；檢查機(jī)器運(yùn)行情況，檢查水缸是否足夠水、噴臂、雜物隔、掛帳是否安裝好、機(jī)門有否關(guān)上、溫度是否夠達(dá)到衛(wèi)生要求等，確認(rèn)情況正常，方能開機(jī)；洗碗機(jī)運(yùn)行，嚴(yán)禁打開機(jī)門或伸手進(jìn)入機(jī)內(nèi)，切勿將手伸到運(yùn)輸帶；餐具落機(jī)要擺放整齊，過大的物體不能過機(jī)；發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)立即停機(jī)，向值班工程師報告，由技術(shù)人員檢修，切勿私自調(diào)較或強(qiáng)行使用；作業(yè)完畢，切斷電源，方能進(jìn)行放水，缸內(nèi)熱水流放盡，方可將缸內(nèi)部件取出，進(jìn)行清潔，避免熱水燙傷手部。機(jī)器運(yùn)行，不得離開工作崗位，人離停機(jī)。作業(yè)完畢，關(guān)閉電源開關(guān)，清掃干凈機(jī)體，嚴(yán)禁用水沖刷。十四、廚房攪肉機(jī)安全操作規(guī)程嚴(yán)禁戴任何手套上機(jī)操作。女工長發(fā)必須將頭發(fā)盤起放進(jìn)頭巾里。機(jī)械運(yùn)行，嚴(yán)禁用手觸摸正在加工的物品。機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)，不得離開工作崗位，人離停機(jī)。檢查所配備的滅火器是否完好。檢查火焰燃燒情況，是否有燃?xì)庑孤┑臍馕?，確認(rèn)無異常，方可投入使用。開啟燃?xì)饪傞y，待3－5分鐘，檢查是否有燃?xì)庑孤┑臍馕丁４_認(rèn)爐灶溫度控制器關(guān)閉。防止壓爆砂輪。五、高空作業(yè)安全操作規(guī)程高空作業(yè)，必須設(shè)有管理人員擔(dān)任的安全監(jiān)護(hù)人，并負(fù)責(zé)做好事前各項安全檢查，確認(rèn)作業(yè)人員精神狀態(tài)正常，安全措施落實(shí)，方能開始作業(yè)。使用超過七梯級扶梯，應(yīng)有專人在梯下輔助作安全防護(hù)。維修、加改工程作業(yè)，操作者必須穿帶好勞動保護(hù)用品，工作完畢，認(rèn)真清點(diǎn)工具，發(fā)現(xiàn)遺漏應(yīng)立即跟查。這樣應(yīng)急發(fā)電機(jī)就處于自動起動，并機(jī)和自動調(diào)節(jié)負(fù)荷并機(jī)的條件為兩臺發(fā)電機(jī)的頻率、電壓、相序一致，試機(jī)時已經(jīng)調(diào)整好。操作者要親自掛牌，維修完畢，要親自除牌，方能恢復(fù)送電。放電安全操作，裝接地線時，應(yīng)對架空線路、電纜線路和電容器進(jìn)行測量、放電；放電可使用地線或放電棒對地進(jìn)行。技術(shù)措施包括斷開電源、驗(yàn)電、裝設(shè)接地線、懸掛標(biāo)示牌和設(shè)置遮攔。應(yīng)完成保證工作人員安全的技術(shù)措施和組織措施。驗(yàn)電安全操作，高壓設(shè)備停電，立即在裝接地線部位驗(yàn)電；對應(yīng)裝接地線的作業(yè)設(shè)備，已裝設(shè)明顯斷開點(diǎn)，或看見同一電氣連接部分的另一組地線時，裝設(shè)地線可不驗(yàn)電；驗(yàn)電前應(yīng)在電導(dǎo)體上對驗(yàn)電器進(jìn)行鑒定；操作時應(yīng)戴上絕緣手套，穿絕緣膠靴。變壓器、高壓配電設(shè)備停電維修，必須填寫工作票，執(zhí)行掛“標(biāo)示牌”制度。如需只起動一臺，將要停開的某臺控制開關(guān)旋轉(zhuǎn)至停的位置2HK，其余開關(guān)位置如下：2HK旋轉(zhuǎn)至自動位置，1K：自動；8K：斷；600A、1000A輸出開關(guān)：合；AVR：通；同步表開關(guān)：通；并機(jī)控制柜的模擬停市電開關(guān)：通。操作者在停機(jī)、開機(jī)、送電前必須先揚(yáng)聲，對方明確答復(fù)后方可操作。四、使用扶梯作業(yè)安全操作規(guī)程不準(zhǔn)使用沒有防滑膠的扶梯。做好作業(yè)區(qū)域的安全圍蔽及告示，以保障他人安全。操作手提砂輪機(jī)要佩戴防護(hù)眼鏡。確認(rèn)各爐灶氣閥關(guān)閉。開啟爐灶風(fēng)機(jī)，打開各爐頭的風(fēng)閥。點(diǎn)著火種，
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1