【正文】 衛(wèi)生間頂面、墻面清潔15天注意對墻磚縫的清潔F156衛(wèi)生間排風口清潔15天注意對排風效果的檢查F157清潔電線與電源座15天一定要在斷電的情況下進行清潔F301客房玻璃窗清潔（外面）30天清潔干凈明亮、注意安全F302客房頂面清潔30天清潔、無污跡、無蜘蛛網(wǎng)F303客房床墊清潔30天鋪床時同時進行F304客房頂燈和壁燈清潔30天明亮、無灰、燈罩內(nèi)無垃圾F305分體空調(diào)過濾網(wǎng)清潔30天清洗、晾干后方可放回F306衛(wèi)生間地漏噴藥消毒去味30天經(jīng)常往地漏內(nèi)，澆灌熱水F307恭桶水箱30天清潔時注意將水箱蓋放置在安全的地方F308浴簾30天按客房數(shù)備用5％的浴簾，每月循環(huán)清潔一次F901客房窗簾清洗90天注意安全、保管好窗簾鉤F902客房家具打蠟保養(yǎng)90天將家具蠟均勻的噴灑在抹布，擦拭家具F903客房床墊翻轉(zhuǎn)周期90天做好床墊標記,每季度第一月完成.F904客房床罩清洗90天F905衛(wèi)生間金屬飾面上光保養(yǎng)90天不能用帶鋼絲的百潔布擦拭F1201客房地毯清洗保養(yǎng)90天嚴重污跡要做去跡處理，發(fā)現(xiàn)污跡及時清潔公共區(qū)域P11酒店門庭玻璃清潔1天P11大堂地面清潔1天P11電梯內(nèi)日常清潔1天P11走道地面清潔1天P11走道腳線清潔1天P11公共區(qū)域指示牌清潔1天P11煙筒清洗1天P11綠化清潔1天P71大堂墻面和墻角清潔7天P71電梯內(nèi)頂面清潔7天P71走道墻面和墻角清潔7天P71綠化養(yǎng)護7天P151大堂客人休息沙發(fā)外套清洗15天P151電梯內(nèi)金屬面上光15天P301酒店門庭金屬面上光30天P301大堂頂面清潔30天P301大堂頂燈或吊燈清潔30天P301走道頂面和頂燈清潔30天P601大堂地面拋光保養(yǎng)60天P601公共衛(wèi)生間金屬飾面上光60天清潔設(shè)備G11吸塵機清潔1天G11工作車保潔1天G11清潔工具清潔1天G301吸塵機保養(yǎng)30天餐廳/咖啡廳C11咖啡廳地面清潔1天C11咖啡廳家具清潔1天C11咖啡廳自助餐具清潔1天C11廚房墻地面清潔1天C11咖啡廳綠化（盆）清潔1天C71咖啡廳墻面清潔7天C71咖啡廳畫面清潔7天C71咖啡廳綠化（盆）養(yǎng)護7天C71廚房煙罩清潔7天C151咖啡廳燈具清潔15天C151咖啡廳餐布清洗15天C1801廚房痹油池清掏180天附表2：工程維修標準序號項目周期標準E11廚房設(shè)備、設(shè)施檢查1天E71酒店疏散指示燈檢查7天E71酒店電梯檢查7天E71酒店前臺設(shè)備檢查維護7天E151客房電熱器檢查15天E151衛(wèi)生間設(shè)施檢查15天維修人員全面負責檢查E151客房燈具和開關(guān)調(diào)試15天E151客房電視機調(diào)試15天E151客房門鎖、防盜鏈檢查15天E151客房窗戶及限位器檢查15天E151客房掛衣架檢查維護15天E151咖啡廳電源安全檢查15天E151廚房電源安全檢查15天E301客房家具檢查30天E301客房空調(diào)調(diào)試30天E301客房電源安全有效檢查30天E301煙感報警器檢查30天E301客房窗簾及窗簾桿檢查30天E301酒店應(yīng)急照明系統(tǒng)檢查30天E301酒店消防水泵消防栓檢查30天E301酒店監(jiān)控設(shè)備維護30天每天檢查設(shè)備運營情況E601酒店熱水系統(tǒng)檢查維護60天E1801酒店配電系統(tǒng)維護檢查180天E1801酒店供水系統(tǒng)維護檢查180天E1801酒店大堂墻面、頂面維護180天E1801客房信道墻、頂面維護180天E3651酒店避雷系統(tǒng)檢查維護365天每年應(yīng)在3月份進行E3651室外消防梯檢查維護365天　E3651酒店雨水管網(wǎng)檢查365天每年應(yīng)在4月份進行E3651油飾停車場車位線365天附表3：如家酒店服務(wù)標準表項 目標準值單位說明前廳服務(wù)　　　　　預定時間（電話） 分鐘　　預定時間（傳真） 分鐘　　客人查詢信息時間 分鐘　　入住登記時間（回頭客、VIP客人） 分鐘　　入住登記時間（預定客） 分鐘　　入住登記時間（新客人） 分鐘　　入住登記時間（團隊） 分鐘以10人登記時間為準　離店結(jié)帳時間（散客） 分鐘　　離店結(jié)帳時間（團隊） 分鐘以10人結(jié)帳時間為準　行李送進客房 分鐘入住登記結(jié)束后開始計算　電話轉(zhuǎn)到無人房間后提回分鐘　　散客叫醒時間和正確時間之間誤差 分鐘　　團隊叫醒時間和正確時間之間誤差 分鐘　　客人投訴解決時間 分鐘　客房服務(wù)　　　　　散客查房 分鐘　　團隊查房 分鐘以5間房為準　客房服務(wù)時間 分鐘提供客人物品等服務(wù)時間　客房維修處理時間 分鐘可及時處理的維修時間控制　標準間保潔時間（VC房） 分鐘干凈空房平均每人　標準間保潔時間（OC房） 分鐘住客房平均每人　標準間保潔時間（CO房） 分鐘走客房平均每人　單人間保潔時間（VC房） 分鐘干凈空房平均每人　單人間保潔時間（OC房） 分鐘住客房平均每人　單人間保潔時間（CO房） 分鐘走客房平均每人　豪標房間保潔時間（VC房） 分鐘干凈空房平均每人　豪標房間保潔時間（OC房） 分鐘住客房平均每人　豪標房間保潔時間（CO房） 分鐘走客房平均每人　長包房保潔時間（LTC房） 分鐘標準間平均每人　主管查房 分鐘標準間平均每人餐飲服務(wù)　　　　　客人到位接待時間 分鐘從客人入座到送茶時間　客人點菜開始時間 分鐘從客人入座到點菜時間　客人點菜時間（4人） 分鐘為客人介紹和點菜總時間　客人點菜時間（10人） 分鐘為客人介紹和點菜總時間　客人第一道菜到位時間 分鐘從客人點菜結(jié)束計算　送菜間隔最長時間 分鐘　　結(jié)帳時間（現(xiàn)付） 分鐘客人現(xiàn)金支付或信用卡　結(jié)帳時間（記帳） 分鐘客人記入房費或掛帳商務(wù)服務(wù)　　　　　代客復印服務(wù)時間 分鐘以復印2頁為準　代客洗衣接待服務(wù)時間 分鐘　　代客洗衣完成服務(wù)時間 天以完成一件西裝為準　提供商品服務(wù)時間 分鐘以三件食品或物品為準附表4：客房管理表格表單匯總名稱流向說明表客房房態(tài)表（KF－01）前臺核對房態(tài)，與交接事宜客房主管工作日報表（KF－02）前臺工作匯總客房質(zhì)量檢查表（KF－03）客房主管店長、值班經(jīng)理、客房主管抽查客房使用客房檢查表(KF－04)客房主管每日檢查客房使用服務(wù)員工作報表（KF－07）客房主管服務(wù)員打掃使用布草盤點表（KF－08）客房主管月底盤點使用每天客用品統(tǒng)計表（KF－10）客房主管每日消耗統(tǒng)計大清潔、計劃衛(wèi)生記錄表（KF－11）客房主管每天大清潔、計劃衛(wèi)生結(jié)束記錄遺留物品登記表（KF－23）前臺發(fā)現(xiàn)遺留物品登記時使用單客人通知單（KF－20）客人需打掃“DND”房使用維修單（KF－21）工程維修工程時使用本《客房例會記錄本》（KF－06）客房主管晨會記錄《鑰匙與對講機領(lǐng)用本》(KF－05)客房主管發(fā)放鑰匙與對講機時使用《布草送洗記錄本》（KF－09）客房主管匯總本次情況客房房態(tài)表（KF－01） 年 月 日 主管/領(lǐng)班簽名：房號房態(tài)房號房態(tài)房號房態(tài)……房態(tài)代號　　空房VC　　走房VD　　住房OC　　預退ED　　壞房OOO　　無行李NB　　少行李LB　　沒過夜SO　　請勿打擾DND　　不需要服務(wù)NNS注：此表由客房主管/領(lǐng)班填寫。休息的服務(wù)員第一天來上班，先看例會記錄。樓層工作檢查表（KF04） 主管/領(lǐng)班：__________ 日期：__________樓層/房號初始房態(tài)最終房態(tài)查房時間情況記錄備注/服務(wù)員……此表領(lǐng)班/主管每天檢查房間時使用；結(jié)束工作后，需與服務(wù)員報表一起裝訂存檔，以備查詢；未解決的問題在交接本上反映；檢查項目請參照《客房質(zhì)量檢查表》（KF－03）。 徹底清除食物，吸干汁水。 用冷水吸清，然后用1：10醋水。1如遇醉酒客人，立即離開房間和報告。發(fā)現(xiàn)房內(nèi)有兇器或麻醉劑等違禁物品。1清潔地面時，必須使用“小心地滑”牌，減少潛在的危險。 遵守消防要求和程序。再用干布吸干地毯用前須兌水（太濃會褪色），用后吸干地毯（不干會殘留水跡?。?空氣清香劑清新空氣，去除煙味或不良氣味從房間里面到外面依次噴灑，請勿配水稀釋職位任務(wù)Task 26客房消防與安全 在倉庫、工作間內(nèi)放置“禁煙牌”，并嚴禁在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙。淋浴區(qū)墻面、面盆和客房家具合一塊。 物品擺放規(guī)格及數(shù)量是從方便、整齊。 確保垃圾、布件袋有足夠的支撐力。布件報損必須有酒店總經(jīng)理審批；超過審批金額，必須有公司CFO審批。 每天將損耗原因記錄清楚。 布件有嚴重污跡要做記號，單獨放開，告知洗衣廠做特別處理，并做好記錄。 可盡量使用附近的電話，減少噪音。使用保管使用整理 徹底清潔（家具后、床下、沙發(fā)接縫）。 大清潔必須檢查。 張貼計劃衛(wèi)生與大清潔表。開關(guān)、插