【正文】 家事型廚房：將烹調(diào)同家事如洗衣等勞動集結于同一個空間的廚房形式。從生活方式角度而言，整體廚房可以根據(jù)地域及飲食習慣不同產(chǎn)生局部更為個性化的差異，但是不受這些因素因素影響，技能滿足中餐用戶需求，也能兼顧西餐用戶需求，能滿足多種烹飪方式與需求，能夠很好的融合各種生活方式，符合當前世界范圍的生活方式不斷融合之趨勢的大環(huán)境需求。從社會進程及廚房科技文化發(fā)展趨勢的角度而言，隨著中國城市化進程的加快及建筑住宅空間的變化，以及人們對廚房新觀念的變化，廚房裝修也隨之發(fā)生深刻的變化。在決定前，先查看是否可以進行廚房島抽油煙機的管道、電路和通風管的連接，并確保爐灶和水槽之間有操作臺面。圖2 U型布局走廊式廚房走廊式廚房是沿著兩面相對墻建立兩排工作和儲物區(qū)。 L形廚房L形廚房是一款實用的廚房設計，也是最常見的廚房設計，是小空間的理想選擇。經(jīng)典風格：一款柚木的拉手或是一段出自名師的線條的細節(jié)中透露出對品質(zhì)的執(zhí)著，柔和了對傳統(tǒng)的尊重及對現(xiàn)代生活的熱愛。煙道口及墻垛障礙物的尺寸測量，以用來確定灶臺安放的位置。因為屬于新建的專業(yè)大型市場，進入賣場的品牌多屬于在本地或全國比較有影響的品牌，在當?shù)叵M者中比較有號召力。雖然在地級城市加盟店的經(jīng)營面積相對比合肥店面小，但加盟店對廠家的依賴性還是比較大的。b 區(qū)域市場分析不同地域的消費者對櫥柜及整體廚房產(chǎn)品的關注程度高低不一，反映在區(qū)域市場份額分布格局及潛在發(fā)展空間的差異上。圖１０櫥柜品牌網(wǎng)絡關注度分析據(jù)統(tǒng)計，櫥柜上榜品牌中，歐派的熱議度最高，占比34%，其次是海爾，占比14%，科寶占比11%。 人造石材質(zhì)臺面占主流 石英石材質(zhì)市場份額增長趨勢明顯圖1２ 櫥柜臺面材質(zhì)分析對于櫥柜臺面材質(zhì)，據(jù)全國櫥柜市場調(diào)查結果顯示，在各種臺面材質(zhì)中人造石的銷量最好，市場份額占64%。 新中式與簡歐風漸勁圖1３櫥柜產(chǎn)品設計風格通過對消費市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代簡約風格的櫥柜產(chǎn)品在市場中銷量最高，占到總銷量的41%。相對比擁有濃厚歐洲風味的歐式裝修風格，簡歐更為清新、也更符合中國人的審美觀念。對比全國及主要城市櫥柜市場，櫥柜價格主流區(qū)間分布在20004000元的城市有北京、成都、廣州、杭州、天津、武漢。 價格因素對中高端產(chǎn)品的選購不構成直接影響對于價格因素，32%的消費者將其選作第一購買因素，31%的消費者將其定為第四購買因素。整體預算梯度分布，分別與不同等級的櫥柜產(chǎn)品以及不同層次的消費能力群體相對應，基本滿足大眾消費者對櫥柜產(chǎn)品的選擇需求。產(chǎn)品研發(fā)、設計發(fā)展趨勢通過對櫥柜企業(yè)及消費市場的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的櫥柜消費應該趨于理性，消費者除了考慮產(chǎn)品的功能性與實用性，更多的會考慮產(chǎn)品的人性化設計、環(huán)保以及美觀。其中家庭月收入在2000以上的主要集中在3050歲的家庭。而且功能齊備，集合燒、洗、儲物、吸油煙等綜合功能于一身，可滿足家庭烹調(diào)的多種需求，具有極強的實用性。服務的有效延伸，超越了產(chǎn)品本身心理需求的滿足，替代了對產(chǎn)品功能的需求，價格的參照被有效淡化，價值成為新的衡量標準。設計人員：那你的廚藝一定不錯，現(xiàn)在像你這樣能干的女性很少了。設計人員：再見！ 草圖方案圖1７ 實地工況圖圖1８水管管道和天然氣管道的包裹尺寸圖1９ 廚房做L型布局圖２０左墻平面圖圖２１隔板架示意圖圖２２人機工程示意圖圖２３手繪效果圖 初期方案經(jīng)過第一次與范小姐溝通，了解了范小姐的職業(yè)、年齡、個性等個人基本資料，經(jīng)過上門測量，了解戶型以后，設計了兩個方案供選擇參考。進廚房的大多為家庭婦女，根據(jù)我國婦女的普通身高：取放物品的最佳高度為95厘米至150厘米；其次是70厘米至85厘米和160厘米至180厘米；最不合理的高度是60厘米以下和190厘米以上。設計中根據(jù)范小姐的居家色彩及個人喜好，采用淡雅色調(diào)，整體給人活潑輕盈，溫馨舒適，而又不失高柜典雅的感覺。 展板４　結束語在這為期一個多月的設計中，從調(diào)查到最后定稿，雖然在整個設計中按照了科學的規(guī)律進行設計，但完成設計后感覺對設計的深入和理解還是有欠缺和不足的地方，希望以后在設計的深入方面有所提高。附錄問卷調(diào)查１、 您知道整體廚房嗎？A 知道 B 不知道您目前使用的是什么櫥柜？A 整體櫥柜 B 裝修公司打制櫥柜您能接受的櫥柜費用是多少?A 3000元以下 B 30005000元 C 50008000元 D 8000到15000元 E 15000以上您購買整體櫥柜時最注意什么？A 價格 B 質(zhì)量 C 品牌 D 服務 E 朋友推薦 F 廣告宣傳 G 自己判斷 H 榮譽 I 其他您認為購買整體櫥柜最應該注重那些材料？A 門板材料 B臺面材料 C 五金配件材料 D 其他您選購整體櫥柜會考慮使用哪些材料？A MFC門板 B 膜壓門板 C烤漆門板 D水晶門板 E 防火門版 F 人造石臺面 G 大理石臺面 H 石英石臺面 I 不銹鋼臺面 J 進口五金件 K 國產(chǎn)五金件您如果購買櫥柜產(chǎn)品遇到問題會找哪里？A 生產(chǎn)廠家 B 經(jīng)銷商 C 消費者協(xié)會 D 經(jīng)銷商所在市場 E 其他您現(xiàn)在使用的櫥柜出現(xiàn)什么問題？A 開裂破損 B 刮花 C 燙壞 D 變色 E 滲水 F 其他您覺得整體櫥柜臺面材料的使用壽命在幾年比較合適？A 五年以內(nèi) B 五到十年 C 十到十五年 D 其他您覺得目前櫥柜消費存在哪些主要問題？CAD工程圖 購物大全 46。也最大限度的利用合理空間。第四，為吸油煙機處作包裹處理，設計成一排上翻平移門的柜子，增強了整理性。 圖29 原木紋理門板色 圖30 白色滿天星人造石臺面 人機分析廚房設計必須符合人體工程學的原理，方便使用，最大限度的減輕操作者的勞動強度，以提高工作效率。設計人員：嗯，好的，我記下了，我們會根據(jù)你的要求24小時內(nèi)出效果圖，那你近兩天抽時間來看一下效果圖，有什么你想到的要求，及時聯(lián)系我們。夫妻工作穩(wěn)定，單位福利待遇好，已經(jīng)有了懷寶寶的計劃，所以對于整體廚房設計講究環(huán)保安全，使用方便，收納空間做到最大。再看較有實力的品牌競爭，他們無論在設計、工藝、配件、質(zhì)量等方面，實力水平都無明顯差距。 調(diào)查總結作為一種新興的廚房設施，整體櫥柜有獨特的競爭優(yōu)勢。本次調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，2007年第一季度，合肥城區(qū)居民每人每月平均消費指出為684元，按家庭戶均3人計算，家庭平均消費時2052元，近30%的家庭總收入用于經(jīng)常性消費支出后，介于不多。其中對于小戶型，廚房精細化裝修需求帶動預算上漲。 櫥柜裝修總體預算集中分布在5萬元之內(nèi)圖1６ 櫥柜產(chǎn)品消費預算分布消費者調(diào)查結果顯示，在全國范圍內(nèi)，消費者的櫥柜總體預算（包括五金拉籃等配件）大部分集中在1萬元之內(nèi)，占總預算的32%；其次是13萬元的裝修預算，占比30%；35萬元的裝修預算占比26%。 環(huán)保性能是消費者在選購櫥柜產(chǎn)品時首要考慮的因素據(jù)調(diào)查結果顯示，37%的消費者在購買櫥柜產(chǎn)品時將環(huán)保定為首要因素，環(huán)保直接影響到使用者的健康，受到行業(yè)及消費者越來越高的關注，也是家居裝修的永恒話題。其次是定價在20003000元與40006000元的產(chǎn)品，銷量分別占到25%和19%。新中式風格不是純粹的元素堆砌，而是通過對傳統(tǒng)文化的認識，將現(xiàn)代元素和傳統(tǒng)元素結合在一起，以現(xiàn)代人的審美需求來打造富有傳統(tǒng)韻味的事物，讓傳統(tǒng)藝術在當今社會的到合適的體現(xiàn)。C 設計風格?這兩種材質(zhì)市場占比均超過10%，存在一定的市場空間。對于產(chǎn)品的選擇話題中，針對產(chǎn)品價格、材質(zhì)選擇以及產(chǎn)品設計風格等方面的討論比較突出，網(wǎng)友互動性較高。3）整體櫥柜品牌排行榜調(diào)查、產(chǎn)品關注度分析中國家居消費指南排行榜櫥柜圖７中國櫥柜家居消費排行榜市場概述a 綜述據(jù)國務院發(fā)展研究中心統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，未來五年內(nèi)國內(nèi)市場總?cè)萘繉⑦_到2900萬套，平均每年580萬套；而在我國約1億戶城市家庭中，%，遠低于發(fā)達國家，由此可見市場潛力巨大。相對應的小品牌對展廳和裝修這方面投入就比較小了，夫妻雜牌店一般都是前店后廠，以低價格的原料加工為主。這種情況下市場大幅萎縮，就像多米諾骨牌影響了房地產(chǎn)下游產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，當然也包括櫥柜行業(yè)，在消費者數(shù)