植物組織培養(yǎng)課程整體設(shè)計(jì)方案(存儲版)
【正文】 行培養(yǎng)并觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果，隨時調(diào)整培養(yǎng)方案，處理異常問題。能夠依據(jù)組培苗生長發(fā)育要求，科學(xué)管理培養(yǎng)室。項(xiàng)目6：試管苗的轉(zhuǎn)接與擴(kuò)繁6熟知無菌操作流程，接種的方法；能夠依據(jù)營養(yǎng)器官的特點(diǎn)，合理對外植體進(jìn)行切割；能夠依據(jù)無菌原則，熟練、規(guī)范對營養(yǎng)器官進(jìn)行接種操作。組培含義、類型與特點(diǎn)；植物細(xì)胞全能性理論、根芽激素理論、植物再生途徑；器官培養(yǎng)的條件、培養(yǎng)方法與特點(diǎn)；組培苗觀察要點(diǎn)，異常問題產(chǎn)生原因與調(diào)控措施科學(xué)設(shè)計(jì)培養(yǎng)基配方及培養(yǎng)方案；項(xiàng)目11：草莓莖尖脫毒培養(yǎng)技術(shù)項(xiàng)目12：香石竹莖尖脫毒培養(yǎng)技術(shù)10熟知園藝植物脫毒方法；掌握脫毒苗快繁途徑、程序和方法；熟知脫毒苗鑒定方法。園藝組培苗馴化移栽的原則、方法；園藝組培苗馴化移栽的管理措施。能夠準(zhǔn)確觀察花藥培養(yǎng)中異常問題、分析產(chǎn)生原因與并能有效調(diào)控。項(xiàng)目8：莖段的組織培養(yǎng)6熟知組培含義、類型與特點(diǎn)；熟知植物細(xì)胞全能性理論、根芽激素理論、植物再生途徑；熟知器官培養(yǎng)的條件、培養(yǎng)方法與特點(diǎn)；能把握組培苗觀察要點(diǎn)，異常問題產(chǎn)生原因與調(diào)控措施能夠按照培養(yǎng)對象科學(xué)設(shè)計(jì)培養(yǎng)基配方；具備離體培養(yǎng)任一植物器官的能力；能夠準(zhǔn)確觀察組培苗的長勢長相，科學(xué)分析解決組培異常問題。熟知組培苗馴化移栽期間的管理要求；注意事項(xiàng)；能夠按照組培苗馴化移栽的原則與要求對園藝植物組培苗進(jìn)行適宜的馴化移栽；能夠按照組培苗馴化移栽管理要求，對組培苗進(jìn)行科學(xué)的管理，并能夠分析解決馴化過程中異常問題。案例導(dǎo)入項(xiàng)目導(dǎo)向合作學(xué)習(xí)教、學(xué)、做、賽合一績效評價每個學(xué)生剝離微莖尖5個，并接種培養(yǎng)園藝植物脫毒與快繁 草莓脫毒與快繁能夠按照培養(yǎng)對象科學(xué)設(shè)計(jì)培養(yǎng)基配方；具備園藝植物、果蔬植物、藥用植物莖尖脫毒培養(yǎng)、脫毒苗快繁、脫毒苗鑒定能力；能夠準(zhǔn)確觀察組培苗的長勢長相，科學(xué)分析解決組培異常問題能力。項(xiàng)目教學(xué)合作學(xué)習(xí)教、學(xué)、做、賽合一績效評價每組至少移栽兩穴盤組培苗的任務(wù)，進(jìn)行馴化管理并觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果，隨時調(diào)整馴化方案，處理異常問題。（六）能力訓(xùn)練項(xiàng)目設(shè)計(jì)項(xiàng)目名稱能力訓(xùn)練項(xiàng)目名稱擬實(shí)現(xiàn)的能力目標(biāo)訓(xùn)練方法手段及步驟結(jié)果組培實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)組培室設(shè)計(jì)工廠化育苗室設(shè)計(jì)能夠利用實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)原則與要求，合理進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)；具備合理、經(jīng)濟(jì)設(shè)計(jì)組培工廠化育苗室的能力。即學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)室管理和學(xué)生在一定范圍內(nèi)可自由選擇時間、實(shí)驗(yàn)題目在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。學(xué)生愿學(xué)、愛學(xué)、主動去做，每一次組培成功，激發(fā)了學(xué)生的成就動機(jī)，更加激發(fā)學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)研究的興趣。教學(xué)方法設(shè)計(jì)堅(jiān)持以學(xué)生為主體，以能力為本位原則，結(jié)合高職學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)、認(rèn)知規(guī)律，根據(jù)每個項(xiàng)目特點(diǎn)，設(shè)計(jì)了項(xiàng)目教學(xué)法、開放式教學(xué)法、教學(xué)與生產(chǎn)科研結(jié)合、合作學(xué)習(xí)、持表訓(xùn)練、以賽促練等教學(xué)方法，實(shí)現(xiàn)教、學(xué)、做、賽合一態(tài)度目標(biāo)（1）具備良好的職業(yè)道德和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)；（2）具有高度的敬業(yè)精神和顧全大局、團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體主義精神；（3）樹立無菌操作意識；（4）有較強(qiáng)的自主學(xué)習(xí)能力，能通過網(wǎng)絡(luò)、圖書館資料等途徑獲得更廣泛的學(xué)習(xí)信息。《植物組織培養(yǎng)》課程整體設(shè)計(jì)方案 （3）掌握影響組培苗生長發(fā)育的因素及其調(diào)控方法；（4）掌握植物脫毒與快繁的原理和方法；（5）了解種苗工廠化生產(chǎn)的流程和原則。 通過“一主線、二融合、三個訓(xùn)練”的項(xiàng)目導(dǎo)向的教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目內(nèi)容與真實(shí)崗位工作任務(wù)一致性；課堂與實(shí)訓(xùn)環(huán)境一體化；理論與實(shí)踐的一體化；“教、學(xué)、做、賽”一體化。強(qiáng)調(diào)以學(xué)生
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