連鎖特許經(jīng)營(yíng)的定義與歷程(存儲(chǔ)版)
【正文】 1992年針對(duì)全國(guó)的連鎖加盟作五項(xiàng)總調(diào)查，摘錄如下：1) 全年度總營(yíng)額為10 兆1587億日元強(qiáng)。4) 隸屬于JFA會(huì)員的連鎖店締造了5兆7395億日元的業(yè)績(jī)，%，與前一年比相差不多。以最近調(diào)查為例，全美有342家連鎖系統(tǒng)擴(kuò)展海外市場(chǎng) ，設(shè)立了30188家加盟店，其中加拿大一國(guó)就占了30%。其中包括嬰兒用品及服務(wù)業(yè)、家具修護(hù)業(yè)、宴會(huì)接待業(yè)、寵物商品及服務(wù)業(yè)、一般租賃服務(wù)業(yè)、電話商品服務(wù)業(yè)、運(yùn)動(dòng)器材休閑業(yè)、防水防漏業(yè)等。而目前已占全美連鎖業(yè)總額三分之一強(qiáng)的連鎖加盟事業(yè)，到本世末將可達(dá)到百分之四十的比率。在國(guó)外看到有趣的商品就想把她帶回自己的國(guó)內(nèi)是人之常情，由于連鎖產(chǎn)品在國(guó)際間享有的品牌知名度，在消費(fèi)者心目中已有一定的評(píng)價(jià)，如果引進(jìn)很容易為市場(chǎng)所接受。 本章首頁(yè) 5 連鎖加盟的優(yōu)缺點(diǎn)51 加盟連鎖的優(yōu)點(diǎn)加盟連鎖店，有下列十項(xiàng)優(yōu)點(diǎn)：1) 由于總公司擁有的連鎖系統(tǒng)、商標(biāo)、經(jīng)營(yíng)技術(shù)都可以直接利用，比起自己去獨(dú)創(chuàng)事業(yè)在時(shí)間上、資金上與精神上都減輕不少負(fù)擔(dān)。5) 如果自己創(chuàng)業(yè)，則商品、原材料進(jìn)貨，可能都有種種困難。因此總公司對(duì)業(yè)績(jī)好的加盟店，還有獎(jiǎng)勵(lì)制定與福利。4) 由于合同的限制，加盟店如果想將生意轉(zhuǎn)賣給第三者，在未得到總公司同意前，是不被允許的。 主目錄 第一篇目錄 下一章 。如日本的乳酸果地區(qū)公司，向美國(guó)總公司提議的設(shè)計(jì)就被接受。9）由于總公司對(duì)周圍的環(huán)境隨時(shí)作市場(chǎng)調(diào)查，包括顧客層形態(tài)的變化，消費(fèi)傾向的改變等，使得加盟店能及早采取對(duì)應(yīng)措施。使加盟店能心無(wú)旁騖地專心致力于銷售的工作。日本是高所得、高消費(fèi)的先進(jìn)國(guó)，%，再次是德國(guó)、法國(guó)等歐洲先進(jìn)國(guó)家。89年全美有20%在海外推廣其連鎖加盟體系，到了94年這個(gè)數(shù)字也已經(jīng)增至33%。43 連鎖加盟仍將繼續(xù)成長(zhǎng)美國(guó)連鎖加盟業(yè)的年?duì)I業(yè)額成長(zhǎng)率，在80年代超過(guò)物價(jià)上升率好幾個(gè)百分比，甚至是物價(jià)上升率的倍數(shù)成長(zhǎng)。而由美國(guó)的連鎖加盟系統(tǒng)直接到海外地區(qū)去打市場(chǎng)，則加拿大居第一位，可以說(shuō)是美國(guó)海外的最大FC市場(chǎng)，幾乎所有的美 國(guó)連鎖加盟行業(yè)，都被成功地由美國(guó)人或加拿大本地人移植到加拿大去。3) 服務(wù)業(yè)：洗衣(干洗店)、投幣式(水洗)洗衣店、清潔用具租賃業(yè)、汽車租賃業(yè)、旅館業(yè)、美發(fā)美容業(yè)、家屋修理業(yè)、唱片出租店、搬家業(yè)、運(yùn)輸快送業(yè)等。由此可見(jiàn)，連鎖加盟系統(tǒng)愈成熟，要成立新的體系較為不易。在昭和40年(1965年)才僅7家連鎖加盟系統(tǒng)而已，10年后的1975年已達(dá)186家，1985年更達(dá)587家。規(guī)定所有的連鎖總公司必須發(fā)行全國(guó)性的公開(kāi)說(shuō)明書(shū)，交與有意投資的加盟者，即使該州并無(wú)明文法規(guī)來(lái)管理連鎖業(yè)。也無(wú)怪乎“大趨勢(shì)”作家奈思比特要預(yù)測(cè)，到公元2000年前，她將創(chuàng)造全美1/2的連鎖業(yè)總額。在拓展連鎖加盟店的海外市場(chǎng)，促成FC國(guó)際化方面以美國(guó)最積極也最成功。80年代連鎖加盟界又有了重大的發(fā)展，它相對(duì)于第一代的“傳統(tǒng)”、第二代的“現(xiàn)代速食”，現(xiàn)在已進(jìn)入了第三代的“新式”連鎖加盟系統(tǒng)。這種現(xiàn)代型連鎖加盟店不同于傳統(tǒng)型；即她不僅沿用了公司名、商標(biāo)商品名，而且還繼承了總公司的全套營(yíng)業(yè)制度，包括進(jìn)貨的統(tǒng)一、地點(diǎn)的選擇、店面的設(shè)置、人員的培訓(xùn)、統(tǒng)一的廣告促銷、標(biāo)準(zhǔn)化的銷售，以至持續(xù)不斷地經(jīng)營(yíng)管理顧問(wèn)及財(cái)務(wù)支援、融 通等。當(dāng)時(shí)的大型產(chǎn)業(yè)如汽車業(yè)與石油業(yè)者，以連鎖的方式建立了經(jīng)銷網(wǎng)。除此之外還另有解釋：“所謂店面的概念，仍應(yīng)以消費(fèi)品買賣為主，但若以廣義角度思考，以連鎖經(jīng)營(yíng)形態(tài)對(duì)消費(fèi)者提供服務(wù)者即可歸納進(jìn)去。美國(guó)由于采用廣義的解釋，所以舉凡連鎖店都屬于FC。但是美國(guó)的連鎖加盟店就只有Franchise Chain這個(gè)英文字(而無(wú)所謂RC、VC)。通常這些店即不再保持原來(lái)面貌，變成了表里如一的加盟店，也吻合了日本加入店的發(fā)展趨勢(shì)。由于由總公司大量進(jìn)貨，可以壓低成本，所以以小門(mén)店的組織要和大型連鎖店抗衡，其基本條件是和大連鎖店同樣擁有低廉的進(jìn)貨成本，這也是小 門(mén)店成為VC加入店的最大誘因。據(jù)聞，麗嬰房眼見(jiàn)目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)已漸趨成熟，現(xiàn)又開(kāi)始征求加盟店了。而Regular Chain(RC)就是一個(gè)道道地地的日本制造英文，(日本人稱為“和制英語(yǔ)”)，雖然他尚未 得到國(guó)際間的認(rèn)同，但是日本已普遍被接受。在報(bào)章雜志上我們經(jīng)常可以看到、在電視以及日常接觸中我們也可以聽(tīng)到許多零售有關(guān)的名詞，如連鎖店、加盟店、直營(yíng)店、連鎖加盟店，乃至英文的所謂RC.、VC.、。由加盟店的個(gè)數(shù)所占的營(yíng)業(yè)額比重可以明顯看出，這類商標(biāo)商品連鎖正逐漸減少。T型)，另一種是公式的連鎖加盟(Business Format Franchising，簡(jiǎn)稱BF型)。即總公司事先將合同的內(nèi)容擬妥、印妥，然后將相同定式的合同交付與眾多的加盟希望者，請(qǐng)其同意后簽訂的一種合同。當(dāng)然這種銷售方式也不僅限于新產(chǎn)品，幾乎所有的行業(yè)、所有的商品和服務(wù)，經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)后都有可能使用連鎖加盟的方式，大如國(guó)際級(jí)觀光旅館、小如冰淇淋，如今不但在歐美各國(guó)、臺(tái)灣地區(qū)，甚至社會(huì)主義的中國(guó)大陸都可以看到。37 / 38第1章 什么是連鎖特許經(jīng)營(yíng)本章內(nèi)容：1 連鎖在各國(guó)的定義11 連鎖加盟的定義12 美國(guó)的連鎖加盟的定義13 日本的連鎖加盟定義14 臺(tái)灣地區(qū)連鎖店定義2 連鎖店的歷程21 第一代傳統(tǒng)連鎖加盟店22 第二代現(xiàn)代連鎖加盟店23 第三代新式連鎖加盟店24 第四代連鎖加盟店的國(guó)際化3 連鎖店各國(guó)演進(jìn)歷程31 美國(guó)連鎖加盟的演進(jìn)32 日本連鎖加盟的演進(jìn)33 加拿大、澳、紐連鎖加盟的演進(jìn)4 連鎖加盟的國(guó)際趨勢(shì)41 世界經(jīng)濟(jì)的統(tǒng)一42 國(guó)民收入增加與適合的發(fā)展環(huán)境43 連鎖加盟仍將繼續(xù)發(fā)展44 制造商為自己開(kāi)發(fā)的連鎖加盟系統(tǒng)45 美國(guó)連鎖企業(yè)的海外拓展46 海外旅行的普及和國(guó)際通訊的發(fā)達(dá)5 連鎖加盟的優(yōu)缺點(diǎn) 51 加盟連鎖的優(yōu)點(diǎn)52 加盟連鎖的缺點(diǎn)1 連鎖在各國(guó)的定義關(guān)于連鎖加盟的定義，先得從他的英文“Franchise這個(gè)字說(shuō)起。由于這家公司既允許其特約專賣店使用公司的店號(hào)、商標(biāo)，又傾囊相授指導(dǎo)其制造、管理、行銷，當(dāng)然相對(duì)地可以跟這些特約店要求相對(duì)的報(bào)償，如此這般的交易過(guò)程，該公司和特約專賣店之間有必要訂立個(gè)合同，這種合同就叫做連鎖加盟合同；而拓展新產(chǎn)品市場(chǎng)的該公司所采用的行銷方法，就是連鎖加盟系統(tǒng)。從上述之定義，我們可以將連鎖加盟制度，歸納成三點(diǎn)：1)連鎖加盟制度是存在于連鎖加盟總公司(Franchisor)、加盟店(Franchisee)之間的一種合同關(guān)系，但是這種合同是一種既定格式的合同，而非經(jīng)由雙方協(xié)議而訂立下的合同?！卑催B鎖加盟制度的創(chuàng)始國(guó)，也是連鎖加盟王國(guó)——美國(guó)的分類，連鎖加盟可分為兩大類： 一種是商標(biāo)商品的連鎖加盟(product and trad
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