中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)講座ppt課件(存儲(chǔ)版)
【正文】 蘆根 :甘 ,寒 。 清熱解毒 ,消癰腫 。 入肺 、 胃經(jīng) 。 ? 郁李仁 :辛 、 苦 、 甘 ,平 。 活血祛瘀 ,潤(rùn)腸通便 。它增強(qiáng)了多媒體支持功能，利用 Power Point制作的文稿，可以通過(guò)不同的方式播放，也可將演示文稿打印成一頁(yè)一頁(yè)的幻燈片，使用幻燈片機(jī)或投影儀播放 ,可以將演示文稿保存到光盤(pán)中以進(jìn)行分發(fā)，并可在幻燈片放映過(guò)程中播放音頻流或視頻流。 Microsoft Office PowerPoint 是一種演示文稿圖形程序， Power Point是功能強(qiáng)大的演示文稿制作軟件。 ? 桃仁 :苦 、 甘 ,平 。 入脾 、 胃 、 大腸經(jīng) 。清熱解毒 ,涼血治痢。 ? 魚(yú)腥草 :辛 ,微寒 。 入心 、 肝 、 肺 、 胃經(jīng) 。 入肺 、 大腸經(jīng) 。 養(yǎng)生食藥 ?理肺類(lèi) ?化痰 ? 桔梗 :苦 、 辛 ,平 。 養(yǎng)生食藥 ?調(diào)肝類(lèi) ?清肝明目 ? 菊花 :甘 、 苦 ,微寒 。入肝、脾、胃經(jīng)。 化濕行氣 ,開(kāi)胃消食 ,溫中止瀉 ,安胎 。消食積 ,止遺尿。消食化積 ,活血化瘀 。 養(yǎng)生食藥 ?補(bǔ)益類(lèi) ?補(bǔ)陽(yáng)藥 ? 覆盆子 :甘 、 酸 ,微溫 。 ? 枸杞子 :甘 ,平 ,入肝 、 腎經(jīng) 。 入脾 、 腎經(jīng) 。 ? 酸棗仁 :甘 ,平 。 入心 、 脾經(jīng) 。 歸脾 、 腎 、 肺經(jīng) 。 ? 大棗 :甘 ,溫 。 ? 酒能助火生熱 ,影響胎兒生長(zhǎng)發(fā)育 ,甚則導(dǎo)致胎兒畸形 ,故孕期應(yīng)忌酒類(lèi)飲料。 飲食禁忌注意點(diǎn) 茯苓忌酯 。 ? 內(nèi)熱證患者忌辛辣 ,蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、韭菜、酒、煙 ? 發(fā)物指能引起舊疾復(fù)發(fā) ,新病增重的食物。 〞 ? 總的原則是以食物的四氣五味 ,來(lái)調(diào)整人體的陰陽(yáng)偏勝 ,以達(dá)到治療疾病和保護(hù)健康的目的。綠茶能清心神 ,滌熱 ,肅肺胃。 《 隨息居飲食譜 》 曰 :〝 清心神醒酒除煩 ,涼肝膽滌熱消痰 ,肅肺胃明目解渴。也不可食后即睡 ,宜小有活動(dòng)之后入寢。尤以稀、干搭配進(jìn)食為佳 ,不僅攝取了營(yíng)養(yǎng) ,也感覺(jué)舒適。 ? 對(duì)于老人、兒童及體弱有病之人應(yīng)該少量多樣 ,少食多餐 ,控制總量 ? 《 老老恒言 》 說(shuō)得好 :〝 勿極饑而食 ,食不過(guò)飽 。 ? 五 :500克菜 ,八兩蔬菜二兩水果 ,蔬菜水果四比一。 ? 芳香性食物以水果、蔬菜居多如橘、柑、佛手、芫荽、香椿、茴香等食物 ,芳香性食物一般具有醒脾開(kāi)胃、行氣化濕、化濁辟穢、爽神開(kāi)竅、走竄等作用。植物油還可提供維生素 E和必需脂肪酸。因時(shí)因人而宜 ,根據(jù)不同情況、不同體質(zhì) ,采取不同的配膳營(yíng)養(yǎng)。 飲食養(yǎng)生的作用 ? 扁鵲曾經(jīng)說(shuō) :〝 安身之本必資于飲食。 ? 強(qiáng)壯身體 ? 預(yù)防疾病 ? 防病益壽 舉例 ? 芝麻、桑椹、枸杞子、龍眼肉、胡桃、蜂皇漿、山藥、人乳、牛奶、甲魚(yú)等 ,都含有抗衰老物質(zhì)成分 ,都有一定的抗衰延壽作用。五常政大論 》 也說(shuō) :〝 谷、肉、果、萊、食養(yǎng)盡之 〞 ? 第一類(lèi)為谷類(lèi)及薯類(lèi) :谷類(lèi)包括米、面、雜糧 ,薯類(lèi)包括馬鈴薯、甘薯、木薯等 ,主要提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及 B族維生素。食物最多 ? 咸味食物具有瀉下、軟堅(jiān)散結(jié)和補(bǔ)益陰血等作用 ,如鹽、海帶、紫菜、海蝦、海蟹、海蜇、龜肉等。 ? 寒涼性質(zhì)食物多屬于陰性 ,具有滋陰、清熱、瀉火、涼血、解毒作用。 辨證施膳 ? 《 飲膳正要 》 一書(shū)中說(shuō) :〝 春氣溫 ,宜食麥以涼之 。 〞
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