【正文】 ，以免引起漚根。田問(wèn)管理管理以追肥、病蟲(chóng)害防治為主。播種育苗：在 5 月中下旬到 6 月中下旬，將消過(guò)毒的種子浸種后在15～20℃溫度條件下進(jìn)行催芽，待 80%左右的種子露白后停止催芽及時(shí)播種，播種前將育苗基質(zhì)播種澆透水，每穴播種 1～2 粒，播種后用營(yíng)養(yǎng)江南現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)實(shí)施方案30土覆蓋，覆土厚度為 。病蟲(chóng)害防治：甘藍(lán)主要有霜霉病、病毒病、黑腐病、細(xì)菌性黑斑病。 整地、施基肥。萵筍不耐濃肥，應(yīng)“薄肥勤施 ”且施在株與株之間，不能施在基部。作畦方式，采取深溝高畦，以利排水。田間管理①及時(shí)間苗：應(yīng)掌握早間苗，分次間苗、晚定苗的原則。促進(jìn)同化葉和吸收根生長(zhǎng)，在肉質(zhì)根開(kāi)始膨大期，即“破肚” 以后，應(yīng)重施追肥，可結(jié)合澆水施入腐熟人糞尿，并增施磷鉀肥，促使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)移和積江南現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)實(shí)施方案33累。③中耕除草：露地栽培的蘿卜，播種出苗后，如果遇下雨或澆水造成土壤板結(jié)，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行中耕除草，對(duì)于大中型蘿卜，幼苗期至封行前，一般要中耕 1 次，使土壤保持疏松狀態(tài)。 娃娃菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和大白菜的完全相同. 娃 娃 菜 是 韓 國(guó) 人 主 要 進(jìn) 口 我 國(guó) 的 蔬 菜 品 種 ，江南現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)實(shí)施方案34娃 娃 菜 國(guó) 內(nèi) 種 植 水 平 最 高 的 是 “不 老 泉 娃 娃 菜 ”， 每 一 盒 均 有 單 一 編 碼 ，實(shí) 行 統(tǒng) 一 無(wú) 公 害 管 理 ， 口 感 特 別 好 ， 可 惜 就 像 “不 老 泉 魚(yú) ”一 樣 ， 國(guó) 內(nèi)沒(méi) 有 現(xiàn) 售 ， 全 部 出 口 或 供 應(yīng) 政 府 。一 般 生 育 期 為 45～ 55 天 ， 商 品 球 高 20 厘 米 ， 直 徑 8～ 9 厘 米 ， 凈 菜重 約 150～ 200 克 。江南現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)實(shí)施方案35播 種 定 植 　 在 有 保 護(hù) 設(shè) 施 的 情 況 下 ， 可 全 年 排 開(kāi) 播 種 。采 收 　 當(dāng) 全 株 高 30～ 35 厘 米 ， 包 球 緊 實(shí) 后 ， 便 可 采 收 。該園區(qū)建設(shè)，在藏區(qū)以高校和大型企業(yè)緊密合作，進(jìn)行有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的研發(fā)。第二階段（—）：基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)階段及完善有機(jī)試種技術(shù)。園區(qū)生產(chǎn)負(fù)荷達(dá)到 90%以上，不斷完善園區(qū)的經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制，全面完成園區(qū)建設(shè)任務(wù)和有機(jī)認(rèn)證工作。表 84 園區(qū)建設(shè)投資資金來(lái)源（單位：萬(wàn)元）園區(qū)項(xiàng)目 比重 核心區(qū) 輻射區(qū) 合計(jì)公司自籌 50% 國(guó)家財(cái)政扶持資金 20% 銀行貸款 30% 合計(jì) 　100% 9 園區(qū)建設(shè)預(yù)期成果的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境效益分析 項(xiàng)目銷售收入、銷售稅金和附加估算 項(xiàng)目銷售收入估算預(yù)計(jì)正常生產(chǎn)年份的銷售收入合計(jì)為 萬(wàn)元（其中核心區(qū)5200 萬(wàn)元） 。主要財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)如下：投資利潤(rùn)率 %（其中核心區(qū) ％） ；投資利稅率 %（其中核心區(qū) ％） ；所得稅后動(dòng)態(tài)投資回收期 （其中核心區(qū) 年） ；所得稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%（其中核心區(qū) %） ；累計(jì)所得稅后財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(i=12%) 萬(wàn)元（其中核心區(qū) 萬(wàn)元） 。園區(qū)建成后， 正 常 年 份 年 總 產(chǎn) 值 為 54200 萬(wàn) 元 。園區(qū)內(nèi)完成 1000 畝有機(jī)果蔬生產(chǎn)，并逐步取得效益。成立園區(qū)建設(shè)協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，完成園區(qū)建設(shè)各項(xiàng)規(guī)劃設(shè)計(jì)，制定園區(qū)組織管理措施。本規(guī)劃中的發(fā)展品種均為該區(qū)域未發(fā)展的新品種，這些新品種均具有很大的市場(chǎng)潛力和高經(jīng)濟(jì)效益。 可 不 蹲 苗 或 只 進(jìn) 行 1 周 時(shí) 間 蹲 苗 ， 便 可 加 強(qiáng) 肥水 管 理 促 進(jìn) 生 長(zhǎng) 。 娃娃 菜 可 壟 作 ， 也 可 畦 作 。 從 種 類 看 ， 娃 娃 菜 和 白 菜 都 屬 于 十 字花 科 蔬 菜 ， 從 成 分 上 來(lái) 講 ， 大 白 菜 的 營(yíng) 養(yǎng) 價(jià) 值 并 不 遜 于 娃 娃 菜 ， 而 且性 價(jià) 比 更 高 。此外，蘿卜栽培要注意輪作，選擇無(wú)病地塊種植，與非十字花科蔬菜進(jìn)行兩年以上的輪作。這時(shí)如果水分供應(yīng)不足，不僅影響肉質(zhì)根的膨大，也將使須根增多、質(zhì)地粗糙，導(dǎo)致糠心，土壤水分過(guò)多，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行排水，以防止腐爛病的發(fā)生。肉質(zhì)根迅速膨大時(shí)期，必須保證葉片有較長(zhǎng)的壽命和較強(qiáng)的生活力，使之制造更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，保證肉質(zhì)膨大。 點(diǎn)播的田塊，應(yīng)先在地膜行中打眼，一般一廂種植 2 行，行距 78 寸，株距 67 寸，一穴留一株，打眼深半寸，然后放種，放種后，掩營(yíng)養(yǎng)土（因地制宜配備的細(xì)肥土） ，以膜平口，整塊田播完后應(yīng)用噴霧器，均勻?qū)⒀嫜诘耐辽蠂娚倭克?，達(dá)到掩土濕潤(rùn)為宜。整地施基肥。定植成活后追施催苗肥每畝施稀薄人糞尿 1500 千克；進(jìn)入蓮座期，嫩莖開(kāi)始膨大時(shí)，需要充足的氮肥和水分，應(yīng)及時(shí)追施重肥，每畝施人糞尿2022 千克、草木灰 100 千克，施肥前先中耕除草，施肥后清溝培土，以促進(jìn)嫩莖迅速肥大。 播種床應(yīng)選擇比較陰涼的地塊，用人糞尿作基肥，整好苗床，澆透水，于傍晚較涼爽時(shí)播種，播量 克/平方米，不宜過(guò)密。在結(jié)球前期和中期各追肥 1 次，促進(jìn)包球。適時(shí)采收：主要根據(jù)市場(chǎng)需求和價(jià)格決定采收時(shí)間，一般在播種后60～65d，大白菜心葉基本包實(shí)，可及時(shí)采收上市。在蓮座期前追肥以腐熟的人糞尿?yàn)橹?，每?600 千克/畝，結(jié)球期以腐熟餅肥稀液為主，每次畝施1000 千克。進(jìn)入采收期，每次采收后要追肥一次，促進(jìn)側(cè)花球生長(zhǎng)，畝施復(fù)合肥15－20 公斤。夏季育苗，苗期要特別注意防治黃條跳甲和菜青蟲(chóng)為害。①播種前準(zhǔn)備青花菜可采用營(yíng)養(yǎng)杯或苗床播種育苗。尤其氮肥不能過(guò)多，否則會(huì)易造成植物徒長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，推遲花球的出現(xiàn)，也易引起腐爛病害發(fā)生。種子為園形，褐色，一般千粒重 －4 克。6）放壟采筍結(jié)束后要及時(shí)進(jìn)行放壟，并選擇晴朗時(shí)進(jìn)行。一般壟高25－30 厘米，上寬 30－40 厘米，底部寬 60－80 厘米，培壟時(shí)要做到不培偏壟。起苗時(shí)先沿筍苗株行中間，用鐵鏟割成方塊，然后帶土塊將苗起出，按株距 30 厘米，植于定植溝間，筍苗土塊表面低于定植溝表面 2－3 厘米，然后澆水自然塌實(shí)，等水滲下后，適時(shí)松土保墑。⑥提溫保濕：播種后要立即覆蓋塑料薄膜，保持 5 厘米以下地溫白天 25－30 攝氏度，夜間 15－18 攝氏度。③育苗時(shí)間及方法：一般在 3 月上、中旬陽(yáng)畦育苗，若覆蓋草苫等保溫材料可提前到 2 月中、下旬；苗齡 60－70 天即可移栽大田中，根據(jù)選地茬口的不同，夏秋播種也可。效益在 40005000 元。江南現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)實(shí)施方案22自 19 世紀(jì) 70 年代我國(guó)大量引種蘆筍以來(lái)，現(xiàn)全國(guó)已發(fā)展 100 萬(wàn)畝，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。 蘆筍最適于四季分明氣候宜人的溫帶栽培，生長(zhǎng)適溫 25℃左右，要求陽(yáng)光充足，耐旱，不耐澇，以 ，且富含有機(jī)質(zhì)的壤土和沙壤土栽種較理想，要求氮和鉀肥較多。將采下的葉球擺放好，去除外葉雜質(zhì)，包裝預(yù)冷，然后裝箱運(yùn)往市場(chǎng)銷售。土培法：為了出芽整齊和提高采收質(zhì)量，要把同一等級(jí)的根子放入一個(gè)池內(nèi)。 C 延遲催化。也可放入挖好的貯藏溝里，確保溫度在 1℃3℃之間，以保證菊苣根子不腐爛、不抽干、不生芽，以安全度過(guò)儲(chǔ)藏期。菊苣病害極少，蟲(chóng)害主要有白粉虱和斑潛葉蠅，用綠色防控體系防治，使用的藥劑要是有機(jī)認(rèn)證的農(nóng)藥。如果是包衣或丸?；N子，用種量相對(duì)較少，但發(fā)芽也相對(duì)困難。一般沙質(zhì)壤可以提高肉質(zhì)根的產(chǎn)量，而略帶粘性的土壤所生產(chǎn)的根，催化出的芽球的成品率較高。軟化菊苣生產(chǎn)上分田間栽培和暗光軟化兩個(gè)步驟。由于催化芽球所需的空間小，時(shí)間可控制，所以芽球菊苣可被視作一種勞動(dòng)集約型蔬菜，可以長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)藏和人為控制生產(chǎn)時(shí)間，從而可以保證在蔬菜供應(yīng)淡季上市。為了解決作物需肥與土壤供肥矛盾以及培肥土壤，應(yīng)廣辟肥源、增肥有機(jī)肥?；亟ǔ珊?，每年可生產(chǎn)有機(jī)蔬菜 萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 2 億元以上。主要應(yīng)用生物技術(shù)進(jìn)行病、蟲(chóng)、草害防控。冬季修剪：葡萄落葉后至土壤埋土前進(jìn)行。生長(zhǎng)旺盛苗木在新梢長(zhǎng)到 60～70cm 時(shí)及時(shí)摘心；8 月上、中旬停止灌水后，要及時(shí)對(duì)所有新梢摘心。追肥施用方法在距葡萄30～50cm 處挖坑施入，深 15～20cm ，施肥后立即灌水。一年生扦插苗木定植要先將苗木用清水浸泡 12 小時(shí)，對(duì)根系適當(dāng)修剪，定植時(shí)挖 20～30cm 深定植穴或 20～30cm 深定植溝栽苗，然后覆蓋塑料薄膜，灌透水，10～20 天內(nèi)再灌 1 次水。第三，栽植。充分體現(xiàn)現(xiàn)代科技在果園管理中的應(yīng)用，如整形修剪技術(shù)、秸稈覆蓋技術(shù)、測(cè)土配方施肥技術(shù)、微噴灌技術(shù)、果實(shí)增糖降酸技術(shù)、病蟲(chóng)害的生物防治技術(shù)等。紅提（也稱紅地球）：果穗大，圓錐形，平均穗重 500g 左右。它與品麗珠、蛇龍珠在我國(guó)并稱“三珠” 。（4）道路系統(tǒng)建設(shè)每間隔 200 米，修寬 3 米的耕作道，園區(qū)主路寬 米。江南現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)實(shí)施方案75 園區(qū)實(shí)施核心區(qū)主要內(nèi)容及技術(shù)規(guī)程 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)（1）土壤改良第一種方案：每畝施入腐熟有機(jī)肥 5000 千克，將有機(jī)肥均勻撒施于地面，然后深翻土壤 25 厘米，使土肥充分混勻，再將土培細(xì)后按栽植要求開(kāi)廂。由于園區(qū)生態(tài)條件良好，沒(méi)有任何污染，所以整個(gè)園區(qū)的產(chǎn)品都采取走“ 占領(lǐng)高端市場(chǎng)的精品化道路” ， 園區(qū)所以產(chǎn)品均按有機(jī)食品的操作技術(shù)規(guī)程生產(chǎn)。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品出口有望達(dá)到 130 億美元。未來(lái)將呈現(xiàn)下面幾個(gè)趨勢(shì)：① 有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐步規(guī)范有序，發(fā)展速度加快 隨著中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和管理措施的不斷在完善和發(fā)展，政府和社會(huì)的監(jiān)管、監(jiān)督力度不斷增強(qiáng)，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)行業(yè)自律意識(shí)在增強(qiáng)，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)巨大需求的推動(dòng)下，中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)入規(guī)范發(fā)展時(shí)期。具有發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的生態(tài)基礎(chǔ)和條件。而統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的根本是要解決城鄉(xiāng)發(fā)展的不協(xié)調(diào)問(wèn)題，加快現(xiàn)代生產(chǎn)方式的改造，實(shí)現(xiàn)低碳和有機(jī)農(nóng)業(yè)，增強(qiáng)區(qū)域發(fā)展能力。2 園區(qū)建設(shè)的意義和必要性2022 年中央“一號(hào)文件 ”明確提出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展依靠農(nóng)業(yè)科技。初步功能定位：三區(qū)四園，即高原有機(jī)農(nóng)業(yè)示范區(qū)、生態(tài)環(huán)境保護(hù)區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示區(qū)和優(yōu)良品種引進(jìn)示范園、先進(jìn)技術(shù)試驗(yàn)園、循環(huán)農(nóng)業(yè)展示園、生態(tài)、高效農(nóng)業(yè)推廣園。 園區(qū)定位園區(qū)功能定位：堅(jiān)持集約發(fā)展，促進(jìn)要素聚集，推動(dòng)有序開(kāi)發(fā)，強(qiáng)化主體功能，引導(dǎo)形成高效和諧的功能與結(jié)構(gòu)。江南現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)實(shí)施方案2園區(qū)通過(guò)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品物流平臺(tái)的搭建，集有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的分類處理、儲(chǔ)藏、配送于一體，建立高效、快速響應(yīng)的物流運(yùn)作系統(tǒng)，保障產(chǎn)品從“田地到餐桌 ”的一系列環(huán)節(jié)后依然能夠保持鮮活品質(zhì)。當(dāng)前，黨中央多次明確提出，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入，是我國(guó)全面建設(shè)小康社會(huì)的重大任務(wù)。此外，金川縣域的海拔梯度明顯，適宜種植的水果和蔬菜種類較多，在四川境內(nèi)的生態(tài)優(yōu)勢(shì)突出，被稱為阿壩州的“ 江南 ”。中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展雖然面臨諸多困難和挑戰(zhàn)，但中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)好，勞動(dòng)力資源豐富，具有生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)建設(shè)的基礎(chǔ)，發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)具有較低的成本優(yōu)勢(shì)和品種豐富的優(yōu)勢(shì)，面臨快速增長(zhǎng)的國(guó)際市場(chǎng)和已經(jīng)開(kāi)始啟動(dòng)具有巨大潛力的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展前景光明。中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)即將進(jìn)入快速成長(zhǎng)期，越來(lái)越多的消費(fèi)者認(rèn)可和接受有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，預(yù)計(jì)未來(lái)十年，中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品銷售將達(dá)到農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)總量的1％～3％，將成為美國(guó)、歐盟和日本之后的第四大有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)。充分體現(xiàn)園區(qū)建設(shè)的高經(jīng)濟(jì)效益、高科技示范及良好生態(tài)示范功能。此外，通過(guò)有機(jī)農(nóng)業(yè)開(kāi)放區(qū)建設(shè)，讓人們親身參與進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程，感受有機(jī)、生態(tài)的生活方式，深化人們對(duì)有機(jī)生產(chǎn)理念的理解。灌溉采用滴灌或微噴灌。該品種由于應(yīng)性較強(qiáng)，酒質(zhì)優(yōu)，因而世界各葡萄酒生產(chǎn)同均作為干紅葡萄酒的主栽品種，但它必須與其他品種調(diào)配(如梅鹿輒等 )經(jīng)橡木桶貯存后才能獲得優(yōu)質(zhì)葡萄酒。(2)鮮食葡萄美人指：成熟期為 89 月，穗重 800 克，粒重 15 克，粒長(zhǎng) ，橫徑 2cm，鮮紅色，肉脆甜可口，可切片，用手克掰成兩半。 果樹(shù)園區(qū)建設(shè)的技術(shù)路線統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一種苗，統(tǒng)一基礎(chǔ)設(shè)施，統(tǒng)一技術(shù)操作規(guī)程，統(tǒng)一包裝，統(tǒng)一品牌。排灌水利設(shè)施配套，實(shí)施山、水、園、林、路、土綜合治理。水澆過(guò)后及時(shí)扶起沖倒苗木，用清水噴霧洗凈葉片。成齡葡萄追肥： (1)開(kāi)花前：施用磷酸二銨 30kg/畝； (2)漿果膨大期：施入磷酸二銨 30kg/畝、硫酸鉀 30kg/畝； (3)漿果采收后：在葡萄采收后結(jié)合施基肥，施用磷酸二銨 20kg/畝。副梢處理：除留作主蔓用的副梢保留外，其余副梢均留 1～2 片葉摘心，最上部副梢留 3～4 片葉摘心，需進(jìn)行 3～5 次。結(jié)果枝江南現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)實(shí)施方案14于花前 3～5 天時(shí)，在最上一個(gè)花序上方留 5～6 片葉摘心；最上部花序以上副梢留 1～2 片葉反復(fù)摘心，頂端 1～2 個(gè)副梢留 3～4 片葉摘心，花序以下副梢全部從基部除去。根據(jù)的氣候特點(diǎn)，各種類果樹(shù)的生物學(xué)特性以及栽植密度宜采取適宜樹(shù)形。露地栽培區(qū)以豆類、瓜類、茄果類、蔥蒜類、白菜類、特色蔬菜和多年生的蔬菜為主，根據(jù)不同蔬菜的生長(zhǎng)習(xí)性和當(dāng)?shù)毓庹諚l件，嚴(yán)格按照有機(jī)蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行管理和監(jiān)控，包括土壤質(zhì)地監(jiān)測(cè)、病蟲(chóng)害防治、有機(jī)施肥控制等等。（3）科學(xué)施用有機(jī)肥。經(jīng)過(guò)軟化催芽栽培的菊苣芽球，又稱為法國(guó)苣、比利時(shí)苣或荷蘭苣。使用過(guò)的肉質(zhì)根可作為一種優(yōu)質(zhì)的牧草飼料。土壤營(yíng)養(yǎng)要均衡，基本控制在 N80P80K200。建議 米開(kāi)廂，每廂兩行，株距 米，每畝種 萬(wàn)株。79 片葉時(shí)定苗，株距 1720cm，每畝留苗 70008000 株，一般要在 9 月上旬以前完成?？梢詫⑻幚硗甑娜赓|(zhì)根放到 0℃~1℃的庫(kù)中或窖中貯