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50000噸糧食儲(chǔ)備庫暨年產(chǎn)50000噸優(yōu)質(zhì)精制秈大米加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(存儲(chǔ)版)

2025-06-13 02:42上一頁面

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【正文】 標(biāo)準(zhǔn)》;(4)《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(TJ3679);(5)《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》(GB1234890)。②在風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)上,用風(fēng)系統(tǒng)均采用離心除塵器和低壓脈沖除塵器兩級除塵風(fēng)網(wǎng),第一級離心除塵器可除去粒度10181。根據(jù)粉塵治理“以密閉為主,通風(fēng)為輔,結(jié)合清掃制度”的宗旨,制定本企業(yè)各個(gè)崗位防塵治塵、設(shè)備維修、崗位操作等標(biāo)準(zhǔn)和制度,并嚴(yán)格按章進(jìn)行。防靜電在建、構(gòu)筑物屋頂安裝靜電接地防雷擊裝置,用電工藝設(shè)備靜電接地。在自流輸送管道的選擇上,礱谷前采用工業(yè)玻璃自溜管,其他工段采用裝配式溜管,增加其耐磨和密封程度。①除塵風(fēng)網(wǎng)實(shí)行全網(wǎng)路密閉負(fù)壓通風(fēng)。(2)粉塵稻谷加工過程中吸附在百米表層的糠粉,在加工設(shè)備逃逸的外泄微量粉塵。二、項(xiàng)目經(jīng)營管理模式在項(xiàng)目管理上,實(shí)行企業(yè)法人負(fù)責(zé)制,總經(jīng)理側(cè)重管理糧庫,下設(shè)副總經(jīng)理2人,協(xié)助總經(jīng)理工作,分別負(fù)責(zé)項(xiàng)目的生產(chǎn)、經(jīng)營和后勤工作,各部門負(fù)責(zé)人全部實(shí)行聘任制,并制定各部門的生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)和嚴(yán)明的制度。可由原料供應(yīng)商和產(chǎn)品、副產(chǎn)品銷售商或企業(yè)采用組織社會(huì)車輛運(yùn)輸。北倉庫群與加工廠房相對,布置在北區(qū)的東北方向區(qū)域,北倉庫群西向與加工廠房通過搭建彩鋼板雨篷相連,同時(shí)具有防雨功能。沿XX省道布置綜合辦公區(qū),綜合辦公樓內(nèi)設(shè)置辦公、倒班宿舍、職工食堂、信息化管理等區(qū)域。據(jù)此,本項(xiàng)目若按8萬噸優(yōu)質(zhì)稻谷中央儲(chǔ)備庫的庫容建設(shè),則散裝平房倉倉容需建設(shè)用地42667平方米(折64畝),(含倉容建設(shè)用地、加工廠房用地、綜合辦公用地),(需用地面積21333平方米(折32畝)。對各設(shè)備電機(jī)采取斷相、過流雙重保護(hù),配套的設(shè)備開關(guān)柜中的主要元件采用“西門子”器件,保證電機(jī)保護(hù)的可靠性。(5) 白米整理色選及包裝采用按粒度分級和按長度精選的白米整理工藝,工藝調(diào)整靈活,可適應(yīng)成品米的不同含碎要求。與常規(guī)工藝相比,采用本工藝可提高出米率2~5%。配備一定的除塵設(shè)施,經(jīng)通風(fēng)除塵后排放的粉塵濃度不得超過國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)按照《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》采用新的“四合一儲(chǔ)糧技術(shù)”等新技術(shù)、新設(shè)備、新材料,即利用現(xiàn)代電子技術(shù)來實(shí)現(xiàn)對糧情變化的實(shí)時(shí)監(jiān)測、對實(shí)時(shí)監(jiān)測數(shù)據(jù)進(jìn)行分析與預(yù)測、對異常糧情提出處理建議和予以控制的措施等的糧情測控系統(tǒng);利用通風(fēng)設(shè)備,強(qiáng)制糧堆內(nèi)濕熱空氣與外界干冷空氣進(jìn)行交換,改變糧堆內(nèi)的空氣狀態(tài),降低糧食的溫度和水分,以提高糧食儲(chǔ)藏的穩(wěn)定性的儲(chǔ)糧機(jī)械通風(fēng)技術(shù);通過強(qiáng)制磷化氫氣體在糧堆中的均勻分布,并使規(guī)定的氣體濃度在倉內(nèi)保持一定的時(shí)間。(二)加工廠產(chǎn)品方案(1)建設(shè)規(guī)模年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)精制秈大米50000噸,日生產(chǎn)能力200噸,年有效工作日250天。第五章 建設(shè)方案一、建設(shè)規(guī)模本項(xiàng)目由糧食儲(chǔ)備倉庫群和加工廠兩個(gè)子項(xiàng)目組成,其建設(shè)規(guī)模為:(一)糧庫功能劃分按照國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),本項(xiàng)目功能定位為儲(chǔ)備庫。(二)燃料動(dòng)力供電XX工業(yè)園內(nèi)已通10KV專用線,而且緊靠基地有220KVXX變電站。園區(qū)設(shè)施配套功能完善,新園區(qū)“五橫十縱”,道路暢通,地下管網(wǎng)齊全,達(dá)到“七通一平”要求。場地工程地質(zhì)條件良好,無不良地質(zhì)現(xiàn)象,場地穩(wěn)定,適宜建筑,建筑物應(yīng)根據(jù)上部靜荷載和動(dòng)荷載的大小置于質(zhì)粘土、含礫粘土或強(qiáng)風(fēng)化砂巖。第四章 建設(shè)條件一、項(xiàng)目區(qū)概況(一)項(xiàng)目地點(diǎn)與地理位置項(xiàng)目建設(shè)地址在XX縣XX工業(yè)園XX產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地內(nèi),規(guī)劃總用地面積27656平方米(),交通便利,地勢較高,土質(zhì)較硬,周圍污染源已經(jīng)過產(chǎn)業(yè)基地污水處理廠按照國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行處理,可達(dá)到環(huán)保要求,對本項(xiàng)目無影響。我國新近修訂的八條膳食指南,也常表現(xiàn)為食物金字塔,則是提倡保持我國膳食模式的優(yōu)良傳統(tǒng)。大米中含有人體所需的多種氨基酸、脂肪酸、礦物質(zhì)、較多的纖維素和豐富的B族維生素。(2)為適應(yīng)XX縣糧食生產(chǎn)主產(chǎn)縣的縣情,2005年,XX縣在現(xiàn)XX工業(yè)園區(qū)域內(nèi)建設(shè)了XX余畝的糧食加工產(chǎn)業(yè)集群基地,在園區(qū)內(nèi)形成了年生產(chǎn)大米約30萬噸的能力,但大多生產(chǎn)線主機(jī)設(shè)備日生產(chǎn)能力都在100噸左右,規(guī)模較小,產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,生產(chǎn)成本費(fèi)用高,市場競爭力不強(qiáng),經(jīng)濟(jì)效益不理想?!笆B增”,連續(xù)八年榮獲全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣,被列為全國糧食增產(chǎn)模式攻關(guān)縣。(2)XX氣候?qū)賮啛釒駶櫺?,氣候溫和、雨量充沛,日照充足,四季分明。(三)XX縣糧食生產(chǎn)和加工的縣情XX縣有關(guān)糧食生產(chǎn)的縣情(1)XX縣位于XX省東北部,地處XX、XX、XX、XXX四市的中心地帶。打造一批科技含量高、綜合利用全、帶動(dòng)能力強(qiáng)的糧油加工園區(qū),實(shí)現(xiàn)加工與相關(guān)業(yè)務(wù)的對接和整合,使之成為糧食產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的新型載體,形成集糧食收購、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、加工、銷售、配送等為一體的現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)集群”,完善產(chǎn)業(yè)布局,對稻谷加工業(yè),要求“在長江中下游、東北等稻谷主產(chǎn)區(qū)和長三角、珠三角、京津唐等大米主銷區(qū)建設(shè)或重組一批年加工稻谷 20萬噸以上的龍頭企業(yè),扶持年加工稻谷 100 萬噸的大型企業(yè)集團(tuán)。新建糧食儲(chǔ)備倉容2000萬噸,增加倉儲(chǔ)能力”、“推進(jìn)倉房維修改造”,“全國維修改造倉容1億噸以上。工業(yè)用糧需求趨于平緩”,提出要“加強(qiáng)儲(chǔ)備糧倉儲(chǔ)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),改善儲(chǔ)糧條件,提高糧食儲(chǔ)藏技術(shù)應(yīng)用水平,確保儲(chǔ)糧安全”。目前現(xiàn)有完好倉容中只有約11%是適合糧食散裝散卸的立筒倉、淺圓倉,其余89%的平房倉不適應(yīng)散糧接收發(fā)的需要。今年中央一號(hào)文件的表述進(jìn)一步展開:抓緊構(gòu)建新形勢下的國家糧食安全戰(zhàn)略。糧食加工業(yè)是糧食再生產(chǎn)過程中的重要環(huán)節(jié)和基礎(chǔ)性行業(yè),是糧食產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(或者說糧食產(chǎn)業(yè)鏈)中的重要組成部分,是搞活糧食經(jīng)營,提升糧食附加值的不可缺少的中間環(huán)節(jié),也是食品工業(yè)的基礎(chǔ)工業(yè),糧食加工的產(chǎn)品與人民生活息息相關(guān),是一個(gè)永不衰敗的朝陽工業(yè)。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)能有效提高農(nóng)業(yè)的整體效益。(2)我國糧食產(chǎn)后損耗狀況專家分析,我國谷物產(chǎn)后綜合損耗率為11%~15%,目前,我國每年僅儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、加工等環(huán)節(jié)損失損耗就達(dá)3500萬噸以上,而儲(chǔ)藏?fù)p耗占的比例為4%~5%。由于冷藏設(shè)施不足,世界上大約25%的食物沒能進(jìn)入消費(fèi)者手中,而是被產(chǎn)后各環(huán)節(jié)損耗。與2005年相比,分別增長34%、194%和58%,基本能夠滿足糧油收購儲(chǔ)備需要。項(xiàng)目建設(shè)單位XXXX有限公司企業(yè)性質(zhì)民營股份制1項(xiàng)目主管單位XX工業(yè)園區(qū)管理委員會(huì)1項(xiàng)目性質(zhì)新建1企業(yè)負(fù)責(zé)人及聯(lián)系電話(1)企業(yè)負(fù)責(zé)人XXX(2)聯(lián)系電話XXXXXXXXXXX1項(xiàng)目負(fù)責(zé)人及聯(lián)系電話(1)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人XXX(2)聯(lián)系電話XXXXXXXXXXX二、可行性研究報(bào)告編制的基本原則、基礎(chǔ)資料和主要內(nèi)容(一)可行性研究的基本原則綜合項(xiàng)目的市場、資金因素、現(xiàn)有場地條件等,本次可行性研究按如下基本原則進(jìn)行編制:儲(chǔ)備稻谷倉容50000噸、年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)精制秈大米50000噸按現(xiàn)有場地及建設(shè)規(guī)模建設(shè)儲(chǔ)備稻谷倉庫、建設(shè)大米加工廠,購置相關(guān)設(shè)備,配套公用工程、總圖、環(huán)保、消防等。目的是控制熏蒸期間氣體在規(guī)定濃度范圍,殺死各蟲期的儲(chǔ)糧害蟲的磷化氫環(huán)流熏蒸技術(shù);在降溫的同時(shí)可以保持和適量調(diào)整糧食水分,具有保持水分冷卻通風(fēng)、降低水分冷卻通風(fēng)和調(diào)質(zhì)冷卻通風(fēng)三種功能,是一種綠色儲(chǔ)糧保鮮的重要技術(shù)措施,保持和改善儲(chǔ)糧品質(zhì),提高儲(chǔ)糧安全穩(wěn)定性的低溫儲(chǔ)糧技術(shù),確保安全儲(chǔ)糧。若在熏蒸期間氣體濃度低于規(guī)定值時(shí),需要進(jìn)行熏蒸氣體的自動(dòng)補(bǔ)充,當(dāng)達(dá)到規(guī)定的氣體濃度時(shí),自動(dòng)停止。項(xiàng)目資金籌措方案總投資13500萬元,其中固定資產(chǎn)投資7900萬元,由企業(yè)自籌解決;配套流動(dòng)資金5600萬元,項(xiàng)目建成投產(chǎn)后,由企業(yè)向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展銀行申請貸款。截至2010年底, 億噸、油罐罐容1410萬噸、。(1)國際糧食產(chǎn)后損耗狀況糧食產(chǎn)后損耗問題在全球范圍內(nèi)廣泛存在,發(fā)達(dá)國家損耗率低,而發(fā)展中國家糧食損耗普遍嚴(yán)重。南亞地區(qū)利用傳統(tǒng)和現(xiàn)代方式對稻米進(jìn)行產(chǎn)后處理的損耗率分別為30%55%和9%44%,現(xiàn)代化處理方式能在儲(chǔ)藏和加工環(huán)節(jié)大幅度降低稻米的產(chǎn)后損耗。糧食加工(1)我國糧食加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的一個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),在新一輪經(jīng)濟(jì)發(fā)展中被賦予新的內(nèi)涵,是工業(yè)化理念、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營提升農(nóng)業(yè)的核心環(huán)節(jié)和重要突破口。正常年景我國年產(chǎn)稻谷2億噸左右,這些豐富的糧食資源為我國糧食工業(yè)的發(fā)展提供了重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。中國人的飯碗任何時(shí)候都要牢牢端在自己手上,我們的飯碗應(yīng)該主要裝中國糧,一個(gè)國家只有立足糧食基本自給,才能掌握糧食安全主動(dòng)權(quán),進(jìn)而才能掌控經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展這個(gè)大局。分析了我國糧食現(xiàn)代物流的現(xiàn)狀與挑戰(zhàn),“倉儲(chǔ)設(shè)施不能適應(yīng)散糧接卸的需要。飼料用糧需求增加,據(jù)預(yù)測,到2010年飼料用糧需求總量為1870億公斤,占糧食消費(fèi)需求總量的36%;到2020年將達(dá)到2355億公斤,占糧食消費(fèi)需求總量41%。繼續(xù)實(shí)施農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧專項(xiàng),推廣科學(xué)儲(chǔ)糧技術(shù),改善農(nóng)戶儲(chǔ)糧條件,減少糧食產(chǎn)后損失”的總體要求,以及“加強(qiáng)倉儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)”,“優(yōu)化糧食倉儲(chǔ)設(shè)施布局,推廣應(yīng)用糧庫信息管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)倉房設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化、技術(shù)裝備現(xiàn)代化。鼓勵(lì)和支持糧食產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)創(chuàng)建糧油加工園區(qū),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,向?qū)I(yè)化、規(guī)?;⒓s化方向發(fā)展。要?jiǎng)?chuàng)新投資機(jī)制,管好用好中央的補(bǔ)助資金,積極爭取地方政府加大投入,鼓勵(lì)和引導(dǎo)糧食企業(yè)和社會(huì)資本投入‘糧安工程’建設(shè)”,“大力推進(jìn)糧食倉儲(chǔ)物流設(shè)施建設(shè),力爭再用3~4年的時(shí)間提前完成《糧油倉儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)方案(20092020)》提出的1000億斤倉容建設(shè)任務(wù)”??h域總面積(數(shù)字)平方公里,東西寬(數(shù)字)公里,南北長(數(shù)字)公里,區(qū)域遼闊,是XX省版圖第二大縣。至2013年底,糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)XX縣糧食基礎(chǔ)設(shè)施和加工現(xiàn)狀(1)XX縣糧食流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)情況目前,XX縣現(xiàn)有中國儲(chǔ)備糧管理總公司下屬的5萬噸規(guī)模的XXX國家糧食儲(chǔ)備庫和2005年由XXXX庫在XX工業(yè)園糧食加工產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)建設(shè)的1萬噸規(guī)模的國家及儲(chǔ)備庫,以及XX縣糧食局下屬的位于XX鄉(xiāng)境內(nèi)的3萬噸規(guī)模的XX糧庫,加上縣糧食局原有的年久失修的小型糧庫和大米加工企業(yè)的原糧庫,總庫容量不到20萬噸,缺口80余萬噸,只能在簡短時(shí)間內(nèi)稍作存儲(chǔ),就運(yùn)輸至廣東、福建、浙江等省供當(dāng)?shù)氐募Z食加工企業(yè)?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,在五谷中數(shù)稻米的營養(yǎng)價(jià)值最豐富。目前,世界谷物庫存消費(fèi)比已接近30年來最低水平。為適應(yīng)我國國民經(jīng)濟(jì)的繼續(xù)平穩(wěn)較快發(fā)展、城鄉(xiāng)居民收入普遍較快增加、人民生活水平將進(jìn)一步提高和糧食消費(fèi)剛性增長的需要,意味著在“十二五”期間乃至到2020年,我國糧食加工業(yè)將得到進(jìn)一步的發(fā)展。工程地質(zhì)評價(jià)為:(1)耕表土:為新近填土,飽和、可塑、承載力特征80KPa,不能作為基礎(chǔ)持力層;(2)粉質(zhì)粘土:分布全場,厚薄較均,稍濕致濕,呈可塑硬塑狀態(tài),%,承載力特征值150KPa;(3)含礫粘土:分布全場,濕,呈硬塑狀態(tài),%~,液性指數(shù)0~%,承載力特征值200KPa:(4)砂巖:為本工程第四系基底,原巖組織結(jié)構(gòu)基本破壞,遇水易軟化成土狀,承載力特征值220KPa,是良好的基礎(chǔ)持力層。(五)項(xiàng)目區(qū)域概況項(xiàng)目建設(shè)地址位于XX省XX縣XX工業(yè)園內(nèi),區(qū)域規(guī)劃面積7平方公里,處XX縣城東,XX鄉(xiāng)境內(nèi),XX高速XX出口處,XX省道旁,是承接“長三角”、“珠三角”地區(qū)和海西經(jīng)濟(jì)區(qū)產(chǎn)業(yè)梯度轉(zhuǎn)移的第一站,是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)重要的載體和平臺(tái)。(二)包裝袋年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)精制秈大米50000噸,10kg袋裝,年用量500萬只,可從塑料編織袋廠家購進(jìn)。糧庫按照《糧食倉庫建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》和《糧食平房倉設(shè)計(jì)規(guī)范》的要求,可達(dá)到原糧的防潮要求;產(chǎn)品、副產(chǎn)品倉庫及生產(chǎn)車間均鋪設(shè)防潮墊層,可達(dá)到防潮要求。②GB/T178911999優(yōu)質(zhì)稻谷 —秈稻谷標(biāo)準(zhǔn)控制指標(biāo)一級二級三級秈糯稻谷出糙率 /% ≧整精米率 /% ≧堊白粒率 /% ≤102030——堊白度 /% ≤——直鏈淀粉(干基) %~~~食味品質(zhì)分 ≧9877膠稠度 mm ≧706050100粒型(長寬比) ≧——不完善粒 ≤異品種率 ≤黃粒米 ≤雜質(zhì) ≤水分 ≤色澤氣味正常注:——為不要求。三、主要技術(shù)方案(一)糧庫工藝特性及設(shè)備選型原則按照國家《糧食倉庫建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》和《糧食平倉庫建設(shè)規(guī)范》,以選定糧食儲(chǔ)備規(guī)模建設(shè)現(xiàn)代化散裝平房倉,該倉儲(chǔ)群隔熱及氣密性能好,配套通風(fēng)減壓、糧食進(jìn)出倉系統(tǒng)等,裝糧高度高,能滿足綠色環(huán)保、節(jié)能低耗的長期儲(chǔ)糧性能要求。對釋放粉塵的作業(yè)過程及設(shè)備,應(yīng)采取有效的除塵措施。本工藝要點(diǎn):其一是通過降低礱谷機(jī)的脫殼率即降低輥間壓力以減輕礱谷機(jī)輥壓造成的糙米破碎和損傷;其二,回礱谷多是開邊谷(有的糙米已經(jīng)”露頭”),對于回礱谷采用微壓礱谷的單獨(dú)加工進(jìn)一步降低礱谷機(jī)輥壓造成的糙米破碎和損傷;其三,通過糙米清理提高糙米純度,確保后路谷糙分離工序效果;其四,對于加工高精度大米,米中的“腹白”嚴(yán)重影響其感觀質(zhì)量和價(jià)格,“腹白”粒實(shí)質(zhì)上是未成熟粒,通常是通過色選機(jī)去除,本工藝在糙米清理的同時(shí)可提取未成熟粒(不完善粒),提高了加工高精度大米設(shè)備投資的“性價(jià)比”;其五,采用雙體谷糙分離機(jī)實(shí)現(xiàn)糙米的精選提高糙米的品質(zhì),同時(shí)降低或杜絕人工操作不當(dāng)造成的成品含谷質(zhì)量問題。拋光機(jī)選用CFP100B型拋光機(jī),采用即可一次拋光又可串聯(lián)二、三次拋光工藝,即可加工潔凈米(國標(biāo)特二米)又可加工免淘米。(8) 電氣控制主要單機(jī)設(shè)備前配有單機(jī)控制盤。五、總圖運(yùn)輸(一)總平面布置總平面布置依據(jù)(1)倉容建設(shè)用地控制指標(biāo)依據(jù)《糧食倉庫建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》第三十四條:“~/t”,“①本指標(biāo)按儲(chǔ)存小麥計(jì),儲(chǔ)存稻谷時(shí),;②倉房跨度大、組合長度長時(shí),可取低值”。其中南區(qū)布置綜合辦公和南倉庫群、北區(qū)布置北倉庫群和加工區(qū)。在加工廠房內(nèi)的谷殼間設(shè)置一小門,便于谷殼的運(yùn)出。年運(yùn)出量79581噸:其中:大米50000噸、碎米6350噸、米糠7150噸、稻殼15100
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