【正文】 　　酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品，大量投放媒體廣告，即使有也是小范圍內(nèi)在開業(yè)初期，那么人員促銷是最主要的手段。散客客源： 　　商旅/政務(wù)散客將是酒店的重要拓展的客源（40%），是提升平均房價的重要舉措之一；為了贏得商務(wù)/政務(wù)客源市場，我們在市場競爭中會采取「取四補(bǔ)五」和「先打后追」的營銷手段。制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎勵制度擴(kuò)大的士拉客量，加大對出租車司機(jī)的促銷力度。 　　★ 　?、凼聵I(yè)單位的會議、商務(wù)公司、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等 努力打造成最受消費(fèi)者喜歡的餐飲品牌。 　　美食推廣計劃；舉辦“美食節(jié)”，做到與月月有活動 　　 旅行社團(tuán)隊餐推廣： 　　增加旅行社指定用餐、給導(dǎo)游折扣，提高團(tuán)隊餐標(biāo)準(zhǔn)。交通工具上的宣傳——飛機(jī)上的介紹和代理訂房業(yè)務(wù)，省內(nèi)豪華巴士的宣傳和代理訂房業(yè)務(wù)人員促銷、各類交易會促銷、信函促銷，通過旅行社宣傳，電子郵件，其他媒體等。 　　酒店的規(guī)模和酒店的服務(wù)理念，決定了會議客人在整個會議期間將成為全酒店注目的貴賓。細(xì)化、分解春節(jié)活動。實(shí)施春節(jié)、情人節(jié)活動營銷方案。制定營銷工作區(qū)域圖。重點(diǎn)做好“五一國際勞動節(jié)”營銷方案的策劃工作。落實(shí)“護(hù)士節(jié)”營銷方案。建立兒童、小學(xué)生客戶檔案。加大與黨政機(jī)關(guān)公關(guān)營銷工作力度。暑假師生活動促銷，商務(wù)散客促銷　制定“學(xué)生謝師宴”方案　策劃“中秋節(jié)”活動和促銷方案七月底完成月餅制作方案、廣告宣傳促銷方案評估“中秋節(jié)”營銷活動。策劃并實(shí)施“中秋節(jié)”營銷活動方案。總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，評估效果，表彰先進(jìn)。借此擴(kuò)大社會影響，提高酒店的美譽(yù)度。總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，評估效果，表彰先進(jìn)。 銷售部編制：10人部門經(jīng)理：1人；經(jīng)理助理1人；銷售經(jīng)理：6人(負(fù)責(zé)旅行社團(tuán)隊業(yè)務(wù)、負(fù)責(zé)商務(wù)、會務(wù)散客)文員兼美工：各1人銷售費(fèi)用通信、交通、招待、辦公等費(fèi)用可按財務(wù)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；但部門經(jīng)理個人交通、通信費(fèi)總經(jīng)理有明確標(biāo)準(zhǔn)各項(xiàng)宣傳促銷費(fèi)用按促銷方案提前另制定方案總策劃：吳曉敏 執(zhí)筆人：杜波、顧敏。研討、修改、完善、定稿。并設(shè)立會員建議箱，讓眾多的提建議，以改善我們工作中存在的不足，以便在以后的日子里更好的為會員服務(wù)。環(huán)境、菜品、服務(wù)、宣傳、營銷措施得力、到位。　九月實(shí)施“教師節(jié)”營銷方案。策劃“八一建軍節(jié)”營銷活動方案。擬訂“七一黨的生日”營銷案　擬訂“2011”營銷方案策劃中小學(xué)生暑假營銷活動。六月實(shí)施“六一兒童節(jié)”營銷方案?！〗ⅰ拔逡弧笨蛻羧簷n案。四月制定婚宴市場開發(fā)計劃、加強(qiáng)婚宴促銷?！M訂“三八國際婦女節(jié)”營銷案　三月落實(shí)三八國際婦女節(jié)營銷計劃檢查落實(shí)“三八”活動的實(shí)施。策劃元宵節(jié)營銷方案。加強(qiáng)會務(wù)促銷營造氛圍，準(zhǔn)備禮品，整理有關(guān)客戶檔案。增收節(jié)支、強(qiáng)化管理： 　　建全團(tuán)、散下單程序、復(fù)查程序，公開旅游、車、票等代理價格，堵塞銷售漏洞，進(jìn)一步強(qiáng)化銷售員培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平，調(diào)配部門層級設(shè)制，定崗定編，降低銷售成本，目標(biāo)考核，制定內(nèi)外激勵機(jī)制，調(diào)動全部員工積極性 八、市場運(yùn)作與激勵方案只有積累，才會有存量的增加，才能保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。酒店營銷宣傳與策略 　　 　　根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長壽宴、婚慶宴等。應(yīng)充分利資源優(yōu)勢與大專院校、烹?yún)f(xié)合作，開發(fā)、挖掘“養(yǎng)生宴”， 　?。?　　餐飲經(jīng)營會將重點(diǎn)放在品牌經(jīng)營的理念上，讓顧客來精品商務(wù)的每一次消費(fèi)，變成一次愉悅的經(jīng)歷。下半年10至12月 ★推出“年價團(tuán)隊房”(一年一個價) 　?、趨⒓有袠I(yè)的酒店服務(wù)網(wǎng)，加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系，穩(wěn)定現(xiàn)有客戶，大力開發(fā)新客戶，本地市場客戶要逐一登門拜訪（尤其是各級政府、企業(yè)駐漢辦機(jī)構(gòu)）。 　： 　　開拓市場沒有多大捷徑可走，務(wù)實(shí)是最根本的出路。 項(xiàng) 目占出租率%平均房價占營業(yè)額%團(tuán)隊市場%280%會議市場%380%協(xié)議市場%328%散客市場%512%長住客市場%280%中介客市場%512%的士房%512%年平均出租率%　　年客房總收入　　　　 　　2011年客房部經(jīng)營的目標(biāo)是全年營業(yè)收入達(dá)到 萬元。平均房價說明所有會議廳或多功能廳，都設(shè)有一流的先進(jìn)影音設(shè)備，包括：★寬帶上網(wǎng)服務(wù)★大型屏幕和顯示器★筆記本電腦、投影儀★免費(fèi)茶水★筆和紙等★激光筆/教鞭★橫幅、條幅、彩虹門、氫氣球、站牌、桌卡★鮮花、水果、點(diǎn)心★禮品服務(wù)★迎賓、司儀、翻譯、頒獎、慶典等禮儀服務(wù)七、酒店營銷策略與計劃　　董事會型自助宴會型尺寸酒店目前配套設(shè)施 酒店現(xiàn)有客房100余間，其中雙人間98間、大床間20間、各類套房15間左右。 家庭 拜訪；中途停留 家庭 度假（有組織的旅游度假、獨(dú)立的短期游） 度假 有組織的旅游或獨(dú)立 3－6晚，單人入住，男女區(qū)分不明顯；工作日、淡季，通常是正在進(jìn)行的項(xiàng)目之一的部分；對價格敏感所涉及的意圖和主要類別客戶群的典型情況針對不同的消費(fèi)者需求，酒店業(yè)開始進(jìn)入產(chǎn)品細(xì)分化階段，酒店的經(jīng)營管理更加專業(yè)化、人性化、主題化、市場化、國際化。第四類：客房類道家文化主題房，中國道教協(xié)會道場（會議室），華商論道。在酒店的文化宣傳廓里，導(dǎo)入“三做文化”：“ 做事學(xué)道家，做人學(xué)儒家，做管理學(xué)兵家。仁、義、禮、智、信是“三綱五?！敝械摹拔宄！保谟行┤苏J(rèn)為這是封建傳統(tǒng)守舊思想的情況下，酒店人將其作為酒店管理的核心理念，這是需要極大勇氣的。國學(xué)（道家）文化主題酒店經(jīng)營理念國學(xué)文化主題酒店經(jīng)營之本為“君子務(wù)本，本立而道生”，“本”就是國學(xué)文化，確定了這個“本”，裝修設(shè)計的風(fēng)格、經(jīng)營管理風(fēng)格、企業(yè)核心競爭力、產(chǎn)品的特色就融為一體了。 二、國學(xué)（道家）文化主題酒店經(jīng)營定位中國首家國學(xué)（道家）文化主題酒店的創(chuàng)意：在道家思想的傳道所——武當(dāng)圣地，將出現(xiàn)以道家文化為主題的特色酒店，會在當(dāng)?shù)氐木频晷袠I(yè)掀起了一股文化之風(fēng)，同時對當(dāng)?shù)氐某鞘新糜涡蜗螽a(chǎn)生了意想不到的宣傳效果，在酒店業(yè)正由星級、檔次、服務(wù)質(zhì)量競爭逐漸過渡到以文化、主題、特色為競爭賣點(diǎn)的酒店市場發(fā)展過程中，堪稱一個新的創(chuàng)舉。 　　通過實(shí)施以上經(jīng)營運(yùn)作戰(zhàn)略，可以充分利用市場機(jī)遇，進(jìn)行資源整合，更好地發(fā)揮酒店的優(yōu)勢，彌補(bǔ)劣勢，有效提升酒店核心競爭力，確保酒店經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)之實(shí)現(xiàn)。目前為止，武當(dāng)山已擁有世界文化遺產(chǎn)、國家4A級旅游區(qū)、國家級風(fēng)景名勝區(qū)、全國重點(diǎn)宗教活動開放場所和全國武術(shù)之鄉(xiāng)、國家森林公園等多項(xiàng)桂冠。武當(dāng)山是我國著名的道教圣地，元成帝敕封為“武當(dāng)福地”；明世宗復(fù)封為“玄岳”，其意位居五岳之上；明永樂皇帝為倡導(dǎo)武當(dāng)?shù)澜?，敕建武?dāng)宮觀，役使三十余萬軍民工匠，歷時十二年時間，建成了九宮、八觀、三下六庵堂、七十二巖廟等龐大古建筑群，建筑面積達(dá)一百六十萬平方米?！笆袌鲂枨鬄橄葘?dǎo)、營銷是龍頭，網(wǎng)絡(luò)信息是方向，企業(yè)道教文化是靈魂，人力資源是保障”，為了更好完成業(yè)主的經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略目標(biāo)，具體提出實(shí)施以下市場經(jīng)營運(yùn)作方案：周圍景觀：武當(dāng)山風(fēng)景區(qū)　配套服務(wù)：健身、足療、保健、KTV、道茶悟論社、干濕洗衣服務(wù)、美容美發(fā)、商務(wù)服務(wù)、票務(wù)服務(wù)、禮品服務(wù)、郵政服務(wù)、出租車以及豪華轎車服務(wù)、保險寄存服務(wù)、停車場服務(wù)、商務(wù)會議服務(wù)、道家大講壇等。酒店提出“三受”的目標(biāo)，即“感受、享受、接受”，通過國學(xué)（道家）文化符號的展示，再加上酒店人性化的服務(wù)，讓顧客深切地感受國學(xué)（道家）文化，這是使客人成為“回頭客”的首要條件；其次，是讓客人享受酒店的道家文化氛圍，并借由客人之口進(jìn)行傳播，打造良好口碑，提升酒店的知名度；第三是接受，即客人完全接受，并且得到社會認(rèn)可。B、管理理念：核心理念——仁、義、禮、智、信“以仁管理，以禮服務(wù)，以義經(jīng)營，以智發(fā)展，以信立店”，這20字，就是國學(xué)文化主題酒店的經(jīng)營管