【正文】 的觀察決定對(duì)溫度、濕度和空氣流速的調(diào)整，這些調(diào)整會(huì)影響雞只的生長和存活率。 在被污染的飼料中能發(fā)現(xiàn)大腸桿菌和鏈球菌，它們可以引起消化問題，用于殺菌的厭氧硫也能致病。黃曲霉素或 T2 毒素會(huì)減緩小雞的生長，并影響肝功能和腎功能。 二、飼料儲(chǔ)存條件 料塔儲(chǔ)存 料塔被陽光直接照射，內(nèi)部溫度會(huì)有很大差異。分析實(shí)驗(yàn)室通常會(huì)提供采樣器具，正確采樣方法及正確送樣方法。為防止細(xì)菌在飲水器內(nèi)繁殖，飲水器應(yīng)至少每天清洗一次。以下是我們給出的飼料／飲水的大概比例 溫度 育雛育成 產(chǎn)蛋 15℃ 20℃ 25℃ 30℃ 1： 1： 1： 1： 1:(210 毫升 ) 1:(205 毫升 ) 1:(230 毫升 ) 1:(320 毫升 ) 三、飲水與免疫 用于免疫的飲水中不含有機(jī)物，氯化物、消毒劑，銅和鐵。 日齡（單位：天） 每日光照長度（小時(shí)） 光照強(qiáng)度（勒克斯） 12 37 814 1521 2235 3649 5063 6477 24 22 20 19 18 17 16 15 40 40 40 40 40 40 40 40 7891 9298 99105 106112 113126 127 日齡后 10%產(chǎn)蛋 10%產(chǎn)蛋后 14 13 自然光照 自然光照 14 每周 增加半小時(shí)直至 16 小時(shí) 40 40 40 40 40 40 40 40 二、開放式雞舍的光照計(jì)劃 我們認(rèn)為那些無窗但光線能從縫隙射入且超過 勒克斯的雞舍為半封閉舍。 三、密閉式雞舍的光照計(jì)劃 日齡 每日光照長度 光照強(qiáng)度（勒克斯） 12 天 37 天 814 天 1528 天 2935 天 3642 天 4349 天 5056 天 5763 天 6470 天 7177 天 7884 天 8591 天 22h 20h 19h 18h 17h 16h30 16h 15h30 15h 14h30 14h 13h 12h 2024 2030 20 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 92 天 5%產(chǎn)蛋 11h 1020 5 至 20%產(chǎn)蛋 20 至 35%產(chǎn)蛋 35 至 50%產(chǎn)蛋 12h 13h 14h 1020 1020 1020 50%產(chǎn)蛋 每周增加 1/20 小時(shí)直至 16h30 1020 公 雞 的 管 理 一、公雞的管理 建議公雞和母雞混合飼養(yǎng)，這樣可得到最滿意的生存率和產(chǎn)蛋。如果母雞仍被包圍，則再挪出一些公雞。 孵 化 建 議 一、種蛋管理 建議提供孵化用種蛋的雞群不小于 25 周齡，種蛋重不低于 52 克。 建議揀蛋后直接將蛋放地塑料盤或卡紙盤上；消毒曾使用過的塑料盤，卡紙盤只作一次性使用。蛋庫應(yīng)適于重復(fù)清洗、熏蒸。裝蛋車可用有孔的塑料布覆蓋起來。伊沙褐一般需要21 天又 12 至 18 小時(shí)，同時(shí)也受孵化器種蛋和入孵方法的不同而有所變化。整體濕度較肉雞高出 3 至 4個(gè)百分點(diǎn)。有多種原因造成未受精蛋 ● 過少或過多的公雞（可能太多） ● 公雞極具攻擊性 ● 飲水不足或爭搶飲水 ● 雞群密度過高 ● 營養(yǎng)不佳 ● 疾病 早期胚胎死亡 發(fā)生在頭 48 小時(shí)且經(jīng)常被誤認(rèn)為未受精蛋。運(yùn)送疫苗時(shí)一定要使用防水，隔熱的容器，并按生產(chǎn)廠家要求貯存，一般在 2℃ （ 35華氏度）以下。 接種技術(shù) ① 個(gè)體免疫 無論是滴眼還是注射，必須認(rèn)真操作確保對(duì)每只雞正確施種。 后期胚胎死亡有多種原因造成 ● 胚胎在蛋體中的不正確位置 ● 種蛋入孵時(shí)擺放不正確（小頭朝上） ● 不良的蛋殼質(zhì)量（水份過度散失） ● 雛雞過弱而無法啄破蛋殼（不正確的濕度和溫度，通風(fēng)不足） ● 野蠻翻蛋 ● 種蛋過大（水份散失不足） 五、孵化自檢表及雛雞質(zhì)量 現(xiàn)象及癥狀 可能的誘因 l、許多 “ 未受精蛋 ” （早期死亡） 血竇環(huán)時(shí)期的（ 48－ 72 小時(shí)） 死亡第 8 天照蛋可見 許多死胚胎（ l 至 5 天） 許多死胚胎（ 5 至 14 天） 雛雞形成，但啄破蛋殼前死亡 蛋殼被啄破，但雛雞 死于蛋殼內(nèi) 出雛推遲 絨毛粘附于雞體的雞 出雛提前 被蛋殼卡住的雛雞 1血臍 1蛋殼粘附雞體 1出雛器里的雛雞呼吸困難 1彎腳和撇腿的雛雞 1不正常的弱小雛雞 1雛雞絨毛少 l、 種蛋儲(chǔ)存時(shí)間過長或儲(chǔ)蛋條件不良 不正確的溫度（頭幾天過熱） 早期溫度過高或過低 翻蛋不正確 通風(fēng)不良 翻蛋不正確 溫度過高或過低 通風(fēng)不正確 出雛器濕度不正確 入孵器濕度不正確 出推器溫度過高過低 15 天前的不正確翻蛋 不正確的通風(fēng) 入孵器和出推器濕度不足 不正確的消毒 錯(cuò)誤的通風(fēng) 錯(cuò)誤的二氧化碳含量 出維器過熱 入孵器過冷 出雛器溫度過低 濕度過高 通風(fēng)不良 入孵器溫度過低 入孵器和出雛器溫度過高 入孵器溫度過高，出雛器溫度過低 1 出雛器溫度過高 1 干燥前通風(fēng)過高 1 濕度過低 出雛器受污染（曲霉?。? 錯(cuò)誤的通風(fēng) 1 出雛器溫度過高 人孵器濕度過低 不正確翻蛋 1 出推器溫度過高 小蛋 濕度過低 溫度過高、過低 空氣流通凈化不足 1 溫度過高 濕度過低 出推器過量通風(fēng) 防 疫 一、接種疫苗 接種疫苗目的在于使所有的雞對(duì)特異性疾病有高水平的免疫力，同時(shí)保證疫苗不擴(kuò)散到其它雞群，并 不使接種疫苗的雞產(chǎn)生不良反應(yīng)，疫苗極易受到破壞從而降低效力。 1檢查雛雞質(zhì)量：準(zhǔn)確的孵化參數(shù)只能通過連續(xù)的檢查雛雞品質(zhì)，均勻性和孵化速度以確認(rèn)。 孵化期間的溫度和濕度取決于以下幾個(gè)因素： ● 孵化器類別（見生產(chǎn)廠家的技術(shù)說明） ● 進(jìn)入孵化器空氣的溫度和濕度 ● 溫度計(jì)和濕度計(jì)的位置 若進(jìn)入的空氣濕熱，應(yīng)適當(dāng)降低溫度。 25℃ 至 26℃的預(yù)熱應(yīng)維持 6 小時(shí)左右，避免溫度的突變和冷凝。應(yīng)避免溫度或其他機(jī)械性不良影響（平坦的道路和裝卸平臺(tái)，運(yùn)輸車輛有良好的減震）。 短期貯蛋時(shí)，盡快將種蛋放到 18℃ ，相對(duì)濕度 80％蛋庫內(nèi)。 胚胎在 22℃ 時(shí)開始生長，這會(huì)造成胚胎早 期死亡，然而在實(shí)際工作中這種現(xiàn)象經(jīng)常被誤為未受精蛋。 同上述問題相反的情況則是 轉(zhuǎn)群時(shí)公雞體重太輕，頭幾批種蛋孵化率較低，母雞在育成期末體重過輕也同樣會(huì)發(fā)生為類問題。 二、下列情況的防范措施 育成期未，有些早熟公雞會(huì)圍住母雞從而妨礙了母雞正常采食并導(dǎo)致均勻度下降。在半封閉雞舍，人工光照強(qiáng)度必須高于入舍光照強(qiáng)度。因此，我們建議在育雛期使用遞減光照計(jì)劃，這可以： ● 增加采食量和雞只的生長 ● 克服 高溫所產(chǎn)生的負(fù)面影響，并可以使雞只在一天的涼爽時(shí)刻吃料，在上午很早的時(shí)候就開燈提供光照。飲水量取決于環(huán)境溫度和濕度。 水槽和水管通常易被有害細(xì)菌污染，在清理雞舍時(shí)，必須進(jìn)行清洗和消毒。建議將如下大小的顆?；烊腼暳现校? ● 小于 毫米的顆粒最多 10％ ● 小于 10 毫米的顆粒最多 20％ ● 小于 毫米的顆粒最多 5～ 8％ 飼料中 80%的顆粒至少在 － 毫米 飲 水 一、水質(zhì) 雞無論是在育雛，育成還是在產(chǎn)蛋期間，其飲水質(zhì)量需始終良好．下表詳列了水質(zhì)的要求和各成分的允許范圍，無論何時(shí)若所含成分超過這個(gè)限度，雞的消化系統(tǒng)就會(huì) 受到影響，并導(dǎo)致其它疾病，飲水中不能含有沙門氏菌和其它病源。除真菌毒素外，其它毒素會(huì)在加工谷物過程中（如使用溶劑提取養(yǎng)分等）或經(jīng)偶然的污染產(chǎn)生。真菌和水分可能會(huì)在原料和飼料內(nèi)造成真菌毒素。由于采樣不同，很難通過實(shí)驗(yàn)室檢測。雞舍的縱向通風(fēng)可提供一個(gè)較高的空氣流速；并且這種技術(shù)可在炎熱潮濕天氣使用 。 取水 在炎熱天氣，雞只的在部分體熱是通過肺部散發(fā)掉的。水簾應(yīng)安置于雞舍的末端。 干泡 相對(duì)濕度 36℃ 34℃ 32℃ 30℃ 28℃ 26℃ 50% 57% 63% 70% 74% 7578% 表注：這些數(shù)據(jù)是近似值。在炎熱干旱天氣下，十分有用。雞舍縱向通風(fēng)可使風(fēng)速更容易流暢且更容易控制。 一、增加通風(fēng) 最小通風(fēng)速度是每公斤活重每小時(shí) 6 立方米，才可消除雞舍內(nèi)過多的熱量和潮濕。當(dāng)雞只不能充分散發(fā)體熱，體溫上升且導(dǎo)致雞只呼吸加速。 如果雞只在開燈前產(chǎn)蛋，不充足的光照會(huì)刺激地面蛋出現(xiàn)。母雞喜歡墊料相對(duì)深些的產(chǎn)蛋箱，且產(chǎn)蛋箱內(nèi)沒有氣流并配有良好棲架，下層產(chǎn)蛋箱配有兩排棲架，上層產(chǎn)蛋箱配有一排棲架，但這兩層棲架都應(yīng)裝在低于產(chǎn)蛋箱入口邊緣，棲架必須確保雞只容易上下。隔離的陰暗地點(diǎn)會(huì)刺激地面蛋的產(chǎn)生，應(yīng)當(dāng)被消除掉。為提高蛋殼質(zhì)量，部分鈉可以碳酸氫鈉提供，特別是在炎熱天氣時(shí)。 ① 鈣的外觀形狀 如以粉狀形狀，蛋殼質(zhì)量會(huì)下降，這是由于鈣與其它飼料成分脫離從而不能被采食所致。我們可以使用伊莎褐商品代雞指南里的數(shù)據(jù)，考慮到營養(yǎng)可能發(fā)生的缺乏，使用時(shí)應(yīng)加大安全系數(shù)。 附件中提供了平養(yǎng)伊莎褐父母代種雞在同溫度時(shí)對(duì)能量的不同需求。在飼料費(fèi)用高且工作人員受到良好培訓(xùn)的雞場可以使用這種飼養(yǎng)方式。產(chǎn)蛋箱應(yīng)放置于雞舍陰涼處且遠(yuǎn)離氣流。 刺激采食量 轉(zhuǎn)群和產(chǎn)蛋高峰之間，采食量將增長約 35％。 ● 刺激雞只吃料飲水。 產(chǎn)蛋 體重 5% 20% 50% 90% 1600 克 1640 克 1680 克 1760 克 32 周齡 65 周齡 18501900 克 18502020 克 注：這些體重僅適用于自由采食且在下午稱重的雞只 產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理 一、轉(zhuǎn)群 轉(zhuǎn)群日齡 轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋會(huì)對(duì)雞只是一個(gè)很強(qiáng)的應(yīng)激。如能在每天涼爽時(shí)刻飼喂雞 只，有助于雞只的生長。 在寒冷環(huán)境中的母雞會(huì)利用日糧中部分能 量維持自身生存，從而阻礙其生長。必須嚴(yán)格遵循飼喂計(jì)劃所確定的日糧量；并且只有能量或溫度變化，方可改變?nèi)占Z量。 8 周齡以后使用 3－ 4 毫米的礫石，每周每只雞 4－ 5 克。消化道的發(fā)育與采食量成正比例。粉碎狀和顆粒飼料會(huì)提高雞只的生長。為利用這種行為，我們建議每日上午喂一半日糧、每日下午再飼喂另一半日糧。 開放舍， 20 周齡的自然光照時(shí)間決定培育期的光照時(shí)間。在半封閉舍內(nèi)，日落后就 應(yīng)關(guān)燈。 ● 拇指略施壓，固定雞的頭部。因此，除 8 至 1O 日齡的輕微斷喙外，我們建議在9— 10 周齡做第二次斷喙，以斷去雞只喙的一半、為準(zhǔn)確斷喙，把食指放在上下喙之間 ，然后再分別斷喙和灼燒。不好的斷喙一定會(huì)導(dǎo)致差的均勻度，也能造成雞只無法正常吃料和飲水。所以限制雞只飲水是有用處的。如果雞群均勻度不好，應(yīng)檢查是否所有的雞只同時(shí)吃上料，特別檢查： ● 飼料器空間 ● 飼料鏈的速度 ● 斷詠后味的長度 ● 均勻的免疫 如果設(shè)備工作正常，則尋找其 它因素，疾病、寄生蟲等。參照伊莎公司設(shè)計(jì)的稱重表，可以立即制成雞群增重圍，雞 體重狀況一目了然。 生長檢測 目標(biāo)是獲得一批均勻度高，生長曲線均勻發(fā)展的雞群。它可以消除雞舍內(nèi)的氧氣及二氧化碳。 ● 確保小雞水平高度的適合溫度。使用乳頭飲水器時(shí)，建議在下面鋪一層皺紙，并且把一些飼料撒在上面。在轉(zhuǎn)換正常