雨潤(rùn)集團(tuán)三月份品管部推動(dòng)制度培訓(xùn)試題(存儲(chǔ)版)
【正文】 工程科 充當(dāng)?shù)谌綄?shí)施嚴(yán)格的考核并形成記錄，合格后發(fā)放 上崗證 ， 并進(jìn)行 持續(xù)考核 。 C、由品管科、人事科、工程科及生產(chǎn)科對(duì)持證上崗人員進(jìn)行日常持續(xù)考核，除品管部“五步不讓步原則”外，違反的下列條款月累積超過(guò)三次的，將沒(méi)收上崗證并取消其該崗位的待遇： （一） 關(guān)鍵崗位操作工違反本班組操作規(guī)范 （二） 關(guān)鍵崗位操作工嚴(yán)禁擅自離崗。 2. 物流中心押貨員憑 《退貨產(chǎn)品驗(yàn)收單》 與品管部 （科） 退貨驗(yàn)收員進(jìn)行書(shū)面交接 ， 退貨管理員與押貨員需交接清楚 退貨件數(shù) 、 當(dāng)日退產(chǎn)品 、 相關(guān)單據(jù) 、 周轉(zhuǎn)箱 等，填寫(xiě)《貨運(yùn)單登記》，并建立 記錄表格 ，對(duì)有退 貨的辦事處逐一如實(shí)填定。三月份 品管部推動(dòng)制度培訓(xùn)試題 一、 次品管理制度 不殺菌類漏氣次品（不含火腿切片） 收購(gòu)員 必須在 2 小時(shí)內(nèi) 統(tǒng)計(jì)次品，并與生產(chǎn)科專人進(jìn)行交接，在隨后 2 小時(shí)內(nèi)換袋結(jié)束（特別是肴肉和酒店魚(yú)類產(chǎn)品）；殺菌類漏氣次品收購(gòu)員必須在 2 小時(shí)內(nèi)統(tǒng)計(jì)次品，并與秤 科專人進(jìn)行交接，在隨后 6 小時(shí)內(nèi)換集散結(jié)束； 對(duì)于需回料的次品，如生產(chǎn)過(guò)程中的半成品次品、收購(gòu)回料次品等，生產(chǎn)科每天在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)繳庫(kù)到腌制組，繳庫(kù)時(shí)必須由 質(zhì)控 員 在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行驗(yàn)證并由 質(zhì)控員 在繳庫(kù)單上簽字同意后腌制組方可接收，接收后 24 小時(shí)內(nèi)回料結(jié)束。 四、 退貨管理制度 1. 銷(xiāo)售辦事處 理貨員每日對(duì)各超市、商場(chǎng)、批發(fā)
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